Lenten Mannik i en långsam spis. Lenten Mannik i en långsam spis: recept steg för steg

Du kan alltid baka en läcker efterrätt för tedryck eller eftermiddags mellanmål i en multikokare. Till exempel - en mager Mannik i en långsam spis. Skålen är inte lika hög kalorier som Mannik, bakad på gräddfil, kefir eller mjölk, men ändå mycket välsmakande. Det är värt att försöka laga en Mannik i en långsam spis genom att välja en eller ha provat alla recept.

Innehållet i artikeln

Lenten Mannik med körsbär i en långsam spis

Så att bakningen inte verkar tråkig, erbjuder vi att baka Mannik med en fyllning. Till exempel - med körsbär. Receptet är inte komplicerat, i en långsam spis är den förberedd enkelt och enkelt.

Vad du behöver för arbete:

sanger spannmål - ett glas;
vatten - ett glas;
socker - ett glas;
mjöl - 3 msk.;
bakpulver - en tesked;
körsbär utan ett ben färskt eller fruset - 300 g;
kanel och sockerpulver - en halv tesked;
vegetabilisk olja - 0,5 tsk.

Matlagningsprocess:

Mät ett glas semolina, häll i en skål, häll ett glas vatten, blanda.
Tillsätt socker i semolina, blanda, lämna i minst 2 timmar, men bäst - i 8 timmar.
I en svullen semolina måste du tillsätta bakpulver, kanelpulver och mjöl.
Smörja bakplattan med vegetabilisk olja.
Häll hälften av degen.
Lägg fyllningsskiktet. De frysta körsbären behöver inte tinas i förväg. Om du använder en färsk körsbär för bakning, måste du få frön och kasta bären på en durkslag så att fibern är juice.
Häll den återstående degen över fyllningen.
Baka en mager Mannik i en långsam spis i "bakning" -läge: första 40 minuter på ena sidan, sedan måste du försiktigt vända Mannik till andra sidan (koka i 20 minuter) så att den är brunad från alla sidor. Om detta är besvärligt för dig, koka Mannik i 40 minuter, prova baken med en tandpetare. Vid behov måste programmet förlängas.
Vad är resultatet: Om Mannik försvann länge, bör det visa sig vara luftigt och mycket mjukt. Mannik smälter bokstavligen i munnen.
Håll den färdiga bakningen med ett öppet lock i en långsam spis i 10 minuter. Sedan kan bakning flyttas till en platt skål.
När den magra Mannik svalnar, ta en blek topp med pulveriserat socker och kan serveras till bordet.

Lenten Mannik med kakao i en långsam spis

Enligt detta recept erbjuder vi att baka Mannik utan att fylla, men med tillägg av kakao. Det visar sig en choklad Mannik, mycket välsmakande och luftig. Precis vad som behövs för dem som följer korrekt näring eller följer ett inlägg.

Vad man ska förbereda från ingredienserna:

glänsande chip - ett glas;
vatten - ett glas;
socker - ett glas;
vegetabilisk olja - 120 ml plus 1 tsk. att smörja formen;
mjöl - 100 g;
bakpulver - 10 g;
vanilla Sugar - Bag;
sockerpulver för strö - 2 msk.;
kakao - 3 eller 3,5 msk.

Förberedelse av Mannik:

Häll semolina i en skål, tillsätt ett glas socker och ett glas vatten, blanda. Lämna i 1-2 timmar så att semolina sväller. Det är bra om du lämnar degen på kvällen, och på morgonen börjar bakning, då kommer Mannik att vara väldigt mjuk och luftig.
Du måste lägga till kakaopulver blandat med siktat mjöl till massan, vaniljsocker och bakpulver. Att blanda allt.
I slutet av knåden måste du införa vegetabilisk olja. Du kan lägga till alla fyllmedel i degen när som helst. Till exempel hackade muttrar eller bitar av torkade frukter.
Smörj formen med vegetabilisk olja, häll all deg på en gång.
Ställ in "bakning" -läget, tiden för att laga en mager mannik i en långsam spis är 60 minuter. Du kan ställa in timern i 40 minuter och sedan kontrollera din beredskap med en tandpetare och sedan utöka programmet vid behov.
Efter bakning måste du öppna locket så att Mannik svalnar i 15 minuter.
En något kyld Mannik kan flyttas till en platt skål med en ångkokbehållare.
Vrid toppen med pulveriserat socker, skär en Mannik i portionerade bitar. Servera till drycker.

Lean Mannik med torkad frukter i en långsam spis

Ett annat recept för att förbereda en enkel mager Mannik i en långsam spis kommer nödvändigtvis att uppskattas av de hemmafruar som följer ett inlägg eller diet. Mannik är lätt att laga mat, till och med en nybörjare är värd att hantera uppgiften.

Vad som kommer att behövas:

sanger spannmål - ett glas;
socker - ett glas;
vegetabilisk olja - 120 ml;
vatten - ett glas;
mjöl - 100 g;
bakpulver - 10 g;
vanilla Sugar - Bag;
pruneser, torkade aprikoser, datum utan ben - 5 st.;
sockerpulver - 3 tsk.

Förberedelse av en mager Mannik i en långsam spis steg för steg:

Mät ett glas semolina, häll i en skål, tillsätt ett glas socker och häll ett glas vatten vid rumstemperatur, blanda. Lämna i en timme eller om det inte finns någon tid, minst en halvtimme.
Häll torkad frukt med varmt vatten, låt i 15 minuter.
Se mjölet genom en sikt, gå in i degen.
Tillsätt vaniljsocker och bakpulver.
Blanda alla ingredienser, häll vegetabilisk olja. Blanda igen.
Tappa bort vattnet från torkade frukter, torka på en pappershandduk, klippa katrinplommon, dadlar och torkade aprikoser med kuber, gå in i degen, blanda.
Smörj formen med olja, ta en Mankuan, häll degen.
Baka Mannik i "bakning" -läget, timern måste läggas i 50 minuter, men kanske detta kanske inte räcker. Kontrollera beredskapen med en tandpetare. Om bitar av vidhäftande deg lämnas på pinnen måste du utöka programmet.
Efter bakning bör Mannik tas bort med skålen, svalna på bordet i en halvtimme, överför till en tallrik.
Dekorera den färdiga efterrätten med pulveriserat socker, skär i portionerade bitar, servera till bordet.

Lenten Mannik med en banan i en långsam spis

Ett mycket ovanligt recept för att göra en Mannik med en banan. Eftersom vår uppgift är att baka Lean Mannik, vilket innebär att du inte kan lägga mjölk, kefir eller gräddfil i degen, så istället för vatten kommer vi att använda multivitaminjuice.

Ytterligare om allt i ordning, men för nu listan över produkter för arbete:

bananer - 2 st.;
multivitaminjuice - ett glas;
socker - något mindre än ett glas;
semolina - 1 kopp och plus ytterligare 1/3;
mjöl - 2/3 koppar;
kall push vegetabilisk olja - 1/2 kopp;
soda och läsk är en nypa.

Förberedelse av Mannik steg för steg:

Välj mogna bananer, eftersom de måste knådas med en gaffel. Du kan använda en nedsänkbar mixer.
Till tillsätt soda och salt, blanda.
Häll ett glas eller lite mindre än ett glas socker-sand samt semolina. Att blanda allt.
Till semolina måste du lägga till juice och vegetabilisk olja, blanda alla ingredienser.
Sikt mjöl, gå in i degen, blanda igen. Lämna degen i en halvtimme för att svälla locket.
Smörj formen på enheten med vegetabilisk olja, du kan utlösa en manke.
Häll degen. Grädda i 40 minuter i "bakning" -läge. Villigheten att kontrollera med en trä tandpetare, om det behövs måste programmet förlängas.
Om enheten är låg kraft kan du baka i 40 minuter Mannik på ena sidan med en behållare för matlagningsrätter ånga till en Mannik till andra sidan. Baka efterrätten i 20 minuter.
När du har kopplat till Mannik -programmet måste du lämna för att svalna i en multicookerskål med ett öppet lock.
Lägg lite kyld bakning på en tallrik, dekorera när som helst, skär i portionerade bitar. När du serverar kan du vattna Mannik med sirap eller toppning, dekorera med frukt eller bitar av bananer.

Lenten Mannik med äpplen i en långsam spis

Ett annat enklast recept för att göra Mannik i en långsam spis utan ägg, mjölk, kefir och gräddfil. Även från enkla produkter kan du baka en läcker Mannik i en långsam spis.

Vad man ska förbereda:

glänsande chip - ett glas;
socker - ett glas;
Äppeljuice - 200 ml;
mjöl - 5 msk. med en bild;
bakpulver - 1 påse (10 g);
vegetabilisk olja - 80 ml;
stort äpple - 1 st;
undrar kärnor - ett halvt glas;
kanel i pulver - en halv tesked.

Processen att göra Mannik i en långsam spis:

Häll semolina i en skål, tillsätt socker, blanda. Häll äppeljuice, blanda igen, lämna en halvtimme.
Tillsätt siktat mjöl efter 30 minuter blandat med bakpulver, blandning. Tillsätt kanel.
Tillsätt vegetabilisk olja i degen, blanda igen.
Tvätta äpplet, skär i kuber efter rengöring.
Slipa kärnorna i valnötter.
Degen ska visa sig som en tjock gräddfil.
Smörj botten och väggar med någon olja, ta semolina.
Häll degen i multicookerskålen.
Baka Mannik i "bakning" -läget i 60 minuter, om det behövs, förläng programmet i 20 minuter efter att du har vänt Mannik med en skjuv-steamer till andra sidan.
Mannik kan serveras så snart det svalnar lite. Om så önskas kan toppen trimmas med pulveriserat socker.

Lenten Orange Mannik i en långsam spis

Du kan och till och med behöva skämma bort dig själv i fasta. Till exempel en mager Mannik, som kan bakas själv i en långsam spis.

För att behaga släktingar med en läcker dessert, förbered: Förbered:

semolina - 200 g;
socker - ett glas;
vegetabilisk olja - 100 ml;
apelsinjuice - ett glas;
orange Zest - 1 tsk;
mjöl - 200 g;
soda - 1 tsk eller bakpulver - 10 g.

Processen för att laga mat Mannik steg för steg:

Blanda semolina, socker och apelsinjuice i en rymlig skål.
Tillsätt vegetabilisk olja utan lukt, blanda igen, lämna en halvtimme. Under denna tid bör semolina svälla.
Efter 30 minuter måste du sätta det siktade mjölet blandat med läsk och orange zest i degen. I detta skede är det viktigt att blanda degen så att klumpar inte bildas.
Smörj formen på multikokaren, häll degen. Grädda en mager Mannik i en multikokare i 40 minuter i "bakning" -läget, vid behov, förlänga programmet.
Efter kylning bör den färdiga bakningen flyttas till en platt skål, dekorerad med pulveriserat socker, skivor orange. Skär i portionerade bitar och servera till alla drycker.

Lean Mannik med citronfyllning i en långsam spis

Bakning är en sällsynthet vid en tidpunkt då människor följer posten. Hemmafruarna vet helt enkelt inte att du i dag kan mata familjen med läckra och friska rätter. En av dem är en mager Mannik, som vi erbjuder att baka i en långsam spis.

Listprodukter:

semolina - ett glas;
vatten - ett glas;
socker - ett glas;
mjöl - ett halvt glas;
soda - 0,5 tsk (du måste släcka med vinäger) eller ta 10 g bakpulver;
litet salt är en nypa.
citron - 1 st;
för att fylla socker 3 msk, stärkelse 2 tsk. och 2/3 glas vatten.

Förberedelse av Mannik i en långsam spis:

Förbered först fyllningen. Det är nödvändigt att ta bort zest från halva citronen, klippa citronen så mindre som möjligt och omedelbart blanda med socker. Du kan ta mer socker än 3 matskedar, då kommer fyllningen att bli mer söt.
Späd stärkelse i vatten (1 msk), dela 2/3 av glaset, blanda. Kombinera båda blandningarna.
Lägg behållaren på kaminen, slå på den långsamma uppvärmningen. Blandningen måste kokas tills den är förtjockad i 10 minuter. Sätt åt fyllningen åt sidan för att svalna.
Vi knådar degen: I en skål måste du blanda semolina med socker, tillsätt vatten, blanda. Lämna blandningen i 30 minuter för svullnad.
Tillsätt en nypa salt, citronskal, soda (släckt med vinäger) till massan, eller om du tar ett bakpulver, måste det blandas med siktat mjöl. Alla ingredienser måste blandas så att degen är enhetlig utan klumpar.
Häll hälften av degen i en smord form. Fördel sedan jämnt fyllningen, häll den återstående degen.
Baka en mager Mannik i en långsam spis i "bakning" -läge. Tiden är 50 minuter, plus ytterligare 20 minuter, om du behöver förlänga programmet.

Lenten Mannik med tranbär i en långsam spis

Tröga tranbär, en handfull macadamia -nötter och den mest känsliga degen, smälter i munnen. Detta är förmodligen ett slags misstag, eftersom det är omöjligt att baka en mycket välsmakande efterrätt från vanliga produkter i fasta. Kan du inte tro? Förbered allt enligt listan så kan du börja!

Vad som kommer att behövas:

semolina - ett glas;
vatten - ett glas;
socker - 150 g;
vaniljextrakt - 1 tsk eller en påse vaniljsocker;
mjöl - 80 g;
kakao - 50 g;
bakpulver - 1,5 msk.;
vegetabilisk olja - 100 ml;
macadamia (andra nötter kan) - ett halvt glas;
tröga tranbär - ett halvt glas;
stora russin utan ben är ett halvt glas.

Förberedelse av bakning:

Mät ett glas semolina, blanda med socker, tillsätt vatten, blanda. Lämna i 3 timmar.
Häll oljan i den svullna semolina, blanda.
Lägg sedan kakaopulver blandat med siktat mjöl.
Gå in i vaniljextrakt eller vaniljsocker.
Kör nötter, tranbär och russin i mjöl, lägg till degen, blanda.
Smörj bakskålen med någon olja.
Häll degen. Grädda i 50 minuter i "bakning" -läget, kontrollera Manniks beredskap med en balk. Om degen håller fast vid en träpinne måste du utöka programmet.
Det andra alternativet: Häll hälften av degen i formen, lägg tranbären med nötter, häll den återstående degen i fyllningen. Baka Mannik i "Baking" 50 minuter. Kontrollera hur bakad degen.
Kyl i formen med Mannik Open, överför till en tallrik, dekorera toppen av efterrätten med pulveriserat socker, servera till bordet.