Количина воде је назначена приближна, јер свака разноликост пиринча има свој степен уноса воде током кувања. Не бисте требали претеривати течношћу, иначе ће вам се мирисни Пилаф претворити у пиринач кашу са месом.

Метода припреме Пилафа у мултицоокер поларис:

1. Поредајте и исперите пиринач у текућој води док не постане транспарентан. Важно је да се сва прашина и "пиринча брашна" нестану, у супротном ће се зрно залијепити заједно. Исперите јањетину испод славине и исеците на мале коцке са стране 2,5-3 цм.
2. Огулите и сецкајте поврће. Откачите лук са врло танким половинама прстена, а шаргарепа са дугим коцкицама дебљине 7-10 мм. Гарлић се треба очистити само од горњег љуске, али кандидирање се не раздвајају.
   
3. У овом редоследу ставите састојке у вишеглавску посуду у овом редоследу: лук, шаргарепа, јањетина, Сл. У средини слоја пиринча, главе белог лука, оштре паприке, поспите сећима и соли.
   
4. Сипајте састојке филтрираном хладном водом тако да покрива пиринач за 2 цм. Сипајте га пажљиво да не пробије положај слојева. Затим инсталирајте спора шпорет у режим "житарица", затворите поклопац и кувајте на звучни сигнал. Након тога инсталирајте Грејање руму током 5 минута.
   

Пилаф у мултицоокеру Поларис је врло мирисан и засићен. По традицији, ово јело се јело уз њихове руке, куцајући у стиху и шаље га у устима. Пренесите га у велику прелепу ладицу и украсите главе бели лука и свеже биље на врху. Договорите се за себе и вољене неборавно увече праве узбек кухиње!

Пилаф са свињетином у мултицоокер Поларису

Најоптимална алтернатива скупим јагњетином је свињетина. Ово деликатно масно месо је савршено за прављење пилафа у мултицоокер поларису. И док се добра јагње може купити далеко од свуда, први-цласт свињетина се продаје у сваком супермаркету!

Овај број састојака је такође дизајниран за велику компанију од 10-12 људи:

• свињетина без кости - 1 кг;
• дуго-грижеви рижа - 1 кг;
• сунцокретово уље - 200 мл;
• шаргарепа - 4 ком;
• лук - 3 ком;
• бели лук - 1 глава;
• турмериц - 0,5 ТСП;
• барберри Дрове - 1 Тбсп. Л.;
• зира - 1 Тбсп. Л.;
• свеже зеленило (Дилл, першун) - 1 сноп;
• со - 1 ТСП.

Захтеви за количину воде овде су потпуно исти као у претходном рецепту. Једино што треба имати на уму је само да је само дуго-гризави рижа користили за припрему било ког пилафа у мултицоокер поларису. Ова сорта толико не апсорбује влагу толико, добро држи еластичност и не кључа.

Дакле, да припремим Пилафа са свињетином у мултицоокер Поларису, извршите следеће радње:

1. Добро оперите рижу у потпуно провидну воду. Исперите свињетину и исеците на мале комаде дебљине 2-3 цм. Огулите и исеците поврће. Кратко кратак ситно и трљајте шаргарепу на груби груј или поделите на дуге шипке дебљином од 7-10 мм. Гарлић, као и у претходном рецепту, мора се очистити само горњим љуским, али не да се подели у клинчице.
   
2. Инсталирајте спора шпорет у режим "Вишеструко" на температури од 160 с и загревајте сунцокретово уље у посуди. Када је вруће, сипајте лук тамо и пржите га, периодично мешање, мешање, 5 минута. Затим лагано ставите уље у посуду, помешајте се са луком и пржите састојцима још 10 минута. Након тога додајте шаргарепу и наставите да кувате 5 минута.
   
3. Крените коренидер и Зира у малтеру тако да дају арому и, заједно са Барберри и куркумом додају у посуду са месом. Со, помешајте и кувајте 10 минута. У то време ставите чајник на ватру и прокухајте литра воде. По истеку одређеног периода прелијте састојке са водом тако да их покрива 2 цм. Ако желите да направите Пилафа у МултиЦокер Поларису оштро, у овој фази можете додати чили или "светло" бибера. Затворите поклопац и кувајте 45 минута. За то време месо је засићено чаробним сценцијама зачина, постаће веома нежан и сочан. Зачињени јуха је формиран од сокова поврћа, зачина и декоција меса, званог Зирвак.
   
4. Када је Зирвак спреман, положите равни слој пиринча преко ње и полако прелијте кипућу воду у посуду кроз прорезну кашику. Такво импровизовано залијевање може бити потребно тако да се вода дистрибуира што је могуће још могуће и не крши слој риже. Када течност покрива жито 3 цм, затворите мултицоокер поклопцу и кувајте 10 минута. Затим залепите главу белог лука у средиште пиринча који је почео да набубри и кува још 15 минута, постављајући режим "грејања".

Припрема Пилафа са свињетином у мултицоокер Поларису трајаће мало више времена од првог рецепта, али таква храна ће свима задивити све на свечаном столу. Мирисни Зирвак са маглом и сочним мирисном пиринчем - Такав Пилаф ће ценити.
Алтернативна опција за прављење Пилафа са свињетином у вишеструким поларису приказана је у видео снимку:

Пилаф са пилетином у мултицоокер поларису

"Маратон" наставља најбоље рецепте за Пилафи у мултицоокеру Поларис Плур са пилетином. Као што сте већ могли приметити, прелазимо од највиших и масних састојака на више исхрани, па ће се, па ће се овај рецепт допасти онима који воле да једу љупко, али истовремено прате њихову фигуру!

Позовите своје пријатеље на вечеру, јер број састојака укључује присуство 10-12 људи! Генерално, Пилаф се може назвати "јавним" јелом, јер се увек спрема много - за велику породицу или вечеру.

Да бисте припремили Пилафа са пилетином у мултицоокер Поларису, требаће вам:

• пилећи лешини 1,5-2 кг-1 ком;
• дуго-грижеви рижа - 1 кг;
• сунцокретово уље - 200 мл;
• шаргарепа - 3 ком;
• лук - 3 ком;
• курага - 150 г;
• оштар бибер - 2 махуна;
• зира - 1 Тбсп. Л.;
• цориандер - 1 ТСП;
• со је по укусу.

Ако желите да направите Пилафа у вишекокошију Поларис ниже-каглорие, уместо целог пилић-карца, користите само груди. Такође, уместо сунцокретовог уља, можете побједити на кукуруз - боље избија загревање и задржава више корисних супстанци. Укус се не мења.

Фазе припреме Пилафа са пилетином у мултицоокер поларису:

1. Темељно оперите рижу како вода остане апсолутно транспарентна. Ако користите цели труп, ставите је у деоне комаде или мале комаде, уклањање свих семенки. Филет у том погледу је лакше, јер је потребно само да га прекинете коцкице дебљине 2-3 цм. Огулите поврће, исеците лук са половинама половинама, и решите шаргарепу на гратеру или дробљење са густим тракама. Сипајте сушене марелице са топлом водом 10-15 минута тако да се набубри.
   
2. Инсталирајте спора шпорет у режим "Вишеструко" на температури од 160 с, загревајте сунцокретово уље у посуду и пржите лук у њему док се не золите док се златно смеђе. Затим додајте пилетину и кувајте, периодично мешајте, још 10 минута. Након тога, сипајте шаргарепу у посуду, поклопите поклопцем и сачекајте 10 минута.
   
3. Додајте Цориандер, Зира и друге зачине састојака, укључујући оштре паприке и осушене марелице. Со, помешајте и кувајте 5 минута. Курага није неопходна, али ако је превелика, то се може поделити на половине.
   
4. Рицко рижа поново, баци је на сито и стави на пилетину Зирвак, чак и слој. Затим поделите воду у посуду кроз прорезну кашику или цедило како покрива пиринач 2-3 цм. Затворите поклопац вишекача и кухајте Пилаф у мулти-диме-у на маниран на 30 минута.
   

Пилећи Пилаф у мултицоокеру Поларис није лошији од јањетине или свињетине. Погодан је не само за оне који се плаше одрастања, али и људи са слабим стомаком, децом и старијим људима.

Вегетаријански Пилаф у вишекокошију Поларис

И у закључку, желео бих да поделим рецепт за вегетаријанску Пилафицу у мултицоокер Поларису. Ово је изузетно јело које вреди покушати, чак и ако нисте одбили јести месо. Комбинација необичних састојака даје потпуно нови укус. Поред тога, такав рецепт ће уштедјети на производима.

Да бисте направили ПилаФ без меса у вишеструким поларису, узмите следеће састојке:

• дуго---Гиглени рижа - 400 г;
• бијеле гљиве (осушене) -70 г;
• цХСПИЗНОНС - 300Г;
• шаргарепа - 2 ком;
• шифта од грашка - 200 г;
• лук - 3 ком;
• паприка тло - 0,5 ТСП;
• гроунд Цориандер - 1 ТСП;
• сунцокретово уље - 100 мл;
• со је по укусу.

Гљиве и сланутак овде у потпуности замењују месо и у карактеристике укуса и укуса, па ће се чак и меснаа -аци доживљавати таквим Пилафом. Да бисте побољшали укус, препоручује се додавање акутног бибера.

Метода припреме вегетаријанског пилафа вишетокозера Поларис:

1. Препоручује се испрати сланутак у води и натопити око 12 сати. Ако то није могуће, можете га напунити топлом водом и оставити је неколико сати, повремено мењајући хладну течност. Сипајте сушене бијеле гљиве са топлом водом 10 минута, а затим га баци на сито и исеците на велике комаде. Не сипајте инфузију гљива! Исперите шампињони и исеците на танке кришке. Исперите пиринач да бисте чистили воду и очистите и исеците поврће и исекли на траке.
   
2. Инсталирајте мултицоокер у режим "Вишеструко" на температури од 160 с, загревајте сунцокретово уље у посуду и пржите на луку са шаргарепом. Након 5 минута, додајте гљиве, помешајте и кувајте још 10 минута. Након тога, прелијте у инфузију преостале од белих гљива, додајте натечену сланутак, сол, помешајте и нагните 10 минута.
   
3. Ставите рижу равномерно, додајте хладну воду кроз сито, тако да је покрива 2 цм и куха 25 минута у мултиграму.

Сада вам неће бити тешко кухати ниједан Пилафиц у мултицоокер Поларису да би нахранили госте и породицу. У просеку, време припреме Пилафа је 1,5-2 сата, у зависности од одабраног меса. Вегетариан Пилаф је припремљен најбрже.