Ak máte pomalý sporák, skúste v ňom variť bravčové mäso so zeleninou. Inteligentné moderné vybavenie prevezme väčšinu práce a nemusíte dôkladne monitorovať proces procesu a neustále kontrolovať hodiny. Varenie mäsa v pomalom sporáku je skutočným potešením. Zatiaľ čo produkt mizne v miske, filtruje sa s vôňou korenia, zeleniny a iných ingrediencií, môžete zostať iba v sladkom očakávaní a dýchať v lahodných zápach prípravnej misky. V tomto článku sme pre vás zhromaždili recepty bravčového mäsa so zeleninou v pomalom sporáku.

Bravčové mäso so zeleninou a sladkou a kyslou omáčkou v pomalom sporáku

Bravčové mäso a zelenina v tomto recepte sú „srdcom“ jedál, ale hlavným vrcholom kulinárskeho výtvor je voňavý, jemný, sladký ananás. Zložky sú vzájomne prepojené a miznuté v chuti kyslej kyslej sauce, ktorá sa následne stane vynikajúcou omáčkou pre každú prílohu. Z týchto komponentov sa pripravuje bravčové mäso so zeleninou a omáčkou v pomalom sporáku:

• orezanie bravčového mäsa - 0,5 kg;
• sladké červené korenie - 1 ks;
• mrkva - 1 ks;
• konzervy ananásy - 200 g;
• sójová omáčka - 100 ml;
• škrob - 1 lyžica;
• múka - 1 lyžica;
• ocot - 2 lyžice;
• paradajková pasta - 4 lyžice;
• rastlinný olej - 3 lyžice;
• cukor - 2,5 lyžice.

Budeme analyzovať proces výroby bravčového mäsa so zeleninou v pomalom sporáku podľa krokov:

1. Z sójovej omáčky pripravíme marinádu na mäso. Ak to chcete urobiť, premiešajte omáčku s múkou a škrobom, dôkladne pretrepte šľahačkou, aby ste prelomili všetky hrudky. Mäsne umývame a nakrájame na tenké prúžky. Vložte bravčové mäso do hlbokej misky, nalejte marinádu a premiešajte s rukami tak, aby sa mäso namočilo na všetkých stranách tekutinou. Chvíľu odložíme misku a dostaneme prípravu iných výrobkov.
2. Z paradajkovej pasty, octu a cukru vyrobíme sladkú a kyslú omáčku. Pastu paradajky zriedime malým množstvom teplej vody, takže sa v konzistencii stáva ako kečup. Potom pridajte ocot a cukor, zmiešajte ingrediencie.
3. Čistujeme mrkvu a korenie a zakryjeme tenké prúžky. S konzervovanými ananásmi, soľnou tekutinou, ak sa ovocie nakrájajú na krúžky, nasekajte ich kockami.
4. Nalejte rastlinný olej do multicookerovej misky a zapnite režim „vyprážania“. Zeleninu vložíme do predhriateho oleja a smažíme, až kým mrkva nezhadne. Potom pridajte ananásy, premiešajte a smažte všetky ďalšie 5 minút.
5. Na chvíľu posuneme zeleninu z pomalého sporáka na inú nádobu a v rovnakom oleji ponoríme nakladané bravčové mäso. Smažte mäso zo všetkých strán, až kým sa netvorí kôra.
6. Prenášame do šálky multicooker predtým pripravenú zeleninu s ananásmi a to všetko nalievam paradajkovou omáčkou.
7. Zariadenie usporiadame v programe „hasiaceho“ a naďalej pripravujeme bravčové mäso so zeleninou v pomalom sporáku po dobu 30 minút.

Bravčové mäso s tekvicou a zeleninou v pomalom sporáku

Jeseň je ten pravý čas na zásoby vitamínov na nadchádzajúcu dlhú zimu. Ak už nie sú letné šťavnaté uhorky a paradajky na posteli, prichádza jasná slnečná tekvica. Prečo sa nesnažte skombinovať toto chutné a zdravé ovocie bez menej chutného a výdatného bravčového mäsa. Doplňovaním receptu s nejakou ďalšou zeleninou, korením a voňavým zelerom môžete získať vynikajúci dusený dusník. Takže s cieľom variť bravčové mäso s tekvicou a zeleninou v pomalom sporáku, pre začiatočníkov, zásobte sa na týchto výrobkoch:

• bravčová buničina - 0,5 kg;
• tekvica - 0,5 kg;
• tomato - 1 ks;
• zeler - 1 stopka;
• bulharské korenie - 1 pc.;
• veľká cibuľa - 1 pc.;
• krém - 150 ml;
• soľ;
• čierne korenie;
• slnečnicový olej - 3 lyžice.

Zistíme, aké akcie Proces výroby bravčového mäsa s tekvicou a zeleninou v pomalom sporáku pozostáva z:

1. Umyli sme bravčové mäso a nakrájame na malé kocky. Nalejte olej do pomalého sporáka, zahreje ho v programe „vyprážanie“, položte mäso a smažte na kôru zo všetkých strán. V tejto fáze nemusíte misku soľ.
2. Čistujeme cibuľu, korenie a nasekanie. Odstraňujeme šupku z tekvice a vyberieme semená spolu s vláknami. Strihli sme tekvicu kockami, urobíme to isté s paradajkami. Jemne pokryť zeler.
3. Prenášame všetku zeleninu do pomalého sporáka, kde sa nachádza vyprážané mäso. Páči sa nám, že chutí, pridajte čierne korenie, alebo môžete, ak je to potrebné, a nejaké ďalšie korenie. To všetko nalejte smotanou a nainštalujte program „hasiaci“.
4. Varíme bravčové mäso s tekvicou a zeleninou v pomalom sporáku 40 minút.

Bravčové mäso so zeleninou a slivky v pomalom sporáku

Bunny je úžasný produkt, ktorý má nielen vynikajúcu chuť, ale aj úžasný zvláštny zápach. Po pridaní iba pár ovocia do jedla v mäse mu dáte dymovú arómu a vo fantázii sa okamžite objaví obraz zeleného lesa, praskajúceho ohňa a mačky, pohodlne učenia sa nad ohňom. Chceli by sme sa s vami podeliť o recept na vynikajúce jemné bravčové mäso pripravené so zeleninou a slivkami v pomalom sporáku, a to bude potrebné: toto je to, čo:

• orezanie bravčového mäsa - 500 g;
• tuk - 100 g;
• slivky - 200 g;
• veľká cibuľa - 1 pc.;
• mrkva - 1 ks;
• zemiaky - 4 ks;
• Červené suché víno - 100 ml;
• rozmarín - 2 vetvy;
• cesnak - 3 zuby;
• bay Leaf - 2 ks.;
• soľ;
• čierne korenie.

Zvážte fázovú sekvenciu akcií na varenie bravčového mäsa so zeleninou a slivkami v pomalom sporáku:

1. Namiesto rastlinného oleja budeme smažiť mäso na tuk pošliapané z tuku. Najprv preto nakrájajte sádru na malé kúsky a ponorte ich do pomalého hrnca. Vložte možnosť „vyprážanie“, zatvorte veko a nechajte sa sadla na 20-25 minút utopiť. Potom odstránime sadlo na samostatnú dosku - už ho nebudeme potrebovať.
2. Umyjeme bravčové rezanie a nasekajte malé kúsky. Mäso prenášame do hlúpeho tuku a v rovnakom režime, iba s otvorením veka, smažte bravčové mäso zo všetkých strán. Nakoniec sa soľ a chutí korenie. Na chvíľu vyberte mäso v inej miske.
3. Prechádzame čistým cesnakom cez tlač a vložíme pomalý sporák. Jemne nasekajte cibuľu a pošlite ju tam. Odrezané mrkva sme rezali kockami a tiež sme sa spojili s výrobkami v pomalom sporáku. Smažte prísady po dobu 5 minút.
4. Umyli sme slivky, vytlačili ich z vody, nakrájané na polovicu.
5. V pomalom sporáku sme dali bravčové mäso, slivky, rozmarín, zálivový list. V prípade potreby to všetko nalievame s vínom a opaľovaním.
6. Zariadenie prenesieme do programu „hasiaci“, nastavíme časovač na 40 minút.
7. Počas tejto doby varíme bravčové mäso so zeleninou a slivky v pomalom sporáku.

Bravčové mäso v uzbech v pomalom sporáku

Názov tohto jedla z Uzbek Cuisine je Basma. Je to druh dusenia z mäsa a mnohých rôznych zeleniny. Môžete použiť akékoľvek mäso podľa tradičného receptu, za základ berieme bravčové mäso. Z povinných komponentov v basme, zemiakoch, kapuste, cibule, mrkve a cesnaku by mali byť prítomné. Ak je to potrebné, môžete do duseného mäsa vložiť paradajky, repu, sladké korenie, baklažán a dokonca aj uhorky. Budeme variť bravčové mäso so zeleninou v pomalom sporáku z týchto ingrediencií:

• bravčové mäso - 0,5 kg;
• biela kapusta - 400 g;
• cibuľa - 0,5 kg;
• mrkva - 100 g;
• zemiaky - 300 g;
• cesnak - 6 zubov;
• paradajky - 3 ks.;
• sweet Pepper - 1 pc.;
• baklažán - 1 pc.;
• ostré korenie - 0,5 strukov;
• zira;
• soľ;
• suchý kôpr, Basil, Coriander, Petržlen.

Tradične sa basma pripravuje vo veľkom kotle, ale v pomalom sporáku sa ukáže, že nie je horšie. Zvážte proces výroby bravčového mäsa so zeleninou v pomalom sporáku v etapách:

1. Zložky v tejto miske nie sú zmiešané, ale položené do nádoby vo vrstvách. Ak to chcete urobiť, najskôr pripravte všetko, čo potrebujete. Umyjeme mäso a nakrájame na kocky. Položte bravčové mäso na samú spodnú časť viacnásobnej misky. Pridáme a posypíme Ziru.
2. Čistime a rezame cibuľu, nie príliš tenké polovičné krúžky. Cibuľu šírime na bravčové mäso s ďalšou vrstvou.
3. Teraz si umyte paradajky a nakrájame ich ostrým nožom. Vyrábame vrstvu paradajok, tiež ju pridajte.
4. Teraz vyčistíme baklažán od šupky a odrežeme ich plátkami. Zo sladkého korenia opatrne odstráňte semená a nakrájajte ho pomocou krúžkov. Ostré korenie je znížené menšie. Na vrchole paradajok najprv rozložíme druhy papriky a potom baklažán.
5. Čistili sme a moje koreňové plodiny: mrkva a zemiaky. Mrkva v kruhoch rozdrvte, zemiaky sú „okvetné lístky“. Najprv zakryte baklažán vrstvou mrkvy a rovnomerne rozložte zemiaky na vrch. Pridávame, posypte Zira a sušené korenie.
6. Čistujeme strúčiky cesnaku od šupky, ale nerečíme ho, ale úplne ho pošleme do pomalého hrnca, ktorý leží na zelenine. To všetko hojne posypíme korením. Ak je to potrebné, môžete pridať čerstvé bylinky.
7. Kapustu sme odrezali na veľké kúsky a od nich urobili hornú vrstvu našej misky. Ak celé listy zostávajú z hlavy, zakrývajú zeleninu.
8. Na panel sme vložili program „hasiaceho“ a varíme bravčové mäso so zeleninou v pomalom sporáku 1,5 hodiny.

Keď je basma pripravená, listy hornej kapusty môžu byť vyhodené a zvyšok je usporiadaný na taniere. Podávame misku k stolu horúceho a vyžarujeme nezabudnuteľnú vôňu. Nemusíte variť žiadne ďalšie prílohu, toto bravčové mäso so zeleninou, varené v pomalom sporáku, je samo o sebe krásne.

Bravčové mäso so zeleninou a kdého v pomalom sporáku

Aiva je pomerne neobvyklé ovocie. Má úžasnú vôňu, ktorá pripomína vôňu ananásu, ale chuť čerstvého kdého je veľmi priemerná. Ale ak z toho uvaríte džem alebo ho pridáte do nejakého jedla, výsledok prekročí všetky očakávania. Chceme vám predstaviť bravčový recept, ktorý zhasne v pomalom sporáku spolu s kinickou a rôznou zeleninou. Najprv popíšeme zoznam ingrediencií:

• bravčová buničina - 0,5 kg;
• veľké kudce - 1 pc.;
• veľká cibuľa - 1 pc.;
• mrkva - 1 ks;
• zemiaky - 4 ks;
• cesnak - 2 zuby;
• balsamic Ocot - 1 polievková lyžica;
• olivový olej - 1 lyžica;
• sójová omáčka - 70 ml;
• sušená petržlena - 1 lyžica;
• bay Leaf - 1 PC.;
• Čierna a voňavá korenie s hráškom - podľa chuti;
• soľ má ochutnať.

Zistíme to podrobnejšie vo fázach varenia bravčového mäsa so zeleninou a kdose v pomalom sporáku:

1. Ešte pred začiatkom tepelného spracovania musí byť mäso označené. Aby ste to dosiahli, umyte bravčové mäso a nakrájajte ho kockami. Vo veľkej mise premiešajte sójovú omáčku, balsamicový ocot, lisovaný cesnak a cibuľu nakrájanú na tenké polovičné krúžky. Do tejto hmotnosti ponoríme mäso, premiešame ho do tekutiny a nechávame ho 1 hodinu, aby bolo vyživované marinádou.
2. Nalejeme olivový olej do pomalého sporáka a zapnite program „vyprážanie“. Bravčové mäso prenášame do vyhrievaného oleja s cibuľou a smažeme 10 minút.
3. Kým sa mäso pripravuje, čistíme zemiaky a mrkvu. Zeleninu s plátkami. Posielame ingrediencie do mäsa, pridáme trochu vody a opaľuje. Nainštalujeme program „hasiaci“ a ponecháme jedlo na 10 minút.
4. Prerezali sme kdiel kockami a preniesli sme do misky zariadenia. Pridajte sušenú petržlenovú petržlenu, bobkový list, čierne a voňavé korenie. To všetko nalievame s marinádou, v ktorej sa mäso nachádzalo.
5. Bravčové mäso so zeleninou a kudíky v pomalom sporáku sa pripravia najmenej 1 hodinu.

Bravčové mäso so zeleninou v pomalom sporáku. Video