Możesz godzinami rozmawiać o korzyściach zbóż dla zdrowia ludzkiego. Istnieje wiele przepisów na gotowanie płatków, zaczynając od prostych, gdy płatki na wodzie są gotowane z dodatkiem soli i złożonych. Połączenie kilku zbóż jest bardzo interesujące - okazuje się nieco inny smak, ale korzyści z takiego dania są podwójne.

Przyjaźń owsianka w powolnej kuchence. Klasyczny przepis

Czy wiesz, dlaczego ta owsianka ma tak interesującą nazwę? Jeśli znalazłeś radzieckie czasy i pyszną owsiankę, które były gotowane w szkolnych stołówkach na śniadanie lub lunch, na pewno nigdy nie zapomnisz tego smaku. Nazwa jest bardzo optymistyczna, ponieważ w tym naczyniu są 2 komponenty: musisz umieścić 2 rodzaje zbóż na jednej patelni i jednocześnie gotować. Teraz rozumiesz, dlaczego tak interesująca nazwa. Osianka o małym ogniu, dwa rodzaje zbóż są ściśle „powiązane” i gotowane, okazuje się nie tylko przydatne, ale także bardzo smaczne. Przygotujemy to danie zgodnie z klasycznym przepisem, który używał kucharzy w jadalniach.

Składniki do gotowania owsianki:

• millet - 3/4 okulary;
• ryż - 3/4 okulary;
• masło - 50 g;
• woda - 1 szklanka;
• mleko - 500 ml;
• sól i cukier są opcjonalne.

Przygotowanie przyjaźni owsianek w powolnej kuchence:

1. Przed przystąpieniem do procesu gotowania musisz zwrócić uwagę na wybór komponentów. Grupa powinna być wysokiej jakości. Wybierz produkt w przezroczystych pakietach średniego kosztu. Tanie zboża nie są najlepszą opcją, smak i konsekwencja mogą nie spełniać oczekiwań.
2. Co jeszcze należy wziąć pod uwagę: musisz kupić okrągłe ryż (zwykły, ale nie na parze). Ten rodzaj płatków jest lepiej gotowany i dobrze pochłania ciecz. Jest idealny do lepkiej owsianki, taki jak potrzebujemy.
3. Teraz zalecenia dotyczące wyboru prosa - płatki zbożowe muszą być nie mniej ostrożnie wybrane, zwracając uwagę na kolor. Jeśli istnieją pakiety z jasnożółtym ziarnem, jest to słaby proso, w którym minimum przydatnych elementów. Jeśli proso jest jasne, żółte, jak słońce, ale nie świeci, ale raczej matowe, potrzebujemy takiego produktu - maksymalnej korzyści i braku goryczy.
4. Umyjemy ryż w kilku wodach w kilku wodach, w osobnej misce - proso. Wlać świeżą wodę, spuść i jeszcze kilka razy.
5. Wlej proso z ryżem do miski wielokrotnie. Wlać wodę i dodaj trochę soli i cukru.
6. Wymieszaj zawartość powolnej kuchenki, dodaj mleko. Jeśli chodzi o ten produkt, należy również podchodzić do wyboru mleka tak odpowiedzialnie, jak to możliwe. Jeśli kupisz go w sklepie, sprawdź końcowy okres wdrażania. Najlepiej jest wziąć świeżo, dobrze, jeśli dotrzesz do przynęty. Ostrożnie sprawdź opakowanie, powinno być w całości i nie spuchnięte. Jeśli chcesz domowego mleka, idź na rynek i nie bądź zbyt leniwy, aby sprawdzić jakość produktu - musisz spróbować mleka i zapachu. Powinien mi przyjemnie pachnieć, ale nie kwaśny. Smak również nie powinien być kwaśny. Świeże mleko o nasyconym białym kolorze lub lekko kremowym odcieniu z żółtawym topem. Jeśli zobaczyłeś, że mleko w banku jest wodniste, niebieskawe i płynne, to nie jest to najlepsza opcja.
7. Wlać surowe mleko. Wymieszaj wszystkie składniki ze szpatułką.
8. W tej notatce możesz zamknąć pokrywę urządzenia i ustawić tryb gotowania - naciśnij klawisz „owsiankę” lub „owsiankę mleczną” na urządzeniu, czas jest ustawiony niezależnie.
9. Czekamy na cenny sygnał, a następnie wlewamy gorącą aromatyczną owsiankę do talerzy i dodaj kawałek masła.
10. Nawiasem mówiąc, niektóre gospodynie domowe mówią, że mleko w procesie gotowania owsianki w multicooker „ucieka”. Może się to zdarzyć nawet po rozcieńczeniu wody (zgodnie z przepisem jest to poprawne). Następnie, aby tak się nie stało, konieczne jest zainstalowanie pojemnika do koszyka do przygotowywania naczyń w misce multicooker na wierzchu miski multicooker (kosz z otworami). Opóźnia szybkie gotowanie mleka i pomoże uniknąć uwalniania pianki mlecznej do zaworu. Problemy z czyszczeniem zaworu i pokrywki powolnej kuchenki zostaną rozwiązane, a jednocześnie można łatwo spawać pyszną i przydatną przyjaźń owsianą w wolnym kuchence.

Możesz podać pyszny produkt z czymkolwiek - jeśli włożysz więcej soli, taka owsianka jest odpowiednia na śniadanie. Dobrze idzie z sałatką ze świeżych lub gotowanych warzyw, kotletu, klopsików, gotowanej lub smażonej wieprzowiny lub kurczaka. Jeśli dodasz więcej cukru, a następnie umieść świeże jagody, kawałki świeżych owoców lub suszone owoce na talerzu, możesz dodać nasiona lnu, orzechy, jagodę owsianką lub syrop klonowy. Tutaj twoja fantazja może być nieograniczona. Ciesz się apetytem na Ciebie i Twoich krewnych!

Przyjaźń owsianka w multicookerze z dynią

Będziemy ugotować to danie, biorąc pod uwagę klasyczny przepis na tworzenie płatków, dodaj tylko 1 nowy składnik - będzie to przydatna dynia. Pomoże poprawić smak gotowego naczynia i zwiększy jego wartość odżywczą.

Jakie produkty przygotujemy:

• millet - 3/4 okulary;
• ryż - 3/4 okulary;
• masło - 50 g;
• dynia - 300 g;
• woda - 1 szklanka;
• mleko - 500 ml;
• sól - szczypta;
• cukier - do smaku, ale nie więcej niż 1 łyżka.

Technologia Przyjaźń do gotowania owsianki w powolnej kuchence:

1. Proso i ryż powinny być dobrze spłukiwane i zalewać chłodną wodę. Odkładając miskę z płatkami na bok.
2. Zdobądźmy przygotowanie dyni. Należy pokroić na kawałki, pokroić skórkę.
3. Złóż dynię w misce multicooker, wlej wodę (wystarczy połowa szkła). W razie potrzeby dodaj łyżeczkę cukru.
4. Zamknij pokrywkę, aby umożliwić program „gaszenia” (lub „zupa”). Musisz ugotować dynię przez 20 minut, w którym to czasie minie.
5. Podnieś pokrywkę, aby wlać na patelnię z Poke 2 zboża, dodaj sól, odrobinę cukru (tutaj jest kwestia smaku) i kawałek masła. Ostatnim składnikiem jest mleko.
6. Ostrożnie mieszamy ze specjalną szpatułką zawartością miejsca pracy multicookera, kliknij przycisk „Osądra”, możesz „owsianka mleczna”.
7. Aby zapobiec ucieczce mleka, zalecamy zainstalowanie koszyka na parze na wierzchu.
8. Po sygnał dźwięku sprawdź gotowość naczynia. Jeśli płatki nie są spawane, zamykamy pokrywkę i nadal przygotowujemy owsiankę owsianki w multicooker w trybie „gasą” przez kolejne 20 minut. Jeśli płyny nie wystarczą, możesz dodać trochę wody.
9. Po sygnału można wyłączyć urządzenie, otworzyć pokrywkę, aby wlać aromatyczne, wciąż spalającą owsiankę na płyty.

Podawaj to naczynie lekko ochłodzone, dodaj kilka orzechów do każdego talerza, udekoruj liściem świeżej mięty.

Przyjaźń owsianka w powolnej kuchence z jajkami

Podoba ci się to danie, kombinacja 2 rodzajów zbóż i jaj wita kulinarną kulinarną, ponieważ tak przydatna i wysokiej kalorii mieszanka da poczucie sytości przez kilka godzin. Teraz będziesz wiedział, co lepiej ugotować swój dom na śniadanie.

Lista zakupów:

• ryż i proso - 50 g każdy;
• jajka - 1 szt. (możesz 2);
• mleko - 1,5 filiżanek;
• sól, cukier - do smaku;
• masło - 1,5 łyżeczki.

Funkcje gotowania:

1. Jaja należy przyspawać osobno na kuchence, czas wrzenia zależy od twoich życzeń. Niektórzy uwielbiają, że jaja są gotowane, a niektóre gotowane. Dowiedz się opinii każdego członka rodziny, aby zadowolić wszystkich. Jeśli gotujesz owsiankę tylko dla siebie, to spawaj 1 jajko, jeśli jesteś więcej, to z obliczeniem 1 jajka dla każdego członka rodziny. Lista składników wskazuje liczbę zbóż na 1 część.
2. Kilka razy myjemy płatki, proso można wlać zimną wodą i pozostawić na 10-15 minut, aby usunąć nadmiar goryczy z ziarna.
3. Wlać zboża do garnka z multicooker, dodaj sól, cukier i wlej mleko.
4. Włącz przycisk „Owsianka”, „Chorwaci” lub „Milk Otmainridge”. Multicooker automatycznie ujawni czas.
5. Danie należy przygotować za pomocą zamkniętej pokrywki. Aby zapobiec zatykaniu mleka zaworu, zainstaluj pojemnik na parze wewnątrz multicookera, opóźni proces gotowania.
6. Po sygnał dźwięku musisz spróbować owsianki. Jest to obowiązkowe, ponieważ czas obróbki cieplnej zależy również od mocy urządzenia. Nie zapomnij o tym.
7. Jeśli owsianka jest gotowa, możesz ustawić stół.

W inny sposób możesz ugotować to danie z jajkiem: szybko wlewamy gotową gorącą owsiankę do innego pojemnika i dodajemy tylko żółtka (1 lub 2), ubijać widelcem lub używać trzepaczki. Mikser nie musi być używany. Owijamy owsiankę i zostawiamy co najmniej 15 minut, aby „odpocząć”.

Na każdym talerzu z gorącą aromatyczną owsianką włóż zmiażdżone jajo. Inna opcja jest również możliwa, aby nie mieszać jajka z gorącą owsianką, umieść je na osobnej płycie. Każdy członek rodziny wymyśli to niezależnie i zdecyduje, jak lepiej mu jeść przydatne produkty. Powodzenia i dobre zdrowie!

Przyjaźń owsianka w powolnej kuchence z soczewicą

Ta owsianka jest przygotowywana bez mleka, ale nawet bez tego produktu okazuje się bardzo smaczne. Nie bądź zbyt leniwy, aby gotować tę zdrową owsiankę.

Produkty:

• graczka - 200 g;
• czerwona soczewica - 100 g;
• dynia - 100 g;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• ryż okrągły - 80 g;
• masło - 50 g;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• sól i ulubione przyprawy mają smak.

Jak gotować przyjaźń owsianki w powolnej kuchence:

1. Kilka razy mierzymy odpowiednią ilość zbóż, sortowanie i mycie wody.
2. Czyszamy warzywa: cebula, dynia i marchewki.
3. Zmiel cebulę, marchewka z dyni może się oderwać, używając boku od średniej wielkości wycięcia.
4. Wlej olej roślinny do miski multicooker, włącz tryb „smażenia”.
5. Smaż cebulę do złotego odcienia, włóż marchewkę, dynię - nadal przekazujemy warzywa.
6. Wlać wcześniej latilę do smażonych warzyw, wlej pół szklanki wody.
7. Aktywujemy program „Chorwatów”, czekamy na ugotowanie soczewicy.
8. Kiedy usłyszysz sygnał, otwórz pokrywkę i dodaj ryż z gryczoną (umyte zboża) do warzyw z soczewicą).
9. Wymieszaj, umieść sól, przyprawy.
10. Znalazłem wodę pokrycia płatków. Zainstaluj program „Owładka” lub „Grupy”, poczekaj na zakończenie programu.
11. Jak brzmi to powiadomienie, powolna kuchenka wyłączy się i musisz otworzyć pokrywkę, aby dodać kawałek masła i wymieszać gotowe naczynie.

Ponownie zamykamy okładkę urządzenia, zostawiamy pachnącą owsiankę na 10-15 minut, aby „spoczywa” i dopiero potem wlewaliśmy się do talerzy i cieszyliśmy się doskonałym smakiem.

Przyjaźń owsianka z krupem kukurydzianym i ryżem

Kolejna popularna opcja owsianki, tylko zamiast prosa będziemy używać płatków kukurydzianych. Wiele gospodyń domowych praktycznie nie używa tego rodzaju płatków, ponieważ nie wiedzą, jak go poprawnie gotować. Nie będzie problemów z powolną kuchnią, możesz bezpiecznie zacząć gotować przyjaźń w powolnej kuchence.

Jakie produkty są potrzebne:

• zbas kukurydziany - 1 szklanka;
• okrągły ryż - 1 szklanka;
• mleko - 6 szklanek;
• masło - 50 g;
• dynia - 100 g;
• rodzynki - 80 g;
• sól, cukier - do smaku.

Subtelności gotowania:

1. Rozwiązujemy ryż, nie musisz sortować kruszy kukurydzianej. Oba rodzaje zbóż są dokładnie myte pod strumieniem bieżącej wody.
2. Przesuwamy płatki zbożowe do miski multicooker, wkładamy sól i cukier, kawałek masła.
3. Wyczyścimy dynię (usuwamy nasiona, kroimy skórkę), przecinamy małe kostki lub, jeśli jest cierpliwość, pocierają grubą trawę. Umieść dynię w misce multicooker.
4. Wlać 6 multicostacanów mleka (wszystkie składniki w tym przepisie są mierzone za pomocą wielokostacanów).
5. Programujemy urządzenie w trybie „Owsianka”, „Chorwatów” lub „Milk Owdys”. Czas gotowania jest instalowany automatycznie.
6. Po sygnał, w razie potrzeby, możesz włożyć kawałki suszonych owoców lub rodzynków w owsianku, a następnie zamknąć pokrywę urządzenia i przytrzymać owsiankę w trybie „ogrzewania” przez co najmniej 1 godzinę.

Nie zapomnij wymieszać gotowej owsianki, umieść kolejny kawałek masła. Możesz podawać w ten sposób lub wylać płynny miód, dżem lub syrop na górę do wyboru.

O korzyściach z zbóż i nie tylko

Czy wiesz, że proso jest najbardziej użytecznym płatkiem po gryczarni? Ma dużo witaminy B1, pomoże poprawić pamięć, witamina B2 - odpowiada za piękno twoich włosów, witaminę B5, co zapewni wielkie zdrowie (reguluje ciśnienie krwi), witamina PP to piękna skóra i a Zdrowa błona śluzowa. Na tym płatku jest dużo krzemu - ten materiał budowlany jest niezbędny do zdrowia zębów, włosów, paznokci, skóry i kości.

Jeśli weźmiemy pod uwagę zalety ryżu, wówczas te płatki zawierają również witaminy B. Istnieje wystarczająca skrobia, lekko fosforu, wapnia, potasu, białka i magnezu z sodem.

Teraz rozumiesz, ile 1 talerza pysznej owsianki gotowanej na śniadanie może być przydatny?

Co więcej, gotowanie w powolnej kuchence jest całkowitą przyjemnością, ponieważ:

• nie musisz się mieszać i stać nad powolną kuchnią;
• owsianka nie ucieknie i nie płoną;
• produkty można umieścić wieczorem i zaprogramować urządzenie do funkcji „opóźnionego start” - rano po prostu otworzysz pokrywkę, aby wlać gotową owsiankę do multicookera, na płytach.

Przyjaźń owsianka w powolnej kuchence. Wideo