Untuk menyiapkan kue sederhana, Anda akan membutuhkan beberapa produk dan slow cooker. Jika Anda suka pai basah, hanya perangkat ini yang akan membantu membuat kue seperti itu. Semuanya sangat sederhana dan bisa dimengerti.

Charlotte on kefir di multicooker

Ini adalah kue yang sangat lezat yang dapat dipanggang hanya satu jam sebelum kedatangan para tamu. Hal utama adalah bahwa segala sesuatu yang diperlukan tersedia dari produk. Dan Anda juga akan membutuhkan sedikit kesabaran, terutama pada saat aroma kue akan berendam di dapur, dan tidak diinginkan untuk mengganggu slow cooker.

Produk apa yang dibutuhkan:

• tepung - 2 kacamata;
• kefir - 1 cangkir;
• gula - kaca tidak lengkap (atau selera);
• telur - 3 pcs;
• soda - 1 sdt
• vanillin atau Cinnamon - sesuai dengan rasa pilihan;
• apel Asam Keras - 4 PC.

Memasak charlotte di kefir di slow cooker:

1. Hanya 8 langkah dan Anda dapat mengandalkan makanan penutup yang lezat untuk minum teh. Dan kita akan mulai dengan klasik: mencambuk telur. Resepnya menunjukkan 3 telur, tetapi jika Anda mau, Anda dapat menambahkan lebih banyak (atau jika tidak maaf). Telur dibutuhkan didinginkan, kami mengambilnya langsung dari kulkas. Kami mengalahkannya seperti ini: Pertama Anda hanya perlu mengalahkan telur dengan mixer, secara harfiah untuk dicampur, lalu menambahkan bagian ketiga dari segelas gula, cambuk beberapa menit, tambahkan sebagian kecil gula, berkendara selama sekitar 3 menit , lalu tuangkan sisanya dan kocok selama beberapa menit. Massa harus mencerahkan.
2. Berikutnya - Tuang telur kefir dipukuli dengan gula. Produk ini harus pada suhu kamar.
3. Mengikuti Kefir - Kirim Soda, hanya Anda yang tidak perlu memadamkannya, di Kefir ada cukup asam untuk mengatasi tugas ini. Anda hanya perlu mencampur semuanya.
4. Tepung - Sapu melalui saringan, tambahkan batch kecil, karena lebih nyaman untuk menguleni adonan. Pekerjaan ini dapat dilakukan dengan bantuan mixer, hanya dengan begitu Anda perlu mengambil wadah dengan sisi tinggi.
5. Adonan akan berubah tidak padat seperti pada pai atau pangsit, itu harus jarang, kira -kira seperti untuk pancake, hanya sedikit lebih padat.
6. Sekarang apel: Bilas di bawah keran, potong menjadi 2 bagian sehingga Anda dapat menghapus bagian tengah dengan tulang. Apelnya hampir siap, sekarang Anda perlu memotong buah -buahan dengan kubus, segera dimasukkan ke dalam mangkuk perangkat. Dan Anda dapat menambahkan apel langsung ke adonan dan campur.
7. Lumasi mangkuk multicooker dengan sayuran atau mentega (untuk dipilih), Anda perlu melumasi tidak hanya bagian bawah, tetapi juga dinding. Semuanya selesai: Anda dapat menyebarkan adonan.
8. Mode Persiapan: “Memanggang”, waktu 1 jam. Ngomong -ngomong, jika Anda ingin menambahkan vanillin atau kayu manis, maka vanillin perlu dicampur dengan tepung, gula vanilla harus ditambahkan dengan gula. Jika Anda memilih kayu manis, maka setengah sendok teh harus dicampur dalam mangkuk kering dengan sesendok gula, tambahkan apel yang dihancurkan dan aduk rata.
9. Klik tombol Mulai, tunggu sinyal berharga. Selama pengoperasian slow cooker, tidak diinginkan untuk membuka tutupnya untuk mendaki, bagaimana charlotte kami di kefir dalam slow cooker sedang dipersiapkan di sana. Jangan khawatir, semuanya terkendali.
10. Hal utama adalah menunggu sinyal yang dihargai, tetapi untuk saat ini, agar tidak kehilangan waktu, kami sarankan meletakkan ketel dan diatur di atas meja. Sedikit lebih - dan makanan penutup yang lezat untuk teh akan siap. Hanya ketika Anda memotongnya, dengan hati -hati, agar tidak terbakar.
11. Dan kami juga menyarankan Anda untuk tidak segera mengekstrak kue -kue dari multicooker, biarkan dia tetap di perangkat dengan tutup terbuka setidaknya selama beberapa menit, maka lebih mudah untuk mendapatkan charlotte dengan cara ini: letakkan penutup pasangan di pada wadah, lepaskan cangkir dengan kue -kue, balikkan. Charlotte akan berada di bagian atas boiler ganda, biarkan tetap di sana, sedikit dingin. Maka dapat ditransfer ke pelat datar untuk disajikan. Silakan dinikmati makanannya!

