Власници Мултицилла већ су успели да се увере да је овај кухињски апарат неопходан и универзалност. Можете кухати буквално било шта у њему, а данас ћемо вам рећи како да направите укусан купус у мултицоокер Поларису. Ваша пажња је представљена рецептима за сваки укус и било коју сложеност.

Купус у фламандићу у мултицоокер поларису

Овај рецепт за купус у мултицоокер Поларису жалиће се онима који воле да се мамарају и кухињу бескућника. За припрему је најбоље користити црвени купус - овако ће јело изгледати много спектакуларније. Ако се жељена разноликост не може добити, дозвољено је да замени главни састојак обичног белог купуса.

Број састојака је дизајниран за шест оброка, а цео процес ће трајати не више од сат и по.

Да бисте направили фабрички купус у спором шпорету, требаће вам:

• црвени купус - 1 глава;
• маслац - 3 кашика. Л.;
• вино сирће (црвено) - 1 Тбсп. Л.;
• зелене киселе јабуке - 3 ком;
• шећерна песка-1 кашика. Л.;
• со, бибер - по укусу.

Пре почетка рада, припремите мултицоокер Поларис, купус и друге састојке. Огулите главу горњих безобразних лишћа, исперите га хладном водом, исеците на 4 једнака дела и уклоните пањев. Мљевите листове што је могуће мање. Ради погодности, боље је користити посебан нож за превртање поврћа.

Ставите спора шпорет у режим "пржени", ставите мало путера у посуду и улијте купус у њега.

Сезона купуса соли, бибер, сипајте сирће и кувајте у режиму "кора" 60 минута.

У овом тренутку, темељито оперите јабуке и исеците их малим коцкицама, претходно је извадио језгро. Након наведеног периода, додајте јабуке у купус у спорој штедњи, сипајте шећер и темељно мешати.

Поново затворите поклопац, поставите режим "печење" на 20 минута и почните да поставите на столу. Можете послужити јело са било којим прилогом. Такав купус добро иде са медитеранским лаганим салатама и моћи ће да диверзификује вашу уобичајену исхрану.

Између осталог, ово јело је идеално за вегетаријанце и људе који желе да смршаве. Такав купус припремљен у мултицоокер Поларису брзо ствара осећај ситости и не оставља центиметре у струку!

Месо са купусом у мултицоокер поларису

Овај рецепт ће се жалити онима који воле срдачну храну. У скоро свим кухињима света је гума, али данас ћемо вас упознати са универзалним рецептом који је апсорбовао најбоље традиције различитих нација.

По правилу, припрема таквог јела захтева пуно времена и захтева сталну контролу. Месо са купусом у мултицоокер Поларису припремиће се за само 1,5 сата и требаће вам минимум напора!

Састојци:

• филе говеђе - 1 кг;
• маслац - 2 кашике. Л.;
• сунцокретово уље - 3 Тбсп. Л.;
• каиен Пеппер - 1 прстохват;
• бели лук - 3 клинчића;
• лук - 2 ком;
• шаргарепа - 2 ком;
• слатка бугарска паприка - 1 ком;
• бели купус - 1 кг;
• гроове парадајз - 200 г;
• со је по укусу.

Да бисте припремили купус у мултицоокер Поларису, можете користити свежи парадајз или конзервирани парадајз у свом соку.

За почетак, припремите састојке чишћењем и сечењем поврћа са малим коцкицама. Златни купус. Добро исперите говедину, уклоните вене и масти слојеве (ако их има) и исеците на мале комаде (као и за Пилаф).

Инсталирајте спора шпорет у режим "Вишеструко" на температури од 160 ° Ц, а затим ставите путер у посуду, помешајте га са сунцокретом и загревати га. Ставите комаде говедине у вруће уље и СРЈ на све стране око 10 минута. Затим сезонски месо са каиенским паприком и соли. Након минут, додајте шаргарепу, бели лук, целер, лук и пржите још 10 минута, периодично мешање.

За то време би се мирисна јуха треба формирати на дну посуде. Разблажите га чашом воде, донесите до кључања и пирјајте 10 минута. Затим додајте купус и слатку бибер, помешајте, затворите поклопац и пирјајте 15 минута.

Након наведеног периода, додајте тупи парадајз или парадајз у свој сок, мало велик вилицом. Помешајте састојке, затворите поклопац и кувајте још 30-40 минута.

Месо са купусом у мултицоокер Поларису је веома нежан и мирисан. Танке ноте каиен бибера и белог лука одмах узбуђују ваш апетит. Као прилог, кромпир у униформама или куваном пиринчу су савршени.

Касероле са хељдом од купуса у вишеструким поларису

Потпуно необично јело које је једноставно створено да диверзификује свакодневну исхрану. Најпријатније је да се припрема из апсолутно познатих састојака, али рецепт и начин презентације су потпуно не-потисну! Изненадите се и домаће укусне купус касероле са пуњењем хељде.

