Owsianka z mięsem w powolnej kuchence

Najpopularniejsze i najbardziej idealne danie, które przygotowują wszystkie gospodynie domowe, bez wyjątku w powolnej kuchence, jest owsianka. Wszelkie zboża w powolnej kuchence są po prostu eleganckie, nie płoną, nie musisz monitorować procesu, tym bardziej się mieszać. Oferujemy kilka popularnych przepisów na gotowanie owsianki z mięsem w powolnej kuchence.

Owsianka pszenna z mięsem w powolnej kuchence

Każda gospodyni domowa wie, jak trudno jest gotować pyszną owsiankę pszenicy, aby nie palić, płyn nie odparowuje i że owsianka jest taka, jak powinna. Jest to trudne do osiągnięcia, jeśli gotujesz na kuchence, ale z powolną kuchnią wszystko jest inaczej i oferujemy przepis na zrobienie obfitego dania. Będziemy gotować owsiankę z mięsem, aby zadowolić naszych krewnych i nakarmić obfite śniadanie.

Składniki do gotowania:

  • płatki pszenicy z twardych odmian pszenicy (idealnie „artek”) - 2 filiżanki;
  • kawałek wołowiny - 600 g;
  • cebula i marchewka - 1 szt.;
  • przyprawy: Zira, czarny pieprz, suszony koperek, sól do smaku;
  • woda - 7 szklanek.

Proces gotowania:

  1. Lista wszystkich niezbędnych wskazuje na ilość zbóż i wody w wielu podkładkach. Zrezygnuj z gotowania. Zacznijmy od mięsa: wołowina musi zostać umyta i pozbyć się nadmiaru wody, pokroić na kawałki o tym samym rozmiarze, biorąc pod uwagę fakt, że podczas obróbki cieplnej mięso maleje. Dlatego wycinamy kawałki wołowiny o wielkości 3 cm.
  2. Wołowina musi być włożona w powolną kuchenkę (suchą i czystą), włączyć program „pieczenia”, ustaw czas na pół godziny.
  3. Mięso jest smażone równomiernie we własnym soku, podczas gdy jest trochę czasu, czyścimy cebulę marchewką. Mieszamy cebulę i dodajemy do mięsa.
  4. Oczyścimy marchewkę, trzy na trawie, wkładamy powolną kuchenkę, ponownie wymieszaj. Możesz dodać trochę wody, jeśli wołowina jest sucha.
  5. Przygotuj wszystkie składniki po dodaniu warzyw, musisz z otwartą osłoną. A jednak, jeśli chcesz, dodaj odrobinę oleju roślinnego, mięso będzie smażone szybciej i bardziej jednolite, pokryte piękną złotą skórką. Tylko Ty musisz monitorować ten proces i okresowo mieszać.
  6. Następnie konieczne jest zmierzenie wskazanej ilości zbóż, wlać wodę i płukać. Wskazane jest kilkakrotnie zmienianie wody w celu dokładnego umycia płatków, pozbycia się drobnych śmieci i łuski.
  7. Tylko 30 minut wystarcza, aby mięso z warzywami można było smażić, a potem możesz dodać wszystkie przyprawy, a także sól, wymieszać i wlać płatki.
  8. Wlać wodę, jeśli to możliwe, użyj ciepła, aby proces gotowania nie był tak ospały. To wszystko, opuść pokrywkę, wybierając opcję „pilaf” lub „zbóż”, aktywuj ten tryb. Czas jest ustawiony w tych programach automatycznie. Nic więcej nie trzeba zrobić, po prostu poczekaj.
  9. Niektóre gospodynie domowe twierdzą, że podczas gotowania owsianka „pyta” na górę, a zatem powolna kuchenka może mocno gwałtownie, a zawór pary czasami nie wystarczy. Aby temu zapobiec, umieść grill parowy. Nie pozwoli to na podnoszenie cieczy wyżej, a zatem pokrycie wewnątrz pozostanie czyste, a zawór nie będzie zbyt zatkany. I druga metoda: wycofaj się z krawędzi multicookera około 10 cm i narysuj kawałek masła obręczy.

Po sygnału możesz na chwilę zostawić owsiankę w trybie „ogrzewania”, dotrzeć lub natychmiast wlać gotowe naczynie i rozpocząć posiłek. Zanim włożycie owsiankę w płytkach, wymieszaj ją w powolnej kuchence, aby równomiernie rozpowszechniać wszystkie składniki. Podawaj to proste danie z marynatami, różnymi sałatkami, udekoruj gałązką zieleni. Dodaj więcej przypraw i suszonych ziół do smaku. Smacznego!

