Puree jabłkowe w powolnej kuchence na zimę

Być może tylko z jabłek możesz gotować wiele różnych potraw, a także stworzyć kilka opcji obrabiania na zimę. Puree owocowe powinno być uwzględnione w codziennej diecie nie tylko dzieci, ale także dorosłych. Istnieje wiele przydatnych elementów śladowych i witamin w jabłkach. Możesz kupić słoik puree jabłkowego w supermarkecie, tylko gdzie jest gwarancja, że \u200b\u200bbędzie on użyteczny i smaczny. Ponadto koszt jednego słoika jest znacznie wyższy niż koszt kilogramu jabłek. Ale jeśli masz dom multicookera, możesz zrobić pyszną puste miejsce na zimę z kilku kilogramów jabłek - puree jabłek w powolnej kuchence na zimę.

Puree jabłkowe w powolnej kuchence na zimę

2

Czy jesteś troskliwą matką lub babcią? Zdecydowanie musisz nagrać ten przepis, aby przygotować kilka słoików pysznego puree jabłkowego w powolnej kuchence na zimę. I nie trzeba mówić, że nie ma wystarczająco dużo czasu, powolna kuchenka pomoże po prostu zaoszczędzić cenny czas, abyś mógł poświęcić go ukochanym dzieciom i krewnym.

Przygotuj następujące produkty:

  • jabłka odmiany „Arkad” - 2 kg;
  • woda - 100 ml.

Przygotowanie puree jabłkowego w powolnej kuchence na zimę:

