Када говоримо о Пилафу, већина нас је калорија, главни састојци у којима су месо и пиринач. Традиционални Пилаф је заиста припремљен из таквих компоненти, али постоје и други рецепти, понекад имају врло мало заједничког са класичном верзијом јела. У овом чланку ћемо вам рећи како да припремате мршав пилаф у спором шпорету, делили се са вама најједноставнијим и најједноставнијим, као и оригиналним рецептима.

Тајландски вин се пилаф у спорој штедњи

Ознака карактеристика било којег Пилафа је скуп зачина који је део ње. Тајландски Пилаф дате су таквим зачини као ђумбир, куркуме, кумин, кардамом, цимет, клинчићи и лест залива. Ово засићено јело је савршено потпуно без меса, уместо њега корисно је корисно поврће. Предлажемо да се упознате са списком састојака за припрему овог витка пилафа у спором штедњи:

• пасуљ шпарога - 100 г;
• цАФЛИФЛОВЕР - 100 г;
• слатки бибер - 1 волан;
• царротс - 1 ком.;
• лук - 1 ком.;
• пиринач - 2 шоље;
• вежно уље - 4 Тбсп.;
• оштри паприк - 1 под маст;
• нарибани ђумбир - 1 ТСП;
• баи Леаф - 1 ком.;
• кљежеви - 3 пупољка;
• цимет - 1 штапић;
• кумин семенке - 1 ТСП;
• цардамон - 3 махуна
• турмериц - 0,5 ТСП;
• кокосово млеко - 500 мл;
• вода - 500 мл;
• со је по укусу.

Ми ћемо се бавити припремом мршавог тајланда Пилафа у спорој шпоретској детаљима:

1. Сипајте пиринач у посуду и оперите га хладном водом 5-6 пута. Пресекли смо пасуљ у кришке, растављамо обојени купус у мале цвапа. Чистимо и сецкамо слатке и оштре паприке, лук и шаргарепу.
2. Сипајте биљно уље у мултицоокер посуду, укључите опцију "пржење" и тамо сипајте сецкану оштрију паприку. Додајте оживени ђумбир и куркуму на то. Састојке не пролазимо више од 1 минуте, а затим их положите лук и шаргарепу и настављамо да кувате поврће током 3 минута.
3. Сипајте патцх пасуљ и карфиол у посуду, пржите око 5 минута, а затим рижу ставите у јело и прелите све топле куваном водом и кокосовом млеку. Такође додајемо залив лист и соли.
4. У малом сегменту газе омотамо се за циметни штап, кашике, кумин семенке и кардамом. Када вода кључа у посуди, спустимо торбу са зачинима у њему, затвори поклопац и у режиму "гашење" припремамо се мршав пилаф у спором шпорету 30-40 минута, све док рижа не апсорбује целу течност.
5. Од готовог пилафа уклонимо газу торба, помешајте сам јело и послужите за сто.

Лентен Пилаф са пасуљом у спорој штедњи

Махунарке се додају у Пилафу прилично често, такав састојак ће бити посебно релевантан у јелу у којем нема меса. Пасуљ је богат извор хранљивих састојака, осим тога, савршено засићено тело и дуго ублажава глад. Пилаф са пасуљем односи се на индијска јела, али у нашем рецепту ће се користити прилично познати и једноставни састојци. Листа производа за прављење таквог витка пилафа у спором кухару ћете видети доле:

• бАСМАТИ РИЕР - 250 г;
• црвени пасуљ - 200 г;
• шаргарепа - 150 г;
• лук - 1 ком.;
• гарлић-5-6 зуба;
• раисинс - 50 г;
• вежно уље - 30 г;
• со.

