Не тако давно, карфиол за већину совјетских домаћица био је необично поврће и тек је недавно почео да се појављује у нашој исхрани. У припреми, купус у боји је једноставан, брзо се припрема и нема изражен укус, тако да се било какво јело може да се направи. Купус је савршено позајмљивати да кува, пече и пржи.

Обојени купус у спорој штедњи

Нема потребе да чекате време за масовну жетву усева купуса, јер се ово поврће чува годину дана. Купус се смрзава, тако да можете видети смрзнутог купуса на полицама супермаркета у било које доба године. Значајно је да скоро све витамине и корисне супстанце са правилним смрзавањем нису изгубљене, већ сачувају. Постоји много рецепата за кување разних купусних јела, али најједноставније и највјероватније је припрема карфиола за паре. Мултицоокер је идеалан у ове сврхе.

Потребне су нам такве компоненте:

• купус карфиол - глава;
• соли - пинцх;
• окоље заљев, зачини и сушени биље, као и бибер са грашцима - по вољи и укусу.

Како је процес кувања:

1. Као што видите, биће потребан минимум састојака за паре купуса.
2. Припрема производа је такође једноставна и неће проузроковати време од заузете љубавнице. Само требате да изаберете добру главу купуса како би се зрели зрели и нису оштећени.
3. Купус се мора раставити на цвасту, лако је и једноставно, јер се купус добро пробија, а ако користите замрзнути производ, највероватније ће се већ продати приложени приступ.
4. Припремите воду коју треба сипати у посуду уређаја. За то су јела и глава купуса, тежине око 800-1000 г, требаће о литру воде. Дакле, сипајте воду у лончић, инсталирајте роштиљ за упаривање на врх и положите прилике на њему.
5. Не заборавите да соли воду, додајте лежиште и друге ароматичне зачине. Класике су црни и мирисни бибер са грашцима, као и неколико ловорских листова. Све, ништа више није потребно.
6. Спуштамо поклопац, изаберите програм за кување овог јела. У овом случају то ће бити стални програм "пари". Време ће бити аутоматски изложено након покретања програма, у супротном је потребно ставити 25 минута.
7. Чим је све припремљено, традиционално, МултиЦокер ће "назвати" и обавести окончање дела. Потребно је одмах да уклоните и пренесете топли купус на плочу.

Овом једноставном методом кувања, купус боја задржава највише корисних супстанци. Чим се поврће охлади, можете послужити готову јело до стола. Пријатно!

Обојени купус у мултицоокеру са павлаком

Још један једноставан начин купују купуса, овај пут са павлаком. У спором шпорету, кухање свих јела лако и једноставно и купус - све то више, то ће остати максимални хранљиви састојци, а павлака ће јој дати посебну нежност и сочност.

Налазимо који су вам потребни производи:

• обојени купус - 1 кг или глава;
• со, зачини - само мало;
• свежи першун и конац - пола пакета;
• павлака са садржајем средњег масти - 3 велике кашике.

Како кувати сочан купус:

1. Растављамо купус за цвасто на цвату, будите сигурни да се ослободите непотребних летака, ако је потребно, сјечемо густе стабљике. Обавезно оперите купус испод славине, претходно је постављен у коланчај.
2. Припремамо картицу за упаривање убацивања, али док га не инсталирамо на лончић, јер морате сипати воду, отприлике литра у њу, ставити со и зачине, помешати. Ако желите, бацити лест заљев, неколико ствари и неколико комада црног бибера и мирисаног грашка, испастиће много ароматичан. А ако желите да побољшате укус купуса, такође ставите клинчић од белог лука, исеците на неколико делова.
3. Да ли сте се бавили? Сада можете да ставите двоструки котао, ставите купус на њега, спустите поклопац.
4. Правила за кување: У "двоструком котлу" или "чорба" са затвореним поклопцем, време кувања је 20 минута (+ - 5 минута, зависи од снаге мултицоокера).
5. У међувремену, купус се припрема у складу са свим правилима, направићемо укусни сос од киселог павлака. Све је врло једноставно, потребно је да исечете зеленило и помешате са павлаком, додајте прстохват соли или зачине по укусу, али то није неопходно. Уместо павлаке, дозвољено јој је да користи сопствени јогурт из малог домаћег млека. Пријатно!

Обојени купус у мултицоокеру за новорођенчад

Буквално 15 минута купуса у боји кухања у спорој штедици и корисно прво храњење за бебу је спремно. У овом јело се остаје максимално корисних супстанци, купус је нежан и сочан, има пуно протеина, које лако апсорбује дететово тело.

Да би направили купус, узмите:

• цОРЕ ЦОБАГЕ ФЛОВЕСЦЕСЦЕС - 200 г;
• маслиново воће уље (само хладно стисните!) - 1 ТСП;
• Још вам треба вода - 1 литар.

Кување једноставног јела:

1. Прво морате да сипате воду у спор шпорет, ставите упаларну роштиљ на врх сауцепана и ставите купус на њега. Рецепт показује двоструку брзину карфиола, за прво храњење беба је довољно за кашичицу, све остало ће добити било старије дете или мајку, не би требало да одбијате корисне производе!
2. Купус у боји идеалан је за прво храњење, јер њежно утиче на дечји стомак, не садржи грубе влакно, постоји много витамина и елемената у траговима, па чак и када кухају на тако лукавство, они су сачувани готово у потпуности.
3. Ставите свежи купус унапред испразните испод славине, припремите се 15 минута у "кувару за пар". Купус ће се брзо припремити, чим постане мека и раскинуће, можете искључити уређај.
4. Након сигнала, потребно је преносити мекани купус у блендеру, причекајте неколико минута да мало охладите, а затим чистим блендером.
5. У готовим хомогеним меким пиреним кромпиром, морате да додате кашику маслиновог уља. Узгред, за старије децу, ланено семено уље, орах, бадем или кукуруз. Препоручљиво је да се алтернативна уља не ограничавају на уље или маслине.
6. Додајте уље у благо охлађени пире, мик. Ако је пире кромпир густ, додајте буквално кашику или мало топле кукурене воде.

Корисна комплементарна храна за дете које још није била годину дана, је спремна. Можете почети да дајете карфиол на децу шест месеци, постепено повећавајући део. За прво познанство, мала кашика је довољна, а за једну -еар -Одким кикирикијем, норма је 100 г. До овог доба, препоручујемо да кухате купус у боји у мултицоокеру са шаргарепом. Све се ради на исти начин, додајте само шаргарепу исечену на комаде купуса. Уживајте у апетиту за вас и вашу децу!

Обојени купус у спорој штедњи са тврдим сиром

Многи верују да је карфиол свеж и укусан, али то је мишљење оних који једноставно не знају како да припреме овај користан производ! Не одбијајте здраве производе, укључујући биљну храну. Дијелимо супер пријемчив купус купујем у спорој штедњи.

Припрема састојака, према листи:

• купус је свеж или смрзнут - 1 глава;
• сАЛТЕН ЦРУМБЕРС - 2 ком.;
• тврди сир - 300 г;
• со, зачини - по укусу;
• крема (висок проценат садржаја масти) - 150 г.;
• свеже зеленило (Дилл / першун) - 50 г.

Почињемо да кувамо:

1. Припремамо главни састојак: Купус је потребно да испериш купус испод славине, не морате је растављати. Кухат ћемо купус у целини, зато бирајте главу такве величине које се уклапа у двоструки котао.
2. Чврсти сир треба да се исече на тањире, поставите на врх цвапу у купусу. Шта да урадите ако купус не одговара спорој штедњи? Растављате одвојене елементе, ставите у један слој, на врху сваког комада купуса, морате да ставите на кришку чврстог сира.
3. Мали део сира мора се протрљати на фином гратеру (за репе), то ће доћи при томе што ће се приправити за кухање соса.
4. Сипајте воду у мултицоокер посуду, отприлике 1 литар.
5. Припремамо се са затвореним поклопцем у "двоструком котлу" 20 минута + још 5 минута, ако је потребно.
6. Док се припрема поврће, направићемо укусну бензинску станицу. Узми неколико краставаца, потребно их је навити, линиковао је резултирајућу масу на сито да уклони вишак сланих раствора.
7. Морате додати здробљене свеже зеленило до добијене масе (зеленило се може узети мање-више). Како заменити краставце ако овај производ није код куће? Узми еластичну киселу јабуку, бруснице.
8. Сипајте крему у дробљене краставце, помешајте, ставите прстохват приземног црног бибера. Бензинска пумпа је спремна.
9. Требали би бити на време за сигнал: Затим ставите купус на јело, оставите да се купус мало хлади, сипа сос, причвршћује се са сецканим сиром, служите за сто. Испадаће врло укусно и ароматично јело. Ваша родбина ће бити веома изненађена ако сазнају да сте кувани купус. Уживајте у свима апетит!

Обојени купус у спорој штедњи са белим луком

Када желите да припремите прави здрави витамински јело, споро се шпорет ће помоћи. У њему је лако кухати другачије поврће, а карфиол је много више. Покренимо овај узбудљив процес како бисмо добили корисно јело за целу породицу за ручак или вечеру.

Који производи ће се скувати од:

• глава карфиола;
• бРОЦЦОЛИ ФОВЛЕЦЕСЦЕС - 10 ком.;
• уља маслаца - комад на 100 г;
• цлес Гарлиц-2;
• свеже босиљак - парови лишћа;
• бибер белих тла или црно - прстохват;
• соли по укусу;
• тимијан и лест залива - по укусу.

Процес кухања:

1. Обојени купус мора бити подељен у цвасти, пречините све замрачене површине оштрим ножем, исперите у посуду воде.
2. Литар воде треба да се сипа у мултицоокер пан, ставите сол (1 ТСП), тимијан-пар гранчица, заливасто-3-4 листова (дробим).
3. Ставите корпу за упаривање, ставите купус у њега, укључите уређај 10 минута, програм "супа" или "двоструки котлар".
4. Након назначеног времена, морате да додате броколи у купус, јер се припрема мало брже од карфиола. Украдемо све поврће током 10 минута, током овог периода вода неће имати времена да испари, тако да нови део воде неће бити потребно да се дода.
5. Припремите сос док се купус и даље припрема. За сос ће вам требати омекрено уље које се мора помешати са сецканим белим луком (на гратеру или пролази кроз штампу). Додајте сецкани босиљак и прстохват бијелих паприка до масе (то је више ароматично).
6. Користићемо кулинарску силиконску четку тако да неколико минута пре сигнала о крају кувања, капута добро - придружено поврће. Затворите поклопац, издржати поврће испод соса буквално неколико минута (максимално 2 минута, и минут је довољно).
7. Пажљиво смо ширили обе врсте купуса на јело, води преостали сос док је купус врућ. Покренимо са обилно зеленилом (све што вам се више свиђа), ми се одмах послужујемо на сто. Уживајте у свима апетит! Испадаће купус врло мирисно и укусно, као и срдачно, јер су користили масну крему.

Обојени купус у спорој штедњи са пилетином

Купус - Поврће није висока -цалорие, постоји много корисних супстанци у обојеним купусама, она се добро слаже са другим састојцима. На пример, са поврћем и пилетином. Рецепт за прављење укусног јела испред вас.

Морате припремити производе:

• купус боје и броколи - 8 цвета сваки;
• кромпир - 8 ком.;
• пилећи филе - 1 ком.;
• оливе уље - 2 Тбсп.;
• зачин за пилетину или црни бибер је тло, сол по укусу;
• корићач у зрнама - пола кафене кашике.

Секвенција кувања:

1. Не морате чистити младе кромпир, само га добро опрати, зрели - чистим. Исеците на коцке или кругове.
2. Пресеците пилетину (можете) исећи на коцке или на исти начин као и кромпир, само нешто мање величине. Одмах соли и бибера можете користити зачин за пилетину.
3. У посуди помешајте пилетину са кромпиром, помешајте, кромпир се може додатно додавати и додавати се зачин. Ставите ове производе у мултицоокер посуду, сипајте 2 кашике воде.
4. На врху лонца, инсталирајте роштиљ са мансима и положите обе врсте купуса на њу.
5. Морате да припремите сложено јело у режиму "Стеам" или "супа", инсталирајте тајмер у пола сата.
6. Након назначеног времена поврће се може уклонити из паре купељ, а за остале производе, који су у посуди можда требају више времена. Покушајте спремност ако све одијели, онда можете све да ставите на велико сломљено јело.
7. Како је прелепо служити карфиол и остале састојке: прво у центру, положите кромпир са месом, а около - цвасти у боји купуса и броколија.
8. Даље, помешајте уље са лимуновим соком, додајте семенке коријандера, помешајте, сипајте готову јело. Испадаће врло укусно и здраво! Пријатно!

Обојени купус у спорој штедњи. Видео