Ziemniaki z Champignons w powolnej kuchence

Znakomite, a jednocześnie proste danie można zawsze przygotować na śniadanie lub kolację w wolnym kuchence. Tym razem zalecamy wypróbowanie kilku przepisów na gotowanie ziemniaków z Champignons w powolnej kuchence. Produkty są dostępne, minimalne, smaczne i pożywne.

Ziemniaki z Champignons w powolnej kuchence

Minimalne wysiłki przygotują pyszne i obfite danie. Z listy składników staje się jasne, że to danie można przygotować na post. Okazuje się bardzo satysfakcjonujące i smaczne.

Aby dostać się do pracy, przygotuj:

  • grzyby Champignons - 1 kg;
  • ziemniaki -1 kg;
  • duża cebula;
  • średniej wielkości marchewki;
  • sól, pieprz i inne przyprawy do smaku;
  • olej roślinny - 3 łyżki.

Proces gotowania:

  1. Przygotowujemy wszystkie składniki, aby natychmiast rozpocząć pracę. Najpierw wyczyść warzywa, posiekaj cebulę i marchewkę. Równolegle wlej olej do miski multicooker, aktywuj tryb „smażenia”. Nadal przygotowujemy warzywa.
  2. Musisz wyczyścić ziemniaki, pokroić na duże kawałki. Dobrze, jeśli wybrałeś średnie bulwy, pokrój każda na 2 połówki, a następnie na pół.
  3. Przygotowywany jest ziemniak, tylko olej rozgrzany. Smaż 2 minuty na cebulę, okresowo mieszając, dodaj marchewkę (jest łatwiejsza i szybciej ruszt na środkowej grupie), gotuj razem w misce około 5-7 minut, a następnie musisz dodać grzyby.
  4. Umyj Champignony, wrzuć go do durszlaku, aby pozbyć się nadmiaru płynu. W razie potrzeby usuń górną cienką warstwę i pokrój grzyby na płyty.
  5. Dodaj grzyby do miski urządzenia do warzyw, usmażyć przez 10 minut.
  6. Nie zapomnij lekko solić i grzybów pieprzowych, ale niewiele. Konieczne będzie dodanie ziemniaków, a następnie doprawić wszystko razem z mieszanką soli z przyprawami i mieszanką.
  7. Ponadto proces nie męczy się dla hostessy: Opuść pokrywkę, przełącz powolną kuchenkę na inny tryb. Przygotowujemy, stosując program „gaszenia” przez 40 minut, ale w 20. minucie sprawdzamy różnorodne odmiany ziemniaków, przygotowuje się inaczej. Jedna wystarczy przez 20 minut, druga i 40 może nie wystarczyć.
  8. W razie potrzeby przyprawujemy gotowe danie świeżymi posiekanymi zieleniami, umieszczamy posiekany goździk czosnku i natychmiast podajesz to gotowe danie. Możesz zrobić lekką sałatkę warzywną i natychmiast rozpocząć posiłek. Smacznego!

Ziemniaki z Champignons w multicookerze w języku francuskim

Chcę ugotować coś specjalnego z prostych produktów? Następnie gotujmy razem w powolnej kuchence. To danie jest w sposób francuski, okazuje się bardziej pożywne, o delikatnym kremowym smaku.

Lista wszystkiego, co konieczne:

  • champignons - 500 g;
  • ziemniaki - 800 g;
  • cebula - 2 duże głowy;
  • 10% krem \u200b\u200b- 1 paczka lub 200 ml;
  • sól - 1,5 łyżeczki lub do smaku;
  • zestaw przypraw: czarny pieprz, chmiel-sunels-A szczypta;
  • fresh Dill - grupa;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki.

Proces gotowania naczynia krok po kroku:

  1. Moi Champignons pod dźwigiem, rzucamy go na durszlak i uwolniamy każdy grzyb z cienkiego filmu. Aktualizujemy kawałek noża, wycinając ostrym nożem dosłownie kilka milimetrów. Cięcie grzybów jest arbitralne, ale najlepiej najpierw wyciąć każdy duży grzyb na pół, a następnie na kilku cienkich talerzach. Pozostaw małe Champignony niezmienione.
  2. Obierz i posiekaj cebulę. Aby to danie było soczyste, musisz wziąć tyle samo na wadze, co grzyby. Dlatego wybierz duże żarówki lub weź kilka średnich rozmiarów.
  3. Aby zaoszczędzić 10 minut, wlej olej do miski multicooker, aktywuj tryb „smażenia”. Olej się rozgrzewa - natychmiast połóż cebulę, smaż, mieszając aż do przezroczystego.
  4. Podczas przygotowywania cebuli umyj ziemniaki pod kranem, czyszcz. Ubrania należy wyciąć kostkami lub kostkami. Jeśli ziemniaki są średnio lub małe, możesz zsuwać się.
  5. Dodaj grzyby do cebuli, lekko ssaj i pieprz, wymieszaj podczas gotowania kilka razy. Nie opóźniaj procesu smażenia przez długi czas, wystarczy 5 minut.
  6. Grzyby najpierw pochłaniają olej, a następnie w trakcie gotowania dają nadmiar płynu - wtedy będzie możliwe dla solnych Champignonów.
  7. Następnie przymocuj ostatni składnik, wymieszaj w tym samym programie, gotuj wszystkie warzywa przez kolejne 5 minut mieszanie, umieść przyprawy, dodaj sól do smaku.
  8. Wlać krem \u200b\u200bkremowy, wymieszaj, przełącz multicooker w tryb „gaśnienia”, timer musi być ustawiony na 40 minut + 5 minut kontroli, jeśli ziemniaki nie mają czasu na przygotowanie się w tym czasie. W każdym razie będziesz musiał samodzielnie kontrolować proces, a gdy tylko danie będzie gotowe, wzbogacone posiekanymi ziołami i natychmiast podać. Smacznego!

Ziemniaki z Champignons w powolnej kuchence pod poduszką sera

Delikatne danie dosłownie topniejące w ustach jest marzeniem wszystkich. Właściwie, po co marzyć, jeśli możesz gotować wszystko w powolnej kuchence?

Aby dostać się do pracy, przestudiuj listę produktów:

  • champignons - 500 g;
  • ziemniaki-8-10 szt.;
  • kwaśna śmietana - szkło;
  • twardy ser - 200 g;
  • duża cebula - 1 szt.;
  • olej roślinny - 2 + 2 łyżki;
  • sól i przyprawy do smaku;
  • zieloni - do serwowania.

Przygotowali wszystko, możesz zacząć:

  1. Moje grzyby, czyszczą, przecinaj.
  2. Cebula - Czystość, posiekaj.
  3. Wlej olej do powolnej kuchenki, włącz program „smażenia”, usmażyć cebulę przez 3 minuty, umieść grzyby, a następnie przygotuj się na 7 minut, okresowo mieszając. W końcu możesz dodać przyprawy i sól. To danie idealnie łączy się ze wszystkimi składnikami klasycznej: czarny pieprz i przyprawy „chmielowe”.
  4. Gdy tylko zrobili wszystko, musisz wyłączyć powolną kuchenkę i przenieść zawartość do miski.
  5. Ponownie wlewamy tę samą ilość oleju, teraz, aby gotować ziemniaki. Po 2 minutach olej się rozgrzewa (program „smażenia”), położył ziemniaki. Przygotowanie tego składnika jest standardowe: umyte, oczyszczone, pokrojone w pierścienie. Wkładali ziemniaki do miski, obszyto solą i przyprawami, wymieszane.
  6. Wlej ziemniaki do powolnej kuchenki z kwaśną śmietaną, ale jak dotąd nie wlej całą porcję kwaśnej śmietany. Wzbogacimy każdą warstwę produktem mleczarskim. Robimy to: ziemniaki - kwaśna śmietana, grzyby z cebulą - kwaśna śmietana.
  7. Następną warstwą jest ser stary (na środkowej lub grubej trucie). Wybór programu, przygotujemy to danie w trybie „gaśną”, timer musi być umieszczony na 40 minut.
  8. Wszystko, czekamy na dźwięk sygnału i jak dotąd powoli ustawiamy tabelę. Kiedy ziemniaki z Champignons w powolnym kuchence przygotowują się, pozostaje tylko po to, aby wyciąć świeże koperkowanie lub inne zielenie, szybko zrobić sałatkę świeżych warzyw i natychmiast rozpocząć posiłek. Smacznego!

Ziemniaki z Champignons w powolnej kuchence, jak z rosyjskiego pieca

Wielu przypomina swoje dzieciństwo i sposób, w jaki ich babcia przebywała w wiosce, ile wtedy smacznych było na stole. I jak chcesz ponownie wypróbować borsch lub ziemniaki babci z grzybami. Ale we współczesnych mieszkaniach nie ma rosyjskich pieców, ale z powodzeniem zostały one zastąpione nowoczesnym urządzeniem - multicookerem. Będziemy w nim gotować ziemniaki zgodnie ze starym przepisem. Po prostu przynieś nasze własne korekty - wzbogacaj naczynie w Provencal Herbs.

Jest to konieczne do gotowania:

  • ziemniaki - 700 g;
  • grzyby - 500 g;
  • oliwa z oliwek - 4 łyżki;
  • czosnek - 2 goździki;
  • Żarówka jest duża;
  • przyprawy: szczypta ziół prowansalskich, oregano, curry - szczypta.

Gotowanie pysznego dania:

  1. Przygotowujemy pełny obiad dla rodziny. Zalecamy zakup młodych ziemniaków, ponieważ danie okaże się bardziej pachnące, delikatne i smaczne. I przygotuje się szybciej niż dojrzałe ziemniaki.
  2. Ziemniaki należy myć i czyszczyć, pokroić na duże kawałki. Oznacza to, że każdy ziemniak można wyciąć na 4-8 części, w zależności od rozmiaru.
  3. Olej, sól i przyprawy należy mieszać w dużej misce lub rondlu, aby wszystkie ziemniaki tam pasowały. Wymieszaj wszystko dobrze. Przekaż czosnek przez prasę, wymieszaj. Wszystko to należy pozostawić na stole przez 7 minut, a następnie przygotujemy naczynie w 2 Gunsuas.
  4. Jeśli masz pewność w ich możliwościach, to bez marnowania czasu szybko wyczyść cebulę i grzyby, zmiel te składniki. Cebula - pomiepij drobno, grzyby - cienkie płyty.
  5. Smaż cebulę w oleju przez 3-4 minuty, dodaj grzyby, smaż razem przez 7 minut. Następnie zamknij pokrywkę, przełącz powolną kuchenkę do trybu „gaszenia”, przytrzymaj grzyby z cebulą pod zamkniętą pokrywką przez 10 minut.
  6. Umieść przygotowane grzyby z cebulą do miski, przygotuj powolną kuchenkę na następny krok. Musisz umieścić ziemniaki, opuścić pokrywkę, wybrać tryb „pieczenia”. Gotuj przez 40 minut przed sygnałem.
  7. Ale nie relaksuj się, ponieważ po 20 minutach będziesz musiał sprawdzić, jak przygotowywane są tam ziemniaki i pamiętaj o wymieszaniu. Jest to niezbędne do jednolitego przygotowania i otrzymania apetytu różowej skorupy.
  8. Około 7 minut przed urządzeniem ponownie sprawdź, jak przygotowywany jest ziemniaki, ponownie wymieszaj, po czym możesz umieścić grzyby z cebulą na wierzchu i ponownie wymieszać. Teraz czekamy na sygnał i ustawiamy tabelę. Wszystko, ziemniaki są gotowe, podawaj od razu. W przeciwieństwie do przygotowania ziemniaków w piekarniku zgodnie z tym przepisem, będzie on bardziej miękki i soczysty, aw piekarniku okazuje się suche.

Podawaj gotowe naczynie: Połóż ziemniaki na talerzach, oddziel świeże zielone osobno i umieść 2 miski: z zielenią i kwaśną śmietaną. Pozwól, aby każdy członek rodziny wybierze dla siebie, w jaki sposób możesz uzupełnić smak tego dania. Smacznego!

Ziemniaki z mistrzem i czosnkiem w powolnej kuchence

Kolejna odmiana przygotowywania ziemniaków z grzybami, składniki pozostają niezmienione, tylko metodą gotowania istnieją cechy. Dalej - wszystko jest w porządku, ale na razie musisz przygotować produkty.

Lista wszystkiego, co konieczne:

  • małe ziemniaki do gotowania w mundurze - 0,5 kg;
  • champignons - 300 g;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • zielona cebula i pietruszka - każda 20 g;
  • suszony tymianek - szczypta; Czarny pieprz jest mielony i czerwony - w mgnieniu oka;
  • sól jest do smaku.

Gotowanie w powolnej kuchence:

  1. Musisz dobrze umyć ziemniaki, wybrać mały, aby gotować szybciej i harmonijnie wyglądał w naczyniu.
  2. Gotuj ziemniaki w mundurze w powolnej kuchence. Wlać wodę, włóż ziemniaki, dodaj trochę wody, przygotuj „zupę” lub „parę” w trybie pod zamkniętą pokrywką, aż się ugotuje. Około 15-20 minut od momentu gotowania. Małe ziemniaki są zawsze przygotowywane szybciej - pamiętaj o tym niuansie.
  3. Przypalili ziemniaki - wyciekli wodę, wytarli sucho powolną kuchenkę. Teraz musisz usmażyć grzyby. Tryb „smażenia” licznik czasu jest instalowany automatycznie. Możesz dodawać cebulę, należy ją posiekać i smażyć w misce wielokrotnie wraz z grzybami. Sól, pieprz i inne przyprawy - na końcu. Jak dotąd naszym zadaniem jest czekanie na grzyby z cebulą, które są zrumienione. Nie pokonamy mocno, w przeciwnym razie grzyby okazują się suche.
  4. Łączymy oba składniki w dużej misce, obficie posypujemy posiekanymi ziołami. Nie ma potrzeby czyszczenia ziemniaków przyspawanych w mundurze, ponieważ będzie smaczny z skórką, a także przydatny. Danie jest gotowe do podania, przyjemny apetyt!

Ziemniaki z mistrzem i kurczakiem w powolnej kuchence

Kolejne klasyczne danie, aby wszyscy członkowie rodziny byli pełni i zadowoleni. Okazuje się smaczne i pożywne, więc kiedyś jest to potrzebne na zimę i poza sezonem, kiedy chcesz się rozgrzać i zjeść coś smacznego.

Produkty:

  • champignons - 500 g;
  • filet z kurczaka - 1 szt. lub 300 g;
  • ziemniaki - 0,5 kg;
  • Żarówka jest jedna duża;
  • marchewka - opcjonalnie;
  • każdy olej roślinny, ale bez wyraźnego aromatu - 4 łyżki;
  • sól i ulubione przyprawy mają smak.

Sekwencja gotowania:

  1. Po pierwsze, do tej pory przygotowujemy się z warzyw tylko cebuli i marchewki. Konieczne jest wyczyszczenie cebuli, posiekać, posiekać marchewki małymi kostkami. W naczyniu będzie wyglądać bardziej harmonijnie niż standardowe przygotowanie - na trawie.
  2. W misce multicookera musisz smażyć: cebulę - 3 minuty, a następnie dodaj marchewkę i wszystko razem przez kolejne 3 minuty, a następnie przymocuj grzyby.
  3. Umyj Champignony, wysuszyć, usuń cienką skorupę i odśwież nogę. Wytnij grzyby talerzami, małymi - nie dotykaj.
  4. Pierś z kurczaka - spłucz pod kranem, zmiel. Smażyć wraz z warzywami i grzybami przez 10 minut, okresowo mieszając. Pod koniec gotowania dodaj sól i przyprawy. Sól to niewielka szczypta.
  5. Ziemniak - Przygotuj standardowo, pokrój na kostki, plastry, kółka, jak chcesz. Włóż powolną kuchenkę, sól i pieprz, dodaj swoje ulubione przyprawy, wymieszaj. Dalej - przygotuj w trybie „gaśną” przez 20 minut, a następnie otwórz pokrywkę - staarnie wymieszaj za pomocą szpatułki. Przełącz urządzenie na „wypieki”, pozostaw na 20 minut.

W końcu wymieszaj ponownie za sygnałem, tylko tym razem bardzo ostrożnie, aby ziemniaki nie zamieniały się w owsiankę. Jeśli wszystko zostało zrobione zgodnie z opisem w przepisie, dostaniesz pyszny ziemniak ze złotą skórką. Świeże zielenie, śmietana, musztarda i inne dodatki - wszystko to wszystkim na talerzu podczas serwowania. Smacznego!

Ziemniak z Champignons w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi