یک کدو تنبل زمستانی در خانه وجود دارد ، و چه چیزی را از آن آشپزی کنید - هیچ خیالی وجود ندارد. با یک اجاق گاز آهسته ، مطمئناً می توانید هر آنچه را که می خواهید بپزید. فقط برای فرنی ذرت با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته - این دستگاه به سادگی ایجاد می شود. فقط چند عمل ساده - و در مقابل شما یک فرنی خوشمزه است که می تواند برای صبحانه سرو شود.

فرنی ذرت با کدو تنبل در شیر در یک اجاق گاز آهسته

یک قطعه کدو تنبل وجود دارد: برای پخت ، کافی نیست ، بلکه برای فرنی - فقط کافی است. ما پیشنهاد می کنیم فرنی ذرت را با کدو تنبل بپزیم. این هر دو ماده به سادگی برای یکدیگر ایجاد می شوند. نتیجه ، مثل همیشه ، شگفت انگیز خواهد بود.

محصولات این ظرف:

• غلات ذرت - 5 قاشق غذاخوری ؛
• آب - 2 لیوان (multistakan) ؛
• کدو تنبل - 50 گرم ؛
• شیر - 2 فنجان یا 160 میلی لیتر ؛
• نمک و شکر برای طعم دادن ؛
• یک تکه کره

ظرافت های آشپزی:

1. یک تکه کدو تنبل باید تمیز شود ، به مکعب ها بریده شود.
2. یک کدو تنبل را در کاسه بریزید ، آب بریزید ، شیر گرم کنید ، پوسته های ذرت بریزید ، نمک و شکر اضافه کنید.
3. برای اینکه فرنی آسان باشد ، آنها تمام محصولات را قرار می دهند ، درب آن را پایین می آورند - آنها برنامه مناسب را انتخاب کردند. و ظرف در همان حالت تهیه می شود. اگر چنین برنامه ای ندارید ، "فرنی" را انتخاب کنید. زمان تهیه این ظرف فقط نیم ساعت است ، پس هنوز هم باید فرنی را ترک کنید تا در زیر درب بسته تزریق کنید. حداقل -20 دقیقه ، حداکثر ساعت در ساعت. فرنی در این مدت زمان خنک شدن نخواهد داشت ، اما تزریق می کند و بسیار خوشمزه خواهد بود.
4. شما فقط باید فرنی را روی بشقاب ها بگذارید ، به هر کره کمی اضافه کنید (یا می توانید بلافاصله در اجاق گاز آهسته و مخلوط کنید). این همه ، وقت آن است که فرنی خوشمزه را امتحان کنید. از اشتها برای همه لذت ببرید!

فرنی ذرت با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته

کدو تنبل یک سبزی سالم است و دارای مواد معدنی و ویتامین های زیادی است. کدو تنبل را می توان جوشانده ، پخته شده ، به صورت خام و همچنین فرنی آشپزی با افزودن غلات مختلف. در اصل ، فرنی برنج از کدو تنبل پخته می شود ، اما ذرت - بندرت. وقت آن است که این غلات سالم را به خاطر بسپارید و فرنی خوشمزه بپزید. علاوه بر این ، آسان است.

محصولات فرنی خوشمزه:

• یک قطعه کدو تنبل رسیده - 0.5 کیلوگرم ؛
• شیر خانگی (یا فروشگاه ، اما چربی) - 300 میلی لیتر ؛
• آب یک لیوان ناقص است.
• غلات ذرت - نصف لیوان ؛
• شکر - 3 قاشق غذاخوری ؛ (می تواند بیشتر باشد ، برای طعم دادن) ؛
• نمک - یک خرج ؛
• کره - 80 گرم ؛
• شکر وانیلی - 1 قاشق غذاخوری

چطور انجام دادن:

1. یک قطعه کدو تنبل باید زیر شیر آب بشویید ، تمیز شده و به مکعب ها بریده شود. اندازه مهم نیست ، زیرا ابتدا کدو تنبل را جوش می دهیم ، سپس پوره.
2. برای پختن کدو تنبل ، به آب نیاز خواهید داشت - یک لیوان آب ناقص را درون دستگاه بریزید (می توانید بلافاصله از آب گرم استفاده کنید) ، تکه های کدو تنبل و همچنین یک تکه کره را قرار دهید.
3. به مدت 20 دقیقه در "شیرینی" بپزید. هنگامی که مایع تبخیر می شود ، کدو تنبل باید آماده شود. در صورت تمایل ، این سبزی روشن می تواند بلافاصله مست شود (به عنوان مثال در مخلوط کن) یا با یک چنگال خمیر شود. و می توانید آن را همانطور که هست ترک کنید ، همچنین خوشمزه خواهد بود.
4. شما باید به کدو تنبل اضافه کنید: شیر گرم ، شکر ، نمک و شکر وانیل (یا وانیلین ، که در حال حاضر است). سپس تمام مواد را کاملاً مخلوط کنید تا به طور مساوی توزیع شوند ، درب دستگاه باید بسته شود.
5. بعدی - انتخاب برنامه. می توانید در حالت "خاموش" یا با استفاده از برنامه "فرنی در شیر" بپزید. زمان تخمینی تهیه این غذای خوشمزه 40-50 دقیقه است.
6. به محض اینکه اجاق گاز آهسته روند پخت و پز را تکمیل کرد ، می توانید درب آن را فشار دهید ، یک قاشق را برای امتحان کردن فرنی بگیرید. شاید شما بخواهید نمک یا شکر بیشتری اضافه کنید تا طعم آن را داشته باشید. عسل همچنین به عنوان یک افزودنی مناسب است (اما این در حال حاضر در یک صفحه در امتداد یک قاشق کوچک عسل است) ، آجیل ، میوه های خشک ، کشمش و حتی دارچین زمینی با سیب.

این فرنی روشن را بلافاصله سرو کنید تا خنک شود - هنوز هم داغ است ، اما بسیار خوشمزه و معطر است. فقط با چنین ظرفی ، باید روز خود را شروع کنید تا مسئولیت قدرت ، فواید سلامتی و روحیه ای عالی را به دست آورید. نوش جان!

فرنی ذرت با کدو تنبل در اجاق گاز آهسته بدون شکر

من می خواهم درست غذا بخورم ، شیرینی و شکر را تا حد ممکن حذف کنم ، اما همیشه نتیجه نمی گیرد. چنین غذاهایی وجود دارد که در صورت پختن بدون شکر قابل خوردن نیست. اما می توانید از راه های دیگر شیرینی بخورید. به عنوان مثال ، فرنی ذرت را با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته به طور کامل بدون شکر بپزید ، و سپس کمی عسل مایع ، تکه های موز یا سیب را به صفحه اضافه کنید.

این کل راز است ، و اکنون بیایید همه چیزهایی را که برای کار نیاز دارید آماده کنیم:

• غلات ذرت - نصف لیوان ؛
• کدو تنبل تازه - 300 گرم ؛
• آب - 2 فنجان و شیر به همان اندازه ؛
• نمک - نصف قاشق چایخوری (یا حتی کمتر ممکن است) ؛
• کره - 50 گرم ؛
• عسل - 1 قاشق غذاخوری برای هر یک از اعضای خانواده

پختن فرنی ذرت با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته:

1. یک قطعه کدو تنبل را آماده کنید: پوست ، برش به مکعب ها. اگر می خواهید این سبزی را خالص کنید ، می توانید آن را به طور متفاوتی خرد کنید. و اگر می خواهید فرنی روی صفحه زیبا به نظر برسد ، باید سعی کنید سبزیجات روشن را با مکعب های زیبا با دقت برش دهید.
2. اکنون انتخاب شماست: شما می توانید با استفاده از برنامه "خاموش" آماده شوید ، سپس این روند حدود نیم ساعت طول می کشد ، یا در برنامه "بخار بخارپز" ، سپس از لحظه جوشکاری باید فقط 10 دقیقه حساب کنید.
3. آب را درون کاسه دستگاه بریزید ، کدو تنبل را قرار دهید ، وقتی نرم می شود منتظر آن باشید.
4. کدو تنبل نرم شد ، وقت آن است که به مرحله بعدی بروید: برای ریختن غلات ذرت آماده شده (چندین بار بشویید ، آب جوش بریزید) ، شیر را به کدو تنبل اضافه کنید و فقط کمی نمک ، یک خرچنگ کوچک.
5. توصیه می شود شیر را از قبل بچسبانید ، سپس دستگاه را به حالت "خاموش" تغییر دهید ، تایمر باید به مدت 30 دقیقه قرار گیرد.
6. ما منتظر سیگنال گرامی هستیم ، به آرامی که روی میز تنظیم می کنیم. به هر حال ، این فرنی ، اگر همه چیز به سرعت آماده شود ، حتی می توانید صبح آشپزی کنید. ما بلند شدیم - آنها به سرعت آن را قرار دادند ، "شروع" را فشار دادند و تاکنون می توانید مراحل صبح را انجام دهید ، و وقتی زمان صبحانه فرا می رسد ، فرنی آماده خواهد شد. فقط ریختن آن بر روی بشقاب ها باقی مانده است ، به هر یک از کره کوچک کره ، یک قاشق عسل مایع اضافه کنید ، این طعم شگفت انگیز را مخلوط کرده و از آن لذت ببرید. در فرنی ، می توانید یک موز یا سیب را بشکنید ، میوه های خشک ، کشمش ، آجیل و دانه های کتان را در یک بشقاب قرار دهید. یک صبحانه مفید می گیرید. نوش جان!

فرنی ذرت با کدو تنبل و آجیل در یک اجاق گاز آهسته

چگونه می توان یک غذای دلچسب ، خوشمزه و سالم را همزمان طبخ کرد؟ با یک اجاق گاز آهسته - آسان! ما پیشنهاد می کنیم این دستور العمل را امتحان کنیم تا سپس برداشت ها را به اشتراک بگذاریم و بگوییم که چگونه فرنی ذرت را با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته بپزید.

محصولات این ظرف:

• غلات ذرت - 1 فنجان ؛
• یک قطعه کدو تنبل - 300 گرم ؛
• شیر - 2 یا 3 لیوان ؛
• کره - قاشق غذاخوری ؛
• عسل - یک قاشق غذاخوری ؛
• شستشوی گردو - تعداد انگشت شماری ؛
• نمک - 1/3 قاشق چایخوری.

ما فرنی ذرت را با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته با هم آماده خواهیم کرد:

1. ما در چندین ترفند آشپزی خواهیم کرد: ابتدا کدو تنبل را در کره سرخ کنید. فقط یک قطعه باید تمیز شود ، به مکعب های کوچک برش داده شود. 5-7 دقیقه در حالت "سرخ کردن" سرخ کنید.
2. سپس باید کدو تنبل را به هر ظرف منتقل کنید تا اجاق گاز آهسته برای اهداف دیگر آزاد شود. توصیه می شود از قبل غلات ذرت را بخار کنید. برای انجام این کار ، در یک اجاق گاز آهسته (بدون اضافه کردن روغن و مایعات) ، غلات خشک گرم کنید. کاسه باید کاملاً خشک باشد. حالت "گرمایش" 5 دقیقه است. غلات باید به صورت دوره ای هم زده شوند.
3. لازم است شیر \u200b\u200bگرم را درون غلات آماده بریزید ، هم بزنید ، منتظر جوشاندن آن باشید. حالت بخار یا سوپ. زمان جوش به قدرت دستگاه بستگی دارد.
4. پس از جوشاندن ، اجاق گاز آهسته باید خاموش یا گرمایش شود ، می توانید یک کدو تنبل بگذارید ، نمک و عسل اضافه کنید. هرکسی را می توان عسل گرفت ، ابتدا نیازی به ذوب آن نیست ، زیرا در شیر داغ به سرعت شکوفا می شود.
5. و اکنون همه چیز به شما بستگی دارد: شما وقت دارید - سپس 15 دقیقه را در حالت استراحت بگذارید ، چنین فرصتی وجود ندارد - تمام مواد را مخلوط کنید ، فرنی ذرت را با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته در "فرنی شیر" تهیه کنید به مدت 40 دقیقه واد
6. اگر فکر می کنید هنوز سخت است ، حتما فرنی را در انتهای پخت و پز امتحان کنید - باید زمان را تمدید کنید.

به محض اینکه فرنی آماده شد - بلافاصله در صفحات عمیق بریزید ، باید سخاوتمندانه با آجیل کیف پول خرد شده در بالا بپاشید. به هر حال ، برای خوشمزه تر کردن آجیل ها ، آنها می توانند کمی در فر خشک شوند ، فقط آن را بیش از حد نکنید ، در غیر این صورت ارزش غذایی کاهش می یابد. این روش تهیه گردو به شما امکان می دهد تا به راحتی با یک لایه برداری ناخوشایند ، که مانع از آن می شود از طعم فرنی ذرت مغذی با کدو تنبل پخته شده در یک اجاق گاز آهسته جلوگیری کنید. بهترین ها برای شما و اشتها دلپذیر!

فرنی ذرت با کدو تنبل و پنیر در یک اجاق گاز آهسته

و این دستور العمل برای کسانی که فرنی خیلی شیرین را دوست ندارند. هیچ قند موجود در دستور العمل وجود ندارد ، یک ماده دیگر اضافه می شود ، به لطف آن فرنی طعم کاملاً متفاوتی را به دست می آورد - به نظر می رسد خامه ای تر و البته کم دلچسب و خوشمزه است.

محصولات این دستور العمل:

• غلات ذرت - 1 فنجان ؛
• کره - قاشق غذاخوری ؛
• کدو تنبل - 300 گرم ؛
• نمک ، مخلوطی از فلفل به صورت خرد شده - برای طعم دادن.
• پنیر سخت - 70 گرم.

نحوه پختن:

1. غلات ذرت را می توان از قبل شسته کرد ، آب جوش را بریزید ، ترک کنید. بگذارید او تا کنون بایستد ، منتظر نوبت او باشد.
2. تهیه کدو تنبل: شستشو ، تمیز ، برش به مکعب ها.
3. کدو تنبل را در یک اجاق گاز آهسته تا کنید ، کمی آب اضافه کنید (به معنای واقعی کلمه قسمت سوم یک لیوان) ، حالت "بخارپز" را روشن کنید تا کدو تنبل سریعتر باشد.
4. در یک کدو تنبل نرم ، غلات ذرت ، نمک ، مخلوطی از فلفل ها را اضافه کنید ، آب گرم (2 لیوان) بریزید.
5. پنیر سخت را با مکعب یا نی برش دهید. پنیر بهتر است چاق تر شود ، سپس ظرف به طور طبیعی رضایت بخش و همچنین خوشمزه خواهد بود.
6. پنیر را اضافه کنید ، مخلوط کنید.
7. برنامه "خاموش کردن" را فعال کنید ، می توانید حالت "فرنی شیر" یا فقط "فرنی" را قرار دهید.

منتظر سیگنال باشید - حتماً فرنی را مخلوط کنید ، با طعم خامه ای ظریف ، خوشمزه خواهد بود. داغ سرو کنید تا فرنی وقت خنک شود. در صبح ، اگر فرنی باقی مانده است ، می توان آن را به قطعات برش داد ، از هر دو طرف در کره سرخ کنید. به هر حال ، این فرنی حتی روز بعد از پخت و پز خوشمزه خواهد شد. نوش جان!

فرنی ذرت با کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو