Курятина сочетается с самыми разными ингредиентами. Отлично получается такое блюдо с кисло-сладкими соусами и сладкими ингредиентами. Одно из беспроигрышных сочетаний – курица с ананасами. Такое блюдо подходит не только для повседневного меню, но и для подачи на праздничный стол.
Содержание статьи
Готовить курицу с ананасами можно по-разному. Главное, смешать сладость с кислой, острой или соленой ноткой. Не бойтесь такого соединения, ведь курица с ананасами получается просто превосходно, особенно если приготовить ее в мультиварке. В сегодняшней нашей статье мы представим вашему вниманию подборку лучших рецептов курицы с ананасами в мультиварке.
Курица с ананасами в мультиварке. Рецепт 1
Отличное блюдо для угощения гостей во время празднования – запеченная курица с ананасами. При такой термической обработке курочка получается нежной, вкусной и ароматной. А выделяемый из ананасов сок не дает мясному ингредиенту пересушиться и стать безвкусным. Несмотря на удивительный вкус блюда, готовить его очень просто. Достаточно запастись необходимыми ингредиентами, временем и умной кухонной помощницей.
Какие ингредиенты нужны для приготовления запеченной курицы с ананасами в мультиварке:
- куриное филе – 2 шт;
- консервированные ананасы – 1 банка;
- майонез – 150 гр;
- чеснок – 2 зубчика;
- сыр твердый – 150 гр;
- сливочное масло – 30 гр;
- соль, перец по вкусу.
Примечание. Консервированные ананасы нужно выбирать кусочками.
Пошаговая инструкция по приготовлению курицы с ананасами в мультиварке:
- Куриное филе вымыть и промокнуть бумажным полотенцем.
- Филе разрезать на части и отбить молоточком для отбивных.
- Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.
- На дно чаши выложить тонким слоем ½ часть отбитого куриного филе.
- Филе посолить и поперчить.
- Очистить зубчики чеснока, пропустить их через пресс.
- В отдельной емкости смешать майонез и измельченный чеснок.
- Слой куриного филе обмазать половиной майонеза с чесноком.
- Открыть банку с консервированными ананасами.
- Слить с ананасов жидкость.
- Выложить ¼ часть банки ананасов на куриное филе.
- Накрыть ананасы оставшимся куриным филе.
- Мясной ингредиент посолить и поперчить.
- Смазать курятину оставшимся майонезом с чесноком.
- Выложить оставшееся ананасы на куриное филе.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Посыпать сыром завершающий слой из ананасов.
- Мультиварку установить на программу «Выпечка».
- Время приготовления 30-40 минут, в зависимости от мощности вашего агрегата.
- Через 15-20 минут открыть мультиварку, вынуть чашу и аккуратно, придерживая слои лопаткой, слить жидкость.
Готовое блюдо, по желанию, украсить мелко нарубленной зеленью.
Курица с ананасами в мультиварке. Рецепт 2
Если вы любите готовить курочку целиком, то наш следующий рецепт именно для вас. Прекрасная фаршировка в целую курицу – ананасы, промаринованные в соевом соусе. Такое блюдо точно не оставит никого равнодушным. Ароматная начинка добавит вкуса и пикантности блюду. На выходе вы получите сочное, превосходное на вкус мясо. К тому же, если вы не хотите заморачиваться с гарниром, можно просто поместить картофель к курице и получится полноценное кушанье.
Список составляющих для приготовления курицы с ананасами в мультиварке:
- курица – 1 шт;
- консервированные ананасы – ½ банки;
- соевый соус – 1,5 ст. л;
- майонез – 50 гр;
- чеснок – 3 зубчика;
- оливковое масло – 2 ст. л;
- розмарин – 1 веточка;
- картофель – 7 шт;
- специи для курицы по вкусу;
- соль, перец по вкусу.
Примечание. Курицу лучше выбирать небольшую. Так мясо лучше пропечется и не потеряет сочности.
Готовим блюдо поэтапно:
- Курицу вымыть, удалить оставшиеся внутренности и хорошо выполоскать внутри брюха.
- Просушить куриную тушку бумажным полотенцем.
- Курицу натереть солью, перцем и специями для курицы.
- Очистить чеснок, порезать его на тонкие слайсы.
- Сделать в разных частях курицы проколы и поместить туда большую часть слайсов чеснока.
- Курицу обмазать снаружи и внутри майонезом.
- Банку с ананасами открыть, слить жидкость.
- В отдельную емкость пометить ананасы, залить их соевым соусом и оставить на 10 минут.
- Смешать ананасы с оставшимся чесноком, оливковым маслом и веточкой розмарина.
- Начинить курицу смесью из ананасов, соевого соуса, чеснока, оливкового масла и розмарина.
