Mannik är ett verkligt mirakel av matlagning, och Mannik i en multicooker är dubbelt mirakel. Varför? Eftersom det inte är så svårt att laga den i ugnen, och med en långsam spis blir allt enklare! Så idag föreslår vi att du väljer det optimala Mannik -receptet i en långsam spis efter din smak.

Multicaps Manniks hemligheter

Mannik kallas en paj, där semolina används istället för mjöl. Tack vare detta är pajen inte så "humör", stiger alltid framgångsrikt och blir lätt och magnifik.

Manniks är beredda i en långsam spis med alla slags fyllningar, från nötter och frön, som slutar med färsk frukt och bevarande.

För att ge en delikat krämig smak placeras alla sur -Milk -produkt i Mannik - gräddfil, grädde, keso eller ostmassa.

För att en vanlig Mannik i en långsam spis ska förvandlas till en festlig tårta, skärs den i hälften i två kakor, smetade med krämig, konjak eller någon annan grädde och dekorerad med glasyr, strö eller nötter på toppen.

Användbara råd: Innan matlagning är det nödvändigt att suga semolina i mjölk så att den sväller och inte bildar klumpar, och Mannik i långsam spis kom ut den mest framgångsrika. För att göra detta, häll först mjölk i en skål och häll sedan semolina med en tunn ström under omrörning något med en sked. Lämna i 30-60 minuter, varefter du kan börja laga mat.

Maniks beredskap kontrolleras och genomtränger den med en trä tandpetare eller spett. Men vanligtvis, när en skorpa var brun, är pajen redan redo.

Känn dig fri att experimentera med smaktillsatser. Till exempel kan du lägga till lite citron- eller apelsinskal, nötter eller pumpafrön till degen. Så du kommer alltid att få olika pajer, och Mannik i en långsam spis blir aldrig trött!

Klassisk Mannik i en långsam spis: grundläggande recept

Efter att ha lärt dig att förbereda en sådan "tom" Mannik i en långsam spis kommer du lätt att behärska mer komplexa recept för denna delikatess. Konstigt nog finns det flera sätt att förbereda en klassisk Mannik i en långsam spis, där den ena är involverad på kefir, den andra på grädde eller gräddfil, etc. För att inte bli förvirrad kan allt detta kombineras under samma namn - fermenterade mjölkprodukter. Välj dig själv, vad du ska göra din Mannik, särskilt eftersom det är så bekvämt - det finns alltid antingen kefir eller gräddfil eller krullad mjölk i kylen ...

Vilka ingredienser kommer att behövas för att göra en enkel Mannik i en långsam spis:

• semolina - 1 kopp;
• socker - 1 kopp;
• mjöl - 1 kopp;
• sour -Milk -ingrediens - 1 kopp;
• kycklingägg - 3 st;
• soda - 1 tsk;
• smör - 100 g.

Soda kan ersättas med bakpulver för degen. För en trevlig doft rekommenderar vi att du lägger till lite vanillin.

Hur man lagar en läcker Mannik i en långsam spis:

1. Blötlägg semolina i mjölk, kefir eller gräddfil i en timme.
2. Slå ägg med socker.
3. Smält smöret, sval till rumstemperatur och blanda med ägg.
4. Kombinera alla ingredienser och knåda en viskös, men inte för tjock deg utan klumpar.
5. Smörj multikokskålen med smör, strö något med mjöl eller mankin och häll degen.
6. Ställ in "Bakning" -läget och koka Mannik i en långsam spis i 35 minuter.

Innan du serverar kan du strö godis med pulveriserat socker eller dekorera med färska bär.

Användbara råd: Om du förbereder en Mannik i en långsam spis på en tjock gräddfil, kan mängden mjöl minskas, och semolina lämnas för att svälla lite längre-1,5-2 timmar.

Pumpa vegetarisk mannik i en långsam spis

Receptet skapas helt enkelt för dem som följer en vegetarisk diet och övervakar sin figur. Pumpa Mannik i en långsam spis är mycket doftande och välsmakande. Det kan beredas både från färsk och fryst pumpa för att behaga dig själv med doftande bakverk med en kall vinterkväll. Genom att lägga till en liten kanel i skålen kan du göra en underbar julbit och besöka vänner. Färgen på pumpa Mannik i en långsam spis glädjer ögat, och smaken får dig att komma till liv i glömda sommarminnen.

Ingredienserna som är nödvändiga för beredningen av den "soliga" Mannik i en långsam spis:

• pumpa (massa) - 400 g;
• semolina - 1,5 koppar;
• kefir - 250 ml;
• bakpulver - 1 msk. l .;
• socker - 1 kopp;
• orange - 1 PC;
• citronsaft - 1 msk. l .;
• kanel ska smaka.

Pressa juicen från apelsinen - den kommer att behöva den för sirap. Orange Juice kan också ersättas med Apple.

Metod för att förbereda pumpa Mannik i en långsam spis:

1. Riv massa av pumpa på ett grovt grater eller skär i små kuber.
2. Rör om bakpulvret med kefir, tillsätt pumpa, semolina och ett halvt glas socker.
3. Lämna degen i 20 minuter vid rumstemperatur.
4. Smörj skålen med olja, häll degen i den, installera "bakning" -programmet och förbered en Mannik i en långsam spis i 40 minuter.
5. För närvarande, koka söt sirap genom att blanda äpple eller apelsinjuice med återstående socker. Tillsätt lite kanel och värm blandningen på låg värme så att sockret upplöses.
6. Omedelbart efter ljudsignalen, häll en Mannik i en långsam spis med sockersirap och sänk locket i 30-40 minuter. Under denna tid blötläggs pajen och den kan serveras på bordet.

Aprikos Mannik i en långsam spis

En blick på denna paj räcker för att spela aptiten och stämningen stiger! En läcker och vacker Mannik i en långsam spis kan göras med färska eller konserverade aprikoser. Om du frös lite frukt sedan sommaren är det svårt att komma med en mer framgångsrik tid att använda dem!

Vad som kommer att behövas för att förbereda aprikos Mannik i en långsam spis:

• semolina - 1 kopp;
• mjöl - 1 kopp;
• socker - 1 kopp;
• gräddfil - 250 ml;
• ägg - 2 st;
• bakpulver - 1 c.;
• aprikos-10-15 st.

För att förbereda en Mannik i en långsam spis, använd Step -av -Steg Instruktioner:

1. Slå äggen med socker tills den frodiga elastiska skummet bildas.
2. Häll semolina med en tunn ström och omrör försiktigt massan med en sked.
3. Tillsätt gräddfil och blanda allt noggrant.
4. Lämna massan i 20-30 minuter så att semolina sväller.
5. Blanda mjölet med bakpulver och sjönk i en skål. Siktande mjöl genom en sil mättar det med syre, och degen är mer luft än om du hade överlappat mjöl med en sked.
6. Blanda ingredienserna tills de är släta för att få en viskös och magnifik deg.
7. Smörj skålen med solrosolja och stimulerar något med en mankin. Häll degen och lägg ut halvorna på aprikoser med kärnor inuti.
8. Installera bakprogrammet och koka Mannik i en långsam spis i 60 minuter. Kontrollera beredskapen med en träspett och justera om nödvändigt.
9. Efter ljudsignalen, låt pajen svalna och gå sedan ut ur skålen och klippa något med en kniv runt kanterna.

Lenten Chocolate Mannik i en långsam spis

Otroligt välsmakande, om än Lean, Mannik i en långsam spis. För matlagning behöver du inte ägg och smör, men det kommer inte att påverka smaken på skålen alls. Den perfekta kombinationen av besparingar och nöje!

Ingredienserna som kommer att krävas för att göra choklad Mannik i en långsam spis:

• semolina - 1 kopp;
• vatten - 250 ml;
• socker - 200 g;
• vanilin - en nypa;
• mjöl - 100 g;
• kakaopulver - 3 msk. l .;
• solrosolja - 100 ml;
• bakpulver - 1 c.;
• tsukats eller nötter efter smak.

Metod för att förbereda en mager choklad Mannik i en långsam spis:

1. Blanda semolina med vanilj och socker, häll i varmt vatten och lämna i 2-3 timmar.
2. Tillsätt solrosolja i den svullna semolina och blanda.
3. Häll kakao, tillsätt kokter eller nötter efter smak, serenat mjöl med bakpulver och knåda den viskösa degen.
4. Smörj multikokskålen med smör, strö över en semolina och häll degen i den.
5. Installera bakprogrammet i 45 minuter och förbered en Mannik i en långsam spis till signalen.
6. Kontrollera pajens beredskap, genomborra den med en träspett och öka vid behov bakningstiden.

Choklad Mannik i en långsam spis stiger inte för mycket, kännetecknas av en känslig tät konsistens. Det finns bara 400 kcal i 100 g paj, så att du kan skämma bort dig själv utan rädsla för att bli bättre. För dekoration kan du strö det med pulveriserat socker, mandelplattor eller nötter.

Delikat körsbär Mannik i en långsam spis

En sådan Mannik i en långsam spis kan tillagas när som helst på året, eftersom det inte är så svårt att få ett körsbär - om du inte har förberett det från sommaren kan du köpa frysta bär i någon stormarknad! Pajen förbereds snabbt och det visar sig alltid lika välsmakande.

Ingredienserna som är nödvändiga för framställning av Cherry Mannik i en långsam spis:

• semolina - 1 kopp;
• mjöl - 1 kopp;
• ägg - 1 st;
• cherry Without Bones - 200 g;
• smör - 150 g;
• kefir eller yoghurt - 1 kopp;
• socker är att smaka.

För att göra Mannik i långsam spis ännu mer användbar, lägg till ett par matskedar kli. Sleel kommer snabbt att tillfredsställa hunger och ge kroppens näringsämnen, och kli kommer att bidra till korrekt matsmältning och ta bort gifter från magen.

Matlagningsmetod:

1. Blanda semolina med kefir och lämna i minst en timme.
2. Slå ägget med socker, blanda med en manka, tillsätt smält, men inte varmt smör, siktmjöl och knåda degen.
3. Smörj multikokskålen med smör, strö över en mankin och häll degen.
4. Sätt körsbär utan ben på toppen.
5. Ställ in "Bakning" -läget och förbered en Mannik i en långsam spis i 40 minuter.

Innan servering, dekorera pajen med pulveriserat socker.

Mannik i en långsam spis: Video Receptor

Slutligen föreslår vi att du bekanta dig med en detaljerad videoinstruktion som visar processen att göra Mannik i en långsam spis: