Pilaf é um prato saboroso e saudável de origem oriental, que é generalizada em muitos países do mundo. É geralmente aceito que o pilaf é preparado a partir de arroz e carne, embora mesmo esses ingredientes tradicionais não sejam uma parte obrigatória do prato. Entre a abundância de receitas, você pode encontrar opções incomuns para a pilaf feita de lentilhas, trigo, milho ou outros cereais. Como segundo ingrediente, junto com carne, peixe, legumes, aves, frutas secas, etc. podem ser usadas. O PILAF também pode ser chamado de prato bastante picante, uma vez que um grande número de temperos é frequentemente adicionado a ele. A partir deste artigo, você pode desenhar receitas interessantes, originais e deliciosas para fazer pilaf em um polaris multicooker.

Pilaf de lentilhas em um polaris multicooker

Aqui está uma das maneiras "não tradicionais" de preparar o PILAF no multicooker Polaris. Uma lentilha verde é tomada como base deste prato em vez de arroz, a carne de porco atua como um componente de carne. Além disso, este pilaf em um multicooker polaris é complementado por um conjunto de vegetais familiares para nós: cenouras, cogumelos, cebola e pimenta. Considere uma lista completa dos ingredientes necessários:

• lentilhas verdes - 2 óculos multicier;
• pork-400-500 g;
• cogumelos - 250 g;
• cebola - 1 cabeça;
• cenoura - 1 pc.;
• pimenta vermelha doce - 1 pc .;
• molho de tomate ou macarrão - 1 colher de sopa;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• tomilho - a gosto;
• pimenta afiada - 0,5 vagens;
• pimenta preta, páprica, sal - a gosto.

Os estágios da cozinha lentilha pilaf em um polaris multicooker são assim:

1. Lave a lentilha com água fria, mergulhe por 2 horas para que os grãos sejam nutridos com líquido. Após esse período, escorra a água.
2. Ligue o programa de fritura no painel do dispositivo. Despeje um pouco de óleo de girassol no fundo do recipiente, deixe aquecer por vários minutos.
3. Durante esse período, limpe a cebola e as cenouras. Corte as cenouras em tiras e a cebola com cubos. Coloque os legumes na tigela, passe por 5 minutos, misturando -se periodicamente com uma espátula de plástico.
4. Corte os pedaços de porco lavados e secos, não muito grandes. Caro a carne em uma panela de multicipele e frite com legumes por 10 a 15 minutos.
5. Prepare cogumelos e pimenta. Lave os cogumelos e pique com pratos, remova o núcleo com sementes da pimenta, corte os canudos. Adicione os produtos ao restante dos ingredientes e cozinhe o PILAF no Polaris multicooker por mais 10 minutos.
6. Dissolva uma colher de pasta de tomate em água cozida quente, despeje a mistura na panela lenta. Polvilhe o prato com especiarias, sal, coloque um pedaço de pimenta vermelha aguda. Produtos de ensopado por não mais que 5 minutos.
7. Caro lentilha em um recipiente com alimentos e despeje com 2 várias matizes de água pura. Escolha o modo PILAF entre os programas e prepare o PILAF no Polaris multicooker até que a lentilha seja absorvida por todo o líquido.

Dando a lentilha pilaf à mesa, leve -o no topo com as ervas frescas da salsa.

Pilaf de arroz desnecessário em um polaris multicooker

Apresentamos -lhe uma das receitas para a Pilaf vegetariana. É preparado a partir de um cereal desnecessário, que é considerado um análogo mais útil do arroz branco comum. A ausência de carne na receita permitirá que você use um prato em um menu magro. Aqui está uma lista dos produtos usados \u200b\u200bna preparação deste pilaf em um polaris multicooker:

• arroz desnecessário - 300 g;
• cENERTAS-1-2 PCS.;
• cebola - 2 pcs.;
• Óleo de girassol - 4 colheres de sopa.;
• passas - 50 g;
• ramos da Parsley-3-4;
• sal, especiarias para pilaf - a gosto.

Uma receita de etapa -passo para fazer pilaf em um polaris multicooker:

1. Primeiro, o arroz deve ser completamente lavado pelo menos 6-7 vezes. Quando a água drenada se tornar transparente, mergulhe o cereal por 1 hora. Depois disso, escorra a água e enxágue o arroz sob a torneira novamente.
2. Pique os legumes descascados. As cebolas podem ser cortadas em cubos pequenos ou meio fino, é melhor triturar as cenouras em tiras.
3. Despeje as passas em uma peneira e enxágue bem em água corrente e depois mergulhe por um tempo.
4. Despeje várias colheres de sopa de óleo na parte inferior da panela lenta, coloque os legumes nela, ligue a opção de "panificação". Cozinhe vegetais por 5-7 minutos com uma tampa fechada. Neste momento, você pode ferver a quantidade necessária de água.
5. Abra a panela lenta, misture as cebolas fritas e as cenouras, despeje gritos de arroz e passas por cima, distribua -as com uma camada uniforme. Adicione sal e especiarias para pilaf. Despeje o arroz com água fervente para que a água suba acima do nível do arroz em cerca de 2 cm.
6. Instale o modo "pilaf" ou "arroz" no painel de controle. Cozinhe pilaf no multicooker polaris até que o líquido esteja completamente fervendo.

Polvilhe o prato acabado com salsa e trate sua família. Desfrute de sua refeição.