- Очистить картофель, промыть.
- Картофель посолить и поперчить.
- Засунуть курицу в рукав для запекания, туда же поместить картофель.
- Добавить в рукав немного воды.
- Уложить рукав с содержимым в мультиварку.
- Сверху сделать несколько проколов в рукаве.
- Установить мультиварку на программу тушения, крышку закрыть.
- Готовить блюдо 1 час – 1 час 30 минут, в зависимости от мощности агрегата.
Курица с ананасами в мультиварке. Рецепт 3
Курица с ананасами «любит» соевый соус. Этот ингредиент в сочетании со сладкими ананасами превращает блюдо в кисло-сладкий взрыв вкусовых рецепторов. Еще один прекрасный рецепт курицы с ананасами включает в свой состав сладкий перец и лук. Кроме того, изюминкой блюда станет ароматная подливка на основе ананасового сока. Попробуйте это восхитительное блюдо и вы останетесь довольны на все 100.
Для приготовления курица с ананасами в мультиварке по следующему рецепту потребуются такие ингредиенты:
- куриные голени – 500 гр;
- консервированные ананасы – 1 банка;
- сладкий перец – ½ шт;
- соевый соус – 2 ст. л;
- луковица – 1 шт;
- мука – 2 ст. л;
- растительное масло – 1 ст. л;
- соль, перец по вкусу.
Примечание. Ананасы лучше выбирать консервированные кусочками.
Способ приготовления курицы с ананасами в мультиварке:
- Помыть перец, удалить из него семена, жилки и плодоножку.
- Порезать перец на тонкие полоски.
- Очистить луковицу, нарезать полукольцами.
- В мультиварку налить растительное масло.
- На дно приборной емкости выложить перец и лук небольшим слоем.
- Куриные голени вымыть и просушить бумажным полотенцем.
- Голени посолить и поперчить.
- Выложить мясной продукт на перец с луком.
- Мультиварку закрыть, установить «Выпечка» на программном дисплее.
- Готовить курицу в режиме выпечки 20 минут.
- Открыть банку с ананасами, жидкость слить в отдельную емкость.
- Открыть мультиварку, перемешать ее содержимое.
- Добавить в агрегат ананасы.
- В ананасовый сок из банки добавить муку и соевый соус. Жидкость хорошенько перемешать до однородности.
- Вылить заправку в мультиварку.
- Установить программу «Тушение».
- Закрыть мультиварку крышкой и готовить блюдо 30-40 минут, в зависимости от мощности прибора.
Курица с ананасами в мультиварке. Рецепт 4
Следующий рецепт достаточно простой. Он отлично подходит для того, чтобы разнообразить повседневное меню. Основных ингредиентов потребуется не так уж много, но вкус от этого не потускнеет. Запаситесь необходимыми продуктами и айда на кухню готовить вкусное и сытное блюдо.
Список продуктов, которые нужны для приготовления курицы с ананасами в мультиварке:
- куриное филе – 3 шт;
- ананасы – ½ банки;
- соевый соус – 3 ст. л;
- растительное масло – 2 ст. л;
- соль по вкусу.
Примечание. Ананасы требуются консервированные кусочками.
Готовим блюдо, следуя таким кулинарным этапам:
- Помыть куриное филе, промокнуть бумажным полотенцем.
- Филе порезать на кусочки небольшого размера.
- В мультиварку налить растительное масло, выставить программу жарки.
- В разогретую мультиварку выложить кусочки куриного филе.
- Обжаривать мясной ингредиент до появления золотистой корочки.
- Курятину в мультиварке посолить.
- Открыть банку с ананасами, слить жидкость в отдельную емкость.
- Добавить ананасы к курице.
- Смешать ананасовый сок из банки с соевым соусом.
- Жидкость вылить в чашу прибора.
- На программной панели агрегата установить «Тушение».
- Готовить блюдо 40 минут — 1 час, ориентируясь на мощность мультиварки.
Курица с ананасами в мультиварке. Рецепт 5
Следующий рецепт подойдет для любителей необычных сочетаний. В нем используются курица, ананасы и сметана. Такой ансамбль сливается в восхитительное кушанье с нетривиальным вкусом. Такое блюдо подходит для ужина или обеда, а также прекрасно смотрится на праздничном столе.
Какие ингредиенты нужны для приготовления курицы с ананасами в мультиварке по данному рецепту:
- филе куриное – 2 шт;
- сыр твердый – 150 гр;
- сметана – 3 ст. л;
- оливковое масло – 2 ст. л;
- консервированные ананасы – 1 банка;
- соль, перец по вкусу.
Примечание. Ананасы выбирайте консервированные кружочками.