Састојци:

• бели купус - 1 глава;
• сушене гљиве - 3 кашике. Л.;
• хељда - 1 тбсп;
• лук - 2 ком;
• кувано јаје - 1 ком;
• сирово јаје - 1 ком;
• крелери за пакете - 2 кашике. Л.;
• маслац - 2 кашике. Л.;
• со, бибер - по укусу.

Уклоните чврсте оштећене листове горњег купуса, исеците пањеве, исперите главу текућне воде и, без сечења, поставите мултицоокер у посуду. Сипајте воду тако да благо покрива купус и постави мулти -пусхер режим на температури од 160 ° Ц. Ставите тајмер 20 минута, а затим пустите да купус охлади бацајући га у сито.

Док се купус хлађења хлади, кључајте суве гљиве у вишеструким мулти-кукама, сипајући из три чаше воде. Довољно је да тајмер постави 10 минута, а затим гљиве баци на коланчај, док задржава самог декоцинга.

Поредајте хељду, узимајте црне житарице и сипајте га у вишекоколовску посуду. Сипајте га декографијом гљива и донесите га у прокут у вишеструкој режиму. Када се пенасти облици, уклоните, додајте мало соли и кувајте 25 минута. Када је спреман да је спрема, пренесите је на посебну посуду.

У то време када је спреман хељда, побрините се за купус. Раставите главу на листу, нежно раздвајајући сваки од њих и положити га на пешкир за сушење.

Огулите лук и ситно сецкајте, исеците на мале комаде гљиве и кувана јаја.

У шољици мултицоокера ослобођен након хељде, ставите путер, топлоту у "вишеструко" режим и пржите лук. Након 5 минута додајте гљиве, помешајте и пржите још 5 минута. Добијену масу ставите у посуду хељде, додајте сецкане јаје, обријајте се зачини и темељно мешати.

Подмажите посуду са путером, поставите дно са неколико листова купуса и положите половину хељдене пуњења на врху њих. Затим поново направите слој листова купуса и додајте преостали хељда да бисте добили два слоја. Након тога, прекријте кашу са преосталим листовима, победите јаје у засебној посуди, масти купуса са њима и мало "сипајте" све са хлебним мрвицама.

Подесите мултицоокер у "МИНЕСТИПЕР" МОДЕ 20 МИНУТА и донесите јело на спремност.

Можете послужити касеролу купуса у вишеструким поларису у целини или сечете у комаде. Пре сервирања украсите јело са свежим биљем. Најбоље је комбиновати са салатама од свежег парадајза и краставаца, али и врло укусно са "зимским" празнинама - Лецхо, соуеркраут и "мајке-у -јални језик" салату.

Стара белорускијска супа са купусом у мултицоокер Поларису

Овај рецепт припада Белорусијској кухињи и свидеће ће оне који преферирају једноставну, укусну и срдачну домаћу храну. Припрема ће трајати најмање времена и захтевати исту количину вештине, па ће се чак и новача љубавница бити носити са њом.

Састојци:

• кисели купус - 400 г;
• сушене гљиве - 30 г;
• кромпир-6-8 ком;
• лук - 1 ком;
• шаргарепа - 1 ком;
• гЕЉЕНА ФАТ - 1 ТБСП. Л.;
• шећерна песак-1 кашика;
• пшенично брашно - 1 ТСП;
• со је по укусу.

Припремите састојке: чисти кромпир, лук, шаргарепа. Поврће се исеците малим коцкицама, стисните купус од слане растворе и мало сецкајте ножем тако да нема превиље влакна.

Инсталирајте мултиовачки режим на 160 ° Ц, ставите сушене гљиве у посуду, сипајте их литра воде и кувајте 10 минута. Оциједите процват у засебну посуду и исеците гљиве на мале комаде.

У посуди вишеструког, загрејте трећину броја масти и пржите у њему лук са шаргарепом. Преносити поврће у посебну посуду. У преосталој сали на 5 минута, пржите купус, а затим га пренесите на тањир са луком и шаргарепом.

Сипајте разградњу гљива у посуду, донесите га до кључања, сипајте коцке кромпира и прокухајте 10 минута. Затим додајте пржено поврће, печурке и оставите још 10 минута.

У одвојеној посуди разблажите кашику брашна са малим количином јуха, помешајте се са шећером и сипајте у супу. Соли по укусу, искључите спор шпорет и оставите јело око 15 минута.

Купус у мултицоокер Поларис у Старолорусију одликује се необично богатим укусом и савршен је за ручак у било које доба године.

Ако само желите да кувате пирјани купус у мултицоокер Поларису као прилог или пуњење пита, предлажемо да се упознате са детаљним видео упутством: