Kelezatan musim dingin favorit banyak orang adalah selai apel yang harum. Ini dapat disiapkan dari berbagai varietas apel, tergantung pada preferensi individu. Untuk selai asam yang manis, pilih varietas asam padat, untuk kelezatan, apel lembut dan manis yang diperlukan. Tidak terlalu sulit untuk memasak selai apel, terutama jika ada asisten pintar di tangan - slow cooker. Dalam artikel hari ini Anda akan menemukan pilihan resep selai apel dengan penambahan berbagai bahan.

Apple Jam in a Slow Cooker: Resep Dasar

Jam apel murni tanpa bahan tambahan adalah resep klasik untuk masakan Eropa. Matahari terbenam musim dingin seperti itu bagus untuk mengisi pai, pai atau konsumsi dalam bentuk aslinya selama minum teh. Mempersiapkan selai apel di slow cooker lebih mudah. Cukup untuk mengisi jumlah apel yang tepat ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan sedikit air dan nyalakan mesin pintar.

Daftar bahan untuk membuat selai dari apel di slow cooker:

• apel - 1 kg;
• gula - 500 g;
• air - 1 Multistakan.

Cara Memasak Apel dalam Langkah Slow Cooker Demi:

1. Cuci apel di bawah aliran air mengalir yang berlimpah.
2. Kupas apel dari kulit, mencoba memotong kulit sebesar mungkin.
3. Tempatkan kulit dalam wadah multicier.
4. Tuang isi perangkat dengan air.
5. Instal unit pada program "Warm -Up".
6. Saat air mendidih, jangan matikan slow cooker selama 10 menit. Ini diperlukan agar pektin dilepaskan dari kulit. Berkat dia, selai di pintu keluar akan memperoleh kepadatan karakteristik.
7. Strain "kaldu" yang dihasilkan.
8. Buang kulit apel, tuangkan cairan ke dalam slow cooker.
9. Daging terbang dari apel dari inti dan penguatan kaki.
10. Potong bagian apel yang cocok menjadi potongan -potongan kecil.
11. Tempatkan apel dalam slow cooker, tambahkan gula.
12. Atur pada tampilan multicooker "Padar".
13. Tutup apel tutup dan siksaan pada program pemadaman selama 1 jam.
14. Buka slow cooker.
15. Nyalakan mode memanggang.
16. Tanpa menutup tutupnya, masak selai selama 40 menit lagi, aduk terus -menerus.
17. Mensterilkan wadah.
18. Letakkan selai panas ke dalam selai dan gulung dengan kelopak mata.
19. Bungkus selai dengan kain padat dan tidak menyentuh sampai benar -benar dingin.

Simpan selai dari apel di tempat keren yang gelap. Umur simpan adalah 6 bulan.

Selai apel tanpa gula dalam slow cooker

Ingin memasak selai yang benar -benar berguna dari apel? Kemudian masak tanpa gula. Tentu saja, varietas apel keras asam dalam resep ini tidak dapat diterima, jika tidak Anda hanya merusak produk. Pilih apel yang manis dan awal dengan tekstur lembut. "Pembakaran putih" atau "Jenewa Erley" sangat ideal. Varietas ini matang di musim panas dan berbeda dalam kelembutan, juiciness dan manis.

Daftar bahan yang akan diperlukan untuk membuat selai apel tanpa gula dalam slow cooker:

• apel - 1,5 kg;
• air - 200 ml.

Proses pemrosesan selai apel tanpa gula dalam slow cooker:

1. Cuci apel, lepaskan intinya.
2. Potong buah -buahan dengan irisan dan tempatkan dalam mangkuk multicier.
3. Tuang apel dengan air.
4. Instal program "A Steamed."
5. Setelah mendidih, rebus apel sampai benar -benar lunak.
6. Dinginkan isi slow cooker.
7. Bersihkan massa apel melalui saringan.
8. Masukkan kentang tumbuk tumbuk ke dalam slow cooker.
9. Instal program pemadaman.
10. Siapkan apel dalam mode rebus, terus aduk sampai massa mengental.
11. Mendukung bank.
12. Tuang selai panas ke dalam toples dan tutup dengan tutup.
13. Tempatkan tepian di wajan yang dalam, setelah sebelumnya menyegel bagian bawah kain katun.
14. Tuang air panas ke dalam wajan.
15. Letakkan wajan di atas api dan sterilkan kemacetan di bank.
16. Gulung selai dari apel dengan kelopak mata.
17. Putar bank, bungkus dengan selimut dan biarkan sampai benar -benar dingin.

Simpan selai jadi di tempat keren yang gelap. Umur rak adalah 6 bulan.

Selai apel dengan kayu manis dalam slow cooker

Cinnamon pedas cocok dengan rasa apel. Perlakukan harum sangat bagus, dan bau selera yang menyebabkannya terasa. Selai seperti itu sangat cocok untuk disajikan dengan pancake, pancake tipis dan mentega. Cobalah dan Anda pasti akan menyukai resep harum kami.

Daftar produk yang diperlukan untuk membuat selai apel dengan kayu manis di slow cooker:

• apel - 2 kg;
• gula - 800 g;
• tongkat kayu manis - 1 pc atau ground cinnamon - ½ sdt;
• lemon - ½ pcs;
• lemon Zest - 80 gr.

Catatan. Jika Anda menggunakan kayu manis ground, maka tambahkan selai 15 menit sebelum akhir memasak.

Memasak selai apel dengan kayu manis dalam slow cooker:

1. Cuci apel, kupas kulitnya.
2. Setelah sebelumnya menghilangkan inti dan tangkai dari apel, potong buah menjadi potongan -potongan dengan ukuran sedang.
3. Masukkan apel ke dalam wadah multicier.
4. Tuang gula ke dalam mangkuk perangkat dan kirimkan sebatang kayu manis.
5. Peras jus dari setengah lemon, tambahkan ke isi multicooker.
6. Tempatkan kulit lemon di dalam wadah yang berfungsi.
7. Pasang program pemadaman selama 2 jam.
8. Tanpa menutup tutupnya, masak selai secara berkala diaduk dengan spatula.
9. Di akhir memasak, lepaskan tongkat kayu manis dari selai.
10. Mendukung bank.
11. Letakkan selai ke dalam wadah steril dan pasang tutupnya.
12. Bungkus selai jadi dengan kain padat dan tidak menyentuhnya sampai dingin sepenuhnya.

Simpan selai apel dengan kayu manis di tempat keren yang gelap selama tidak lebih dari 4 bulan.

Selai apel dengan jeruk dalam kompor lambat

Di antara hadiah dari taman musim gugur selalu ada apel. Buah -buahan yang akrab bagi kita ini bisa dipersiapkan sangat tidak biasa. Misalnya, jika Anda menambahkan oranye ke selai apel, Anda mendapatkan hidangan yang sama sekali tidak biasa dengan rasa yang tak tertandingi. Tentu saja, selai seperti itu dapat disiapkan di atas kompor dengan cara yang biasa, tetapi jauh lebih nyaman dan lebih mudah untuk menyiapkan suguhan di slow cooker. Ini tidak hanya akan sangat menyederhanakan proses memasak, tetapi juga mencegah penanganan selai, dan juga tidak akan membiarkan apel tetap bersatu atau dicerna.

Untuk menyiapkan selai yang lezat dari apel dan jeruk, Anda akan membutuhkan set bahan makanan seperti itu:

• apel - 1,5 kg;
• oranye - 3 pcs;
• gula - 1 kg.

Memasak apel-apelsin dalam slow cooker:

1. Cuci apel, kupas dan bebas dari inti.
2. Parut bubur apel pada parutan kasar.
3. Cuci dan kupas jeruk.
4. Potong jeruk dengan irisan, potong setiap irisan menjadi 4 bagian.
5. Masukkan apel dan jeruk ke dalam slow cooker.
6. Tuang massa gula dan biarkan selama 30 menit sehingga apel dan jeruk membiarkan jus.
7. Instal Mode Stewing pada tampilan Multicooker.
8. Waktu persiapan JEM adalah 1 jam 20 menit.
9. Dalam proses memasak, buka tutupnya secara berkala dan aduk isi slow cooker.
10. Mendukung bank.
11. Masukkan selai panas ke dalam wadah dan tersumbat dengan kelopak mata.
12. Bungkus tepian dengan selai apel-apelsin dengan kain padat dan tidak menyentuhnya sampai dingin sepenuhnya.

Simpan selai di tempat keren yang gelap selama tidak lebih dari 5 bulan.

Selai apel dengan mint di slow cooker

Apple dan Smearing Jam adalah suguhan istimewa, yang “berjalan” pada malam musim dingin yang dingin. Dari suguhan seperti itu, tampaknya di musim panas. Rasa apel yang tidak biasa dengan warna mint yang keren sangat cocok untuk minum teh. Memasak selai sangat sederhana, Anda hanya perlu menyimpan produk yang tepat. Untuk selai apel di slow cooker, apel apa pun cocok, termasuk Padalitsa. Namun, pastikan bahwa bagian -bagian apel yang “terkejut” tidak jatuh ke dalam bahan baku untuk persiapan selai. Pilihan mint juga penting. Ranting harus segar, dengan warna hijau khas. Pilih mint muda, Anda dapat menentukannya dengan ukuran bagian gugur.

Bahan untuk persiapan selai smack apel di slow cooker:

• apel - 1,5 kg;
• gula - 600 g;
• mint Fresh - 4 cabang;
• air - 300 ml.

Tahap memasak selai smoke apel di slow cooker:

1. Cuci dan kupas apel.
2. Hapus inti dari apel, potong bagian yang sesuai menjadi kubus kecil.
3. Bilas mint dengan baik di bawah aliran air mengalir.
4. Tuang mint dengan air mendidih dan biarkan selama 15 menit.
5. Lepaskan mint, transfer ke wadah terpisah.
6. Gunakan infus mint untuk persiapan sirup. Untuk melakukan ini, tuangkan infus ke dalam wadah multicier.
7. Perangkat diinstal pada program memasak.
8. Tambahkan gula ke cairan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
9. Aduk cairan sampai gula benar -benar larut.
10. Tambahkan apel dan cabang peppermint ke slow cooker.
11. Saat isi dari slow cooker mendidih, biarkan mendidih selama 5 menit, lalu matikan slow cooker.
12. Biarkan isi slow cooker semalaman.
13. Di pagi hari, lepaskan cabang peppermint dari slow cooker.
14. Pasang perangkat pada program "Padamkan" dan masak selai 1 jam, aduk secara berkala.
15. Mendukung bank.
16. Tuang selai panas ke bank.
17. Gulung wadah dengan tutupnya dan biarkan dibungkus dengan kain padat sampai benar -benar dingin.

Simpan selai apel-fair di tempat keren yang gelap. Umur simpan adalah 5 bulan.

Selas inlet apel dalam slow cooker

Kemacetan dari apel dan jahe tidak hanya memiliki rasa yang sangat baik dan tak tertandingi, tetapi juga memiliki sifat penyembuhan. Dianjurkan untuk menggunakannya dengan pilek untuk menjenuhkan tubuh dengan vitamin C dan mengaktifkan fungsi sistem kekebalan tubuh. Multicooker mesin dapur pintar akan membantu Anda mengatasi persiapan selai yang harum dan bermanfaat.

Untuk menyiapkan selai dari apel jahe di slow cooker, produk berikut diperlukan:

• apel (lebih disukai varietas asam) - 1 kg;
• air - 200 ml;
• gula merah - 1 kg;
• root Jahe Segar - 3 cm;
• lemon - 2 PC.

Memasak selai apel-inlet dalam langkah demi langkah multicooker:

1. Cuci dan kupas apel dari kulit.
2. Hapus inti dari apel.
3. Potong daging apel menjadi perempat.
4. Cuci lemon, lepaskan semangat dari mereka.
5. Parut semangat pada parutan halus.
6. Peras jus dengan bubur lemon.
7. Bersihkan jahe, bagan di parutan halus.
8. Tuang air ke dalam slow cooker, tambahkan gula dan masak sirup.
9. Tambahkan apel, lemon, dan jahe ke sirup dalam multicooker.
10. Pada panel perangkat lunak perangkat lunak, instal "Pemadaman".
11. Masak selai, aduk terus -menerus, 1 jam.
12. Mendukung bank.
13. Tempatkan selai dalam stoples steril, gulung dengan tutupnya.
14. Bungkus toples dengan selai dengan kain padat. Biarkan camilan di bawah selimut sampai benar -benar dingin.

Simpan selai di tempat keren yang gelap. Umur simpan adalah 4 bulan.

Selas apel dalam slow cooker. Video