Пошаговая инструкция по приготовлению блюда:
- Куриное филе вымыть, просушить бумажным полотенцем.
- Разрезать куриное филе на 2 части вдоль продукта.
- Курятину посолить.
- В мультиварку налить оливковое масло, установить «Жарка».
- В разогретое масло выложить филе.
- Обжаривать продукт с обеих сторон до аппетитной корочки.
- Курицу поперчить.
- Одну сторону обжаренного куриного филе смазать сметаной.
- Положить на сметану 2 колечка ананаса.
- Натереть сыр на терке.
- Обильно посыпать сыром колечки ананаса.
- В мультиварку налить немного горячей воды.
- Установить программу «Выпечка».
- Готовить блюдо под закрытой крышкой 25-40 минут, в зависимости от мощности прибора.
Курица с ананасами в мультиварке. Рецепт 6
Пожалуй, один из самых известных и популярных рецептов курицы с ананасами имеет название «Стир-фрай». Это просто невероятно вкусное кушанье, достойное лучших ресторанов мира. Приготовить его можно и дома. Для этого понадобится небольшой набор ингредиентов, немного свободного времени и кухонная помощница — мультиварка. Приступаем к готовке!
Список ингредиентов, которые нужны для курица с ананасами стир-фрай в мультиварке:
- куриное филе – 700 гр;
- сладкий перец – 1 шт;
- консервированные ананасы – ½ банки;
- мед – 1 ст. л;
- чеснок – 3 зубка;
- соевый соус – 5 ст. л;
- крахмал – 1 ст. л;
- растительное масло – 2 ст. л;
- лимонный сок – 1 ст. л.
Примечание. Для этого рецепта понадобятся ананасы, консервированные кусочками.
Этапы приготовления курицы с ананасами стир-фрай в мультиварке:
- Куриное филе вымыть под струей проточной воды и обмакнуть бумажным полотенцем.
- Курятину нарезать соломкой.
- В мультиварку налить растительное масло, установить программу жарки.
- В разогретую мультиварку отправить курицу.
- Обжаривать мясной ингредиент до готовности.
- Готовую курятину вынуть из мультиварки и поместить в отдельную емкость.
- Помыть перец, освободить его от семян, жилок и плодоножки.
- Перец нарезать тонкой соломкой.
- Загрузить в мультиварку пере, продлить программу жарки на 10 минут.
- Обжаривать перец, постоянно помешивая лопаткой.
- Добавить в мультиварку ананасы и готовую курицу.
- Помешивая, обжаривать все вместе 5 минут.
- Приготовить соус. Для этого смешать мед с крахмалом. Добавить в массу лимонный сок, затем соевый соус.
- Очистить чеснок, пропустить зубчик через пресс.
- Добавить зубчик чеснока в соус. Размешать соус до однородного состояния.
- Залить соусом содержимое мультиварки.
- Пропарить блюдо в режиме жарки в течение 2 минут.
Курица с ананасами в мультиварке. Видео
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
- Чечевица с курицей в мультиварке
- Голубцы на пару в мультиварке
- Ребрышки бараньи в мультиварке
- Курица с черносливом в мультиварке
- Суфле из индейки в мультиварке
- Капуста тушеная с колбасой в мультиварке
- Как приготовить мясо в мультиварке
- Плов в скороварке-мультиварке
- Перец с мясом и рисом в мультиварке
- Замороженные голубцы в мультиварке
- Кукурузная каша в мультиварке на воде
- Телятина в мультиварке
- Кабачки тушеные с мясом в мультиварке
- Куриная грудка в фольге в мультиварке
- Картошка с помидорами в мультиварке
- Фасоль с курицей в мультиварке
- Морковные котлеты на пару в мультиварке
- Техника су-вид в мультиварке
- Плов из утки в мультиварке
- Гнезда с фаршем в мультиварке
- Овощное рагу с фаршем в мультиварке
- Грудинка в луковой шелухе в мультиварке
- Куриная грудка с картошкой в мультиварке
- Креветки в мультиварке
- Шейка в мультиварке
- Гуляш из индейки в мультиварке
- Брюссельская капуста в мультиварке
- Рыба с картошкой в мультиварке
- Печень на пару в мультиварке
- Рис с тушенкой в мультиварке
- Соте из кабачков в мультиварке
- Тыква на пару в мультиварке
- Рыба с морковью и луком в мультиварке
- Куриное филе с картошкой в мультиварке
- Утиные окорочка в мультиварке
- Индейка в сливочном соусе в мультиварке
- Свиная корейка в мультиварке
- Диетические котлеты на пару в мультиварке
- Тефтели куриные в мультиварке
- Свиная лопатка в мультиварке
Комментарии