Charlotte on kefir dalam multicooker dengan pir

Kami terbiasa memasak apel Charlotte, tetapi Anda dapat menjauh dari standar -standar ini dan membuat semangat Anda. Misalnya, alih -alih apel, ambil pir - itu akan menjadi sangat lezat. Charlotte akan memperoleh rasa dan aroma yang sama sekali berbeda. Apa yang akan terjadi, mari kita cari tahu dan siapkan makanan penutup ini bersama.

Produk Charlotics:

• non -fat kefir - 1 cangkir;
• gula adalah gelas yang tidak lengkap;
• telur ayam segar - 4 pc .;
• tepung tingkat yang lebih tinggi - 2 gelas;
• pir varietas padat - 3 pcs.;
• cinnamon - setengah sendok teh;
• soda - 1 sdt

Cara Memasak Charlotte di Kefir di Slow Cooker:

1. Kami mengambil telur dari lemari es, menyiapkan mangkuk yang dalam. Telur harus rusak, sedikit goyang, tambahkan gula. Dianjurkan untuk menambahkan gula dalam porsi kecil agar lebih mudah diatasi dengan proses cambuk. Saat Anda menggunakan mixer-Anda dapat mengurangi waktu, tuangkan setengah gelas gula, kocok sampai ringan, lalu tuangkan sisanya, kocok selama 3 menit.
2. Tuang soda ke dalam kefir, campur dan tuangkan ke telur, campur lagi. Massa akan menjadi cair, sehingga Anda dapat mencampur bahan -bahannya bahkan dengan sendok.
3. Tambahkan sedikit tepung yang diayak, pencampuran. Jika Anda bekerja dengan mixer, maka pastikan juga tepung tidak terbang ke arah yang berbeda. Tepung harus dicampur dengan sendok, dan kemudian pada tahap akhir menguleni adonan untuk menggunakan mixer.
4. Persiapan Buah: Pir harus dicuci jika kulitnya keras, dibersihkan. Hapus inti, potong menjadi kubus atau strip.
5. Pir yang disiapkan harus dimasukkan ke dalam mangkuk, dan kemudian mulai menyiapkan taburan gula aromatik. Campur dalam mangkuk satu sendok teh gula dengan setengah sendok teh kayu manis, tambahkan buah -buahan cincang, aduk.
6. Mempersiapkan mangkuk kue: Olesi sumur bawah, serta dinding pada 1/3 mentega, tuangkan adonan yang cukup sedikit sehingga hampir tidak ditutupi dengan bagian bawah.
7. Sekarang letakkan isian dengan lapisan genap, tuangkan adonan yang tersisa.
8. Kami akan menyiapkan makanan penutup populer yang lezat ini dalam mode "memanggang", mengatur timer selama 50 tambang +10 menit untuk mode "pemanas". Itu semua seluk -beluk memasak charlotte di kefir di slow cooker. Silakan dinikmati makanannya!

Charlotte di kefir dengan cara multicooker dengan cara baru

Charlotte tradisional lebih padat, kering, dan jika Anda memasak charlotte dengan penambahan kefir, Anda dapat mengandalkan fakta bahwa kue akan berubah tidak hanya lunak, tetapi juga udara dan empuk. Hanya untuk memanggang seperti itu, slow cooker sangat ideal.

Produk pencuci mulut:

• tepung tingkat yang lebih tinggi - 2 gelas;
• telur - 3 pcs;
• kefir - 250 ml;
• apel manis kecil - 5 pcs;
• cinnamon - 1 sdt;
• gula - 1 cangkir;
• baking Powder - 1 sdt.

Cara memasak adonan untuk pai:

1. Persiapan pengisian: apel perlu dicuci, dilepas kulit, potong semua kelebihan (inti, lepaskan biji), potong menjadi irisan, tebal 0,5 mm. Jika ada slider di dapur, gunakan perangkat ini.
2. Tepung harus diayak sehingga memberikan udara yang sudah jadi, tuangkan sesendok baking powder, aduk. Sementara tepung perlu disisihkan.
3. Kocok telur dengan gula sehingga busa yang indah muncul. Kita harus mengalahkan untuk waktu yang lama, jadi lebih baik menggunakan mixer.
4. Jika alih -alih bubuk roti Anda menggunakan soda, maka itu perlu dicampur dengan telur kocok, tambahkan kefir.
5. Dalam campuran telur-sahar, tepung harus ditambahkan dalam beberapa bagian, secara bertahap menguleni adonan.
6. Potong apel harus dicampur dengan kayu manis, minyak cetakan (minyak nabati hanya tanpa bau apa pun, atau krim). Letakkan apel dengan indah.
7. Anda perlu menuangkan adonan di atasnya dan Anda dapat menutup tutupnya untuk memilih mode yang diinginkan untuk memanggang Charlotte di kefir dalam slow cooker. Dalam hal ini, ini akan menjadi program konstan "memanggang", seperti durasi, timer harus dipasang selama 50 menit.
8. Setelah sinyal, Anda harus mematikan perangkat, biarkan istirahat selama 5 menit, lalu lepaskan kue dan dapat segera disajikan ke meja.
9. Apa hasilnya? Menggunakan resep ini untuk memasak charlotte di kefir dalam slow cooker, kue -kue akan berubah menjadi lebih banyak udara dan empuk. Dan ketika Anda memutar pai, bagian bawahnya akan indah dan kemerahan. Jadi memanggang seperti itu tidak memalukan untuk disajikan untuk minum teh. Semua minum teh yang menyenangkan dengan Charlotte yang lezat!

Charlotte on kefir dalam multicooker dengan keju cottage

Charlotte dapat disiapkan dengan keju cottage, maka kue -kue akan berubah menjadi konsistensi yang lebih halus. Secara alami, akan enak, dan juga sehat, terutama untuk anak -anak.

Produk Memanggang:

• non -fat kefir - 200 g;
• keju cottage segar - 250 g;
• telur - 3 pcs;
• apel - 2 pcs.;
• tepung Ground -Grade - 300 g;
• gula adalah gelas yang tidak lengkap;
• baking Powder - 1 sdt+soda - 0,5 sdt;
• vanillin - secukupnya;
• minyak Sayuran untuk melumasi mangkuk.

Memasak charlotte di kefir di slow cooker:

1. Tuang kefir hangat ke dalam mangkuk, tambahkan soda, aduk, diamkan selama 5 menit. Selama waktu ini, kefir harus busa dan meningkat sedikit volume.
2. Dalam wadah terpisah, kocok telur dengan gula sampai busa muncul, tuang kefir, aduk.
3. Siapkan keju cottage: Bersihkan melalui saringan, tambahkan ke bahan -bahan utama, uleni adonan dengan baik.
4. Apel: Cuci, bersih, potong garis, irisan atau kubus.
5. Tepung - Pastikan untuk menyaring, tambahkan sesendok baking powder, aduk. Tetapkan tepung ke bahan -bahan cair sedikit demi sedikit. Penting untuk menguleni adonan sehingga tidak membutuhkan benjolan.
6. Jangan lupa untuk menambahkan vanillin ke adonan atau Anda bisa kayu manis, hanya dengan begitu baik dicampur dengan gula dan aduk dengan apel cincang.
7. Lumasi bentuk dengan minyak (bisa krim), letakkan sedikit adonan di bagian bawah multicooker, secara harfiah 1 cm, lalu letakkan isian dengan lapisan genap, tuangkan adonan yang tersisa.
8. Mode memanggang Charlotte di Kefir dalam multicooker: "memanggang", Anda harus menghitung tepat waktu selama 1 jam atau sedikit kurang. Letakkan timer selama 50 menit, maka Anda dapat mengontrol kesiapan memanggang.
9. Charlotte akan berubah menjadi lebih halus, udara, lembut dan sangat lezat. Perlu dibalik dan dilapisi ke bawah. Sisi bawahnya akan menjadi kemerahan dan menarik. Apel harus meleleh sedikit, berbagi jus dengan adonan. Akibatnya, harapkan makanan penutup yang sangat lezat yang selaras dengan produk susu, serta kopi yang baru ditumbuk dan teh yang diseduh erat. Lebih baik merawat anak -anak dengan sepotong charlotte dengan segelas susu hangat. Silakan dinikmati makanannya!

Charlotte di kefir dalam slow cooker. Video