  1. Okazuje się, że wszystko jest bardzo proste i niedrogie, wystarczy przygotować użyteczny deser. A zimą wystarczy zdobyć słoik puree ziemniaczanych, rozłożyć na chleb, użyć jako wypełnienia ciasta i innego pieczenia.
  2. A teraz musisz przygotować jabłka. A jabłka można przyjmować dowolną różnorodność. Wymagania dotyczące wyboru głównego składnika: jabłka powinny być całe, nie uszkodzone, dojrzałe i soczyste. Nadmierne spośone i te, które od dawna leżały na ziemi pod drzewem, nie są odpowiednie, ponieważ nie będą miały tak wielu przydatnych witamin i pierwiastków śladowych. Ponadto zmienia się smak takich jabłek.
  3. Inną rzeczą jest to, że jabłka są oderwane od drzewa na czas. Tak więc jabłka należy składać w dużej misce, wlać wodę i dobrze myć. Więc będzie szybciej.
  4. Teraz każde jabłko musi zostać pocięte na 2 części, pokroić rdzeń, usunąć nasiona i ogon. Wszyscy praktycznie poradzili sobie, tylko Ty musisz wyciąć każdą połowę dowolnymi plasterkami lub pokroić na 2-3 części. Tutaj wszystko będzie zależeć od wielkości owocu.
  5. Nie musisz czyścić skóry. Wtedy zrozumiesz, dlaczego. Ta metoda przygotowania może zaoszczędzić dużo czasu. Cóż, jeśli chcesz to zrobić na swój własny sposób, najpierw musisz wyczyścić skórę, a następnie pokroić płód na 2 części, aby przeciąć nadmiar.
  6. Kawałki jabłek natychmiast, jako wycięte, musisz włożyć miskę multicooker. Niektóre gospodynie domowe mówią, że możesz napełnić miskę pod gałkami ocznymi. Tak, można to zrobić, ponieważ w trakcie przetwarzania ciepła jabłka będą trochę „popijające”. Oczywiście połóż plastry jabłka, aby pokrywka multicooker zamykała się.
  7. Pozostaje tylko dodanie pół szklanki wody. Mówiąc o płynach: wszystko zależy nie tylko od różnorodności jabłek, ale także od soczystości owoców. Spróbuj określić ten stopień w ten sposób: naciśnij opuszki palców jabłko. Jeśli skórka nie jest podatna, a jabłko jest bardzo solidne, oznacza to, że jest soczyste. Jeśli wgniecenie pozostanie po nacisku i wydaje się, że jabłko jest tak miękkie, jak ziemniaki gotowane w mundurze, najprawdopodobniej nie jest to soczyste jabłko. Możesz potrzebować więcej wody.
  8. Mówiąc o płynach, jeśli jabłka są wystarczająco soczyste, możesz obejść się bez wody. W powolnej kuchence nic nie powinno się spalić. Jeśli istnieją wątpliwości, możesz rozpryskiwać trochę wody na dole - nie będzie boleć, a smak gotowego naczynia nie wpłynie.
  9. Teraz o metodzie gotowania - musisz ustawić termostat multicooker dla programu „gaszenia” i ustawić czas na 1 godzinę.
  10. Być może to wszystko - ponieważ możesz zająć się swoją firmą i wrócić tylko po godzinie.
  11. Jeśli chcesz ugotować więcej ziemniaków z jabłek w powolnej kuchence na zimę, będziesz musiał uczestniczyć w pobliżu multicookera, a gdy jabłka są przygotowywane, stopniowo dodawaj nową porcję. Oznacza to, że to: górna część „usiadła” trochę, otwórz pokrywkę, wlać więcej miski posiekanych jabłek. Po kolejnych 10 minutach - nowa partia posiekanych jabłek. Oczywiście będziesz musiał wymieszać zawartość miski i przedłużyć czas gotowania.
  12. Po usłyszeniu sygnału zalecamy, przygotuj przestronny pojemnik (możesz duże doniczki), aby natychmiast przesunąć gorące, dobrze -grzbiet jabłka.
  13. Pozostaje tylko po to, by zrobić tłuczone ziemniaki z tej masy. Jest to bardzo proste, jeśli używasz blendera zanurzalnego. Szybko i bez kłopotów.
  14. Kolejna opcja - musisz przenieść małą część gorących jabłek na sito, wytrzyj. Oczywiście wskazane jest, aby poczekać 30 minut, aby jabłka nieco się ochłodzić.
  15. Nawiasem mówiąc, jeśli twój multicooker ma ceramiczną miskę, możesz natychmiast zamienić jabłka w jednorodną masę w misce.
  16. A teraz dla tych, którzy chcą zamknąć kilka słoików puree jabłek w powolnej kuchence na zimę, musisz spłukać miskę, polać puree jabłkowe z powrotem i subsydiuj w tym samym trybie (jest to program „gaszenia”) aż do programu „gaszenie”) aż do programu „gaszenie”) Masa zaczyna się gotować. Od tego momentu musisz liczyć dokładnie 5 minut, a następnie możesz położyć gorące puree ziemniaczane w słoikach.
  17. Nawiasem mówiąc, będziesz musiał śledzić proces za pomocą otwartej pokrywki, więc bądź bardzo ostrożny, ponieważ można spryskać gorącą masę jabłkową. Jeśli się boisz, pokrywka można opuścić i wysłuchać - gdy tylko zacznie „pokonać” na okładce multicooker, nadszedł czas, aby przygotować słoiki.
  18. Banki muszą być przygotowane z wyprzedzeniem - możesz sterylizować pojemnik na różne sposoby: w piekarniku, w kuchence mikrofalowej, na kuchence lub w powolnej kuchence. Jeśli zamierzasz to zrobić w powolnej kuchence, musisz wlać wodę do miski roboczej, około 1-1,5 litra, umieść podwójny kotł na wierzchu (jest to dodatkowa miska z otworami). I na nim połóż słoiki (z wyprzedzeniem) z szyją.
  19. Pokrywa można włożyć do wody. Włącz program „Warm -up”. Czas od momentu wrzącej wody wynosi 7 minut dla małych słoików (objętość 0,5 l), 10 minut - dla litra itp. Tylko toczące się ziemniaki puree jabłkowe w powolnej kuchence na zimę jest lepsze w małych słoikach.
  20. Zdobądź małe gorące tłuczone ziemniaki, ostrożnie włóż słoiki i tak dalej. Zwinąć sterylizowanymi pokrywkami. Nie musisz odwracać słoików do góry nogami.
  21. Możesz dodatkowo owinąć słoiki starym kocem, poczekać na całkowite chłodzenie. Następnie możesz przechowywać taki puree jabłkowy w powolnej kuchence na zimę zarówno w piwnicy lub w piwnicy, jak i w domu - w spiżarni.
  22. Z pewnością masz najważniejsze pytanie - gdzie jest cukier? Czy naprawdę nie jest konieczne dodawanie cukru? Zgadza się, ten produkt nie będzie potrzebny, ponieważ w tym przypadku przygotowaliśmy absolutnie dietetyczne i zdrowe danie. Jeśli chodzi o cukier, nie jest to potrzebne, ponieważ do przygotowania tego dania używane były słodkie jabłka. Jeśli gotujesz puree jabłkowe w powolnej kuchence na zimę z kwaśnych odmian, możesz dodać tylko 2, cóż, maksymalnie 3 łyżki cukru.

Okazuje się, że ziemniaki puree jabłkowe jest dość gęste, a po całkowitym chłodzeniu będzie gęste. Nadaje się nie tylko na przyjęcia herbaciane, ale także do gotowania. Smacznego!

Puree jabłkowe w powolnej kuchence na zimę z cukrem

1

I ten przepis dotyczy słodyczy. Nawiasem mówiąc, puree ziemniaczane okazują się nie słodkie, ale umiarkowanie słodkie. Po prostu zorganizować przyjęcie herbaciane, a może upiec pyszne ciasta z nadzieniem jabłkowym. Dostajemy się do pracy.

Przygotuj produkty:

  • jabłka o dowolnej odmianie - 1,5 kg;
  • cukier - 5 łyżki.;
  • woda - 1 szklanka.

Przygotowanie puree jabłkowego w powolnej kuchence na zimę:

  1. Jabłka należy dokładnie umyć, zwłaszcza jeśli kupiłeś je na rynku.
  2. Wskazane jest wyczyszczenie skórki, przecięcie środka.
  3. Każde jabłko musi zostać pocięte na 4-6 części. Otrzymasz te same plastry. Chociaż w tym przypadku nie ma to znaczenia, spróbuj ciężko i pokrój połówki jabłek na schludne plastry, nie ma potrzeby.
  4. Teraz więc: musisz wlać wodę do czystej miski wielonsjonalnej. Dokładnie tyle, ile jest wskazane w przepisie i umieszczaj powolną kuchenkę w trybie „parując”, „zupa” - do wyboru. Musisz poczekać na wrzącą wodę.
  5. Wtedy ten proces nastąpił, możesz wlać wszystkie przygotowane jabłka. Nie ma potrzeby mieszać. Jeśli Twoje jabłka są trudne, możesz wlać trochę więcej wody - 1,5 szklanki.
  6. Nawiasem mówiąc, jeśli jabłka są miękkie, wówczas ilość wody musi zostać zmniejszona, w przeciwnym razie tłuczone ziemniaki okażą się płynne. Dodaj cukier, mieszaj.
  7. Opuść pokrywkę multicooker, ustaw program „gaźby” na 60 minut. Podczas gotowania jest pożądane, ale nie jest konieczne mieszanie zawartości miski urządzenia.
  8. Jeśli podczas następnego „mieszania” zauważyłeś, że plastry jabłek są miękkie i rozpadają się, możesz skrócić czas gotowania ziemniaków puree jabłek w wolnym kuchence na zimę. Tylko musisz przełączyć urządzenie w tryb „ogrzewania” na pół godziny.
  9. Gdy tylko jabłka stają się miękkie, musisz przenieść je w kontener wygodny do warzenia, użyj zanurzalnego miksera, aby szybko wytwarzać tłuczone ziemniaki.
  10. Jeśli wszystko zostało zrobione tak, jak napisano w przepisie, możesz natychmiast ułożyć gorące tłuczone ziemniaki w słoikach (wcześniej sterylizowanych) i ztoczyć je pokrywkami.
  11. Możesz to zrobić na pewno: rozłożyli puree ziemniaki w słoikach, włożone do mikrofalowej na 10 minut, a następnie natychmiast możesz się zwinąć.

Puree jabłkowe w powolnej kuchence okaże się grube, pachnące i umiarkowanie słodkie. W zależności od różnorodności jabłek - kolor gotowego produktu może być inny. Ale to nie wpływa na smak. Smacznego!

Szybkie puree jabłka w powolnej kuchence na zimę

Sony DSC

Ten przepis będzie niewątpliwie doceniany przez ludzi, którzy prowadzą zdrowy styl życia, przylegają do właściwego odżywiania i tych, którzy są przeciwwskazani do wielu słodyczy. Przyjemnym bonusem będzie szybkie gotowanie jabłek z jabłek.

Produkty:

  • jabłka - 1 kg;
  • kwas cytrynowy - 1 łyżeczka;
  • cukier - 350 g.

Przygotowanie puree jabłkowego w powolnej kuchence na zimę:

  1. Jabłka nie można wyczyścić, aby przyspieszyć proces gotowania. Jeśli chcesz, możesz wyczyścić skórkę. Pamiętaj, aby myć jabłka, usunąć rdzeń, dowolnie pokrój na plastry.
  2. Włóż jabłka posiekane do miski multicooker, dodaj wodę, cukier, kwas cytrynowy, mieszaj.
  3. Teraz opuść pokrywkę urządzenia, ustaw tryb „spawania pary”, poczekaj, aż masa się zagotuje - otwórz pokrywkę, aby wymieszać zawartość.
  4. Wtedy te etapy są przekazywane, musisz przełączyć urządzenie w tryb „dudnienie”, ustaw czas na 1 godzinę.
  5. Po zakończeniu tego czasu wystarczy zmienić puree Apple puree w przygotowanych słoikach, przygotowany w powolnej kuchence na zimę, aby toczyć się z pokrywkami.
  6. Tak przydatny produkt jest przechowywany w spiżarni, piwnicy, piwnicy lub na półce lodówki (jeśli jest wolna przestrzeń).
  7. W trakcie gotowania, wraz z cukrem, możesz dodać trochę cynamonu - tylko połowa łyżeczki łyżeczki da danie wyrafinowany smak i cienki, delikatny aromat.

Smacznego! Zalecamy użycie tego prostego przepisu do przygotowania zdrowego deseru - puree jabłkowego w powolnej kuchence na zimę.

Apple puree w powolnej kuchence na zimę. Wideo





Uwagi