Nutot e Bulgur Pilaf em um multicooker Polaris

Para esta receita vegetariana, você precisará dessa lista de ingredientes:

• grão -de -bico - 1 multistaque;
• bULGUR - 1.5 Multistakan;
• cebola - 1 cabeça;
• cenoura - 1 pc.;
• abobrinha - 1 pc.;
• cravo do alho-6-7;
• óleo vegetal - 3 colheres de sopa.;
• especiarias para Pilaf - Provar;
• sal.

O vegano pilaf em um multicooker polaris está se preparando em várias etapas:

1. Enxágue o grão e despeje água fria por pelo menos 3 horas. Depois que os grãos são preenchidos com líquido, escorra a água e enxágue novamente sob a torneira.
2. Descasque todos os vegetais, lave e pique. Corte as cebolas com cubos de abobrinha, rale a cenoura.
3. Caros vegetais em um prato multiciesto e despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal. Adicione especiarias, misture. Ative o programa de cozimento, defina o timer por 40 minutos.
4. Após cerca de 20 minutos, abra a tampa e despeje grão de bico no prato. Despeje -o com água para que ele cubra o grão de 2 cm. Adicione sal e prepare o pilaf no Polaris multicooker até que o programa esteja concluído.
5. Experimente o grão de bico a gosto. Se estiver seco, você pode adicionar um pouco mais de água e estender o tempo de cozimento.
6. Após o final do programa, despeje o bulgur lavado no prato, alise-o na superfície e despeje água fervente em uma quantidade que cobre os produtos em 2-3 mm. No topo, coloque dentes de alho descascados inteiros, instale o modo PILAF no painel.
7. Cozinhe pilaf no multicooker polaris até que o líquido esteja completamente fervendo.

Deixe a pilaf no Mulicoker Polaris permanecer por mais 10 a 15 minutos, decore o prato com ervas antes de servir na mesa.

Pilaf de frango em um polaris multicooker

Esta receita simples e direta permite que você faça um prato bastante saboroso e relativamente baixo. A lista de ingredientes para a preparação de pilaf de frango no multicooker polaris é dada abaixo:

• frango (filé) - 0,5 kg;
• cebola - 2 pcs.;
• cenoura - 1 pc.;
• alho-2-3 dentes;
• arroz - 1,5 xícaras;
• Água - 3 xícaras;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa;
• especiarias para pilaf, sal - a gosto.

O processo em fases de fabricar pilaf de frango no multicooker polaris:

1. Cebolas rosa, alho e cenoura da casca e casca. Corte os vegetais de qualquer maneira conveniente para você.
2. Lave o arroz o mais bem possível até que a água drenada se torne completamente transparente. Mergulhe o cereal por 30 a 40 minutos em água fria.
3. Lave o frango, seque com guardanapos, corte em cubos com cerca de 2x2 cm de tamanho.
4. Instale o programa de fritura no painel do dispositivo. Despeje várias colheres de sopa de óleo vegetal na tigela e coloque os legumes nela. Frite até dourar, adicione carne ao recipiente e continue cozinhando os ingredientes por 15 minutos.
5. Ferva a quantidade necessária de água na chaleira. Escorra a água em que o arroz está encharcado. Coloque o cereal em uma forma de multicipe com uma camada uniforme. Adicione sal e especiarias, despeje água fervente, abaixe a tampa e transfira o dispositivo para o programa PILAF. Cozinhe pilaf no multicooker polaris até que o líquido esteja completamente absorvido na FIG.

Deixe o prato preparar na tigela do dispositivo por 15 a 20 minutos e sirva pilaf deliciosa quente para a mesa.

Pilaf com frutos do mar em um polaris multicooker

Um ótimo substituto para a carne pilaf será pilaf com frutos do mar. Mexilhões, camarões, polvos e outros habitantes das profundidades do mar são considerados alimentos muito úteis porque contêm conjuntos exclusivos de vitaminas, micro e macro elementos. Quer tratar sua família com um prato original e útil? Em seguida, prepare o pilaf com frutos do mar no multicooker polaris. Você vai precisar disso:

• frutos do mar congelados - 0,5 kg;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 2 cabeças;
• arroz - 1,5 xícaras;
• sal;
• azeite-2-3 colher de sopa;
• pimenta preta, sementes de cominho, Barberry, açafrão - a gosto.

Considere o processo de etapa de fazer pilaf em um polaris multicooker:

1. Cuide da preparação do arroz com antecedência. Deve ser lavado em várias águas e embebido por 1 a 15 horas. Descongelamento frutos do mar, corte grandes fragmentos menores.
2. Em um azeite de calor, com uma forma multicer, colocando o dispositivo no programa "assar" ou "fritar". Caro os frutos do mar em óleo quente e frite-os por 5-7 minutos.
3. Limpe as cenouras e as cebolas e esmague finamente. Combine vegetais com ingredientes em uma tigela multicooker. Misture os produtos e cozinhe-os por mais 10 a 15 minutos.
4. Em seguida, despeje o arroz na forma, alise -o, polvilhe com sal e especiarias. Despeje a água fervente em tais quantidades, para que ela cubra a garupa 1,5-2 cm.
5. Ative a opção PILAF e prepare o PILAF no Polaris multicooker até que a água seja absorvida na FIG.
6. Deixe o prato sob a tampa por 15 a 20 minutos.

Pilaf em um multicooker polaris está pronto. Desfrute do sabor e do benefício, apetite agradável.

Pilaf em um multicooker polaris. Vídeo