Червона смородина в повільній плиті

У теплий сезон пироги з наповненням свіжих ягід мають особливе значення. Все, що було огидно в саду, підходить для випічки - не тільки корисно, але й незвично смачно! Ми запрошуємо вас на кухню, де ми навчимо вас приготувати торт з червоною смородиною в повільній плиті.

На відміну від своєї «сестри» чорної смородини, червона смородина має менш насичений, але більш кислий і освіжаючий смак. Відсутність ягод солодкості компенсує неймовірно корисну композицію для нашого здоров’я. Червона смородина - справжній чемпіон у змісті біотину, фолієвої кислоти, йоду та пектину. І велика кількість антиоксидантів дозволяє розглянути цей дар природи природною медициною для профілактики та боротьби з онкозаврами.

Ми не будемо витрачати час ні за що - ми пропонуємо вам цікавий вибір рецептів пирога з червоною смородиною. Один з них обов'язково стане вашим улюбленим!

Піщаний пиріг з червоною смородиною в повільній плиті

Почнемо з найпростішого. Цей рецепт буде освоєний навіть тим, хто не знає, як готувати в принципі! І якщо мультикулер розгулюється на кухні, то робота піде напрочуд швидко. Щоб запекти цей чудовий десерт, ми збираємо інгредієнти на столі:

  • сметана 40% - 50 мл;
  • охолоджене масло - 100 г;
  • цукор-SAND-0,5 Вимірювальна чашка;
  • пшеничне борошно - 1,5 вимірювальної чашки;
  • сода - 0,5 ч. Л.

Для начинки візьміть:

  • червоні ягоди смородини - 1 вимірювана чашка;
  • велике солодке яблуко - 1 шт.;
  • сметана - 200 мл;
  • яйце - 2 шт.;
  • пшеничне борошно - 2 ст. Л.;
  • цукор - 1 вимірювана чашка.

Ми починаємо сполучатись на підготовку десерту:

  1. Нартируйте холодний шматочок масла ножем на невеликі шматочки. Ви також можете натерти його великими отворами, якщо ви зручніші для вас.
  2. Налийте цукор і змішайте продукти виделкою до олії, поки солодкі кристали добре не змішані з маслом. Потім покладіть сметану в суміш.
  3. Тепер налийте просіюване борошно содою і все змішайте. Звішіть тісто легкими швидкими рухами - цей процес не повинен зайняти багато часу. Намото тісто руками, надаючи йому форму м'яча, накрийте чіпляючою плівкою і відправте на відпочинок у холодильнику.
  4. Поки тісто розлучається, ми підготуємо начинку. Вимийте червону смородину в стічних водах і покладіть ягоди на паперовий рушник, щоб вода листя.
  5. Виріжте шкірку з яблука, видаліть перегородки з насінням і наріжте фрукти тонкими шматочками.
  6. Озброївшись підводним блендером, збити яйця, сметану, борошно та цукор протягом 5 - 10 хвилин.
  7. Через 30 хвилин вийміть тісто. Розподіліть невелику кількість соняшникової олії вздовж дна мультикулер. Покладіть тісто всередину, розкладіть його руками, піднімаючи краї.
  8. Спочатку покладіть на тісто шар яблук, а потім смородини. Зверху налийте начинку солодкою заправкою.
  9. Вставте кришку на повільну плиту і встановіть режим "випічки" на 65 хвилин. Коли ця програма буде завершена, продовжуйте роботу пристрою на одній програмі ще 20 - 25 хвилин.
  10. Не поспішайте негайно вийняти готовий торт з червоною смородиною від мультикауера, інакше він зламається. Зачекайте, коли десерт охолоне і хапається щільніше. Щоб зробити випічку з ягідною начинкою ще більш апетитною, вона прикрашена цукровою пудрою та червоними ягодами смородини.

Оригінальний пиріг з червоною смородиною в повільній плиті

Рецепт ягідного пирога не є суворим: ви можете експериментувати та змінити набір інгредієнтів на свій розсуд. Ця різноманітність випічки примітна тим, що десерт готується з додаванням чайного пивоваріння та меду.

Тестові продукти:

  • упакований чорний чай - 1 мішок;
  • гаряча вода - 1 ст.;
  • цукор - 1 ст.;
  • мед - 2 ст. Л.;
  • борошно - 2 ст.;
  • пекарський порошок - 1 ст. Л.;
  • олія соняшнику - 100 мл.

Для начинки візьміть 100 г свіжих червоних ягід смородини. Також знадобиться 1 - 2 ст. л. Олія соняшнику, щоб змащувати горщик, і 1 ст. л. цукровий порошок для посипання готового продукту.

Процедура підготовки торта з червоною смородиною в повільній плиті така:

  1. Налийте мішок з чаєм склянкою окропу.
  2. Налийте рослинне масло в глибоку миску, покладіть цукор і мед. Нарешті, налийте теплий чай і пекарню. Добре змішайте інгредієнти.
  3. Тепер додайте до цієї суміші просіяне борошно. В ідеалі ви отримаєте багато, нагадуючи сметану жиру в щільності.
  4. Останній крок перед випіканням - перенесіть червоні смородини в тісто для пирога і повільно перемішайте, щоб ягоди розійшлися через тест.
  5. Вилийте трохи рослинного масла в каструлю пристрою, а потім перенесіть туди тісто і обережно розподіліть його пальцями.
  6. Увімкніть режим «випічки» на 60 хвилин і чекайте сигналу таймера.
  7. Поміркуйте охолоджений торт червоними смородиночками від мультикауера до страви, прикрасить цукром та ягодами. Приємного чаювання!

Шоколадний торт з червоною смородиною в повільній плиті

Торт, підготовлений відповідно до цього рецепту, безумовно, оцінить солодкий зуб, тому що ми поставимо там всю плитку шоколаду!

Складові:

  • червона смородина - 1 ст.;
  • яйце - 4 шт.;
  • цукор - 1 ст.;
  • пшеничне борошно - 1 ст.;
  • порошок Пекарського - 1 мішок;
  • суміш масла і маргарину - всього 150 г;
  • чорний шоколад - 1 плитка.

Прочитайте наші поради і негайно почніть готувати пиріг з червоною смородиною в повільній плиті:

  1. З’єднайте яйця і цукор в одній мисці, збийте інгредієнти.
  2. Додайте там борошно з пекарневим порошком і замісіть тісто.
  3. Розтопіть на водяній бані чорну шоколадну плитку та олію. Вилийте цю суміш у тісто.
  4. Червоні ягоди смородини промивають водою і висох.
  5. Ми йдемо до фінішної лінії! Витягніть масло по багатоханській, посипте його дно і стіною манами та перемістіть частину тіста там. Рівномірно розподіліть його луком.
  6. На тісто покладіть начинку майбутнього пирога - червона смородина. Закрийте його зверху з другою частиною тіста.
  7. Закрийте кришку і активуйте програму випічки на 45 хвилин. Майте на увазі, що за цей час відкрити пристрій неможливо. Після завершення роботи залиште готовий пиріг з червоною смородиною в повільній плиті в режимі опалення протягом 10 хвилин, а потім вимкніть цю функцію і поріжте її ще на 5 хвилин. Тільки коли закінчиться цей час, можливо відкрити кришку.

Готова випічка приємно здивує вас прекрасним рівним кольором та чудовим смаком. Смачного!

Сирний торт з червоною смородиною в повільній плиті

Цей пиріг дуже смачний з ягодами. Червона смородина Кіслінка в поєднанні з делікатною сирною масою та акуратними шарами розсипчастого тіста не залишить нікого байдужого.

Для тесту нам знадобиться наступні продукти:

  • масло - 1/2 упаковка;
  • борошна з землею - 200;
  • рефуїдний цукор - 3 ст. Л.;
  • розпущувач - 1 ч. Л.

Ми підготуємо начинку з таких інгредієнтів:

  • сир сиру 5% - 250 г;
  • яйця - 2 шт.;
  • рефуїдний цукор - 4 ст. Л.;
  • червона смородина - 200 г.

Інструкції щодо підготовки пирога з червоною смородиною в повільній плиті:

  1. Нехай кремовий потік лежить на деякий час поза холодильником - нам потрібен продукт м'який. Як тільки масло зростає, покладіть його в посуд з попередньо налаштованим борошном, розпушувачем та цукром.
  2. Поєднуйте і ретельно пам’ятайте інгредієнти руками - ви отримаєте дитину, яка стане основою майбутнього пирога.
  3. Для начинки змішайте сир з цукром і яйцями. Якщо сир з великими грудочками, спочатку подрібніть його ситом.
  4. Так що пиріг не горить і не буде рум’яним, змащуйте каструлю мультикулер з маслом і покладіть там папір для випічки, вирізаний довгими широкими смужками.
  5. Подумки розділіть тісто на 3 частини, і 2 з них переносять у повільну плиту. Закрийте дитину трохи, але ні в якому разі не ущільнюйте!
  6. Крім дитини, розподіліть начинку сиру.
  7. З останньої частини тесту візьміть 1 ст. л. Прикрасити пиріг і покрити сирну наповнення рештою порції.
  8. Покладіть чисті і сухі ягоди червоної смородини зверху, посипаючи їх крихтами.
  9. Якщо модель вашого мультикалера дозволяє самостійно регулювати деякі параметри, обов'язково встановіть температуру для «випічки» на 150 градусів і підготуйтеся із закритою кришкою. Сир -торт з червоною смородиною в повільній плиті буде готовий через 45 хвилин. Спочатку потрібно трохи охолонути його і лише потім вийміть з пристрою.
  10. Перед подачею можна прикрасити десерт цукровим порошком.

Пиріг з червоною смородиною та грушею в повільній плиті

Чому б не зробити випічку для чаю ще більш соковитим та корисним? І додайте грушу до смородини. Як ви думаєте, це буде смачно?

Набір продуктів:

  • спокійне борошно найвищого класу - 3 мультикан;
  • цукор - 1 мультикан;
  • масло - 350 г;
  • ванільна цукор - 10 г;
  • сіль - 0,5 ч. Л.;
  • стигла груша - 1 шт.;
  • червоні ягоди смородини - 3 ст. л.

Підготовка торта за допомогою начинки з ягідним фруктом наступним чином:

  1. Перш ніж продовжувати основну роботу, утримуйте масло при кімнатній температурі близько півгодини, щоб воно тане. Потім підключіть продукт з іншими інгредієнтами: цукор, ванілі та сіль.
  2. Змішайте продукти з віночком або виделкою, щоб отримати масу з консистенцією крему.
  3. Продовжуючи бити продукти, додайте там борошно з невеликими порціями. Звішіть пластикове тісто і відокремте невеликий шматок для крихти.
  4. Змастіть мультиханський масло і покладіть туди тісто. Пошкодити месу руками, утворюючи по краях сторони.
  5. Настала черга начинки. Вийміть стебло і насіння з груші, а шкірку можна залишити, якщо плід добре дозрів. Виріжте м’якоть тонкими шматочками.
  6. Сортуйте смородину, щоб видалити невеликі гілки та частинки листя.
  7. Покладіть ягоди та груші на тісто в повільну плиту.
  8. Тісто, яке у вас залишилося, перемішайте і подрібніть невеликою кількістю борошна. Ви отримаєте дитину, щоб прикрасити пиріг, який повинен посипати начинку.
  9. Закрийте кришку пристрою і запустіть програму випічки на 1 годину 5 хвилин. Після завершення роботи перевірте пасовище випічки, застрягли зубочистка або матч там. Палиця залишиться сухою, якщо пиріг буде готовий. При необхідності увімкніть "випічку" ще 10 - 15 хвилин.
  10. Готовий пиріг з червоною смородиною та грушами залишається в повільній плиті на півгодини, потім знімається і вирізається на порційні шматки. Допоможіть собі здоров’ю!

Свабійський торт з червоною смородиною в повільній плиті

Якщо гілки червоної смородини мають тенденцію до землі під вагою ягід, настав час побалувати сім'ю з чудовим тортом із червоною смородиною в повільній плиті. Запишіть, для яких продуктів бігти до магазину.

Інгредієнти для тесту:

  • масло - 90 г;
  • rebuna - 0,5 мультикан;
  • пшеничне борошно - 1,5 мультистакан;
  • яєчний жовток - 2 шт.;
  • випак - 0,5 ч. Л.;
  • ванілін - 1 мішок.

Інгредієнти начинки:

  • яєчний білок- 2 шт.;
  • картопляний крохмаль - 1 ч. Л.;
  • пшеничне борошно - 1 ст. л. з слайдом;
  • rebuna - 0,5 мультикан;
  • свіжа червона смородина - 300 г;
  • пекарський порошок - 0,5 ч. Л.

Перевірте порядок приготування торта з червоною смородиною в повільній плиті:

  1. Залиште масло на півгодини при кімнатній температурі, щоб вона трохи відтала.
  2. Відокремте жовтки від білків, відправте останню в холодильник.
  3. Щоб замісити тісто, підключіться в одну миску і перемішайте з ложкою м'якого масла, цукру, яєчних жовтків і ваніліну, а потім додайте там борошно з пекарнею. Якщо пропорції спостерігаються, ви отримаєте м'яке, еластичне і злегка липке тісто. Покладіть заготовку для пирога в холодильник.
  4. Мийте і сухі червоні ягоди смородини.
  5. Візьміть білки з холодильника і збийте їх цукром у сильну чудову піну.
  6. Тепер з'єднайте борошно з крохмалом і повільно, в невеликих порціях, отримайте цю суміш у білкову піну, обережно перемішайте. Далі додайте червону смородину і знову перемішайте.
  7. Пройдіть через шматок вершкового масла уздовж дна і стіни мультимачі, покладіть туди тісто і покладіть туди таким чином, щоб отримати імпровізований кошик з низькими сторонами.
  8. Наповніть основу з тіста начинкою і закрийте пристрій. Ми будемо готувати на програмі "випікати" 90 хвилин.
  9. Зачекайте, коли готовий торт -батон з червоною смородиною охолоджується і прикрасить його поверхню шаром цукрової пудри.

Експрес -пиріг із варенням червоної смородини в повільній плиті

Ми пропонуємо вам рецепт, який стане вашою допомогою, коли немає часу, щоб ліпити щось подібне, але ви хочете радувати гостям смачно. Обов’язково візьміть його до своєї ноти.

Список інгредієнтів:

  • беррі варення - 1 ст.;
  • кефір - 250 місяців;
  • цукор - 100 г;
  • яйце - 1 шт.;
  • пшеничне борошно - 2 ст.;
  • пробки - 1 мішок;
  • шматок масла.

Як приготувати швидкий торт з червоним варенням смородини в повільній плиті:

  1. Налийте варення в миску, додайте там кефір і змішайте інгредієнти.
  2. Вилийте розпушувач у солодку суміш-після 1-2 хвилини, повинна з’явитися біла піна.
  3. Тепер розбийте яйце в миску і налийте борошно, яке спочатку слід просіяти через сито.
  4. Використовуючи блендер, замісіть однорідне тісто з цих інгредієнтів.
  5. Змастіть багатоханську вершковою маслом і налийте порожній для пирога там, закрийте пристрій.
  6. Увімкніть "випічку" протягом 60 хвилин. Коли програма завершена, перевірте пиріг на готовність і, якщо потрібно, додайте ще 5 - 10 хвилин у тому ж режимі.
  7. Поверніть охолоджений готовий -виготовлений пиріг з червоною смородиною від повільної плити до страви і зателефонуйте всім пити чай!

Худній торт з червоною смородиною в повільній плиті. Відео

 




Коментарі