Фасирани процес прављења мршавог пилафа са пасуљом у спорој штедњи изгледа овако:

1. Пасуљ је састојак коме је потребна продужена прелиминарна припрема. То значи да ноћу пре кувања Пилафа, потребно је натопити у хладној води. Ујутро се вода може исушити и наставити са кувањем.
2. Пре него што започнете кухање, излијте пиринач у дубоку посуду и исперите водом најмање 5 пута. Намочили смо га пола сата, а у то време ћемо се укључити у припрему поврћа.
3. Очистимо лук и исецкали смо на танко полувремене, и трљамо шаргарепу на фином гратеру тако да то даје јело сву боју.
4. Сипајте биљно уље у спор шпорет. Ми изабрали смо режим "гашење" међу програмима. Сипајте пасуљ на дно, ниво га, прекријте слојем шаргарепе, положите лук и унапред испале грожђице. Подигните ово довољно соли.
5. Затим сипамо некротирани пиринач на врх. Очистимо бели лук, али не прекидајте је. На врху риже постављамо чврсте кришке и мало их испразните. Седите поново јело.
6. У чајном чајници кухајте воду и излијте пиринач кључајући воду тако да је прекривен течношћу од 3 цм.
7. У програму "гашење" припремамо се мршав пилаф са пасуљом у спором штету на 40 минута. Током кувања пиринач мора да апсорбује сву воду и постигне стање пуне спремности.

Готово јело је пажљиво помешан у облику дрвене или пластичне лопатице, након чега можете третирати Пилафи у домаћинству.

Лентен Пилаф са зеленим грашком у спорој штедњи

Лентен Пилаф са зеленим грашкама је јело индијске кухиње, а исправно име звучи као "матар пулао". Кувари Индије, када стварају своје кулинарне радове користе многе мирисне мирисне зачине, што је карактеристична карактеристика кухиње ове земље. Предлажемо да скувате необично мрље Пилаф у спорој шпоретској штедњи, листа производа који се користе у јелу је испод:

• пиринач - 2 шоље;
• вежно уље - 3 Тбсп.;
• кардамон - 6 јама;
• клидови - 6 пупољака;
• смрзнута зелена грашак - 150 г;
• турмериц - 1 ТСП;
• вода - 1 л;
• сол-1-1.5 тсп.

Лентен Пилаф са зеленим грашком у вишеструком брошуру према индијском рецепту једноставно је припремљен, процес се састоји од следећих радњи:

1. Сипајте биљно уље у спор шпорет, загрејте га у програму "пржени" и прелијте га у Цардамон и Царнатион Цалл. Пролазимо зачини за око 1 минут.
2. Сада сипамо пиринач и зелени грашак у образац. Препоручљиво је одмрзнути грашак пре кувања, пунити га хладном водом. Мешајте производе са пластичном лопатицом.
3. Прокухајте на чајку од 1 литра воде. Помешајте га са соли и куркумом и резултирајући течност сипају мршав пилаф у спорој штедњи.
4. Када вода кључа у посуди, споро шпорет пребијамо у режим "гашење".
5. Кувамо се мршав пилаф са грашком у вишеструким нивоу 20-30 минута, све док житарице не апсорбује течност.

Парадајз мрко пилаф у спором штедњи

Ево још једног занимљивог рецепта за мршаво јело - Пилаф са парадајзом, слатким паприкама и орасима за индикацију. Постоји једна суптилност у њеној припреми и састоји се у припреми самбарско-масала - посебне зачине из многих мирисаних зачина. Ово сечење се припрема одвојено, а можете га направити са маргином и чувати је неко време. По правилу, Самбар-Масала се не чува више од 3 месеца, након чега почиње да губи своју арому. Размотрите детаљну листу онога што морамо да припремимо мршав парадајз пилаф у спорој штедњи:

• пиринач - 2 шоље;
• велики томајз - 5 ком.;
• лук - 1 велика глава;
• слатки бибер - 1 ком.;
• ораси за индијски орах - ½ куп;
• цИН - 1 пакет;
• сунцокретово уље - 6 Тбсп.;
• со;
• семенке сенфа - 1 ТСП;
• бели лук - 1 глава.

Самбар-Масала зачин се припрема из ових компоненти:

• бровн Рице - 1 ТСП;
• грашак - 1 ТСП;
• цориандра семенке - 2 ТСП;
• семенке Зира - 1 ТСП;
• фенглед семенке - 1 ТСП;
• црни бибер са грах - ½ ТСП;
• гроунд Ред Пеппер - ½ ТСП;
• гроунд Турмериц - 4 ТСП.

Припрема мршавог пилафа у спором штедњи у складу са овим рецептом је следећа:

1. За почетак, обратићемо пажњу на Самбар-Масала. Имајте на уму да током грејања, арома зачина постаје светлији и јаки, због чега ће компоненте за припрему Самбар масала морати да пређу у сувој посуди за 1-2 минута. Само оне зачине који нису били млевени подложни су пржењем. Сви састојци за зачине су пржени одвојено једна од друге и пресавијене у заједничку посуду. Исте акције се морају обављати сувим грашком и пиринчем. Мрсите компоненте припремљене на овај начин до државе у праху са брушењем кафе или ручно са петељком са петељком у малтеру. Затим повезујемо пржене састојке са куркумом, мешају и ставите у стакленој тегли, која је чврсто затворена поклопцем. За Пилафа, узећемо одређену количину Самбар-Масале и остатак држите у резерви.
2. Сада можете директно учинити парадајз пилаф. Рижу перемо у неколико вода и решимо течност кроз полетењак.
3. Пресеците парадајз са коцкицама, дробљење огуљеног лука са танким половинама прстена. Сечите паприку у траке и исецкајте зеленило цилантро. Узгред, ко год више воли, може узети махуни чили уместо слатке паприке. Чистимо бели лук од љуске.
4. Сипајте уље у спор шпорет и загрејте га у режиму "пржени". Стављамо семенке сенфа тамо и проследимо их пола минута.
5. Сада додајте орахе на плоче у сенф и пржите их до злата. Одмах након тога, сипајте лук и пржите га у витку.
6. Ми меримо половину сецканог парадајза и пребацимо га на спор шпорет. Сипати сецкани паприка и цилантро, као и 5 ТСП-а. Самбар-Масала. Посудите јело и помешајте.
7. Чим сок почне да се истиче од парадајза, преносимо пиринач у образац и помешамо га поврће и зачини.
8. Сипајте врућу кувану воду у посуду док не покрива житарице за 3 цм. Ставили смо целокупни клинчићи бели лук у јело, ставили режим "Стев" и припремимо мршав парадајз пилафа у спорој шпоретији током 40 минута, периодично проверавање количине течности. Чим вода потпуно апсорбује у рижу, додајте остатак парадајза у јело, помешајте и искључите уређај.
9. Инсистирамо ПИЛАФ-у 10-20 минута, а затим поступамо са нашим рођацима.

Лентен Пилаф са печуркама у спором шпорету

Да бисте постали мршави гљиви Пилаф у спором штедњи, можете да користите шампињони, али бијеле гљиве за такво јело је само савршено. За разлику од шампињона, они имају израженију арому, који пренијети овај предиван укусни пилаф. Рецепт за добијање мршавог гљива пилафа у спорој штедњи користи следеће састојке:

• беле гљиве - 300 г;
• пиринач - 150 г;
• лук - 3 ком.;
• шаргарепа - 100 г;
• парслеи Роот - 50 г;
• сунцокретово уље - 100 г;
• сол и црни бибер.

Покушајмо да скувамо мршаву гљива пилафа у спорој штедњи, изводећи следеће кораке:

1. Печурке печу добро печу, намочите се у хладној води неко време, а затим се поново оперите и ставите у таву. Сипајте воду, со и ставите на пећи. Када вода врева, додајте першун корен, огуљени лук и шаргарепу.
2. Када гљиве достижу спремност, ухватили смо их од јуха са прорезном кашиком, хладном и исеченом у комаде.
3. Очистимо преостале сијалице и ситно се распадају. У спором шпорету загрејте биљно уље у режиму "пржени" и сипајте на лук у њега. Пролазимо 10 минута, а у међувремену пажљиво исперимо пиринач у неколико воде.
4. Сипајте пиринач у спор шпорет, додајте црни бибер и пржите све заједно 2-3 минута.
5. Додајте печурке у посуду и сипајте Пилафа са гљиве гљива брзином од 3 дела воде на 1 део житарица.
6. Укључујемо опцију "гашење" и припремим гноболошког пилафа у спорој шпорети не док вода не буде у потпуности апсорбована на Сл.

Лентен Пилаф у спором шпорету. Видео