Pieczenie nie jest taką prostą rzeczą. Aby uczynić go bujnym i piec, musisz ciężko pracować. I chociaż Mannik nie jest tak wybredny jak herbatnik, w piekarniku może się również okazać. Ale Mannik w multicooker Polaris zawsze okazuje się świetny. Musisz tylko wymieszać wszystkie niezbędne składniki, wysłać je do powolnej kuchenki i ustawić pożądany program.

Klasyczny Mannik w multicooker Polaris

Aby uzyskać pierwszą znajomość z Mannika, wypróbuj ten prosty przepis. Jeśli go opanujesz, to w przyszłości nie będziesz mieć żadnych problemów z bardziej złożonymi przepisami. Najczęściej Kefir jest używany w klasycznym Manniku, ale możesz go zastąpić dowolnym produktem kwaśnym.

Składniki:

• kefir - 1 filiżanka;
• semolina - 1 szklanka;
• cukier - 1 szklanka;
• mąka pszenna - 1 szklanka;
• jajka - 3 szt.;
• masło - 150 g;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• cukier waniliowy - 1 łyżeczka.

Przygotowanie klasycznego Mannika w multicooker Polaris:

1. Wlej kefir do głębokiej miski i wlewaj do niej semolinę. Dobrze wymieszaj, aby grudki nie tworzyły się, i pozostaw do pęcznienia na 30 minut.
2. Podczas gdy semolina jest nasycona, ubij jaja z cukrem ze wspaniałą masą z mikserem.
3. Gdy semolina pochłania płyn, wlewaj do mieszanki roztopionego masła i bita jaj. Wymieszaj ciasto ze szpatułką.
4. Teraz ostrożnie wprowadź cukier waniliowy, przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Ponownie dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
5. Nasmaruj miskę masłem lub pergaminem zegarowym. Wlej ciasto do miski.
6. Włącz program „Pieczenie”. Czas gotowania Mannika jest ustawiony na 1 godzinę.
7. Kiedy Mannik w Multicooker Polaris będzie gotowy, zostaw go na kolejne 15 minut w misce. Jeśli chcesz, aby pieczenie było zrumienione po obu stronach, odwróć Mannika na drugą stronę i włącz tryb „ogrzewania”.
8. Udekoruj gotowy mannik cukrem pudrem lub szkliwa.

Jeśli zdecydujesz się użyć grubej kwaśnej śmietany do gotowania Mannika, będziesz musiał zmniejszyć ilość semoliny, a obrzęk obrzęku ma się rozciągnąć do 2 godzin.

Chocolate Mannik w multicooker Polaris

To niezwykłe ciasto będzie dla twoich gości prawdziwą niespodzianką. Absolutnie zwykłe na zewnątrz, ale warto go wyciąć - i wewnątrz prawdziwego cudu. Białe aksamitne kulki na tle czarnej czekolady wyglądają bardzo apetycznie. Jest mało prawdopodobne, aby ktokolwiek odmówił dodatku!

Składniki do testu:

• kefir (możesz jogurt) - 1 filiżanka;
• semolina - 2/3 okulary;
• mąka - 2/3 filiżanek;
• cukier - 1 szklanka;
• kakao - 3 łyżki. L.;
• masło - 70 g;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• jajka - 2 szt.;
• sól to szczypta.

Składniki do hotelu kule sera:

• domek - 150 g;
• chipsy kokosowe - 6 łyżki. L.;
• cukier - 2 łyżki. L.;
• mąka - 2 łyżki. L.;
• cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
• jajka - 1 szt.

Przygotowanie czekolady Mannika w multicooker Polaris:

1. Wymieszaj semolinę z kefirem lub jogurtem i wyjdź do pęcznienia.
2. Połącz twarogowy ser z chipsami kokosowymi, cukrem, mąką, cukrem waniliowym i jajkami. Pokonaj wszystkie składniki blenderem.
3. Podziel powstałą masę na 8 równych części i rolki z nich.
4. Połóż kulki z twarogu na talerzu i wyślij 30 minut do zamrażarki na około 30 minut.
5. Teraz zadbaj o przygotowanie ciasta. Wetrzyj zmiękczone masło cukrem, dodaj jajka i ubij mikserem w jednorodną masę.
6. Następnie dodaj Semolinę (jogurt) do tej masy i mieszaj.
7. I na koniec wejdź do mąki, soli, kakao i proszku do pieczenia. Ponownie wymieszaj wszystko.
8. Przykryj miskę pergaminem do pieczenia i wlej do niej ciasto.
9. Usuń kule z twarogu z zamrażarki i rozłóż je w kółko w cieście czekoladowym. Nie umieszczaj piłek zbyt blisko siebie, aby nie trzymały się razem.
10. Zainstaluj program „pieczenie” przez 1 godzinę 20 minut.
11. Kiedy sygnał dźwiękowy mówi ci, że czekoladowy Mannik w Multicooker Polaris jest gotowy, nie usuwaj go od razu. Pozostaw na kolejne 15 minut bez pokrywki.
12. Po 15 minutach możesz bezpiecznie usunąć pieczenie czekolady i rozłożyć je na naczyniu.
13. W razie potrzeby możesz ozdobić mannika lukrem czekoladowym.

Lenten Mannik w multicooker Polaris

Nawet w szczupłych czasach nie możesz odmówić sobie tego cudownego przysmaku. A Lean Mannik z pewnością docenią tych, którzy są przeciwwskazani w jajach, produktach mlecznych i tłuszczach zwierzęcych. Uwierz mi, smak ciasta nie pogorszy się z tego, a wiśnia zapewni Mannikowi soczystość i aromat.

Składniki:

• semolina - 1 szklanka;
• mąka - 0,5 filiżanki;
• cukier - 1 szklanka;
• olej słonecznikowy - 0,5 filiżanek;
• woda - 1 szklanka;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• cherry - 200 g.

Przygotowanie chudego mannika w multicooker Polaris:

1. Wlej cukier semoliną do głębokiego pojemnika i wlej wodę. Pozostaw na pół godziny, aby semolina wchłania w nią płyn.
2. W tej chwili umyj wiśnie, pozwól mu spuścić, a następnie usuń kości z jagód.
3. Semolina już nasycona, dodaj do niego olej słonecznikowy i dobrze wymieszaj.
4. Wyślij tam mąkę z proszkiem do pieczenia.
5. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki. W rezultacie należy dostać ciasto, które przypomina gęstą kwaśną śmietanę.
6. Przykryj miskę pergaminem i wlej do niej ciasto i pięknie na nią umieść. Możesz zastąpić wiśnie dowolną inną jagodą lub owocami.
7. Włącz tryb „pieczenia” i opuść pokrywkę. Lud Mannik w wielopometrowym Polaris powinien upiec przez około 50 minut.
8. Po zakończeniu procesu otwórz pokrywkę i sprawdź, czy Mannik został upieczony. Aby to zrobić, przebij go drewnianym kijem. Jeśli okaże się sucho, możesz wyjąć pieczenie. Jeśli drążek jest mokry, rozszerz program na kolejne 20 minut. Możesz obrócić Mannika na drugą stronę, a następnie zostanie zrumieniony po obu stronach.
9. Przenieś gotowe ciasto na naczynie i udekoruj go cukrem pudrem lub dżemem jagodowym.

Orange Mannik w multicooker Polaris

Kolejnym arcydziełem gotowania jest pomarańczowy mannik. Wszystkie Twoje gospodarstwa domowe będą podlegać swojemu aromatowi. I nawet sąsiedzi mogą prosić o herbatę.

Składniki:

• semolina - 2 okulary;
• cukier - 1 szklanka;
• orange - 1 szt.;
• kefir - 1 filiżanka;
• masło - 100 g;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Przygotowanie pomarańczowego mannika w multicooker Polaris:

1. Wlej semolinę do miski i wlej ją kefirem. Zamiast kefir możesz użyć jogurtu mlecznego lub niskiego.
2. Podczas semoliny jest nasycona, umyj pomarańczę i usuń z niej skórkę. Zdejmij białą skórkę, nie powinna wsiąść do ciasta.
3. Zmiel obrane pomarańczę i część skórki na blenderze. Nie umieszczaj całego skórki, w przeciwnym razie Mannik będzie gorzki.
4. Roztop masło i podłącz je do manui. Olej nie powinien być gorący, ale trochę ciepły, w przeciwnym razie semolina gotuje się i zamieni w guzek.
5. Dodaj cukier, proszek do pieczenia i pomarańczową miazgę. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
6. Przykryj miskę papierem pergaminowym i wlej do niej ciasto.
7. Ustaw funkcję „pieczenia”. Piec pomarańczowego Mannika w Multicooker Polaris 60 minut.
8. Udekoruj gotowy mannik cukrem pudru lub wlej pomarańczowy karmel.

COTATEE SERE MANNIK W Multicooker Polaris

Jeśli trudno jest nakarmić dziecko z twarogu lub semoliną, upiec ten wspaniały mannik z twarogu. Zrobisz wspaniałe śniadanie. Prawie wszystkie dzieci uwielbiają różne ciasta, a ten nie będzie wyjątkiem.

Składniki:

• semolina - 1 szklanka;
• mąka - 1 szklanka;
• cukier - 1 szklanka;
• jajka - 3 szt.;
• kefir - 1 filiżanka;
• domek - 250 g;
• cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• masło - 20 g.

Przygotowanie twarogu mannika w multicooker Polaris:

1. Zanurz semolinę w Kefir i odejdź na 1 godzinę, aby płatki dobrze puchły. Jeśli nagle nie masz kefir, możesz zastąpić go mlekiem, jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu lub serum.
2. Ubij jajka cukrem w bujnej piance i dodaj proszek do pieczenia.
3. Przekręć twarogów przez młynek do mięsa lub ubij mikserem, aby stał się jednorodny.
4. Teraz połącz bitowane jajka, semolinę i twarogu.
5. Wprowadź stopniowo przesianą mąkę i dokładnie wymieszaj ciasto, aby grudki się nie tworzyły.
6. Nasmaruj miskę masłem i posyp trochę semoliny. To da Mannikowi przyjemny chips.
7. Włącz program pieczenia przez 40 minut.
8. Kiedy Cottage Cheese Mannik w Multicooker Polaris będzie gotowy, brzmi sygnał dźwiękowy. Nie zabieraj od razu pieczenia, pozostaw na kolejne 10-15 minut.

Domek dobrze pasuje do suszonych owoców, jabłek i jagód. Podczas pieczenia możesz bezpiecznie dodać jedną z tych smakołyków do Mannika. I nie zapomnij ozdobić ciasta z cukrem pudrem.

Mannik w powolnej kuchence. Wideo