Mając tylko myśl o smażonych ziemniakach z grzybami, wielu z nas ma ślinę, ponieważ proste danie jest znane wszystkim od dzieciństwa. Podczas smażenia kawałki ziemniaków nabierają pysznej złotej skórki, impregnowanej gęstym i soczystym aromatem grzybowym - niesamowicie smaczne dzieci i dorosłych, niezmiennie spotykają się z zadowolonymi wykrzyknikami. Nauczmy się dostosować proces tworzenia ulubionego dania dla możliwości wieloosobowej maszyny. W artykule znajdziesz również interesujące przepisy na smażone ziemniaki z grzybami w powolnej kuchence.

Smażone ziemniaki z grzybami w powolnej kuchence: czego szukać

Być może nasza rada Ameryki nie otworzy się dla doświadczonych gospodyń domowych, ale początkujący kucharze z pewnością będą potrzebować pomocy. Oto główne tajemnice gotowania smażonych ziemniaków z grzybami w powolnym kuchence:

1. Smażone ziemniaki są naprawdę dobre, gdy kawałki nie trzymają się razem podczas smażenia, ale zdobywają smażony różowy wygląd. Aby zdobyć piękną skórkę, natychmiast po cięciu, przynosi ziemniaki wypełnione zimną wodą i idealnie pozostawione na kilka godzin (co najmniej pół godziny). Następnie woda jest wyczerpana, a ziemniaki są starannie przepłukane w bieżącej wodzie, aby pozbyć się skrobi, co zwykle zapobiega tworzeniu „rumieńca” ziemniaków podczas smażenia. Przed smażeniem cięcie jest dokładnie wysuszone ręcznikami papierowymi, w przeciwnym razie nie będzie apetycznej skorupy.
2. Sól i pieprz do ziemniaków są dodawane na kilka minut przed zakończeniem programu pracy multicooker.
3. Jeśli w wielu wykonanych po przygotowaniu ziemniaków z grzybami jest płyn, nie wlej go, ale dodaj do gotowego naczynia przed podaniem.
4. Ziemniaki mogą być smażone z wszelkimi grzybami. Cokolwiek wybierzesz - Champignony, piersi, kurki, grzyby, grzyby ostrygowe lub surowe - danie zniknie z talerzy natychmiast! Grzyby używają świeżych, mrożonych lub suszonych.
5. Jako dodatkowe produkty do smażonych ziemniaków z grzybami w powolnej kuchence, kurczaku, gulaszu, pomidorowym makaronowi, cukinie. Jeśli lubisz smażone ziemniaki z stacji benzynowych, nie możesz obejść się bez kwaśnej śmietany z kremem, majonezem, a także przyprawami, takimi jak suszony koper, bazylia, hop-sunels, kolendra.
6. Aby danie było jeszcze bardziej satysfakcjonujące, dodaje się do niego mięso, które jest ułożone w misce w tym samym czasie co warzywa.

Ziemniak z grzybami w powolnej kuchence: prosty przepis

Sprawdź, czy wszystkie niezbędne elementy przyszłego naczynia znajdują się na wyciągnięcie ręki:

• ziemniaki - 6 - 7 szt.;
• Świeże Champignony - 500 g;
• Średnia cebula - 1 szt.;
• olej roślinny - 1 łyżka. L.;
• fresh Dill - środkowy pakiet;
• mieszanka pieprzu - do smaku;
• pióra zielonej cebuli;
• sól.

Jak gotować smażone ziemniaki z grzybami w powolnym kuchence:

1. Odetnij skórkę z ziemniaków, dokładnie umyj bulwy w bieżącej wodzie i pokrój je plasterkami o średniej grubości.
2. Spłucz grzyby w wodzie, odetnij od nich ciemne i zepsute obszary, a następnie pokrój je szerokimi talerzami.
3. Drobno posiekaj cebulę.
4. Nasmaruj dno wielokargów olejem roślinnym.
5. Uruchom „smażenie” przez 5 minut i przygotuj grzyby, aż pojawi się lekka rozmycie.
6. Po drugie, dodaj masę cebuli do pieczenia i usmażyć produkty przez około 5 minut z otwartą pokrywką.
7. Zakończenie ziemniaków przyszedł - leżą plastry do reszty składników, podążaj za 2 łyżką. L. woda.
8. Zamknij urządzenie pokrywką i gotuj naczynie w tym samym trybie przez około 20 minut. Należy pamiętać, że czas trwania programu pracy można zmienić według własnego uznania, koncentrując się na gotowości ziemniaków.
9. 10 minut po ułożeniu ziemniaków otwórz powolną kuchenkę i wymieszaj produkty, a następnie ponownie złap pokrywkę.
10. Gdy program zostanie pozostawiony na około 5 minut, otwórz urządzenie, wówczas ziemniak zostanie usmażony.
11. Aby uczynić gotowe danie bardziej delikatne i soczyste, najpierw usmażyć ziemniaki, a następnie postaw trochę na odpowiednim programie.
12. Dodaj sól i pieprz do pachnącego naczynia.
13. Podawaj smażone ziemniaki z grzybami na stole, dekorując danie rozpraszaniem zielonej cebuli. Smacznego!

Smażone ziemniaki z grzybami i kwaśną śmietaną w powolnej kuchence

Oferujemy przepis na kolejne klasyczne danie, które multicooker będzie gotować bardzo szybko, a poza tym da produkty grubszy i pyszny aromat niż zwykła patelnia. Zaskoczenie kwaśnego śmietania napełni ziemniaki cienkim kremowym smakiem, który z pewnością spodoba się wszystkim domowi.

Przygotuj następujące produkty:

• ziemniaki - 600 g;
• grzyby ostrygowe - 200 g;
• champignons - 150 g;
• kwaśna śmietana 15% - 100 ml;
• olej słonecznikowy - 1/4 artykułu;
• czosnek w proszku;
• sól;
• domowe snalle.

To danie jest gotowane, nie jest bardziej skomplikowane niż poprzednie:

1. Wytnij obrane ziemniaki plasterkami o dowolnym kształcie i przytrzymaj je przez chwilę w misce z wodą. Przed rozpoczęciem powolnej kuchenki spuść wodę, wysuszyć cięcie ziemniaka i przenieś do miski multicooker. Po oleju.
2. Włącz „pieczenie” i ugotuj ziemniaka przez 10 minut.
3. Zamknij czyste i suche grzyby na dużych kawałkach i wyślij do powolnej kuchenki. Zgłoś urządzenie w trybie „gaszenie” i zaprogramuj timer przez mniej niż 40 minut.
4. Wlać produkty z kwaśną śmietaną i około ćwierć godziny przygotuj naczynie w obniżonej temperaturze, w przeciwnym razie produkt mleczny się zwiną.
5. Kilka minut przed zakończeniem programu dodaj sól do smażonych ziemniaków z grzybami w powolnej kuchence i przyprawom do smaku.

Smażone ziemniaki z grzybami w powolnej kuchence: naleśniki „babci”

Pachnące ciastka ziemniaczane z piękną rumianą skórką jest opcją idealnego śniadania dla gospodarstw domowych. Jak gotować naleśniki, aby były smaczne, a co najważniejsze, aby się nie rozpadły? Oferujemy tradycyjny białoruski przepis na Derunova.

Lista składników:

• ziemniaki-4-5 bulwa średniej wielkości;
• cebula - 1 głowa;
• champignons - 3 - 4 szt.;
• jajko - 1 szt.;
• mąka pszenna - 3 łyżki. L.;
• sól, czarny pieprz;
• olej słonecznikowy do smażenia.

• ziemniaki - 1,5 kg;
• kawałek tłuszczu wieprzowego bez soli;
• kawałek bekonu grzbietu;
• filet z kurczaka - 700 g;
• champignons - 500 g;
• zmiażdżony twardy ser - 300 g;
• cebula - 1 PC.;
• Świeża pietruszka i koperka - para gałązek;
• olej słonecznikowy;
• sól, czarny pieprz, suszona bazylia.

Instrukcje dotyczące gotowania smażonych ziemniaków z grzybami i mięsem w wolnym kuchence proste:

1. Wlej olej do wielochętowego i podgrzej go. Włóż zmiażdżone smalcu w urządzeniu, solą trochę i usmażyć, aż tłuszcz zacznie płynąć.
2. Podziel kawałek kurczaka na te same płyty o średniej grubości, ubij i włóż powolną kuchenkę na kawałkach tłuszczu. Smaż filet z każdej strony, a następnie przenieś miskę na talerz.
3. Wytnij grzyby o tej samej grubości za pomocą płyt i włóż powolną kuchenkę po filecie. Podczas smażenia stale wymieszaj cięcie na jednolity smażony. Przenieś na talerz.
4. Zmiel blug i głowę cebuli i włóż do smażenia w powolnej kuchence. Gdy składniki są zrumienione, połóż stodoły ziemniaki i smaż, aż będą gotowane, okresowo mieszając.
5. Gdy ziemniaki są wystarczająco smażone, ponownie wrzuć kawałki mięsa i grzybów w powolnej kuchence. Sól, pieprz produkty, dodaj bazylię, wlać wszystko serem i drobno posiekanymi zieleniami. Dokładnie zmieszając zawartość miski, zmień powolną kuchenkę w trybie „ogrzewania” na 5 minut.

Smażone ziemniaki z grzybami i czosnkiem w powolnej kuchence