Nossas avós prepararam leite derretido (Varenz) em um fogão em panelas de barro com paredes grossas. O leite definhou por um longo tempo, mas ficou muito saboroso, perfumado e com uma deliciosa espuma marrom. Muitos de nós lembram que Ghee desde a infância, a maioria das donas de casa tentou cozinhá -lo no fogão, mas o sabor do leite não era o mesmo. Quando há uma multicoker na cozinha, o processo de fazer ghee é muito simplificado - você não precisa fazer nada, apenas preencha o leite, escolha um programa e instale um cronômetro.

Ghee caseiro em multicooker Redmond

Obviamente, você pode preparar ghee no fogão ou no forno, mas não precisará sair e constantemente mexer o conteúdo. Se você usar ajudantes de cozinha, o ghee no Redmond Mulicooker será lançado com uma tonalidade rica de caramelo e aroma delicado.

Os produtos usados:

• leite integral caseiro - 2 L.;
• manteiga - 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Se você deseja obter um verdadeiro Varens, não deixe de tomar leite caseiro fresco. Não é necessário fervê -lo com antecedência. Se você planeja cozinhar muito ghee e armazenar por um longo tempo, é melhor fervê -lo.
2. Despeje o leite em uma tigela multicooker.
3. Para que, no processo de cozimento, o leite não "fuja", unte as paredes do recipiente ao redor da circunferência com manteiga. O anel de óleo deve ser obtido, o que não permitirá que o leite suba acima dessa marca.
4. O ghee no multicooker Redmond é preparado usando o programa "Languor" - muitos modelos multicarne têm essa função. O programa não permite que o leite "fuja".
5. Ao cozinhar ghee no Redmond Mulicooker no programa "extinguir", é melhor estar seguro e gravar as paredes da tigela com manteiga.
6. Feche a tampa multicooker, ligue o programa "Tumor". Preparar ghee em um multicooker Redmond será de 6 horas.
7. Espere quando o fogão lento o notificará com um sinal de som - isso significa que Ghee está pronto. Quando esfriar um pouco, o líquido pode ser tensão através de um filtro em um recipiente de vidro, completamente resfriado e refrigerado. Para os amantes de espuma marrom, essas recomendações não podem ser seguidas.

Milto derretido de nogueira em um multicooker Redmond

Você pode enriquecer o sabor do leite de vaca comum de maneiras diferentes, mas o mais bem -sucedido é a receita para a preparação de ghee no Redmond Mulicooker com nozes. Esse leite pode ser consumido para fins médicos, por exemplo, para aumentar a quantidade de leite materno, as mães jovens precisam beber todos os dias meio copo de ghee.

Os produtos usados:

• leite de vaca - 2 L.;
• açúcar - 2 colheres de sopa;
• walnut - 8 pcs.

Como cozinhar ghee no multicooker Redmond:

1. Passe os núcleos das nozes através de um moedor de carne ou moa no liquidificador com açúcar. Deve produzir uma massa homogênea que parece um pó.
2. Despeje o leite no recipiente multicooker, adicione nozes, misture.
3. Instale o programa "Tumor". O tempo de cozinhar o leite derretido na multicooker de Redmond é de 6 horas, mas depois de 2 horas, você ouvirá uma fina lança cremosa. Não se apresse em provar o leite, ele deve definhar por mais algumas horas.
4. Após um sinal de notificação, você pode abrir a tampa multicooker e experimentar o ghee no gosto Mulicooker Redmond. O tom de leite será caramelo, a espuma é marrom e o sabor é de língua cremosa. Esse leite será alto -caloria e rico em vitaminas.

Leite de melão em multicooker Redmond

Se não for possível comprar um produto doméstico, você poderá cozinhar ghee em um multooker de Redmond em uma loja. De 1 litro de leite, você recebe 800 g de ghee.

Ingredientes:

• leite pasteurizado de alto teor de gordura - 1 litro.

Como cozinhar ghee no multicooker Redmond:

1. Despeje o leite em uma tigela seca e limpa de multicooker.
2. Como durante o cozimento do leite pode "fugir", instalamos um recipiente para cozinhar cozinhar no vapor em cima e depois fechamos a tampa da multicooker.
3. Vamos escolher o modo de "extinção", defina o timer por 6 horas.
4. Após a conclusão do programa, a tampa multicooker pode ser aberta - uma espuma marrom é formada no topo do leite. Pode ser deixado ou cuidadosamente empurrado e deslocado para um disco.
5. Deforme o ghee através de um filtro.

O leite de melão é um produto saudável e delicioso. O leite de melão com pão de gengibre macio ou palitos de milho vai bem.

Dica: se você cozinhar ghee de 3 ou mais litros de leite, às vezes até lubrifica as paredes do recipiente multicooker não economiza com manteiga. Durante o leite fervente, é melhor não perder esse momento e "sitiar" a espuma subindo no tempo.

Ryazhenka feita de ghee em multicooker Redmond

De Ghee, você pode fazer um fermento fermentado muito saboroso - será tão perfumado e bonito quanto do forno. Use esta receita para preparar um leite assado de leite derretido em uma multicoker Redmondic.

Os produtos usados:

• leite de vaca caseira - 2 L.;
• creme de leite em casa - 4 colheres de sopa.;
• manteiga - 1 colher de chá.

Como cozinhar um leite assado em leite derretido em um multicooker Redmond:

1. O processo de preparação de uma fermentação da fermentação parecerá muito tempo para você, mas se você colocar o leite definhando à noite, então, no meio do dia, poderá obter um delicioso leite assado fermentado com uma espuma delicada.
2. Despeje o leite multicooker em uma panela.
3. Retorne da borda do recipiente de 5 cm e "desenhe" a manteiga da manteiga. Este método permitirá que você não proteja o leite durante a ebulição - o anel de óleo manterá o líquido.
4. Defina o modo "Languor", o ghee no Redmond Mulicooker estará preparado por 6 horas.
5. Quando você ouve um sinal de som, é hora de iniciar a próxima etapa - a preparação de uma fermentação.
6. 1 hora antes de cozinhar ghee, é necessário obter a quantidade certa de creme de leite da geladeira e deixá -lo sobre a mesa. Durante esse período, o creme de leite esquenta e pode ser introduzido no ghee quente.
7. Não se esqueça de misturar bem o creme de leite para que se dissolva completamente no leite. Agora selecione o programa de iogurte, clique no botão Iniciar. Aguarde um leite fermentado em leite derretido em um multicooker Redmond estará pronto.
8. Uma fermentação quente deve ser derramada em um recipiente de vidro, fechada com uma tampa e colocada em um local frio. Após 20 minutos, vai engrossar.

Ryazhenka, preparado em Ghee no Mulicooker Redmond, é servido à mesa junto com doces frescos, biscoitos ou pão. Desfrute de sua refeição!

Mingau sannyning em ghee em um multicooker Redmond

Tente cozinhar semolina no ghee-será muito saboroso e perfumado, como se houver por um longo tempo no fogão em uma panela de barro. Oferecemos uma receita simples para cozinhar semolina em ghee em um multicooker Redmond.

Ingredientes:

• ghee - 2 xícaras;
• sugar de junco - 1 colher de sopa.;
• semolina - 2 colheres de sopa;
• creme (teor de gordura 35%) - a gosto;
• o sal está na ponta da faca.

Características da preparação de Mingau Semolina em Ghee em Mulicooker Redmond:

1. Se você não preparou o ghee com antecedência, faça -o agora. Despeje 1 litro em um recipiente multicooker. Leite, ative o programa "Tominating" por 6 horas.
2. Quando o sinal sonoro soa, Ghee na multicooker de Redmond pode ser derramado em uma jarra de vidro. E prepare uma panela em vasos de batata para o próximo passo.
3. Em uma tigela ou xícara, misture a semolina com açúcar e sal.
4. Despeje o ghee quente na tigela multicooker, ligue o programa "fritura", espere quando ele começar a ferver.
5. Despeje uma mistura seca em um leite quente com um riacho fino, mexa constantemente a mistura com uma espátula para que o cereal não agarre com caroços. Mude o fogão lento para o modo "mingau" ou "mingau de leite".
6. Após o sinal, a Semolina em Ghee em um Polaris multicooker pode ser colocada nas placas adicionando manteiga.

Cacau sobre leite derretido em um multicooker Redmond

Existem muitas receitas para cozinhar cacau. A bebida mais deliciosa e perfumada é obtida com ghee. Comece um novo dia com uma xícara de um cacau revigorante preparado em Ghee em um Redmond multicooker.

O que precisa ser preparado:

• ghee - 180 ml;
• cacau em pó - 2 colheres de chá;
• amido de milho - 0,5 colher de chá;
• açúcar em pó - 1 colher de chá;
• canela moída - 1/3 colher de chá;
• o sal está na ponta da faca.

Etapa -Pulga -Etapa de preparação de cacau em ghee em um multicooker Redmond:

1. Em uma tigela separada, misture ingredientes secos: cacau, açúcar em pó, canela, sal e amido.
2. Despeje o leite derretido na tigela multicooker, ligue o programa "fritura" por 5 minutos, aguarde a fervura.
3. Tome 2 colheres de sopa. Leite quente e despeje uma mistura seca, misture. Você deve obter uma massa viscosa espessa, despeje -a em leite quente e, sem parar, mexa o conteúdo.
4. Espere o cacau ferver. Continue cozinhando por mais 3 minutos.

A bebida acabada é derramada em xícaras quentes e servidas quentes com doces frescos.