บิสกิตเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กที่มีสีสันและเค้กแสนอร่อย การเตรียมการอบประเภทนี้ต้องใช้ความขยันและความชำนาญบางอย่างจากพนักงานต้อนรับ: ไข่แช่เย็นที่มีน้ำตาลจะต้องตีอย่างระมัดระวังด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงและจากนั้นผสมแป้งให้เข้ากันอย่างระมัดระวัง แต่คุณสามารถผ่อนคลายได้ - บิสกิตที่มีรูพรุนที่งดงามใน Polaris Multicooker จะเกินความคาดหวังทั้งหมดของคุณ เครื่องอัจฉริยะไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน

บิสกิตคลาสสิคใน Polaris มัลติคิคเกอร์

พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์การทำอาหารที่หลากหลายยอมรับว่าบิสกิตคลาสสิกในหม้อหุงช้านั้นอร่อยกว่าในเตาอบ เราเสนอให้คุณแน่ใจว่าด้วยตัวคุณเอง!

ส่วนผสมอบ:

• ไข่ - 4 ชิ้น
• น้ำตาล - 250 กรัม;
• แป้ง - 250 กรัม;
• ครีมหรือน้ำมันพืชเพื่อทาจาระบีชามมัลติคิวเกอร์

การปรุงบิสกิตใน Polaris มัลติคิค:

1. แบ่งไข่แดงและโปรตีนอย่างระมัดระวัง ใส่หลังในชามขนาดใหญ่
2. เป็นเวลา 5 นาทีเอาชนะโปรตีนด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วที่ใหญ่ที่สุด จากนั้นโดยไม่หยุดผสมให้ใส่น้ำตาลลงในชามที่มีโปรตีนเป็นส่วน ๆ ดำเนินการต่อไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งมวลโปรตีนแข็งแรง
3. เพิ่มไข่แดงลงในโปรตีนและเอาชนะพวกเขาเพื่อให้มวลกลายเป็นของเหลวมากขึ้น
4. แป้งจะต้องร่อนและสามารถทำได้โดยตรงในชามที่มีมวลไข่วิปปิ้ง ด้วยช้อนจากล่างขึ้นไปผสมแป้งกับไข่
5. ที่ด้านล่างและผนังของชามมัลติซิมเกอร์ใช้น้ำมันบาง ๆ และเทแป้งบิสกิตที่นั่น ปิดฝาและออกจากรถเพื่อทำงานในโหมด "อบ" เป็นเวลา 50 นาที

บิสกิตที่เสร็จแล้วใน Polaris Multicooker ในที่สุดจะโน้มน้าวใจคุณว่าคุณสามารถและควรได้รับความไว้วางใจและควรได้รับความไว้วางใจ มันสะดวกที่จะอบจากชามมัลติคิวเกอร์พร้อมตะแกรงไอน้ำ บิสกิตคลาสสิกถ้าต้องการสามารถตัดเป็นเค้กและทำให้หวานด้วยนมข้นแยมหรือแยม

ทานให้อร่อย!

Berry Biscuit ใน Polaris Multicooker

สูตรนี้จะขอบคุณผู้ที่ชอบกินหวานด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ หากคุณตกแต่งบิสกิตด้วยผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบอย่างมากมายหรือแม้แต่ผสมในแป้งการอบจะกลายเป็นวิตามิน!

สำหรับบิสกิตคุณต้องเตรียม:

• ลูกเกดสีดำ - 200 กรัม;
• ลูกเกดสีแดง - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู - 0.5 ช้อนชา;
• เนยสำหรับหล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์;
• ราสเบอร์รี่และผงน้ำตาลเพื่อตกแต่งบิสกิตเสร็จแล้ว

วิธีการปรุงบิสกิตเบอร์รี่ใน Polaris หลายคน:

หากต้องการให้ใช้สูตรคลาสสิกสำหรับทำแป้งและเราเสนอตัวเลือกที่ง่ายขึ้น

1. แบ่งไข่ลงในชามเติมน้ำตาลลงในทันทีและเป็นเวลา 5 - 7 นาทีเอาชนะผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงสุด เป็นผลให้คุณจะได้รับสองเท่าจากมวลเริ่มต้น
2. ตอนนี้การลดความเร็วของมิกเซอร์ให้น้อยที่สุดค่อยๆเพิ่มแป้งที่เชื่อมต่อกับผงฟูกับมวลไข่ พยายามเก็บก้อนไว้ในการทดสอบ
3. เทเบอร์รี่ของลูกเกดสีดำและสีแดง (แม้กระทั่งแช่แข็ง) ด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้ 10 นาที
4. เพื่อให้ผลเบอร์รี่ไม่ได้ตัดสินที่ด้านล่างของบิสกิตและกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดการทดสอบเทแป้งเล็กน้อยลงในมัลติคิคกโค้งคำนับใส่ส่วนหนึ่งของลูกเกดที่นั่นแล้วเทลงด้วยแป้งที่เหลือ จากนั้นติดตั้งโปรแกรมการอบเป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้แป้งจะใช้เวลาเล็กน้อย เปิดฝาให้แจกจ่ายผลเบอร์รี่ที่คุณได้ทิ้งไว้เหนือการทดสอบและอบบิสกิตในโหมดเดียวกันต่อไปอีก 1 ชั่วโมง 10 นาที
5. เมื่อ Berry Biscuit ใน Polaris Multicooker จะพร้อมอย่านำออกมาทันที: ควรอยู่ภายใต้ฝาปิดอีก 10 - 15 นาที จากนั้นพลิกการอบบนจานโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งและตกแต่งอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่

ทานให้อร่อย!

พายบิสกิตทรายที่มีลูกพลัมใน Polaris หลายเครื่อง

สูตรอื่นสำหรับขนมอร่อยสำหรับชา!

ในการเตรียมบิสกิตนี้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

สำหรับแป้งทราย:

• ไข่ - 1 พีซี;
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• มาการีน - 125 กรัม;
• น้ำเย็น - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

สำหรับแป้งบิสกิต:

• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มาการีน - 80 กรัม;
• น้ำมันพืช;
• นม - 50 มล.;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู - 1 หยิก;
• พลัม - 700 กรัม

การเตรียมบิสกิตใน Multicooker Polaris:

1. เริ่มต้นด้วยแป้งทรายกันเถอะ รวมแป้งกับผงฟูและใส่น้ำตาลลงไป ตามชิ้นส่วนของมาการีน ตอนนี้บดผลิตภัณฑ์ด้วยมือของคุณ: คุณจะได้รับลูก
2. แบ่งไข่ลงในชามด้วยเศษเล็กเศษน้อยเทลงในน้ำเย็นแล้วนวดแป้งทันที ดักแป้งทรายเสร็จแล้วลงในฟิล์มอาหารและส่งหนึ่งในสี่ของชั่วโมงไปยังตู้เย็น
3. ในระหว่างนี้เราจะทำการเติมพลัม ล้างลูกพลัมและรับเมล็ดจากพวกเขา
4. ตัดผลไม้หนึ่งในสามเป็นก้อนเล็ก ๆ และตัดส่วนที่เหลือออกเป็น 4 ส่วน
5. นำแป้งทรายออกจากตู้เย็น หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนยแล้วใส่แป้งที่นั่น จากนั้นใส่ชามในตู้เย็นอีกครั้งประมาณ 5 - 8 นาที
6. ในช่วงเวลานี้คุณจะมีเวลาทำแป้งบิสกิต ตีน้ำตาลด้วยไข่เป็นเวลา 10 นาทีด้วยเครื่องผสม เพิ่มมาการีนนุ่ม ๆ ลงในชามเมื่อมีมวลสีขาวเขียวชอุ่มที่นั่น
7. ต่อไปตีค่อยๆเทนมและน้ำมันพืชลงในชาม
8. ค่อย ๆ ด้วยช้อนโต๊ะเพิ่มแป้งลงในส่วนผสมหลังจากนั้นผสมแป้งอย่างประณีตใส่ลูกพลัมสับด้วยก้อนที่นั่น
9. ตอนนี้นำแป้งทรายออกมาและวางลงบนพื้นผิวครึ่งหนึ่งของท่อระบายน้ำที่ยังคงอยู่ เทพวกเขาด้วยแป้งบิสกิตที่ด้านบนและตกแต่งส่วนสุดท้ายของท่อระบายน้ำ บิสกิตใน Multicooker Polaris เตรียมในโหมด "อบ" เป็นเวลา 90 นาที

โรยพายพลัมเสร็จแล้ว

ทานให้อร่อย!

บิสกิต "ช็อคโกแลตบนน้ำเดือด" ใน Polaris มัลติคิคเกอร์

เราเสนอสูตรที่ไม่โอ้อวดสำหรับบิสกิตแสนอร่อยที่จะทำให้ทุกคนของคุณมีความสุข!

นี่คือผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:

• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• cocoa Powder-6 tbsp L.;
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ;
• วานิลลาน้ำตาล - 10 กรัม;
• น้ำมันพืช - ศิลปะ 1/3;
• น้ำเดือด - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เนยจาระบีชาม

ขั้นตอนสำหรับการเตรียมบิสกิตใน Polaris Multicooker:

1. ตีไข่ด้วยน้ำตาลจากนั้นเทน้ำมันพืชและนมลงในมวลนี้ ผสมส่วนผสม
2. ในชามแยกต่างหากรวมแป้งผงฟูโซดาและโกโก้ ตอนนี้ในส่วนเล็ก ๆ หนึ่งช้อนใส่ส่วนผสมนี้ลงในมวลเหลว
3. และในที่สุดเทน้ำเดือดที่นั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและรับแป้งเหลว
4. หล่อลื่นมัลติคิคเกอร์ด้วยเนยและเทแป้งที่นั่น ใส่ "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง เมื่อบิสกิตใน Polaris มัลติคิวเกอร์จะพร้อมอย่าเปิดฝาและถือการอบอีก 20 นาทีในโหมด "ให้ความร้อน"
5. บิสกิตที่เสร็จแล้วสามารถตัดเป็นเค้กและแช่ด้วยนมข้นหรือตกแต่งด้วยน้ำตาลผงและผลไม้

ทานให้อร่อย!

บิสกิตกับสตรอเบอร์รี่และช็อคโกแลตใน Polaris หลายเครื่อง

สตรอเบอร์รี่และช็อคโกแลตคู่คลาสสิกกลายเป็นฟันหวานทั้งหมด หากคุณให้ความสำคัญกับคนกลุ่มนี้คุณอาจต้องการทำเค้กบิสกิตที่ละเอียดอ่อนที่สุดด้วยเยลลี่ที่น่ารับประทาน

ส่วนผสมบิสกิต:

• เจลาตินที่ละลายได้อย่างรวดเร็ว - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• ครีมเปรี้ยว - 400 กรัม;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 0, 5 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ - 400 กรัม;
• ช็อคโกแลต - 50 กรัม;
• นม - 50 มล.

วิธีการอบบิสกิตใน Polaris หลายคน:

1. จากโปรตีนไข่และน้ำตาล (0.5 ช้อนโต๊ะ) ตีโฟมหนาซึ่งค่อยๆเพิ่มแป้งและเจลาติน ค่อยๆรบกวนด้วยช้อนจากล่างขึ้นไปใส่ผงฟูและวานิลลิน
2. หล่อลื่นชามด้วยเนยแล้วใส่แป้งที่นั่น โปรแกรมของ "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที เมื่อบิสกิตใน Polaris มัลติคิวเกอร์จะพร้อมให้นำออกมาและทำให้เย็นลง
3. ล้างสตรอเบอร์รี่แล้ววางลงบนกระดาษเช็ดมือเพื่อให้แห้ง ตัดผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งแล้วทิ้งไว้สองสามชิ้นเพื่อตกแต่งบิสกิตที่เสร็จแล้ว
4. ใส่น้ำตาลในครีมเปรี้ยว (0.5 ช้อนโต๊ะ) แล้วตี derase 0.5 tbsp น้ำร้อนเทลงในครีมเปรี้ยวแล้วแส้ต่อไป เป็นเวลา 10 นาทีใส่ส่วนผสมในตู้เย็นเพื่อให้มันเริ่มเข้าใจ
5. ใส่สตรอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งลงบนบิสกิตและเทเยลลี่ทั้งหมดจากครีมเปรี้ยวด้านบน ใส่บิสกิตในตู้เย็น
6. เทนมหักด้วยชิ้นส่วนของช็อคโกแลตลงในกระทะขนาดเล็กแล้วใส่ความร้อนต่ำ ผัดจนผลิตภัณฑ์กลายเป็นมวลของความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
7. เทบิสกิตด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งแล้วนำมันเข้าไปในตู้เย็นอีกครั้ง เมื่อเสิร์ฟไปที่โต๊ะตกแต่งเค้กด้วยผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่สด

ทานให้อร่อย!

บิสกิตสีส้มใน Polaris มัลติคิคเกอร์

บิสกิตนี้ยังเป็นผู้มาใหม่ที่จะเปิด - ก่อนหน้านั้นมันง่ายที่จะเตรียม และกลิ่นหอมสีส้มที่ยอดเยี่ยมที่ Multicooker ของคุณจะเสียจะโน้มน้าวใจคุณอีกครั้งว่าการอบในเครื่องมิราเคิลนั้นง่ายและไม่จำเป็น

ผลิตภัณฑ์บิสกิต:

• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• สีส้ม - 1 พีซี;
• เยลลี่สำหรับเค้ก - 10 กรัม;
• น้ำมันครีมสำหรับหล่อลื่นชาม

การปรุงบิสกิตสีส้มใน Polaris Multicooker:

1. ล้างสีส้มและถูด้วยความเอร็ดอร่อยบนขูดกลาง เยื่อกระดาษยังคงอยู่ข้างๆ
2. ตีไข่ ในการเร่งกระบวนการคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย
3. เพิ่มน้ำตาลลงในไข่ในสามวิธี ในเวลาเดียวกันอย่าหยุดตีมวลไข่
4. ตอนนี้ยังคงปัดส่วนผสมหวานเข้าสู่ความเอร็ดอร่อยสีส้มที่นั่น
5. อยู่ในแป้งให้ทำแป้งผ่านตะแกรง ผสมกับช้อนในทิศทางเดียว
6. ในน้ำมันหลายเครื่องจักรพายก่อนที่จะทำน้ำมันเทแป้งแล้วเปิดโปรแกรมการอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เมื่อบิสกิตใน Polaris มัลติคิวเกอร์จะพร้อมให้เขายืนอีก 15 - 20 นาที โปรดจำไว้ว่าไม่ว่าในกรณีใดคุณสามารถยกฝาได้ในขณะที่ขนมอบบิสกิตกำลังเตรียมการไม่เช่นนั้นจะชำระทันที!
7. ดึงลูกปัดออกมาจากมัลติคิคเกอร์แล้วตกแต่งด้วยสีส้มสับด้วยชิ้นกลมบาง ๆ
8. ถึงเวลาปรุงเยลลี่! เทลงด้วยน้ำแล้วใส่ลงบนไฟร้อนปานกลาง เจลลี่ร้อนเทส้มลงบนบิสกิตทันที

ทานให้อร่อย!

บิสกิตคลาสสิกใน Polaris มัลติคิคเกอร์ วิดีโอ