Ryba z owsianką z mięsem w powolnej kuchence

Owsianka gryki jest najbardziej przydatna i najsmaczniejsza, więc wiele osób myśli. Ale są ludzie, którzy nie lubią tej owsianki i nie chcą jej jeść w żadnej formie. Po prostu owsianka - nie tak smaczna, z mlekiem - również nie jest to opcja. Innym sposobem, który zawsze działa, jest gotowanie owsianki z mięsem w powolnej kuchence. Rezultat jest zawsze doskonały, smak jest niezrównany, odżywczy - na najwyższym poziomie.

Naczynia do gotowania z takich produktów:

  • graczka - szkło;
  • wieprzowina (z tłuszrem) - 300 g;
  • średnia marchewka;
  • żarówka;
  • olej roślinny (najlepiej oliwek) - 4 łyżki;
  • sól, czarny i czerwony pieprz, gałka muszkatołowa-trochę.

Proces gotowania:

  1. Oczyścimy cebulę, a następnie marchewkę. Zmiel cebulę standardowo, spróbuj posiekać cebulę tak mniejszą, jak to możliwe. Pociemy marchewki na trucie, ale ta opcja nie jest wykluczona: przesunięcie to cienkie paski.
  2. Kołysanie cebuli w oleju przez 5 minut. Najpierw musisz wlać olej, ustawić program „smażenia”, gdy się rozgrzewa, wlać cebulę. Smażyć, okresowo mieszając. Gdy tylko usłyszysz przyjemny aromat cebuli, dodaj marchewkę. Kontynuuj razem przez 10 minut.
  3. Przygotowanie mięsa: umyj i wysusz kawałek, pokrojony na kostki. Dodaj do warzyw w 11. minuty gotowania, a następnie musisz przełączyć urządzenie w tryb „pieczenia”, a następnie kontynuować gotowanie z zamkniętą osłoną. Ale nie zostawiaj mięsa przez długi czas bez opieki, musisz sprawdzić i wymieszać.
  4. Teraz gryka: Najpierw rozwiązujemy płatki, nieznacznie obliczamy na suchej patelni. Następnie wlewamy do powolnej kuchenki, wlewamy wodę. Szklanka gryki będzie wymagała 4 szklanek wody. Jeśli chcesz, aby gryka była sucha i kruchy, wystarczy 2 szklanki. Woda powinna być ciepła, ale nie jest to ważne.
  5. Następnie wybierz opcję „Gaszenie”, ustaw urządzenie na 40 minut i wymieszaj za sygnałem.

Gotowa owsianka z mięsem w powolnej kuchence, musisz położyć się na talerzach, doprawić posiekanym ziołami czosnkiem, umieścić na każdym talerzu kawałek domowego masła i natychmiast rozpocząć posiłek. Osądka jest smaczna i delikatna, mięso dosłownie topi się w ustach, jest obfite i bardzo smaczne danie. Smacznego!

Owsianka gryczkowa z mięsem i grzybami w powolnej kuchence

Kolejną odmianą gotowania królowej zbóż jest gryka, z dodaniem mięsa i grzybów. Okazuje się jeszcze bardziej pachnący i bardziej satysfakcjonujący. Nie wstydzi się podawać takiej owsianki, gdy wszyscy krewni zgromadzą się na rodzinną świąteczną kolację. Świeże sałatki warzywne, groszek w puszkach i pieczona sałatka z buraków są idealne do tego dania.

Teraz zaczynamy gotować z tych produktów:

  • graczka - szkło;
  • filet z kurczaka - 200 g;
  • białe grzyby - 200 g;
  • cebula - duża głowa;
  • średnie marchewki;
  • olej smaczny - 3 łyżki;
  • czosnek - 2 goździki;
  • sól, pieprz i inne przyprawy do smaku.

