Fazer assar não é uma coisa tão simples. Para torná -lo exuberante e assar bem, você precisa trabalhar duro. E embora Mannik não seja tão exigente quanto um biscoito, no forno também pode ser malsucedido. Mas Mannik, em um multicooker Polaris, sempre acaba muito bem. Você só precisa misturar todos os ingredientes necessários, enviá -los para o fogão lento e definir o programa desejado.
O conteúdo do artigo
Mannik clássico em um polaris multicooker
Para o primeiro conhecido com Mannik, tente esta receita simples. Se você o dominar, no futuro, você não terá problemas com receitas mais complexas. Na maioria das vezes, o kefir é usado no Mannik clássico, mas você pode substituí -lo por qualquer produto azedo.
Ingredientes:
- kefir - 1 xícara;
- semolina - 1 xícara;
- açúcar - 1 xícara;
- farinha de trigo - 1 xícara;
- ovos - 3 PCs.;
- manteiga - 150 g;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- sugar de baunilha - 1 colher de chá.
Preparação de um Mannik clássico em um multicooker Polaris:
- Despeje o kefir em uma tigela profunda e despeje a semolina nela. Misture bem para que os caroços não se formem e saam para inchaço por 30 minutos.
- Enquanto a semolina é infundida, bata ovos com açúcar com uma massa magnífica com uma batedeira.
- Quando a semolina absorve o líquido, despeje a manteiga derretida e os ovos chicoteados na mistura. Misture a massa com uma espátula.
- Agora insira cuidadosamente o açúcar de baunilha, a farinha peneirada e o fermento em pó. Misture bem todos os ingredientes novamente.
- Lubrifique a tigela com manteiga ou pergaminho do relógio. Despeje a massa na tigela.
- Ligue o programa "Baking". O tempo de cozimento de Mannik está definido por 1 hora.
- Quando Mannik, em um multicooker polaris, estiver pronto, deixe -o por mais 15 minutos na tigela. Se você deseja que o cozimento seja dourado nos dois lados, gire o Mannik para o outro lado e ligue o modo de "aquecimento".
- Decore o Mannik acabado com açúcar em pó ou esmalte.
Se você decidir usar creme de leite grosso para cozinhar Mannik, precisará reduzir a quantidade de sêmola e o inchaço do inchaço será estender -se até 2 horas.
Chocolate Mannik em um multicooker polaris
Esta torta incomum será uma verdadeira surpresa para seus convidados. Absolutamente comum lá fora, mas vale a pena cortar - e dentro de um verdadeiro milagre. Bolas aveludadas brancas contra o fundo do chocolate preto parecem muito apetitosas. É improvável que alguém recuse o aditivo!
Ingredientes para o teste:
- kefir (você pode iogurte) - 1 xícara;
- semolina - 2/3 óculos;
- farinha - 2/3 xícaras;
- açúcar - 1 xícara;
- cacau - 3 colheres de sopa. eu.;
- manteiga - 70 g;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- ovos - 2 PCs.;
- o sal é uma pitada.
Ingredientes para bolas de queijo cottage:
- queijo cottage - 150 g;
- cascas de coco - 6 colheres de sopa. eu.;
- açúcar - 2 colheres de sopa. eu.;
- farinha - 2 colheres de sopa. eu.;
- açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
- ovos - 1 PC.
Preparação de Chocolate Mannik em um multicooker Polaris:
- Misture a semolina com kefir ou iogurte e deixe para inchaço.
- Combine queijo cottage com batatas fritas de coco, açúcar, farinha, açúcar de baunilha e ovos. Bata todos os ingredientes com um liquidificador.
- Divida a massa resultante em 8 partes iguais e bolas de rolo delas.
- Coloque as bolas de queijo cottage em um prato e envie 30 minutos para o freezer por cerca de 30 minutos.
- Agora cuide de preparar a massa. Esfregue a manteiga amolecida com açúcar, adicione ovos e bata com uma batedeira em uma massa homogênea.
- Em seguida, adicione a semolina (iogurte) a esta massa e misture.
- E, finalmente, entre na farinha peneirada, sal, cacau e fermento em pó. Misture tudo bem novamente.
- Cubra a tigela com pergaminho para assar e despeje a massa nela.
- Remova as bolas de queijo cottage do freezer e espalhe -as em círculo em massa de chocolate. Não coloque as bolas muito próximas umas das outras para que elas não grudem.
- Instale o programa "Baking" por 1 hora e 20 minutos.
- Quando o sinal sonoro lhe diz que o chocolate Mannik no Polaris multicooker está pronto, não o tire imediatamente. Deixe -o permanecer por mais 15 minutos sem uma tampa.
- Após 15 minutos, você pode remover com segurança o assado de chocolate e espalhá -lo em um prato.
- Se desejar, você pode decorar Mannik com cobertura de chocolate.
Lenten Mannik em um multicooker Polaris
Mesmo em dias magros, você não pode negar a si mesmo essa delicadeza maravilhosa. E o Lean Mannik definitivamente apreciará aqueles que são contra -indicados em ovos, laticínios e gorduras animais. Acredite em mim, o sabor da torta não vai piorar com isso, e a cereja dará a Mannik Sunciness and Aroma.
Ingredientes:
- semolina - 1 xícara;
- farinha - 0,5 xícaras;
- açúcar - 1 xícara;
- óleo de girassol - 0,5 xícaras;
- água - 1 xícara;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- cherry - 200 g.
Preparação de um Mannik Lean em um Polaris multicooker:
- Despeje o açúcar com sêmola em um recipiente profundo e despeje água. Deixe por meia hora para que a semolina absorva o fluido nele.
- Nesse momento, lave as cerejas, deixe escorrer e remova os ossos das bagas.
- A Semolina já infundiu, adicione o óleo de girassol e misture bem.
- Envie a farinha peneirada com fermento em pó lá.
- Misture bem todos os ingredientes. Como resultado, você deve obter uma massa que se assemelha a um creme de leite grosso em consistência.
- Cubra a tigela com pergaminho e despeje a massa nela e coloque -a lindamente nela. Você pode substituir as cerejas por qualquer outra baga ou frutas.
- Ligue o modo de "cozimento" e abaixe a tampa. Um Mannik Lean em um multicooker polaris deve assar por cerca de 50 minutos.
- Após o final do processo, abra a tampa e verifique se Mannik foi assado. Para fazer isso, perfure -o com um palito de madeira. Se acabar seca, você pode tirar o cozimento. Se o bastão estiver molhado, estenda o programa por mais 20 minutos. Você pode transformar o Mannik para o outro lado, então ele será dourado nos dois lados.
- Transfira a torta acabada para o prato e decore -a com açúcar em pó ou geléia de baga.
Mannik laranja em um multicooker polaris
Outra obra -prima da culinária é um Mannik laranja. Todas as suas famílias vão correr para o seu aroma. E até os vizinhos podem pedir chá.
Ingredientes:
- semolina - 2 copos;
- açúcar - 1 xícara;
- laranja - 1 pc.;
- kefir - 1 xícara;
- manteiga - 100 g;
- fermento em pó - 1 colher de chá.
Preparação de um Mannik laranja em um multicooker Polaris:
- Despeje a semolina em uma tigela e despeje -a com kefir. Em vez de kefir, você pode usar leite ou iogurte com baixo teor de gordura.
- Enquanto a semolina estiver infundida, lave a laranja e remova as raspas. Remova a casca branca, ele não deve entrar na massa.
- Moa a laranja descascada e parte das raspas no liquidificador. Não coloque todo o entusiasmo, caso contrário, Mannik ficará amargo.
- Derreta a manteiga e conecte -a ao mankua. O óleo não deve estar quente, mas um pouco quente, caso contrário, a semolina ferverá e se transformará em um caroço.
- Adicione açúcar, fermento em pó e polpa laranja. Misture bem todos os ingredientes.
- Cubra a tigela com papel manteiga e despeje a massa nela.
- Defina a função "assar". Asse um mannik laranja em um multicooker Polaris 60 minutos.
- Decore o Mannik acabado com açúcar de confeiteiro ou despeje o caramelo laranja.
Cottage Cheese Mannik em um multicooker polaris
Se for difícil para você alimentar a criança com queijo cottage ou sêmolina, asse este maravilhoso Cottage Cheese Mannik. Você vai tomar um ótimo café da manhã. Quase todas as crianças adoram várias tortas, e essa não será uma exceção.
Ingredientes:
- semolina - 1 xícara;
- farinha - 1 xícara;
- açúcar - 1 xícara;
- ovos - 3 PCs.;
- kefir - 1 xícara;
- queijo cottage - 250 g;
- açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- manteiga - 20 g.
Preparação de Cottage Cheese Mannik em um multicooker Polaris:
- Mergulhe a semolina em Kefir e saia por 1 hora, para que o cereal incha bem. Se de repente você não tiver kefir, poderá substituí -lo por leite, iogurte com baixo teor de gordura ou soro.
- Bata ovos com açúcar em uma espuma exuberante e adicione o fermento em pó.
- Torça o queijo cottage através de um moedor de carne ou bata com um liquidificador para que se torne homogêneo.
- Agora combine ovos chicoteados, semolina e queijo cottage.
- Digite gradualmente peneirado a farinha e misture completamente a massa para que os caroços não se formem.
- Lubrifique a tigela com manteiga e polvilhe um pouco de sêmola. Isso dará a Mannik uma agradável crocante.
- Ligue o programa de cozimento por 40 minutos.
- Quando o Cottage Cheese Mannik, em um multicooker polaris, estará pronto, um sinal de som soará. Não tire assado ao mesmo tempo, deixe-o por mais 10 a 15 minutos.
O queijo cottage combina bem com frutas, maçãs e bagas secas. Você pode adicionar com segurança uma dessas guloseimas a Mannik ao assar. E não se esqueça de decorar a torta com açúcar em pó.
Mannik em uma panela lenta. Vídeo
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