Багато хто любить її капустяні рулони, але не всі люблять возитися зі своєю підготовкою. Ледисті рулони з капусти в повільній плиті раз і для всіх вирішують проблему за допомогою упаковки листя капусти. Смак страви абсолютно такий же, як у класичних рулонах капусти, і час витрачається в кілька разів менше. У цій статті ми зібрали різні рецепти ледачих рулонів капусти для багатьох моделей.

Ліниві капусти в повільній плиті

Класичний рецепт ледачих рулонів капусти. У повільній плиті, що робить їх простішими, ніж світло - вам потрібно лише завантажувати інгредієнти, і розумна машина буде мати справу з усім іншим.

Які продукти знадобляться для приготування лінивих капусти в повільній плиті:

• рис - 200 г;
• сметана - 200 мл;
• м'ясо фарше - 300 г;
• цибуля - 1 ПК;
• морква - 1 ПК;
• біла капуста - 200 г;
• томатна паста - 2 ст. Л.;
• масло - 2 ст. Л.;
• сіль, спеції - на смак;
• лавровий лист;
• соняшникова олія.

Як приготувати ліниву капусту в повільній плиті:

1. Очистіть цибулю і дрібно відбиває.
2. Натягніть моркву на грубому тарілці.
3. Наріжте капусту ножем для овочів.
4. У мисці мультикауера нагрійте трохи соняшникового масла і обсмажте цибулю морквою в режимі "випікання" до м’якості.
5. Ретельно промийте рис, щоб очистити воду, киньте його на сито.
6. Коли морква стає м’якою, покладіть рис у миску і перемішайте.
7. Налийте воду і сметану. Вода повинна бути в 2 рази більше, ніж рис.
8. Додайте томатну пасту, масло, затоковий лист, сіль і перець за смаком.
9. Продовжуйте готувати ліниві капусти в повільній плиті в програмі випічки.
10. Через 10 хвилин додайте в миску дрібно нарізану капусту і фарш.
11. Змініть програму на "рис" і встановіть час на таймер на 45 хвилин.
12. Коли лінива капуста рулони в повільній плиті готові, їх можна зібрати в акуратних кульках або подавати у вигляді каші.

Томатні ліниві капусти в повільній плиті

Якщо ваша родина любить соковиту томатну підливу та соуси, вам обов'язково сподобається рецепт нижче. Ледачі рулетики з капусти в мультикулері в помідорах дуже ароматні та задовольняють. Підготувати їх легко і не довго, тому якщо вам потрібно годувати велику компанію голодних гостей, приготуйте їм смачне частування капусти.

Інгредієнти, необхідні для приготування лінивих капусти в повільній плиті:

• свинячий різкий Gloros-500 г;
• сіль, спеції - на смак;
• біла капуста - 400 г;
• томатна паста - 3 ст. Л.;
• цибуля - 1 ПК;
• рис - 200 г.

Спосіб приготування:

1. Промийте рис, щоб очистити воду і замочити протягом 20 хвилин.
2. Підготуйте капусту - вийміть верхні аркуші, промийте, обріжте голови пластинами і, у свою чергу, їх кубиками.
3. Покладіть капусту в глибоку миску, налийте окропу і залиште на 20-30 хвилин.
4. Стисніть подрібнену капусту і покладіть в миску з мультикулерами, де соняшникове масло вже нагрівається.
5. Смажте в режимі "Випічка" протягом 15 хвилин.
6. Тонко нарізати цибулю і додайте до капусти. Якщо ви хочете отримати більш соковиту страву, ви можете додати іншу цибулю.
7. Коли цибуля стає м’якою, додайте фарш, сіль і змішайте інгредієнти.
8. Налийте рис, набряклий з води, переключіть програму на «гасіння», опустіть кришку і готуйте ліниві рулетики з капусти у повільній плиті протягом 20 хвилин. За цей час рис стане м'яким і насиченим капустою та ароматом цибулі. Якщо потрібно, ви можете додати трохи води.
9. Після звукового сигналу перенесіть капусту з фаршем м'ясом в окрему миску і дайте трохи охолонути.
10. Сліпі невеликі довгасті котлети з капустяної маси та обсмажте їх по обидва боки в соняшниковому маслі в режимі «смаження».
11. Коли всі ліниві рулони з капусти в повільній плиті смажиться, покладіть їх на дно і налийте суміш томатної пасти з водою та спеціями. Для аромату можна покласти бухковий лист і ароматний перець з горохом.
12. Встановіть програму «гасіння» на 20 хвилин. Отриманий томатний соус ідеально доповнить будь -який гарнір.

Корисна порада: Зазвичай такий томатний соус закінчується швидше, ніж лінива капуста, самі в повільній плиті. Щоб приготувати його більше, додайте більше води або бульйону в томатну пасту.

Ароматні ліниві рулетики з капусти в повільній плиті

Ще один рецепт смачних ледачих рулонів капусти в повільній плиті під ароматним соусом. Це одна з тих домашніх страв, яка може перетворити просту гарнір, як макарони або пшенична каша, на реальну легкість!

Які інгредієнти знадобляться для приготування лінивих капусти в повільній плиті:

• свинячий різкий Gloros-700 г;
• біла капуста - 300 г;
• цибуля - 2 ПК;
• Їздити навколо - 0,5 склянки;
• куряче яйце - 1 ПК;
• борошно;
• соняшникова олія;
• сіль, спеції - на смак;
• морква - 1 ПК;
• болгарський перець-1-2 ПК;
• сметана - 150 мл.

Якщо ви хочете зробити ліниві капусти в повільній плиті з менш висококалорійною, ви можете замінити курячу м'ясну курку свиней свиней. Не соромтеся фантазувати з соусом - якщо сметани не було, додайте томатну пасту, кетчуп або томатний сік.

Як зробити смачні ліниві рулетики з капусти в повільній плиті:

1. Тонко нарізати одну цибулю або натирайте на грубій тарілці. Змішайте з фаршем м'ясом.
2. Розбийте яйце в фарш з фаршем, сіль і додайте спеції за смаком.
3. Промийте рис для очищення води і закип’ятіть до половини -вихованця в режимі "рису". Щоб заощадити час, доведіть рис до кипіння в режимі «випічки», а потім змініть на «рис» і кип'ятіть 10-15 хвилин. Вийміть рис на сито, промийте і висушіть миску.
4. Змішайте рис з фаршем м'ясом.
5. Невелика капуста тонко, покладіть в миску з мультикулерами, налийте гарячу воду і доведіть до кипіння в режимі "випічки". Закип’ятіть 3 хвилини, киньте його в друшляк, і після всіх стіків води додайте до фаршу м'яса та рису.
6. Добре перемішайте масу і сліпі з неї маленькі довгасті котлети.
7. Налийте борошно на плоскій тарілці і закатайте в неї котлети з капустою та м'якою.
8. У мисці нагрійте трохи соняшникового масла і обсмажте ліниву капусту в режимі «випічка», поки не апетитна скоринка з обох боків.
9. Покладіть на посуд з смаженої капусти.
10. Для приготування ароматного соковитого соусу дрібно нарізати цибулю, що залишився, введіть моркву на середній таріл і обсмажте овочі на програмі «смаження» до м’якості.
11. Очистіть болгарський перець з насіння, наріжте в невеликий кубик і додайте до повільної плити.
12. Через 5 хвилин додайте сметану або томатну пасту, поділіться необхідною кількістю води (щонайменше половини скла), сіль і додайте спеції на смак.
13. Щоб зробити соус товстим, затонув 1-2 столові ложки борошна в киплячу рідину.
14. Після кипіння переключіть програму на «гасіння», перенесіть ліниві рулони капусти в повільну плиту і пронизайте їх на 20 хвилин під закритою кришкою.

За цей час ви можете приготувати гарнір - кип'ятити картоплю, макарони або зробити кашу.

Ледисті рулетики з капусти в повільній плиті, як дитячий садок

Пам'ятаєте, наскільки смачно було все вчасно в дитячому садку? Культура громадського харчування завжди відрізнялася сталістю, незмінністю та її кулінарними трюками. І хоча більшість із цих страв не світять оригінальністю та видатним смаком, ліниві рулетики з капустістю надихають приємну ностальгію для дитинства. Підготуйте ліниві рулетики з капусти в повільній плиті, як і в дитячому садку на вечерю, і ваші діти також одночасно з посмішкою, щоб запам'ятати смачні вечері матері.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування їжі:

• біла капуста - 300 г;
• круглий рис - 200 г;
• м'ясо фарше - 300 г;
• яйце - 3 ПК;
• сіль, спеції - на смак.

Підготовка ледачих капусти в повільній плиті дуже проста:

1. Варіть яйця, накручені і вилийте холодну воду.
2. Заздалегідь кип'ятіть фарш м’ясо або приглушіть у воді. Можна використовувати шматки м'яса - закип’ятити їх, а потім провести їх через м'ясорубку.
3. Цибуля подрібнюється як менша і смажена в соняшничій олії до напівпрозорого стану в режимі "випічки". Якщо ви готуєте ліниві капусти в повільній плиті для дуже маленьких дітей, краще не використовувати соняшникове масло, а просто додавати цибулю в капусту і вилити трохи води. Покриття чаші проти кісток не дозволить інгредієнтам заворушень.
4. Тонко нарізати капусту і додайте в миску. Перемішайте і обсмажте в одному режимі протягом 10 хвилин, періодично помішуючи. Додайте трохи води, якщо це необхідно.
5. Коли капуста стає м’якою, змініть програму на «гасіння», сіль, додайте спеції, змішайте та підкладіть прес для картоплі, щоб з’являвся сік.
   
6. Залиште тушкувати під опущеною кришкою ще 5 хвилин, і в цей час ретельно промийте рис.
7. Покладіть рис з рівним шаром на ущільнену капусту і додайте стільки води, щоб він трохи покривав рис. Не змішувати! Тушкувати 15 хвилин.
8. Після зазначеного часу додайте варене нарізане м'ясо або фарш, опустіть кришку і тушкуйте ще 10 хвилин.
9. Виріжте варені яйця з невеликими кубиками і додайте в миску, потім перемішайте, вимкніть повільну плиту і дайте страву заварити близько 10 хвилин.

Ви можете подавати ледачі рулетики з капусти в повільній плиті з гарніром або без нього, розміщуючи молитви або свіжий овочевий салат на стіл.

Ледачі рулони з капусти в повільній плиті: відео -рецептор

Нарешті, ми підготувались до вас детальної відеоінструкції, яка допоможе вам підготувати смачні та соковиті ліниві рулетики з капусти в повільній плиті.

Ви знайдете всю необхідну інформацію у відео нижче: