Увек је било уобичајено припремити традиционални пилаф у великим котлићима, али треба напоменути да се модерне кухињске опреме може носити са таквим задатком. Пилаф у мултицоокеру Пхилипс је засићен, мирисан и мрмљан. Пожељњивање на високој температури, рижа је импрегнирана аромама меса и зачина, као резултат, добијете укусно јело за ручак. У овом чланку ћемо вас упознати са разним рецептима не само месним Пилаф-ом, већ и Пилафа са морским плодовима, са поврћем и чак сушеним воћем.

Узбек Пилаф у мултицоокеру Пхилипс

Узбеки нису узалуд који се не сматрају мајсторима у припреми овог јела. Пилаф, направљен према њиховом рецепту, заиста је веома укусно. Засићен је аромама јагњећег меса и разних зачина, а акутни паприка додаје пикантну ноту на јело. Узбекистански пилаф у мултицоокеру Пхилипс се припрема из ових производа:

• дуго зрно рижа-600-700 г;
• млади јањетина - 1 кг;
• царротс-2-3 ком.;
• лук-3-4 ком.;
• сушене бобице барберри - 1 тбсп.;
• бели лук - 1 глава;
• оштри паприк - 1 под маст;
• сунцокретово уље - 100 мл;
• гроунд Цориандер - 1 ТСП;
• кумин - 1 Тбсп.;
• со.

Фазе припреме Узбекистане Пилафа у мултицоокеру Пхилипс описани су у наставку:

1. Сипајте пиринач у велику дубоку посуду и исперите водом најмање 6 пута. Поделите бели лук у кандидат, огулите се од љуске, али не сече. Извадите љуску са лука и сецкајте поврће са коцкицама. Очишћена шаргарепа дроби танке траке.
2. Темељито исперите јање, исеците вене, исеците месо коцкицама.
3. Сипајте биљно уље у вишесељнији облик, активирајте програм "СРЈ". Сипајте лук у вруће уље и пржите га 10 минута.
4. Додајте месо у посуду и пржите је још 10 минута.
5. Затим сипајте сецкану шаргарепу у посуду и не мешајте јело за 3 минута. Након што су састојци мешали у спором шпорету и наставите их пржити још 10 минута.
6. Садржај посуде прелијте врућом куханом водом тако да течност покрива производе. Ставите целу махуну у јело зачињене паприке. Затворите поклопац, укључите "СИММЕР" програм и кувајте месо поврћем током 1 сата.
7. Затим сипајте у посуду за зачини и осушени барберри, као и праву количину соли. Ставите целокупни клип белог лука на врх.
8. Рик рижа поново чистом водом и ставите месо. Затворите житарице са лопатицом и прелијте топлу воду. Течност треба да покрива пиринач за око 3 цм.
9. Затворите поклопац, укључите Пилаф програм и припремите Пилафа у мултицоокер Пхилипс док се програм не заврши.

Кад је јело спремно, оставите га под затвореним поклопцем још 30 минута. Тада можете да поставите мирисни Узбекистански пилаф на плочама и третирајте породицу.

Пилаф са бундевом у мултицоокеру Пхилипс

Доносимо вам пажњу рецепта за слатки Пилаф. Овде ћемо користити свеже плодове, као и јарко мирисну бундеву. Такав Пилаф је припремљен у мултицоокеру Пхилипс из прилично скромног скупа производа, њихова листа је испред вас:

• округли пиринач - 2 чаше;
• Јабуке - 2 ком.;
• бундева - 0,5 кг;
• раисинс - 100 г;
• аИВА - 2 ком.;
• шећер - 3 Тбсп.;
• маслац - 100 г.

Настављамо са кувањем слатки Пилафа у мултицоокеру Пхилипс:

1. РИНСЕ РИЦЕ ГРООТС у 6-7 воде, натопите 30 минута.
2. Од јабука и дуња уклоните коре, исеците језгре. Сјецкајте воће малим коцкицама и помешајте се са грожђицама.
3. Такође огулите бундеву из семенки и тврде коже, исеците поврће са кришкама. Растопити путер на шпорет или у микроталасној пећи.
4. Улијте половину уља у мултицоокер посуду, положите мало бундеве на дну контејнера, сипајте шећер и трећи део опраног пиринча.
5. Поливно воће сипајте сљедећи слој, дистрибуирајте их равномерно и поново покријте трећу житарицу од риже.
6. Затим уроните преостало плодове, напуните их преосталом пиринчем и прелијте остатке путера. Сипајте довољну количину воде у споро шпорет - течност треба да буде већа од нивоа риже за 2-3 цм.
7. Затворите поклопац, изаберите опцију ПилаФ међу режимима и припремите Пилафа у мултицоокер Пхилипс пре краја програма.

Арменски Пилаф у мултицоокеру Пхилипс

Овај Пилаф се одликује необичном укусом због сушеног воћа који су део тога. Раисинс даје јело мало слаткоће и разрезује засићену пиринач и месо мирисно мириси дима. Покушајмо да скувамо Арменски Пилафа у мултицоокер Пхилипс. За ово нам је потребно:

• дуго -граин пиринач - 0, 5 кг;
• говедина - 0,8 кг;
• раисинс - 100 г;
• срунес - 100 г;
• лук - 3 ком.;
• шаргарепа - 2 ком.;
• цлес Гарлиц-5-6;
• вежно уље - 50 г;
• со, зачине.

Фазе припреме Арменског пилафа у мултицоокеру Пхилипс:

1. Оперите пиринач у неколико вода и намочите га најмање пола сата.
2. Огулите поврће. Нарежите лук са коцкицама, исецкајте шаргарепу танким тракама. Извадите љуску са белог лука.
3. Исперите говедину у чистој води, осушите мало и исеците на велике комаде.
4. Сипајте грожђице и шљиве топлом водом 15-20 минута.
5. Сипајте уље у вишесељнији облик, инсталирајте режим "Фри" на плочу. Сипајте лук и шаргарепу у загрејано уље, пржите их 10-15 минута.
6. Затим додајте сецкано месо у посуду и кувајте је око 15 минута.
7. Поспите месо на врху грожђицама и сецкали су сруне, постављајући равномерно чешљасте клијене. Додајте со и зачине до јела.
8. Оциједите воду са житарице и поставите житарице са равномерно слојем на прженој говедини. Сипајте воду у такве количине тако да покрива пиринач за 3 цм.
9. Активирајте опцију ПилаФ на плочу, спустите поклопац и припремите Пилафиц у мултицоокер Пхилипс док се програм не заврши.

Слатки Пилаф са осушеним воћем у мултицоокеру Пхилипс

Слатки Пилаф је прилично занимљиво и укусно јело, што је такође корисно. Можете припремити таквог пилафа у мултицоокер Пхилипс за доручак за своју децу, вероватно ће се свидети комбинација мрког пиринча, меда и комада слатког сушеног воћа. Потпуна листа производа за ово јело је дата у наставку:

• округли пиринач - 2 чаше;
• срунес - 100 г;
• курага - 100 г;
• датуми - 100 г;
• раисинс - 100 г;
• мед је укусити.

Кување слатког пилафа у мултицоокеру Пхилипс по корацима:

1. Прво морате припремити осушено воће. Преклопите их у дубоку посуду и темељно исперите испод славине. Затим сипајте сушено воће топлом водом и пустите их да стоје око 30 минута.
2. Пиринач, као и у претходним рецептима, мора се испрати у неколико вода док се исмена течност не постане потпуно транспарентна.
3. Оциједите воду из посуде сушеног воћа. Пресеците шнине, сушене марелице и датуми на мале комаде. Помијешајте плодове медом и ставите на дно вишесеља.
4. Поштовани опрани пиринач на врху, сипајте га водом. Међу списком програма, изаберите опцију Пилаф.
5. Кухајте слатки пилафиц у мултицоокеру Пхилипс за време које је поставио програм. Када звучни сигнал најави крај процеса, отворите поклопац и помешајте јело.

Пилаф са сушеним воћем у мултицоокеру Пхилипс је спреман. Третирајте своју породицу, пријатно за вас, апетит.

Пилаф са дагње у мултицоокеру Пхилипс

Ако имате традиционално месо јело, зашто онда не испробате нешто ново, на пример, Пилаф са морским плодовима. У овом рецепту, рећи ћемо вам како кухати Пилафа са дагње у мултицоокеру Пхилипс. Прво припремите следеће производе:

• пречишћене смрзнуте дагње - 400 г;
• дуго зрно рижа-600-700 г;
• лук - 2 главе;
• шаргарепа - 2 ком.;
• слатке јабуке - 2 ком.;
• сунцокретово уље - 50 мл.;
• путер - 100 г;
• бели лук - 2 клинчића;
• раисинс - 100 г;
• кумин - 1 ТСП;
• бадиан - 1 ТСП;
• соли по укусу;
• дилл, першун - 1 пакет.

Описујемо поступак прављења пилафа у мултицоокеру Пхилипс на бодовима:

1. Пре кувања јела, одмрзавајте дагње, очистите лук, шаргарепу и бели лук. Од јабука, пресеците огулите и уклоните семе. Исперите грожђице и сипајте кипућу воду.
2. Темељито оперите пиринач, сипајте воду неко време. Кратко зеленило.
3. Загревајте спор шпорет у режиму "СРЈ", ставите комад путера на дно и сипајте биљно уље. Сјецкајте лук у пола прстена, исеците шаргарепу танким тракама.
4. Сипајте поврће у загревано уље и пржите их 10-15 минута, често мешање.
5. Затим уроните у дагње, помешајте састојке и додајте зачине соли. Сипајте око 1 шољу воде, затворите поклопац и учврстите производе током 5 минута.
6. У то време исеците огуљене јабуке са коцкицама. Отворите поклопац и ставите грожђице, чешњак, као и припремљене јабуке у посуду. Сипајте грознице од риже са униформним слојем, сипајте воду, поставите режим Пилафа и припремите Пилафа у мултицоокер Пхилипс до краја програма.

Када се вишекоковник заврши са кувањем, не отварајте поклопац. Пустите да пилаф проведе 20-30 минута, а затим га ставите на тањире и украсите га свежим биљем. Направите родбину са овим укусним и оригиналним јеловима. Пријатно!

Пилаф у мултицоокеру Пхилипс. Видео