Курица с ананасами в мультиварке

Курятина сочетается с самыми разными ингредиентами. Отлично получается такое блюдо с кисло-сладкими соусами и сладкими ингредиентами. Одно из беспроигрышных сочетаний – курица с ананасами. Такое блюдо подходит не только для повседневного меню, но и для подачи на праздничный стол.

Готовить курицу с ананасами можно по-разному. Главное, смешать сладость с кислой, острой или соленой ноткой. Не бойтесь такого соединения, ведь курица с ананасами получается просто превосходно, особенно если приготовить ее в мультиварке. В сегодняшней нашей статье мы представим вашему вниманию подборку лучших рецептов курицы с ананасами в мультиварке.

Курица с ананасами в мультиварке. Рецепт 1

Отличное блюдо для угощения гостей во время празднования – запеченная курица с ананасами. При такой термической обработке курочка получается нежной, вкусной и ароматной. А выделяемый из ананасов сок не дает мясному ингредиенту пересушиться и стать безвкусным. Несмотря на удивительный вкус блюда, готовить его очень просто. Достаточно запастись необходимыми ингредиентами, временем и умной кухонной помощницей.

Какие ингредиенты нужны для приготовления запеченной курицы с ананасами в мультиварке:

  • куриное филе – 2 шт;
  • консервированные ананасы – 1 банка;
  • майонез – 150 гр;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • сыр твердый – 150 гр;
  • сливочное масло – 30 гр;
  • соль, перец по вкусу.

Примечание. Консервированные ананасы нужно выбирать кусочками.

Пошаговая инструкция по приготовлению курицы с ананасами в мультиварке:

  1. Куриное филе вымыть и промокнуть бумажным полотенцем.
  2. Филе разрезать на части и отбить молоточком для отбивных.
  3. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.
  4. На дно чаши выложить тонким слоем ½ часть отбитого куриного филе.
  5. Филе посолить и поперчить.
  6. Очистить зубчики чеснока, пропустить их через пресс.
  7. В отдельной емкости смешать майонез и измельченный чеснок.
  8. Слой куриного филе обмазать половиной майонеза с чесноком.
  9. Открыть банку с консервированными ананасами.
  10. Слить с ананасов жидкость.
  11. Выложить ¼ часть банки ананасов на куриное филе.
  12. Накрыть ананасы оставшимся куриным филе.
  13. Мясной ингредиент посолить и поперчить.
  14. Смазать курятину оставшимся майонезом с чесноком.
  15. Выложить оставшееся ананасы на куриное филе.
  16. Сыр натереть на крупной терке.
  17. Посыпать сыром завершающий слой из ананасов.
  18. Мультиварку установить на программу «Выпечка».
  19. Время приготовления 30-40 минут, в зависимости от мощности вашего агрегата.
  20. Через 15-20 минут открыть мультиварку, вынуть чашу и аккуратно, придерживая слои лопаткой, слить жидкость.

Готовое блюдо, по желанию, украсить мелко нарубленной зеленью.

Курица с ананасами в мультиварке. Рецепт 2

Если вы любите готовить курочку целиком, то наш следующий рецепт именно для вас. Прекрасная фаршировка в целую курицу – ананасы, промаринованные в соевом соусе. Такое блюдо точно не оставит никого равнодушным. Ароматная начинка добавит вкуса и пикантности блюду. На выходе вы получите сочное, превосходное на вкус мясо. К тому же, если вы не хотите заморачиваться с гарниром, можно просто поместить картофель к курице и получится полноценное кушанье.

Список составляющих для приготовления курицы с ананасами в мультиварке:

  • курица – 1 шт;
  • консервированные ананасы – ½ банки;
  • соевый соус – 1,5 ст. л;
  • майонез – 50 гр;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • оливковое масло – 2 ст. л;
  • розмарин – 1 веточка;
  • картофель – 7 шт;
  • специи для курицы по вкусу;
  • соль, перец по вкусу.

Примечание. Курицу лучше выбирать небольшую. Так мясо лучше пропечется и не потеряет сочности.

