Owsianka zboża w multicooker na wodzie

Komórka jest jednym z najbardziej przydatnych zbóż. Niestety wiele gospodyń domowych zapomina o tym płatku i rzadko gotuje owsiankę prosem. I na próżno, ponieważ nazywa się to „złotem” i godnym uwagi. Zdobądź płatki z proso różnych kolorów. Jeśli studiujesz półki supermarketów, możesz stwierdzić, że proso jest sprzedawane nie tylko żółte, ale także białe, możesz znaleźć szarawy odcień prosa, a nawet czerwonego! Ale najsmaczniejszy proso jest jasnożółty. Ma wiele przydatnych substancji i witamin. Jak ugotować te płatki w powolnej kuchence - czytaj dalej.

Osianka prosą w multicooker na wodzie

2

Ale zanim przejdziemy do kwestii przygotowania tych płatków, dowiedzmy się więcej o przydatnych właściwościach produktu. Na tym płatku jest wiele witamin i soli mineralnych - jest to dobre dla naczyń krwionośnych i serca; Millet może usuwać toksyny i toksyny z ciała. Jeśli chodzi o zawartość kalorii, jest wystarczająco wysoka, aby utrzymać siły rosnącego ciała. W rosyjskim kuchence w rondlu na wodzie lub mleku przygotowuje się proso w Kazance, a także w powolnej kuchence. W ogóle nie będzie problemów, ponieważ to urządzenie radzi sobie z prawie całą pracą samodzielnie. Jeśli chodzi o metody gotowania, jest to jedno i niezmienione, dodaje się tylko różne produkty. Owsianka można gotować zarówno dla przystawki, jak i słodkiej. A teraz bliżej biznesu.

Jakie składniki będą potrzebne:

  • pasma proso - 1 szklanka;
  • gotowana woda - 2 szklanki;
  • sól, cukier - w razie potrzeby;
  • masło - 1 łyżeczka.

Jak ugotować owsiankę prosą w powolnej kuchence na wodzie:

  1. Pierwsze przygotowanie ziarna. Jest to główny i najważniejszy punkt, którego nie można zignorować. Faktem jest, że jeśli owsianka nie jest dobrze umyta i namocz przez chwilę, wówczas cząstki zawarte w prozie, utlenianie podczas przechowywania i kontaktu z powietrzem są uwalniane określony aromat podczas obróbki cieplnej. W rezultacie owsianka będzie gorzka. Oczywiście nikt nie będzie chciał takiego produktu.
  2. Dlatego najpierw musisz dokładnie uporządkować proso, a następnie spłukać kilka razy. Jak to zrobić: Wlej szklankę prosa do miski, wlej wodę, poruszaj rękami - śmieci, kurz i uszkodzone ziarno unoszą się na powierzchnię. Woda musi zostać wyczerpana i ponownie wylana. I tak kilka razy, aż woda będzie przezroczysta.
  3. Teraz musisz ponownie wlać proso wodą, zostawić na 2 godziny. Jest to, jeśli wypełnisz zimną wodę. A jeśli natychmiast wylejesz się po prostu gotowanie, po kilku minutach możesz zacząć gotować owsiankę prosą w powolnej kuchence na wodzie.
  4. Nawiasem mówiąc, jeśli kupiłeś polerowane ziarno, te kilka punktów można pominąć. Nie trzeba go moczyć.
  5. Na smak gotowego produktu wpływa nie tylko jakość płatków (a najsmaczniejsze i zdrowe płatki to jasnożółty), ale także woda. Jeśli weźmiesz zwykłą wodę kranu, owsianka okaże się niezbyt smaczna. Ponieważ taka woda zawiera wiele soli mineralnych, to znaczy owsianka będzie gotowana, ale będzie sztywna. Kolejną rzeczą jest to, że przyjmujesz gotowaną wodę, wodę spod filtra lub studni. Wtedy owsianka będzie taka, jak powinna.
  6. Cóż, w rzeczywistości proces gotowania nie różni się od standardowego schematu gotowania żadnego zboża. Konieczne jest wlewanie proso (wstępnie wybielone, umyte) do miski multicooker, wlać odpowiednią ilość wody. Tradycyjnie, aby ugotować owsiankę prosą w powolnej kuchence na wodzie, musisz wziąć 1 część zbóż i 2 części płynu.
  7. Natychmiast dodaj łyżeczkę masła, soli lub cukru. Wszystko, nie wymaga więcej przypraw i dodatków.
  8. Mówiąc o ropie - ten produkt można umieścić, a następnie, gdy owsianka jest już gotowa. Każdy na talerzu, aby był smaczniejszy lub kawałek na rondlu z gotowanej aromatycznej i zdrowej owsianki.
  9. Przygotujemy ten rodzaj płatków za pomocą programu owsianki, ponieważ ten tryb pozwala łatwo ugotować dowolną owsiankę z dowolnego rodzaju ziarna. Czas: Tutaj musisz dobrze zważyć wszystko, ponieważ proso nie lubi pośpiechu. Oczywiście czas musi być wskazany przez co najmniej 30 minut. Jeśli to ci odpowiada, ustawiamy żądany tryb gotowania i ustawiamy czas.
  10. Wszystko wydaje się być oddechem ulgi, ponieważ w powolnej kuchence przygotowują to płatki dla ciągłej przyjemności. Nie będziemy musieli mieszać, być w pobliżu i podążać. Tylko jedno urządzenie poradzi sobie z tymi wszystkimi etapami roboczymi - powolną kuchenką.
  11. O trybach gotowania: może to być nie tylko program owsianek, ale także tryb „pilafa”, a także „gryka” i „owsianka w mleku”. W każdym razie, po 20-30 minutach gotowania, musisz przełączyć urządzenie w tryb „podgrzewania” i pozostawić multicooker w spoczynku na 15-20 minut. W tym czasie owsianka będzie dobrze nasilać, a następnie możesz wybrać, co podać do tego dania. Ale istnieje wiele opcji: dodaj kawałek oleju i podawaj z sałatką warzywną, zrób przystawkę mięsną lub rybną, dodaj cukier, suszone owoce lub miód.

Co robić, decydujesz, możemy tylko trochę poczekać, aż owsianka nieco się ochłodzi, a potem bez ryzyka, możesz zacząć degustować. Jesteś przyjemnym apetytem!

Rozpadająca się proso owsianka w multicooker na wodzie

4

Jeśli celowo zapomnisz o proso, jest to na próżno, ponieważ owsianka proso jest bardzo przydatna, zawiera dużo potasu, witamin, zwłaszcza grup grupy B. Ale to nasza młodzież i piękno, a także doskonałe zdrowie. Dlatego zalecamy ugotowanie tej przydatnej owsianki w powolnej kuchence.

Potrzebne są produkty. Zwój:

  • proso - 1 porcja;
  • gotowana woda - 2 porcje;
  • sól - 5 g;
  • cukier - 30 g;
  • masło - do smaku.

Jak ugotować owsiankę prosą w powolnej kuchence na wodzie:

  1. Oczywiście najbardziej smacznym jest proso gotowane w mleku. Ale w tym przypadku nasze zadanie jest nieco inne. Musimy ugotować kruchą owsiankę. I aby to ułatwić.
  2. Najpierw radzimy udać się do sklepu spożywczego, aby wybrać odpowiednie płatki. Mianowicie - trzeba być jasnym, kolorami słońca. Im jaśniejszy proso, tym bardziej użyteczny i świeży. Jeśli nudny, najprawdopodobniej taki produkt był przechowywany przez długi czas lub był niepoprawnie przetworzony lub zastosowano surowiec drugiego wędzia.
  3. Grupa należy wylać płaską talerz w ilości 1 szklanki. Sortuj ręce: Usuń wszystkie śmieci i uszkodzone ciemne ziarna, jeśli to możliwe.
  4. Teraz płatki należy wlać do miski, wlać wodę. Odcedź wodę, a następnie ponownie wlej świeżą część wody, dobrze spłucz płatki. Odbywa się to, aż woda będzie przezroczysta. Jeśli błotniste, nadal musisz poświęcić czas na proces przygotowawczy.
  5. Następnie płatki należy wlać do wielopoziomowej miski, po wlaniu wody. Woda może być używana zarówno schłodzona, jak i ciepła.
  6. Na tym etapie należy dodać sól i cukier, ale masło - możesz wtedy.
  7. A teraz mały sekretarz: jeśli chcesz, aby płatki zboża się spieszyły, narysuj koło z miękkim masłem, nad poziomem wody o 5-7 cm. Wszystko, krawędź oleju jest gotowa i ochroni owsianka przed "strzelać". Nawiasem mówiąc, owsianka nigdzie się nie ucieknie, po prostu wzrośnie i może po prostu zabarwić wnętrze pokrywki multicooker. Zamiast masła możesz postawić kolejną ochronę: wkładka na parze do gotowania na parze.
  8. Jeśli wszystkie składniki są dokładnie mieszane, możesz narysować okrąg oleju i zamknąć pokrycie urządzenia.
  9. Dalej - Wybór pożądanego programu: może to być tryb „owsianka”, „ryż” lub „zbóż”. Czas na przygotowanie tego naczynia powinien zostać automatycznie odsłonięty. Zaufaj powolnej kuchence, a następnie otrzymasz nie tylko smaczne, ale także zdrowy produkt - owsianka proso w wolnym kuchence na wodzie.

Dodaj trochę masła do gotowej owsianki. W tej sprawie wszystkie przygotowania są zakończone, ponieważ nadszedł czas, aby ustawić stół i rozpocząć degustacja tego pysznego produktu.

Jak gotować proso owsiankę w powolnej kuchence na wodzie z dodaniem dyni

5

Dlaczego nie połączyć dwóch jasnych produktów i dwóch przydatnych produktów? Nie tylko będziesz zaskoczony wynikami, ale także domem, ponieważ nawet w mleku możesz łatwo i szybko przygotować smaczną owsiankę do zdrowia.

Przygotowanie produktów:

  • szklanka prosa;
  • dynia obrana kawałkami - 600 g;
  • woda - 2 szklanki;
  • miód lub cukier-1-2 łyżki do smaku;
  • masło - 2 łyżki.

Przygotowanie proso owsianki w multicooker na wodzie:

  1. Zabożki należy rozwiązać i umyć przed położeniem powolnej kuchenki. Wskazane jest zmiana wody z 5 na 9 razy, a być może więcej, wszystko będzie zależeć od jakości prosa.
  2. Jeśli chcesz pozbyć się goryczy, nie bądź zbyt leniwy, aby napełnić płatki wodne (możesz bezpośrednio z kranu), zostaw na kilka godzin. Potem woda się łączy, a teraz nadejdzie moment, kiedy można powiedzieć z pewnością, że owsianka wkrótce będzie gotowa.
  3. W międzyczasie Krupa pozbywa się niepotrzebnych zanieczyszczeń, po prostu zagotujemy dynię. Dypka musi być czyszczona z skórki, pokroić w kostki, włożyć do powolnej kuchenki, wlać trochę wody. Tak, że obejmuje tylko kilka centymetrów warzywa słonecznego.
  4. Musisz ugotować dynię w trybie „pary” (ponieważ jest tak szybsza), w ciągu 20 minut.
  5. Następnie, gdy dynia się gotuje, konieczne jest spuszczenie bulionu dyni w szklance lub słoiku. Włóż dynię do miski, ugniataj popiersie.
  6. Teraz ziemniaki puree dyniowe są wysyłane z powrotem do miski multicooker i wywar z warzyw -1 szklanki plus wylewa się szklanka gotowanej wody.
  7. Teraz wlewamy płatki do miejsca pracy multicookera, dodajemy sól, cukier lub miód do smaku, wkładaj masło (a następnie możesz również na talerzu). Wlać wodę, wymieszaj zawartość miski specjalną szpatułką.
  8. Opuścimy pokrywkę, aby natychmiast wybrać tryb gotowania owsianki proso w wolnym kuchence na wodzie. I to będzie program owsianki.
  9. Czekamy na sygnał, przeniesiemy pachnącą owsiankę na płyty, wodę z płynnym miodem. Dekorujemy suszonymi owocami i orzechami. Zapraszamy wszystkich krewnych na śniadanie i życzymy wszystkim tylko przyjemnego apetytu!

Złóż owsiankę w multicooker na wodzie. Wskazówki dla doświadczonych kucharzy

3

Aby naprawdę ugotować pyszną owsiankę, która jest dobra dla zdrowia, musisz znać te zasady:

  1. Obserwujemy proporcje. 2 części wody lub 3 części wody można dodać do 1 części zboża. Od tego zależy spójność gotowego produktu. Oznacza to, że dla 1 szklanki prosa potrzebujesz 2-3 szklanki wody.
  2. Przed gotowaniem proso jest koniecznie dobrze myte. Co najmniej 2 razy maksimum - do 10 razy.
  3. Płatki można przechowywać przez kilka minut w gotowej wodzie, a następnie można pozbyć się goryczy lub wlać zimną wodę, pozostawiając kilka godzin.
  4. Woda powinna całkowicie pokryć płatki, a ziarna podczas gotowania będą przygotowane równomiernie.
  5. Aby przyspieszyć czas przygotowywania produktu i zaoszczędzić maksimum składników odżywczych, proso można wylać wrzącą wodą lub wypełnić tylko gotowaną wodę.

Zjedz owsiankę natychmiast po gotowaniu. I musisz gotować dokładnie tyle, ile jesz, aby nie wyjść na jutro, ponieważ podgrzewana owsianka nie będzie już tak smaczna jak gotowana.

Złóż owsiankę w multicooker na wodzie. Wideo





Uwagi