Repa v pomalom sporáku - recepty

V Rusku, v 19. storočí, bola hlavnou ingredienciou na každom stole reťaz. Táto zelenina bola univerzálna, pretože z nej boli pripravené rôzne jedlá po celý rok: varené, dusené, dusené a pečené. Hovorí sa: „ľahšie pre dusené okrúhle“, to znamená, že túto zeleninu sa dá akýmkoľvek spôsobom variť a dokonca aj v pomalom sporáku.

Okrúhla v viacnásobnej parníku so zemiakmi

S príchodom zemiakov bola repa neoprávnene zabudnutá, ale v kuchyniach iných národov, napríklad vo Francúzsku a Taliansku, uctievajú repa a pripravujú z nej veľa chutných a zdravých jedál. A navrhujeme prípravu repa v pomalom sporáku, ktorý sa riadi týmito receptami. Hlavnou vecou, \u200b\u200bktorú je potrebné urobiť v počiatočnej fáze, je zvoliť koreňovú plodinu. Repaľ by mal byť elastický, bez tmavých škvŕn a čerstvých diel.

Zoznam produktov:

  • odrezy - 3 ks.;
  • zemiakové hľuzy - 2 veľké;
  • korenie a soľ - podľa chuti;
  • rastlinný olej-nie viac ako 2 lyžice.

Sekvencia varenia:

  1. Zelenina je potrebné umyť a vyčistiť a potom sa nakrájať na plátky.
  2. Vložte doterajšie ingrediencie do misky, pridajte soľ, korenie a olej.
  3. Potom nechajte vodnú vodu a zemiaky v miske tak, aby sa zelenina vyživovala olejom, korením a absorbovala toľko soli, koľko je potrebné. Ľavá zelenina na 20 minút.
  4. Pokračujeme v varení: Musíte naliať vodu do pomalého hrnca, asi 3 poháre, pretože varíme v režime „dvojitého kotla“, takže okamžite nainštalujeme párový kôš.
  5. Vložte na ňu zemiaky a vodnice a striedajte veľké kúsky.
  6. Varíme s uzavretým vekom v režime „Zváracia para“ po dobu pol hodiny. Počas tejto doby sa po celej kuchyni postupne šíri neuveriteľná aróma, pretože repa je voňavá koreňová plodina. Po signále sa ponáhľajte, aby ste posunuli všetku zeleninu na tanier a môže sa podávať k stolu.

Toto jedlo bude vynikajúce v akejkoľvek podobe: hneď ako sa pripravia po ochladení. Môžete si podávať lyžicu kyslej smotany a šalátom čerstvej zeleniny. Ak chcete, aby sa misa mohla chudnúť, môžete sa obísť bez oleja. Potom sa jedlo považuje za menej vysoké kalorické. Dobrú chuť!

Repa v pomalom sporáku s mletým mäsom

Turp sa pripravuje rýchlo, dokonale kombinuje s rôznymi výrobkami, takže môžete naplniť repa s hubami, rastlinnou náplňou a mletým mäsom.

Zoznam všetkého potrebného pre prácu:

  • ruľa - 10 ks. stredná veľkosť;
  • prasa ostré Gloros-300 g;
  • varená ryža - 100 g;
  • cesnak - 2 klinčeky;
  • Čerstvá petržlena - partia;
  • rastlinný olej - pohár;
  • pyré z čerstvých paradajok - 1 šálka;
  • korenie a soľ - podľa chuti;
  • cibuľa - 1 ks.

Sekvencia odstraňovania reťazcov v pomalom sporáku:

  1. Ryža sme okamžite uvarili, dlhá ruža je vhodnejšia na prípravu tohto jedla. Berieme 1 multistakan ryžu bez posúvača, dobre sa umývame, nalejme 2 šálky studenej vody, varíme ryžu, až kým sa pripravte v režime „ryže“ alebo „pilaf“, je čas nastavený automaticky.
  2. Prenesieme hotovú ryžu na tanier, aby sme ochladili, zmerajte 100 g multicookerovej misky pre ďalší krok.
  3. Nalejte trochu oleja do misky zariadenia, nakrájajte jemne cibuľu, smažte na svetlý zlatý odtieň. Nakoniec sme dali nasekaný cesnak, smažte na chvíľu dohromady.
  4. Vyrábame náplň: Zmiešajte v miske ryže, mleté \u200b\u200bmäso poskytujúce ošípané (môžete si vziať akékoľvek), pridať zmes cibule syrov a nasekanú petržlenovú petržlenu. Soľ, korenie, miešajte.
  5. Pripravujeme reťazovú vodnú vodnú reťazovú vodu: Koreňové plodiny je potrebné premyť, odrezať „veko“, vyberte stred so lyžicou strednej lyžice a potom naplňte každú vzdialenosť náplňou.
  6. Plnený vodič by sa mal zložiť do pomalého hrnca, nalejte rastlinný olej na dno. Aby sa repa nemala okamžite naparovať s vekom uzavretým, budeme konať takto: aktivujeme program „pečenie“ na doslova 5 minút.
  7. Potom je potrebné naliať koreňové plodiny paradajkovým pyré (táto zložka je potrebné pripraviť vopred). Ak varíte vodnú vodu, ktorá nie je v korenej sezóne paradajok, môžete použiť hustú paradajkovú pastu, ktorú je možné zriediť vodou do požadovanej konzistencie. Varíme v rovnakom režime, ale až teraz je potrebné časovač umiestniť na 40 minút.
  8. Môžete dať šťavnatosť. Misa môže byť veľmi jednoduchá, iba počas varenia niekoľkokrát naliať plnené koreňové plodiny s paradajkovou omáčkou.
  9. Po signáli o konci programu odporúčame skontrolovať pripravenosť misky, ak chcete, aby bol reťaz úplne mäkký, musíte nainštalovať hasiaci program a zmraziť reťazovú vodnú reťazovú vodu do pomalého sporáka do 10 minút.

Taký jednoduchý spôsob, ako vyrobiť repa v pomalom sporáku, môže pre mnohých otvoriť novú stránku pri varení. Výsledok: Režiská je mäkká, šťavnatá, voňavá a veľmi chutná. Takéto jedlo je vhodné na rodinnú večeru a na slávnostný stôl. Teraz viete, ako môžete hostí prekvapiť prípravou zdravého a výdatného jedla!

Polievka od reflikov v pomalom sporáku

Pripravme prvé jedlo pre naše časy - polievka z repa. Takáto polievka je pripravená veľmi jednoduchá, ukázalo sa, že je bohatá, chutná, zdravá a tiež voňavá.

Z týchto výrobkov budeme variť:

  • relias - 300 g;
  • zemiaky - 3 ks;
  • kuracie mäso - kúsok 200 g;
  • Žiarovky a mrkva - 1 pc.;
  • olej z flotily - 2 lyžice;
  • korenie a soľ - podľa chuti.

Sekvencia varenia s reťazou:

  1. Príprava všetkej zeleniny: umyte, čistite. Cibuľa - nasekajte, musíte nasekať mrkvu kockymi alebo prúžkami, a ak nie je dosť času, strúhajte. Turp je potrebné rezať, ako aj zemiaky.
  2. Príprava: Strih zeleninu v takom postupnosti v rastlinnom oleji: Kuracie mäso počas 5 minút v režime „vyprážanie“, potom cibule a mrkvy - to všetko spolu 5 minút.
  3. Túto polievku sa dá pripraviť ešte jednoduchším spôsobom bez vyprážania. Ale podľa recenzií mnohých manželiek pre ženy v domácnosti je táto možnosť výroby repa v pomalom sporáku najoptimálnejšia. Polievka je voňavejšia a bohatejšia.
  4. Čo robíme ďalej: Vložili sme reťazovú reťazovú misu v miske viacokookerov, pokračujeme v vyprážaní v režime „vyprážania“ po dobu 3 minút, potom pridáme zemiaky, čierne korenie a soľ, ako aj zálivový list.
  5. Nalejeme všetko s vriacou vodou, pripravujeme sa ďalej v režime „hasiaceho“ po dobu 40-50 minút. Ak je to potrebné, môžete pridať trochu ryže alebo iných obilnín tak, aby bola polievka silná a bohatá.
  6. Na konci programu musíte vyskúšať polievku: mala by byť bohatá a hustá, ale hustota bude závisieť od toho, koľko vody nalievate. Predbežne - toto je 1 liter, ale môžete zvýšiť počet ingrediencií, aby ste uvarili polievku z repa v viacnásobnom kuse pre veľkú rodinu.

Pri podávaní vezmite do úvahy priania členov rodiny, pridajte do každej tanierov nakrájanú čerstvú zeleň, perie zelenej cibule, rozdrvený cesnak a lyžicu kyslej smotany. Dobrú chuť!

Kaša s reťazou v pomalom sporáku

Mnoho žien v domácnosti vníma nové recepty opatrne, pretože sú neverené a nie je známe, aký výsledok sa dá očakávať. Tento nový recept je dobre prepadnutý starý, skoršia kaša s reťazou sa uvarila v hrnci v hrnci, teraz je moderné zariadenie, v ktorom je oveľa ľahšie variť akékoľvek jedlo.

Zoznam produktov:

  • rečacie - 250 g;
  • proso - 1 šálka (multistakan);
  • mlieko - 1 l;
  • cukor alebo med podľa chuti;
  • soľ je malá štipka;
  • maslo - 30 g.

Príprava kaše proso s reťazou v pomalom sporáku:

  1. Vyberte si mladý médium, veľkosť média, je voňavá a sladká. Sú to iba 2 alebo 3 koreňové plodiny.
  2. Turp je potrebné premyť a vyčistiť, potom sa nakrájať na kocky približne rovnakú veľkosť.
  3. V miske zariadenia musíte vložiť kúsok oleja, aktivovať program „pečenie“ alebo „vyprážanie“, smažte kusy repa 7-8 minút.
  4. Po - musíte prepnúť zariadenie do režimu „vykurovania“ a zatvorte veko, aby reťazová potápa 15 minút.
  5. Potom je potrebné naliať vopred premytý proso do viacnásobnej misky (umyť niekoľkokrát v studenej vode), okamžite pridajte štipku soli a cukru, premiešajte. Ak sa chcete obísť bez cukru a používať med, tento prírodný produkt sa musí pridať na konci, keď je jedlo pripravené.
  6. Ďalej musíte naliať liter mlieka (stále môžete variť kašu na vode mliekom, potom musíte vziať 500 ml vody a rovnaké množstvo mlieka). Ďalej sa pripravujeme v režime „hasenia“ na hodinu. Odporúčame nakresliť kúsok masla na šálku multicookeru, aby sa mlieko pri varení nevstali nad túto značku.
  7. Po odpojení programu je vhodné nechať jedlo pod uzavretým vekom v „auto-gotarálnom“ na pol hodiny alebo hodinu. Je to potrebné, aby bola kaša dusená.
  8. Horúca kaša by sa mala položiť na taniere a pridať med (ak pri varení nepoužívate cukor). Môžete tiež pridať na každú dosku kúsok masla tak, aby bol dokonca chutnejší. Dobrú chuť!

Ruľa v pomalom sporáku. Ako variť zeleninový dusený bez oleja

Tento recept si zaslúži chválu, pretože je pripravený veľmi jednoducho a rýchlo, dusený je voňavý, vďaka splácaniu a výdatnosti, ale zároveň - výživy, pretože zelenina nie je vyprážaná a toto jedlo sa všeobecne pripravuje bez oleja.

Zoznam produktov na zozname:

  • reflip - 1 ks. stredné veľkosti;
  • zemiaky - 2 ks;
  • mrkva - 3 ks;
  • cibuľa - hlava;
  • biela kapusta - polovica hlavy;
  • konzervovaný hrášok - polovica nádoby;
  • Čierne korenie je mleté \u200b\u200ba soľ - podľa chuti.

Príprava zeleninového jedla:

  1. Repaľ sa musí vyčistiť a nakrájať na kocky, podobne ako mrkva, cibuľa a zemiaky. Na uľahčenie prípravného procesu môžete použiť hrubý strúhadlo.
  2. Najprv musíte strmať reťazce v pomalom sporáku osobitne týmto spôsobom: Zložte kúsky do pomalého hrnca, pridajte trochu vody, aktivujte režim „dvojitého kotla“ a varte 10 minút. Po vriacej vode musí byť okamžite vypustený, aby repa nemala čas na to, aby poskytla horkosť. Platí to pre veľké koreňové plodiny a tie, ktoré boli uložené po dlhú dobu. Ak je reťazca mladý a sladký, nemôžete to urobiť.
  3. Potom musíte vložiť všetku zeleninu (výnimku - zelený hrášok) a nasekanú kapustu do pomalého hrnca, aktivovať „hasiaci“ program a variť pol hodiny.
  4. Keď čas skončí a časovač je vypnutý, musíte otvoriť veko, aby ste pridali hrášok a miešali, ako aj vyskúšali stupeň pripravenosti kapusty. Ak je to tvrdé, bude potrebné rozložiť všetku zeleninu na 15 minút v režime „hasiaceho sa“.

Zelenina je pripravená, môžete okamžite začať ochutnať. A ak varíte pre veľkú rodinu, berúc do úvahy preferencie každého člena rodiny, môžete to urobiť: na panvici, rýchlo smažte párky alebo párky, pridajte do zeleniny a miešajte, keď pridáte zelený konzervovaný hrášok. Dobrú chuť!

Turnip v pomalom sporáku: Varte zeleninový guláš s mäsom a refálom

Ak chcete pripraviť jedlo, podľa tohto receptu si môžete vziať akýkoľvek druh mäsa, známeho - bravčového a kuracieho mäsa, ale môžete variť hovädzie mäso a dokonca aj jahňacie mäso v viacnásobnom.

Zoznam všetkého potrebného:

  • bravčové mäso alebo kuracie filé - 400 g;
  • relias - 300 g;
  • zemiaky - 600 g;
  • mrkva - 1 ks;
  • cibuľa-2 stonky;
  • zeleninový vývar alebo voda - 500 ml;
  • petržlenová sušia a tymián - 2 lyžičky;
  • bAY LEAF - podľa chuti, ako aj čierne korenie a soľ.

Sekvencia varenia:

  1. Začneme mäsom: musíme kus umyť, suchať a nakrájať na kúsky.
  2. Môžete okamžite pripraviť všetko ostatné: čisté a rezané zemiaky, vodnice, mrkva. Cibuľu je tiež potrebné rozrezať na kocky. Zeleninu rozdelíme na 2 rovnaké časti.
  3. Teraz pokračujte v varení: Snažte mäso v oleji, kým nie je hnedá hnedá. Režim „vyprážania“, čas je 15 minút.
  4. Potom musíte mäso preniesť na tanier na varenie zeleniny. Laš v multicookerovej miske v tomto poradí: polovica časti zemiakov, vodníc, mrkvy a cibule. Pri rozložení každej vrstvy ju nezabudnite orezať zmesou soli s korením vrátane petržlenu a tymiánu.
  5. Potom musíte položiť mäso, všetko je úplne a pokryté vrstvou zeleniny v nasledujúcom poradí: voda, mrkva, cibuľa a zemiaky.
  6. Všetko je potrebné naliať s rastlinným vývarom, pripraveným na 1 hodinu v režime „hasiaceho sa“.

Po zvukovom signále bude jedlo pripravené. V prípade zariadení s vysokým výkonom sa dá čas prípravy tohto misky skrátiť. V procese varenia ovládali stupeň pripravenosti a ak chcete variť reťazovú zeleninu a jahňacie alebo hovädzie mäso, potom trvanie varenia misky sa zvyšuje o hodinu. Dobrú chuť!

Sladké okrúhle v pomalom sporáku pre deti

Z vodníc môžete variť všetko, čo chcete, dokonca aj dezert pre deti a dospelých. Koniec koncov, je ťažké prinútiť dieťa jesť užitočné výrobky. Iba tento recept pre tých, ktorí chcú uviesť deti lásku k zelenine a správnej výžive.

Aké výrobky sú potrebné:

  • reflip - 1 ks. pre každú časť;
  • cukor alebo med - 1 lyžička;
  • kyslá smotana - 3 lyžice;
  • orechy a hrozienka podľa chuti;
  • kyslé bobule majú chuť.

Proces varenia:

  1. Príprava repa - umyte, vyčistite, odrežte „veko“, odrežte stred.
  2. Nakrájajte orechy ostrým nožom, premiešajte s predbežnými hrozienkami (môžete akékoľvek iné sušené ovocie), pridajte cukor.
  3. Naplňte reťazovú reťazovú vodnú reťazovú vodnú reťazovú plochu, zložte koreňové plodiny v pomalom sporáku a naliate trochu vody na dne. Aktivujte program „hasenie“ po dobu 40 minút a potom prepnite zariadenie do režimu „pečenia“ po dobu 20 minút.
  4. Keď je reťazca pripravená, opatrne vyberte a položte na tanier a zalieva tekutým medom.

Aké krásne je dať dezert: poraziť kyslú smotanu s cukrom, položte na hornú časť vodiča, keď sa trochu ochladí a vyzdobte bielu elitu čerstvými bobuľami.

Repa s jablkami v pomalom sporáku

Pripravujeme lahodný dezert pre všetkých členov rodiny z repa a jabĺk v pomalom sporáku. Jedlo je nenáročné, takže sa pripravuje veľmi rýchlo.

Ak chcete urobiť užitočný dezert, budete potrebovať:

  • médium -veľkosť vzdialenosti - 4 ks.;
  • jablká - 2 ks;
  • maslo - 50 g;
  • slivky - 3 ks.;
  • cukor alebo med má chuť alebo štipku soli a voňavého korenia.

Ako uvariť repa v pomalom sporáku:

  1. Repaľ sa musí vyčistiť, nakrájať na kocky, odoslaný do pomalého sporáka.
  2. Vložte tam kúsok masla, nalejte trochu vody a varte so zatvoreným vekom zatvoreným 15 minút.
  3. Potom vložte jablká (umyť, nakrájajte na kocky) a lyžicu cukru (pre škaredú misku - soľ a štipku korenia), roztiahnite program na 15 minút.

Pri podávaní zdobte nasekané slivky alebo ak je misa uvarená bez cukru, potom rozdrvený cesnak a nasekané zelené. Dobrú chuť!

Repa v viacnásobnom zaparenom a diaľkovom vzdialenosti od refálu

V pomalom sporáku je možné akékoľvek jedlo uvariť bez problémov, vrátane párovej repa, iba zariadenie je ideálne na prípravu tohto jedla.

Čo potrebujete od produktov:

  • odrezy - 5 stredne veľké koreňové plodiny;
  • teplé mlieko - pohár;
  • maslo - 30 g;
  • soľ, korenie alebo cukor podľa chuti.

Proces varenia:

  1. Repaľ sa musí premyť, vyčistiť, nakrájať na 4 diely.
  2. Varte v pomalom sporáku vo vode so soľou a korením (alebo cukrom, ak chcete pripraviť sladkú misku), do 40 minút v režime „hasiaceho sa režimu“.
  3. Po signáli musí byť prebytočná tekutina vypustená a musí sa preniesť na zákrutu do misky, aby sa naleje do studenej vody. Ukázalo sa, že najjednoduchšie jedlo - dusená repa, ktorá sa môže okamžite podávať k stolu alebo sa použiť ako základ pre varenie.
  4. Je veľmi jednoduché uvariť zemiakovú kašu: musíte miesiť repa s trochu alebo čistým mixérom. Na rozdiel od zemiakov nie sú zemiaky kaša také homogénne, ale vláknitejšie, čo je pre telo veľmi užitočné.
  5. V zemiakovej kašu musíte pridať teplé mlieko a kúsok masla, dobre sa hnevať s trochu, aby sa získala homogénna konzistencia. Do chuti môžete pridať ďalšie korenie, soľ alebo cukor. Dobrú chuť!

Ruľa v pomalom sporáku. Video





Pripomienky