Proces gotowania krok po kroku:

  1. Najpierw przygotuj mięso, a następnie zrobimy grzyby. Kawałek filetu z kurczaka musi być spłukiwany pod bieżącą wodą, suchy serwetkami lub ręcznikami papierowymi, pocięty na kawałki tego samego rozmiaru.
  2. Teraz grzyby: Wyjmij skorupę ostrym nożem, odśwież krój nogi, pokrój w talerze, nie mielaj małych grzybów.
  3. Przygotowanie cebuli i marchewki jest standardowe: wyczyszczone i posiekane w dogodny sposób. Cebula - mała koszula, marchewka - na grubej trawie lub słomie ręcznie.
  4. W rozgrzanym oleju (tryb „pieczenia”) najpierw usmażyć filet z zamkniętą osłoną. Następnie dodajemy tę sekwencję z przedziałem 3 minut: cebuli, marchewki i ostatnich grzybów. Wymieszaj, gdy dodaj nowy składnik.
  5. Gotujemy warzywa z grzybami i mięsem przez 20 minut, sól w 18. minucie i sezon z przyprawami, mieszaj.
  6. Rozróżniamy kilka minut, aby przygotować płatki: winka musi być sortowana, kalcynowana na patelni (opcjonalnie), a następnie wlewaj do miski multicooker, wlać ciepłą wodę. Weź 3 szklanki wody na szklankę gryki.
  7. Przygotuj naczynie dalej z zamkniętą osłoną, zainstaluj program „gaźby”. Zainstaluj timer przez 20 minut, a następnie wybierz kolejne 10 minut do „ogrzewania”. Umieść posiekany czosnek i zielenie w gotowym naczyniu.

Taka owsianka z mięsem w powolnej kuchence jest pachnąca, bardzo delikatna do smaku i obfita. Nic dziwnego, że nazywa się to „kupiec”. Radzimy w ten sposób gotować gryki. Smacznego!

Owsianka jęczmienna Pearl w powolnej kuchence

Wiele gospodyń domowych nie doceniają w nim jęczmienia perłowego, a nawet uprzedzenia. A wszystko dlatego, że owsianka musi „pielęgnować” przez długi czas gotować zgodnie ze wszystkimi zasadami. Ale to jest, jeśli gotujesz na kuchence, a wszystko jest inne w powolnej kuchence.

Spójrzmy na listę wszystkiego, czego potrzebujesz:

  • pearl Croup - 2 szklanki;
  • woda - 5 szklanek;
  • wieprzowina (ale każda inna puszka) -300-350 g;
  • marchewka - 1 duże;
  • cebula - 2 głowy;
  • olej do smażenia mięsa i warzyw-3-4 łyżki;
  • sól i przyprawy mają smak.

Sekwencja gotowania:

  1. Jak zwykle przygotowujemy wieprzowinę, a następnie pocięliśmy na kawałki.
  2. Oczyścimy warzywa, siekamy: cebulę drobno, marchewkę na drobnej trawie lub małych kostkach.
  3. Perlip - musisz spłukać w kilku wodach, wlać zimną wodę, pozostawić na 1 godzinę. Jeśli zamierzasz gotować rano, zostaw jęczmień w wodzie wieczorem, zostanie on szybciej gotowany.
  4. Sekwencja zakładek produktów: olej, tryb „smażenia”, czekamy na kilka minut. Włóż mięso do podgrzewanego oleju, smaż na 15 minut. Kiedy wieprzowina daje sok, sól i pieprz.
  5. W 15. minucie zaktualizuj program, dodaj cebulę z marchewką, mieszaj, kontynuuj gotowanie razem okresowo mieszając przez 10 minut.
  6. Spłucz jęczmień, wlej powolną kuchenkę, włóż sól i przyprawy. Możesz użyć gotowego zestawu przypraw do przygotowania pilafa, będzie smaczniejszy. Ta liczba zbóż będzie wymagała 1 łyżeczki przypraw.
  7. Wlej 3 szklanki gorącej wody do wolnej kuchenki, ustaw pilafin lub program „owsianki”, przygotuj się na sygnał. Po zakończeniu programu zostaw owsiankę pod zamkniętą pokrywką na 10-15 minut. Natychmiast po odłączeniu programu głównego urządzenie automatycznie przejdzie do trybu „ogrzewania”.

Wymieszaj gotowe danie, podawaj na gorąco, przyprawienie z zielenią, posiekanym czosnku, kwaśną śmietaną. Owsianka z mięsem gotowanym w powolnej kuchence dobrze pasuje do sałatek i marynat. Spróbuj gotować tę przydatną owsiankę!

Owsianka kuskus z mięsem i warzywami w powolnej kuchence

CUSU był wcześniej wytwarzany z proso i pszenicy, ale ostatnio zyskał popularność dla Kus-ba-obsługi, który jest uzyskiwany tylko z odmian pszenicy stałej. Grupa jest taka sama jak ryż, tylko mniejszy i bardziej zaokrąglony. Ten rodzaj płatków jest przygotowywany, a następnie łączy się z resztą składników i jest dostarczany w postaci gorącej lub schłodzonej. Wykończone danie jest przyprawowane sokiem z cytryny, ozdobioną świeżą miętą.

Odmiana owsianki do gotowania z mięsem w powolnej kuchence z takich produktów:

  • szkło CUS-SC-A (lub waga 300 g);
  • filet z kurczaka lub inny rodzaj mięsa - 800 g;
  • cebula z marchewką - 1 szt.;
  • czosnek - 4 goździki;
  • bakłażan lub cukinia - 1 szt.;
  • pomidory - 2 szt.;
  • słodka pieprz - 1 szt.;
  • od przypraw: mielona czarna i pachnąca pieprz, kurkuma, sól - po smak.

Jak gotować pyszną owsiankę:

  1. Sekwencja gotowania jest następująca: po pierwsze, pieczenie mięsa w trybie „pieczenia” z otwartą pokrywką przez 5 minut z każdej strony.
  2. Następnie musisz dodać posiekany czosnek do mięsa (pokrój go drobno lub przejść przez prasę), przygotuj się na 5 minut.
  3. Dodaj cebulę - pieczenie przez 5 minut, a następnie przymocujemy marchewkę z przedziałem 3 minut: pieprzem i bakłażanem. Kolejne 5 minut i plus pozostałe produkty: są to pomidory (pokrojone na kostki), a także przyprawy i sól. Skończymy, ostrożnie mieszamy.
  4. Zainstaluj opcję „Gaszenie”, ustaw czas na 20 minut, wylej płatki. Aktywujemy program. Ale dopóki nie opuścimy kuchni, aby w 10. minucie nie zapomnij o poluzowaniu płatków szpachlem. Ponieważ warzywa dają dużo soku, woda nie potrzebuje wody.

Po sygnału owsianka będzie gotowa, musisz wymieszać wszystkie składniki i położyć na płytach. Takie danie jest równie smaczne zarówno gorące, jak i schłodzone. Smacznego!

Owsianka ryżowa z mięsem w powolnej kuchence

To nie jest pilf, ale pewien analog, aby szybko przygotować pyszny satysfakcjonujący obiad lub śniadanie lub po prostu gotować owsiankę, aby zadowolić krewnych i dywersyfikować dietę.

Lista niezbędnych produktów:

  • filet z kurczaka - 1 szt.;
  • ryż - 1,5 filiżanek;
  • woda - 3,5 filiżanek (wieloosobowa);
  • głowa cebuli;
  • marchewka - 2 szt.;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • sól i czarny pieprz są mielone, a także inne przyprawy do ryżu - do smaku.

Jak gotować owsiankę:

  1. Ryż musi być sortowany, spłukać i wlać wodę. Pozostaw na stole.
  2. Warzywa: czyste, miel.
  3. Rozgrzej powolną kuchenkę, wlej olej, włącz program „Smażenie”.
  4. Połóż cebulę, usmaż na 4 minuty, a następnie marchewkę (na trawie), smaż razem przez 5-6 minut.
  5. Podczas gotowania warzyw mamy czas na mięso: myjemy kawałek pod kranem, wysuszamy go, pocinając kostki lub paski.
  6. Dodaj kurczaka do powolnej kuchenki, wymieszaj, przygotuj się na około 10 minut w tym samym programie, a następnie urządzenie musi zostać przełączone do trybu „pilafa”.
  7. Spłucz płatki i spuść wodę, wlej do rondla, wlej gorącą wodę. Dalej - sól i przyprawy.
  8. Gotuj do sygnału, a następnie wymieszaj i podawaj. Możesz wzbogacić klasyczny przepis z dowolnymi produktami, na przykład dodać świeże warzywa: pomidory, słodką pieprz, mrożony zielony groszek, szparagi, czosnek.

Ta opcja do gotowania owsianki z mięsem można przygotować z każdego rodzaju mięsa, po prostu pamiętaj, że wtedy będziesz potrzebować więcej czasu na podgrzanie przetwarzania tego produktu. Smacznego!

Owsianka z mięsem w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi