Пасхальний торт у повільній плиті

З наближенням великодніх свят кожна господиня прагне знайти успішний рецепт та запекти ідеальний торт. Звичайно, таку випічку можна придбати в магазині, але краще готувати найпотаємнішу та належну великодню їжу самостійно. Вважається, що незалежно підготовлений Куліч звинувачує духовну сторону людини, влаштовує шматок недільного дива в будинок. Ви можете приготувати торт не тільки в духовці або духовці, але і в повільній плиті. З цього виграє смак готової страви, а господиня значно спрощує робочий процес. Прочитайте рецепти приготування торта в повільній плиті в нашій статті.

Пасхальний торт у повільній плиті. Рецепт 1

Якщо ви не часто готуєте домашню випічку, ми пропонуємо вам спробувати спробувати простий рецепт торта. Простота підготовки страви відповідно до цього рецепту визначається виготовленням тіста - це робиться без тіста. Як показує практика, такий торт майже завжди вперше. Головне - вибрати якісні продукти та не відхилятися від технології приготування їжі. Візьміть примітку!

Список інгредієнтів, необхідних для приготування великоднього торта в повільній плиті:

  • борошно - 550 г;
  • молоко - 200 мл;
  • яйця - 3 шт + 1 шт;
  • масло - 150 г;
  • сухі дріжджі - 10 г;
  • ванільна цукор - 1 мішок;
  • сіль - на кінчику ножа;
  • цукровий порошок - 0,5 склянки;
  • лимонний сік - 1 ч. Л.;
  • родзинки - 70 г;
  • цукор-150-200 гр.

Етапи приготування торта в повільній плиті:

  1. Налийте молоко в неметальну ємність, покладіть в мікрохвильову піч і злегка нагрівання.
  2. Додайте дріжджі до теплого молока, ретельно змішайте рідину, поки дріжджі не розчиняють.
  3. Розріжте масло на шматки довільної форми.
  4. Помістіть масло в повільну плиту, увімкніть "нагрівання".
  5. Вилийте розтоплену олію в окрему ємність, дайте їй охолонути.
  6. Змастіть стіни чаші тире.
  7. В окремому судні змішайте яйця і цукор.
  8. Збийте 3 яйця цукром на пишну піну.
  9. Надішліть піну яєць-сахара в молоко.
  10. Додайте в масу солі і ванільного цукру.
  11. Збийте масу до однорідності.
  12. У невеликих порціях введіть розтоплену олію в суміш інгредієнтів.
  13. Сіфт борошно.
  14. У невеликих порціях вводить борошно в масу.
  15. Промийте родзинки, замочуйте в гарячій воді протягом 20 хвилин.
  16. Вийміть родзинки, висушіть його паперовим рушником і обробити борошном.
  17. Введіть родзинки в тісто.
  18. Надішліть тісто до вже змащеної чашки мультикулер.
  19. Увімкніть програму опалення на 10 хвилин, щоб тісто піднімалося. Під час цього процесу кришку неможливо відкрити!
  20. Увімкніть режим випічки.
  21. Підготуйте торт 1 годину - 1 годину 30 хвилин, залежно від потужності пристрою.
  22. Щоб прикрасити пиріг, збийте білок 1 яйце з цукровою пудрою та лимонним соком до пишних вершин.
  23. Змастіть торти глазур'ю і посипте його кондитерською розсипкою.

Пасхальний торт у повільній плиті. Рецепт 2

Наступний рецепт великоднього торта складніше, він розроблений для домогосподарок, які вже мали справу з підготовкою тіста. Плюс приготування торта в повільній плиті полягає в тому, що випічка не буде горіти і випікати рівномірно. Тому багато домогосподарок вибирають саме цей кухонний пристрій для приготування великодньої їжі. З мінусів ви можете відзначити великий розмір торта, адже в повільній плиті його можна приготувати лише один, але, незважаючи на це, готова страва вдарить усі ваші домогосподарства неперевершеним «м'яким» смаку.

Інгредієнти, необхідні для приготування великоднього торта в повільній плиті:

  • борошно - 2,5 склянки;
  • яйця - 2 ПК;
  • масло - 75 г;
  • рослинне масло - 2 ст. L;
  • молоко - 100 мл;
  • цукор - 150 г;
  • натиснуті дріжджі - 20 г;
  • родзинки - 60 г;
  • сіль - на кінчику ножа;
  • ванілін за смаком.

Етапи приготування торта в повільній плиті:

  1. Покладіть молоко в мікрохвильову піч і злегка тепло.
  2. Додайте дріжджі і чайну ложку цукру в тепле молоко.
  3. Добре перемішайте рідину і залиште на 20 хвилин.
  4. Окремі яєчні білки від жовтків.
  5. Змішайте білки з цукром, збийте суміш до піни.
  6. Додайте дріжджі в молоко і склянку просіяного борошна до суміші білкового цукру, приведіть масу до рівномірності.
  7. Накрийте тісто тканинною тканиною і покладіть у тепле місце для наближення.
  8. Подрібніть м’яке масло з сіллю та яєчними жовтками.
  9. Коли OPARA збільшується на 2-3 рази, змішайте її з кремовою жовтою масою.
  10. Додайте до тіста просіювання борошна і добре замісіть.
  11. Накрийте тісто тканинною тканиною і залиште теплим.
  12. Промийте родзинки, замочіть його в гарячій воді.
  13. Вийміть набряклі родзинки з води, висушіть паперовим рушником і злегка котиться в борошні.
  14. Додайте родзинки та ванілін до наближення тіста.
  15. Залиште тісто знову і залиште в теплому місці протягом 30 хвилин, покриваючи тканинною тканиною.
  16. Змастіть наближається тісто з рослинним маслом і замісіть ще 20 хвилин.
  17. Покладіть тісто в багатокласний контейнер.
  18. Встановіть режим нагріву на 10 хвилин.
  19. Увімкніть "випічку" і готуйте торт на 1 годину.
  20. Ви не можете вийняти торти для приготування їжі, залиште його на програмі опалення на 25 хвилин.

Прикрасьте пиріг білковим кремом і посипте кондитерським посипком.

Пасхальний торт у повільній плиті. Рецепт 3

Ще один рецепт неймовірно смачного великоднього торта готується на основі топленого жиру. Цей інгредієнт дає спеціальний смак карамелі та неперевершений аромат. Такий торт називається віденським, оскільки він схожий за текстурою з випічкою місцевих майстрів. Рецепт досить складний, але готова страва коштує всіх зусиль. Спробуйте, і вам це точно сподобається!

Список продуктів, які вам потрібно запастися на підготовці великоднього пирога:

  • гі - 500 мл;
  • цукор - 500 г;
  • масло - 250 г;
  • яйця - 5 шт.;
  • притиснуті дріжджі - 75 г;
  • сіль - на кінчику ножа;
  • ванільна цукор - 1 мішок;
  • борошно - 1,5 кг;
  • родзинки - 100 гр.

Підготовка торта в повільній плиті крок за кроком:

  1. Покладіть молоко в мікрохвильову піч і злегка нагрійте його.
  2. Відправте дріжджі в тепле молоко.
  3. Збийте яйця цукром до піни.
  4. Змішайте суміш яєць-сахар молока та дріжджів.
  5. Додайте в масу м'яке масло.
  6. Перемішайте масу до гладкої і покладіть у тепле місце протягом 8 годин.
  7. З часом додайте сіль, ванільну цукор і борошно до тіста.
  8. Звішіть тісто, покладіть на 20 хвилин у тепле місце.
  9. Замочіть родзинки в гарячій воді.
  10. Промийте набряклі родзинки і висушіть паперовим рушником.
  11. Візьміть родзинку з борошном і додайте його до тіста.
  12. Накрийте тісто паперовим рушником і поставте в тепле місце протягом 1,5 годин.
  13. Змастіть чашу з багатокудерами з маслом, покладіть тісто в пристрій.
  14. Встановіть програму опалення на 15 хвилин.
  15. Переключіть повільну плиту в режим "випічки".
  16. Приготуйте торт 1 годину - 1 годину 20 хвилин.

Накрийте готовий торт і прикрасьте кондитерською розсипкою.

Пасхальний торт у повільній плиті. Рецепт 4

Сучасні домогосподарки придумують власні варіанти великодні торти. Один з найсмачніших та найрозумніших рецептів сучасних тортів -це апельсини та цитрусові центри. Така випічка, безумовно, стане прикрасою святкового столу, і гості з захопленням будуть хвалити ароматну їжу. Щоб завершити ароматну випічку, ми рекомендуємо просочити її помаранчевим сиропом на основі цукру та апельсинового соку.

Список інгредієнтів, необхідних для приготування великоднього торта в повільній плиті:

  • борошно - 500 г;
  • молоко - 200 мл;
  • цукор - 200 гр + 100 г;
  • масло- 150 гр;
  • притиснуті дріжджі - 25 г;
  • помаранчевий - 2 ПК;
  • яйця - 2 ПК;
  • цитрусові фрукти - 70 г;
  • сіль - на кінчику ножа;
  • ванілін за смаком.

Етапи приготування великоднього торта в повільній плиті:

  1. Нагрійте молоко в мікрохвильовій печі.
  2. Розведіть дріжджі в теплому молоці.
  3. Додайте в молоко 2 ст. L цукор і 4 ст. l борошно.
  4. Залиште тісто в теплому місці на 20 хвилин.
  5. Подрібніть яйця з 200 грамами цукру.
  6. Додайте в яйця м’яку олію, сіль і ванілін.
  7. Вимийте апельсини, відріжте з них цедру і натерте її на прекрасну терну.
  8. Додайте помаранчеву цедру в яєчну суміш.
  9. Змішайте масу, додайте тісто.
  10. У невеликих порціях вводить просіювану борошно в основну масу.
  11. Звішіть тісто руками.
  12. Покладіть тісто в тепле місце на 3 години.
  13. Замочіть центри в гарячій воді. Коли вони досягають потрібної м'якості, вийміть її, висушіть папір рушником і запустіть борошном.
  14. Відправити центри до тіста.
  15. Знову замісіть тісто.
  16. Змастіть повільну плиту з маслом.
  17. Помістіть тісто в повільну плиту.
  18. Встановіть програму опалення на 15 хвилин.
  19. Відключіть повільну плиту і залиште тісто підніматися на теплий пристрій на 30 хвилин.
  20. Через час встановіть програму випічки.
  21. Приготуйте торт 1 годину 30 хвилин - 2 години.
  22. Сироп кип'ятіть на основі 100 грам цукру та апельсинового соку.
  23. Замочити торт помаранчевим сиропом.

Прикрасьте торт за бажанням.

Пасхальний торт у повільній плиті. Рецепт 5

Один з найпопулярніших варіантів великоднього торта - сир. Господарі готують його по -різному. Ми представляємо вам перевірений рецепт ідеального торта для сирного. Така випічка соковита і насичений смак. Особливо сирні торти сирного смаку дитячої аудиторії. Як показує практика, діти із задоволенням стикаються з тортами на основі сиру.

Список компонентів, необхідних для приготування сирного торта в повільній плиті:

  • молоко - 110 г;
  • масло - 100 г;
  • сир - 150 гр;
  • яйця - 2 ПК;
  • борошно - 500 г;
  • родзинки - 70 г;
  • цукор - 100 г;
  • сухі дріжджі - 3 ч. Л.;
  • сіль - на кінчику ножа;
  • ванілін за смаком.

Приготування торта в повільній плиті:

  1. Нагрійте молоко в мікрохвильовці.
  2. Розчиніть справжні дріжджі в теплому молоці.
  3. Додайте в молоко 3 ст. l борошно і 1 ч. Л.
  4. Покладіть землянку на 30 хвилин у тепле місце.
  5. Збийте яйця цукром на пишну піну.
  6. Додайте в яєчну піну розтоплене масло, сіль, ванілін.
  7. Витріть сир через сито.
  8. Введіть сир сиру в масу.
  9. Введіть масу тіста.
  10. Сіфт борошно.
  11. У невеликих порціях вводить борошно в основну частину.
  12. Звішіть тісто.
  13. Покладіть тісто на 2 години в тепле місце.
  14. Парові родзинки.
  15. Коли родзинки набрякають, вийміть її з води і висушіть паперовим рушником.
  16. Злегка візьміть родзинки з борошном.
  17. Шість родзинок у тісті.
  18. Змастіть повільну плиту з маслом.
  19. Покладіть тісто в миску.
  20. Увімкніть повільну плиту для програми опалення.
  21. Дайте тісто піднятися в режимі «опалення» протягом 15 хвилин.
  22. Переключіть пристрій на програму випічки.
  23. Варіть торт 1 годину 30 хвилин.

Змастіть готовий пиріг і посипте кондитерським посипком.

Пасхальний торт у повільній плиті. Відео





Коментарі