Рис з рагу в повільній плиті

Час для підготовки повної вечері чи вечері у робочої людини часто недостатньо, тому зручно мати пару заощаджувальних рецептів на складі для такого випадку. Основними їх перевагами є простота та ефективність реалізації (не більше 1 години). І коли на допомогу приходить мультикулер, що надзвичайно справляється з його роботою без нагляду, ви не можете турбуватися про страву - смак буде на вершині! Сьогодні ми хочемо запропонувати вам готувати рис з рагу в повільній плиті.

Ми вибрали рецепти найпростішими, але результат перевершить усі ваші очікування. Блюдо з серії «Лизики пальців» виявляється також дуже поживним, ситним. Це буде особливо апетитна їжа, якщо ви візьмете додому тушковану. Виберіть рис на свій розсуд - круглий або довгий, коричневий або білий. Спеції, крім традиційних, також вибирають на смак. Подавайте багату їжу з легким овочевим салатом або домашніми соліннями.

Рис з тушкованою тушкою в мультикулері

Туреччина та рис - чудове поєднання для здорової сімейної вечері. Проста страва полюбить багатий смак та різноманітність інгредієнтів, які можна додати там на ваш розсуд.
Знадобиться такі продукти:
  • тушкована індичка - 400 г;
  • парений рис - 1 мультикан;
  • морква - 2 шт.;
  • цибуля - 1 голова;
  • сочевиця - 3/4 мультиканського;
  • картопля - 3 бульби;
  • hIPS-SUNELS-1 ЛОГО;
  • сіль - 2 ч. Л.;
  • гаряча вода - 4 мультистакан;
  • рослинна олія.

Ми розповідаємо, як приготувати цю чудову страву:

  1. Увімкніть програму "смаження" або "випікання" у повільній плиті.
  2. Покладіть чверть цибулі та моркви, подрібнених смужками для нагрітої рослинної олії. Змішайте овочі до напівзареленого. Зазвичай це займає близько 5 хвилин.
  3. Покладіть тушковану індичку в повільну плиту, сіль, додайте приправу. Готуйте продукти протягом 5 - 7 хвилин.
  4. Тепер наповніть пристрій рисом і сочевицею, раніше промитою у проточній воді, а картопля, нарізана кубиками. Змішайте інгредієнти.
  5. Змініть режим роботи багатошкільної машини на "pilaf". Якщо у вашій моделі немає такої програми, ми вибираємо альтернативу - "рис" або "крупи".
  6. Вилийте гарячу воду в контейнер з мультикалерами, закрийте кришку і запрограмуйте пристрій на 40 - 60 хвилин роботи.
  7. Коли звучить сигнал готовності страви, не відкривайте кришку відразу. Нехай їжа прийде ще 15 - 20 хвилин.

Рис з яловичою рагу в повільній плиті

Перелік продуктів:

  • довгий зернистий рис - 1 ст.;
  • стиглий червоний помідор - 2 шт.;
  • цибуля-1 ПК;
  • ручка на луці - купа;
  • зелені петрушки та кропу - купа;
  • стагу з яловичини - 1 банк;
  • вода - 2 ст.;
  • сіль, чорний перець.

Підготовка рису з тушкованою в повільній плиті по кроках:

  1. Ретельно промийте рис, поки каламутна вода не стане прозорою.
  2. Тонко нарізати цибулю та зелень.
  3. Наріжте помідори на маленькі кубики. Ми не видаляємо шкіру.
  4. Рослинна олія не потрібна для змащування горщика. Натомість ми використовуємо тушкований яловичий жир.
  5. Зрушіть тушковану саму виделкою.
  6. Тепер викладіть заготовки в мультихаші в шарах: спочатку тушковане м'ясо, потім помідори, слідкуйте за цибулею, зеленню, останнім рисом.
  7. Налийте кип'ячену воду в банку, де ви були яловичиною, змішайте з залишками жиру і вилийте потік у ємність з їжею. Посоріть інгредієнти, додайте перець.
  8. Запустіть програму на гречку на 35 хвилин і очікуйте звукового сигналу.

Коли рис з тушкованою в повільній плиті досягає готового, покладіть посуд на велику плоску плиту, якщо це можливо, не руйнуючи послідовність шарів. Смачного!

Рис з курячою рагу та домашньою ковбасою в повільній плиті

Ось ще один рецепт чудового рису з м'ясом. Блюдо буде подвійно поживнішим, ніж попередній, оскільки разом з рагу ми також поставимо там ковбасу, виготовлену додому.
Інгредієнти, з яких ми будемо готуватися:
  • рис Басмати - 200 г;
  • домашня ковбаса - 150 г;
  • куряча тушкована рагу без кісток - 120 г;
  • середньо -розміщена морква - 1 шт.;
  • цибуля-1 ПК;
  • салатний перець - 2 шт.;
  • часник - 3 шматочки;
  • вода - 300 мл;
  • приправа для PIAF - 1 ч. Л.;
  • соняшникове масло без запаху;
  • сіль;
  • мелений чорний перець.
Порядок роботи такий:
  1. Вимийте рис у 7 водах. Вода повинна бути повністю прозорою.
  2. Подрібніть цибулю і моркву з кварталами, обріжте кільця солодкого перцю. Пройдіть часник через прес.
  3. Налийте 2 - 3 ст. л. Соняшникове масло в мульти -аш і увімкніть режим "смаження". Коли олія прогрівається, покладіть в ємність овоч і готуйте його на чверть години, помішуючи.
  4. У процесі смаження додайте тушковану курку в смаження.
  5. Покладіть ковбасу, раніше рубану довільно. Смажте продукцію, поки робоча програма не буде завершена.
  6. Тепер налийте рис на продукти, додайте сіль, перець і приправу. Налийте вміст розумного пристрою водою та активуйте режим «рису». Залишається чекати звукового сигналу. Готуйте із задоволенням!
 

Рис із свинячою рагу в повільній плиті

Для різноманітності ми пропонуємо вам рецепт, в якому до рису додається тушковане свиняче м'ясо. Виявляється не менш апетитно, ніж у попередніх рецептах.

Що має бути під рукою:

  • свиняча рагу - 1 банк;
  • пропарений довгий зернистий рис - 1 ст.;
  • морква - 1 шт.;
  • вода - 2,5 ст.;
  • цибуля - 1 шт.;
  • порошок мускатного горіха - 0,5 ч. Л.;
  • часник - 1 шматочок;
  • петрушка - кілька гілочок;
  • сіль.

Спосіб підготовки рису з тушкованою в повільній плиті:

  1. Чиста цибуля та часник з лушпиння. Дрібно подрібніть цибулю, пригнічуйте часник пресою, щоб зробити кашку.
  2. Вимийте моркву і нарізати невеликими смужками.
  3. Покладіть нарізаний овоч у мультихані. Замість рослинної олії у нас тушкована. Видаліть великі шматки виделкою і переходьте на овочі. Вам нічого не потрібно змішувати.
  4. Рік Райс під краном з холодною водою. Зберігайте, поки вода не стане прозорою.
  5. Коли вода стікає, викладіть рис поверх тушонки. Не змішуйте інгредієнти.
  6. Налийте воду в продукти тонким потоком, додайте сіль, щіпку меленого горіха і закрийте повільну плиту.
  7. Програмування пристрою протягом 25 хвилин роботи в режимі "рис" або "pilaf". Коли сигнал про завершення програми звучить, рівномірно розмішайте вміст мультикасі.
  8. Покладіть рис з тушкованою мультикулкою на тарілки і рясно посипте дрібно нарізаними травами. Їжте на здоров "я!

Рис з тушкованою та грибами в повільній плиті

Завдяки грибам - зібраному в лісі або купленим у магазині - смак рису з м'ясом виблискує новими відтінками і стане ще більш насиченим. Обов’язково підготуйтеся і не пошкодуйте про це!

Перевірте, чи всі інгредієнти під рукою:

  • гриби шампіньонів або грибів устриць - 400 г;
  • цибуля - 2 шт.;
  • яловичина або свиняча рагу - 1 банк;
  • парений рис - 1,5 ст.;
  • вода - 2,5 ст.;
  • bay Leaf - 1 шт.;
  • орегано - 1 щіпка;
  • сіль, чорний перець.
Процедура підготовки за кроками:
  1. Наріжте гриби та цибулю великими шматочками.
  2. Вилийте трохи рослинного масла в миску з мультикулерами. Нагрійте його в режимі "смаження" і налийте гриби цибулею, злегка сонцем. Смажте інгредієнти протягом 20 хвилин, періодично помішуючи.
  3. Коли програма завершена, покладіть тушонку, рис, "лаврушу", орегано, спеції, нарізані в мультикулерах з виделкою.
  4. Налийте вміст багатогранного господарства водою і увімкніть режим "Pilaf", встановивши тривалість роботи протягом 40 хвилин.
Готова страва подається на столі з салатом з капустої пекінської капусти, помідорів та огірків, приправленим натуральним йогуртом. Дуже смачно!

Рис з тушкованою в повільній плиті. Відео





Коментарі