Готовим блюдо поэтапно:

  1. Курицу вымыть, удалить оставшиеся внутренности и хорошо выполоскать внутри брюха.
  2. Просушить куриную тушку бумажным полотенцем.
  3. Курицу натереть солью, перцем и специями для курицы.
  4. Очистить чеснок, порезать его на тонкие слайсы.
  5. Сделать в разных частях курицы проколы и поместить туда большую часть слайсов чеснока.
  6. Курицу обмазать снаружи и внутри майонезом.
  7. Банку с ананасами открыть, слить жидкость.
  8. В отдельную емкость пометить ананасы, залить их соевым соусом и оставить на 10 минут.
  9. Смешать ананасы с оставшимся чесноком, оливковым маслом и веточкой розмарина.
  10. Начинить курицу смесью из ананасов, соевого соуса, чеснока, оливкового масла и розмарина.
  11. Очистить картофель, промыть.
  12. Картофель посолить и поперчить.
  13. Засунуть курицу в рукав для запекания, туда же поместить картофель.
  14. Добавить в рукав немного воды.
  15. Уложить рукав с содержимым в мультиварку.
  16. Сверху сделать несколько проколов в рукаве.
  17. Установить мультиварку на программу тушения, крышку закрыть.
  18. Готовить блюдо 1 час – 1 час 30 минут, в зависимости от мощности агрегата.

Курица с ананасами в мультиварке. Рецепт 3

Курица с ананасами «любит» соевый соус. Этот ингредиент в сочетании со сладкими ананасами превращает блюдо в кисло-сладкий взрыв вкусовых рецепторов. Еще один прекрасный рецепт курицы с ананасами включает в свой состав сладкий перец и лук. Кроме того, изюминкой блюда станет ароматная подливка на основе ананасового сока. Попробуйте это восхитительное блюдо и вы останетесь довольны на все 100.

Для приготовления курица с ананасами в мультиварке по следующему рецепту потребуются такие ингредиенты:

  • куриные голени – 500 гр;
  • консервированные ананасы – 1 банка;
  • сладкий перец – ½ шт;
  • соевый соус – 2 ст. л;
  • луковица – 1 шт;
  • мука – 2 ст. л;
  • растительное масло – 1 ст. л;
  • соль, перец по вкусу.

Примечание. Ананасы лучше выбирать консервированные кусочками.

Способ приготовления курицы с ананасами в мультиварке:

  1. Помыть перец, удалить из него семена, жилки и плодоножку.
  2. Порезать перец на тонкие полоски.
  3. Очистить луковицу, нарезать полукольцами.
  4. В мультиварку налить растительное масло.
  5. На дно приборной емкости выложить перец и лук небольшим слоем.
  6. Куриные голени вымыть и просушить бумажным полотенцем.
  7. Голени посолить и поперчить.
  8. Выложить мясной продукт на перец с луком.
  9. Мультиварку закрыть, установить «Выпечка» на программном дисплее.
  10. Готовить курицу в режиме выпечки 20 минут.
  11. Открыть банку с ананасами, жидкость слить в отдельную емкость.
  12. Открыть мультиварку, перемешать ее содержимое.
  13. Добавить в агрегат ананасы.
  14. В ананасовый сок из банки добавить муку и соевый соус. Жидкость хорошенько перемешать до однородности.
  15. Вылить заправку в мультиварку.
  16. Установить программу «Тушение».
  17. Закрыть мультиварку крышкой и готовить блюдо 30-40 минут, в зависимости от мощности прибора.

Курица с ананасами в мультиварке. Рецепт 4

Следующий рецепт достаточно простой. Он отлично подходит для того, чтобы разнообразить повседневное меню. Основных ингредиентов потребуется не так уж много, но вкус от этого не потускнеет. Запаситесь необходимыми продуктами и айда на кухню готовить вкусное и сытное блюдо.

Список продуктов, которые нужны для приготовления курицы с ананасами в мультиварке:

  • куриное филе – 3 шт;
  • ананасы – ½ банки;
  • соевый соус – 3 ст. л;
  • растительное масло – 2 ст. л;
  • соль по вкусу.

Примечание. Ананасы требуются консервированные кусочками.

Готовим блюдо, следуя таким кулинарным этапам:

  1. Помыть куриное филе, промокнуть бумажным полотенцем.
  2. Филе порезать на кусочки небольшого размера.
  3. В мультиварку налить растительное масло, выставить программу жарки.
  4. В разогретую мультиварку выложить кусочки куриного филе.
  5. Обжаривать мясной ингредиент до появления золотистой корочки.
  6. Курятину в мультиварке посолить.
  7. Открыть банку с ананасами, слить жидкость в отдельную емкость.
  8. Добавить ананасы к курице.
  9. Смешать ананасовый сок из банки с соевым соусом.
  10. Жидкость вылить в чашу прибора.
  11. На программной панели агрегата установить «Тушение».
  12. Готовить блюдо 40 минут — 1 час, ориентируясь на мощность мультиварки.

Курица с ананасами в мультиварке. Рецепт 5

Следующий рецепт подойдет для любителей необычных сочетаний. В нем используются курица, ананасы и сметана. Такой ансамбль сливается в восхитительное кушанье с нетривиальным вкусом. Такое блюдо подходит для ужина или обеда, а также прекрасно смотрится на праздничном столе.

Какие ингредиенты нужны для приготовления курицы с ананасами в мультиварке по данному рецепту:

  • филе куриное – 2 шт;
  • сыр твердый – 150 гр;
  • сметана – 3 ст. л;
  • оливковое масло – 2 ст. л;
  • консервированные ананасы – 1 банка;
  • соль, перец по вкусу.

Примечание. Ананасы выбирайте консервированные кружочками.

Пошаговая инструкция по приготовлению блюда:

  1. Куриное филе вымыть, просушить бумажным полотенцем.
  2. Разрезать куриное филе на 2 части вдоль продукта.
  3. Курятину посолить.
  4. В мультиварку налить оливковое масло, установить «Жарка».
  5. В разогретое масло выложить филе.
  6. Обжаривать продукт с обеих сторон до аппетитной корочки.
  7. Курицу поперчить.
  8. Одну сторону обжаренного куриного филе смазать сметаной.
  9. Положить на сметану 2 колечка ананаса.
  10. Натереть сыр на терке.
  11. Обильно посыпать сыром колечки ананаса.
  12. В мультиварку налить немного горячей воды.
  13. Установить программу «Выпечка».
  14. Готовить блюдо под закрытой крышкой 25-40 минут, в зависимости от мощности прибора.

Курица с ананасами в мультиварке. Рецепт 6

Пожалуй, один из самых известных и популярных рецептов курицы с ананасами имеет название «Стир-фрай». Это просто невероятно вкусное кушанье, достойное лучших ресторанов мира. Приготовить его можно и дома. Для этого понадобится небольшой набор ингредиентов, немного свободного времени и кухонная помощница — мультиварка. Приступаем к готовке!

Список ингредиентов, которые нужны для курица с ананасами стир-фрай в мультиварке:

  • куриное филе – 700 гр;
  • сладкий перец – 1 шт;
  • консервированные ананасы – ½ банки;
  • мед – 1 ст. л;
  • чеснок – 3 зубка;
  • соевый соус – 5 ст. л;
  • крахмал – 1 ст. л;
  • растительное масло – 2 ст. л;
  • лимонный сок – 1 ст. л.

Примечание. Для этого рецепта понадобятся ананасы, консервированные кусочками.

Этапы приготовления курицы с ананасами стир-фрай в мультиварке:

  1. Куриное филе вымыть под струей проточной воды и обмакнуть бумажным полотенцем.
  2. Курятину нарезать соломкой.
  3. В мультиварку налить растительное масло, установить программу жарки.
  4. В разогретую мультиварку отправить курицу.
  5. Обжаривать мясной ингредиент до готовности.
  6. Готовую курятину вынуть из мультиварки и поместить в отдельную емкость.
  7. Помыть перец, освободить его от семян, жилок и плодоножки.
  8. Перец нарезать тонкой соломкой.
  9. Загрузить в мультиварку пере, продлить программу жарки на 10 минут.
  10. Обжаривать перец, постоянно помешивая лопаткой.
  11. Добавить в мультиварку ананасы и готовую курицу.
  12. Помешивая, обжаривать все вместе 5 минут.
  13. Приготовить соус. Для этого смешать мед с крахмалом. Добавить в массу лимонный сок, затем соевый соус.
  14. Очистить чеснок, пропустить зубчик через пресс.
  15. Добавить зубчик чеснока в соус. Размешать соус до однородного состояния.
  16. Залить соусом содержимое мультиварки.
  17. Пропарить блюдо в режиме жарки в течение 2 минут.

Курица с ананасами в мультиварке. Видео





Комментарии