فرنی ذرت یک غذای بسیار مغذی سرشار از ریزگردها است. قابل توجه است که عملاً حاوی کربوهیدراتهای پیچیده ای نیست ، بنابراین فرنی کاملاً جذب می شود و سیستم گوارشی را عادی می کند. متخصصان گوارش موافقت کردند که فرنی ذرت باید حداقل یک بار در هفته در رژیم غذایی حضور داشته باشد. تهیه آن بسیار ساده است ، به خصوص در یک اجاق گاز آهسته. به طور معمول فرنی ذرت روی آب تهیه می شود. با استفاده از این آماده سازی ، می توانید گوشت ، سبزیجات و سایر مواد افزودنی را به آن اضافه کنید. در مقاله امروز ما نشان خواهیم داد که چگونه می توان فرنی ذرت را در آب در یک اجاق گاز آهسته پخت و پز کرد.

فرنی ذرت روی آب در یک اجاق گاز آهسته: دستور العمل اساسی

تهیه فرنی ذرت در یک اجاق گاز آهسته با پخت و پز غلات دیگر در این دستگاه تفاوت ندارد. نکته اصلی این است که به درستی نسبت غلات را با آب محاسبه کنید. و سپس موضوع کوچک است - شما فقط باید برنامه مورد نظر را در صفحه نمایش Multicooker روشن کنید و زمان پخت و پز را تنظیم کنید. فرنی تمام شده به سادگی شگفت انگیز است. به طور مساوی جوشانده است ، یک ساختار عالی و طعم غنی دارد.

برای تهیه فرنی ذرت در یک اجاق گاز آهسته مطابق دستور اصلی ، به مواد زیر نیاز دارید:

• غلات ذرت - 1 مولتیچان ؛
• آب - 4 مولتیچان ؛
• کره - 30 گرم ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستورالعمل مرحله ای برای پخت و پز:

1. غلات را در یک الک قرار داده و با مقدار زیادی آب آب بشویید تا مایع شفاف باشد.
2. یک غلات را به کاسه Multicooker بفرستید.
3. کره ، نمک و آب را به ظرف دستگاه اضافه کنید.
4. حالت "کروات/فرنی" را در یک پنل نرم افزاری Multicooker نصب کنید.
5. ظرف را به مدت 30 دقیقه بپزید.
6. اگر غلات ضخیم تر را دوست دارید ، حالت گرمایش را روشن کنید و ظرف 20 تا 30 دقیقه ظرف را بگذارید.

فرنی را مخلوط کرده و روی میز سرو کنید.

فرنی ذرت روی آب با پنیر در یک اجاق گاز آهسته

فرنی ذرت با پنیر Adyghe خوب پیش می رود. با افزودن این ماده در فرآیند پخت و پز ، در خروجی یک ظرف معطر و آبدار با طعم خامه ای دریافت می کنید. کودکان این فرنی را به خصوص دوست دارند. همه به این دلیل که محصول نهایی دارای قوام نرم و طعم ظریف است. آن را امتحان کنید و قطعاً آن را دوست خواهید داشت.

آنچه برای تهیه فرنی ذرت بر روی آب با پنیر در یک اجاق گاز آهسته لازم خواهد بود:

• غلات ذرت - 1 مولتیچان ؛
• آب - 3.5 Multistakan ؛
• پنیر Adyghe - 100 گرم ؛
• کره - 30 گرم ؛
• جعفری (اختیاری) - یک دسته کوچک ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

نحوه پختن فرنی ذرت بر روی آب با پنیر در یک اجاق گاز آهسته.

1. کروپ ذرت را زیر یک جریان فراوان از آب جاری بشویید.
2. غلات را در کاسه Multicooker قرار دهید.
3. محتویات دستگاه را با آب بریزید ، نمک اضافه کنید.
4. دستگاه را ببندید ، برنامه "کروات/فرنی" را نصب کنید
5. ظرف را به مدت 30 دقیقه بپزید.
6. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
7. جعفری را بشویید ، آن را با یک چاقوی تیز خرد کنید.
8. 10 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، پنیر و کره را به فرنی اضافه کنید.
9. 3 دقیقه قبل از پایان آماده سازی ، جعفری خرد شده را به اجاق گاز آهسته بفرستید.

فرنی ذرت روی آب با چرخ در یک اجاق گاز آهسته

آیا می خواهید طعم فرنی ذرت معمول را روشن کنید؟ سپس یک پیاز و هویج را به آن اضافه کنید. تهیه یک ماده اضافی زمان زیادی نخواهد برد ، اما طعم ظرف نهایی را تکمیل می کند.

برای تهیه فرنی ذرت بر روی آب با کباب ، محصولات زیر مورد نیاز است:

• غلات ذرت - 1 مولتیچان ؛
• آب - 3.5 Multistakan ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• سیر - 1 میخک ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• کره - 30 گرم ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

مراحل پخت و پز ذرت روی آب با سرخ کردن در یک اجاق گاز آهسته:

1. غلات را زیر آب جاری بشویید تا مایع شفاف شود.
2. لایه بالایی را از پیاز و میخک سیر جدا کنید ، هویج را تمیز کنید.
3. پیاز را به مربع های کوچک برش دهید ، سیر را با چاقو خرد کنید و به قطعات کوچک بریزید ، هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید.
4. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید.
5. برنامه سرخ کردن را روی نمایشگر دستگاه تنظیم کنید.
6. پیاز ، سیر و هویج را به روغن گرم شده ارسال کنید.
7. مواد را تا زمان طلایی کمان منتقل کنید.
8. غلات ذرت را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید.
9. مواد موجود در دستگاه را با آب بریزید ، نمک را به طعم آن اضافه کنید.
10. اجاق گاز آهسته را با یک درب ببندید ، حالت "کروات/فرنی" را تنظیم کنید.
11. ظرف را به مدت 30 دقیقه بپزید.
12. 5 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، کره را درون فرنی قرار دهید ، ظرف را مخلوط کنید.

فرنی ذرت روی آب با خورش در یک اجاق گاز آهسته

اگر نمی خواهید برای مدت طولانی در آشپزخانه عرق کنید ، اما قصد دارید یک غذای کامل دلچسب بپزید ، دستور بعدی ما برای شما مناسب است. فرنی ذرت با خورش از نظر طعم بسیار عالی است ، به خصوص اگر تصفیه حرارت ماده گوشت را از قبل پیش ببرید. قبل از شروع فرآیند اصلی پخت و پز ، توصیه می شود که خورش را برای تبخیر مایعات غیر ضروری سرخ کنید.

لیست ظروف جزء:

• غلات ذرت - 1 مولتیچان ؛
• آب - 3.5 Multistakan ؛
• خورش - 1 بانک ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• برگ خلیج - 1 کامپیوتر ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

توجه داشته باشید. کره توصیه نمی شود در این دستور العمل استفاده شود. واقعیت این است که به لطف خورش ، ظرف کاملاً چاق و پررنگ است. با این حال ، اگر شما یک عاشق شدید هستید ، اضافه کردن یک تکه کوچک کره به غذای گرم تمام شده کاملاً قابل قبول است.

دستورالعمل های مرحله ای برای تهیه فرنی ذرت بر روی آب با خورش در یک اجاق گاز آهسته:

1. فرنی ذرت را بشویید تا شفافیت آب.
2. میخک پیاز و سیر را پوست بگیرید.
3. پیاز را به مکعب های کوچک برش دهید ، سیر را با چاقو به ذرات شکل دلخواه خرد کنید.
4. خورش را باز کنید ، لایه فوقانی چربی را بردارید.
5. اجاق گاز آهسته را در برنامه پخت نصب کنید.
6. خورش را در کاسه از قبل گرم شده قرار دهید.
7. محصول گوشت را به تبخیر جزئی مایعات سرخ کنید.
8. پیاز و سیر را به مخزن اضافه کنید.
9. تمام مواد تشکیل دهنده را به شفافیت پیاز سرخ کنید.
10. فرنی ذرت را در یک ظرف چندگانه قرار دهید.
11. محتویات دستگاه را با آب ، نمک بریزید و برگ لورل را اضافه کنید.
12. حالت "کروات/فرنی" را در پنل نرم افزاری نصب کنید.
13. ظرف را به مدت 30 دقیقه بپزید.

فرنی ذرت روی آب با گوشت در یک اجاق گاز آهسته

فرنی ذرت با گوشت یک غذای مغذی و بسیار اشباع است. می توان آن را به عنوان دومین ناهار یا شام سرو کرد. با وجود پر بودن ظرف ، پخت و پز آن بسیار ساده است. تمام آنچه لازم است محصولات با کیفیت و یک دستیار آشپزخانه هوشمند است. به عنوان یک محصول گوشت ، بهتر است گوشت خوک یا گوشت گاو مصرف کنید. اما اگر گوشت "سنگین" را با مرغ ، بوقلمون یا خرگوش جایگزین کنید ، ظرف بدتر نمی شود.

چه مواد لازم برای تهیه فرنی ذرت بر روی آب با گوشت در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

• گوشت خوک یا گوشت گاو - 350 گرم ؛
• غلات ذرت - 1 مولتیچان ؛
• آب - 3.5 Multistakan + 1 Multistakan ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• برگ خلیج - 1 کامپیوتر ؛
• نخود فلفل - 3 قطعه ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• کره - 30 گرم ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

پختن فرنی ذرت با گوشت روی آب در یک اجاق گاز آهسته گام به گام:

1. غلات را تا شفاف آب بشویید.
2. گوشت خوک (گوشت گاو) را بشویید و با یک حوله کاغذی خیس شوید.
3. ماده گوشت را به قطعات کوچکی از شکل دلخواه برش دهید.
4. هویج را پوست بگیرید ، پوست را از پیاز جدا کنید.
5. پیاز را به مکعب ها برش دهید ، هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید.
6. اجاق گاز آهسته را در حالت سرخ کردن بچرخانید.
7. روغن نباتی را درون دستگاه بریزید.
8. گوشت را در کاسه داغ دستگاه قرار دهید.
9. آن را به مدت 10-15 دقیقه سرخ کنید.
10. گوشت را نمک ، پیاز و هویج را به اجاق گاز آهسته اضافه کنید.
11. قبل از نرم شدن پیاز ، تمام مواد موجود در دستگاه را سرخ کنید.
12. برگ خلیج و فلفل را با نخود فرنگی به اجاق گاز آهسته اضافه کنید.
13. 1 آب مولتی را درون کاسه دستگاه بریزید.
14. برنامه خاموش کردن را نصب کنید.
15. گوشت خورش را با سبزیجات به مدت 35-40 دقیقه.
16. اجاق گاز آهسته را باز کنید ، فلفل را با نخود فرنگی و برگ خلیج جدا کنید.
17. غلات را در ظرف قرار دهید.
18. آب باقی مانده و کمی نمک را اضافه کنید.
19. در نمایشگر دستگاه ، حالت "غلات/فرنی" را انتخاب کنید.
20. ظرف را به مدت 30 دقیقه بپزید.
21. 5 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، کره را اضافه کنید ، ظرف را هم بزنید.

فرنی ذرت روی آب با قارچ در یک اجاق گاز آهسته

فرنی ذرت روی آب را می توان با قارچ پخته کرد. این ماده به غذای عطر ، آبمیوه گیری و کامل بودن طعم می دهد. شما می توانید هر قارچ را انتخاب کنید: قارچ صدف ، Champignons ، Chanterelles و غیره. البته فرنی ذرت بسیار خوشمزه و معطر با قارچ های خشک به دست می آید. متأسفانه ، خرید آنها چندان آسان نیست. بنابراین ، بیایید فرنی ذرت را با قارچ های تازه ، یعنی Champignons بپزیم. دستور العمل در زیر ارائه شده است.

برای تهیه فرنی ذرت بر روی آب با قارچ ، شما نیاز دارید:

• غلات ذرت - 1 مولتیچان ؛
• آب - 3.5 Multistakan ؛
• champignons - 500 گرم ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• کره - 30 گرم ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

فرآیندهای پخت و پز:

1. کروپ ذرت را زیر یک جریان سنگین از آب سرد بشویید.
2. قارچ ها را پوست بگیرید: لایه فوقانی را از کلاه ها جدا کنید ، باقیمانده های گل را از روی پاها بکشید.
3. قارچ ها را بشویید و در امتداد کلاه به قطعات برش دهید ، پا را به تکه هایی از شکل دلخواه خرد کنید.
4. پوست را از پیاز جدا کنید ، سبزیجات را با مکعب ها برش دهید.
5. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، دستگاه را برای برنامه پخت تنظیم کنید.
6. قارچ را به روغن گرم شده بفرستید.
7. هنگامی که مایع از قارچ تبخیر می شود ، پیاز را درون کاسه قرار دهید.
8. مواد تشکیل دهنده را به شفافیت پیاز منتقل کنید.
9. غلات شسته شده را در اجاق گاز آهسته قرار دهید.
10. نمک ، کره و آب را به کاسه اضافه کنید.
11. یک اجاق گاز آهسته را روی برنامه "کروات/فرنی" نصب کنید.
12. ظرف را به مدت 30 دقیقه بپزید.

فرنی ذرت روی آب با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته

اگر تصمیم دارید یک غذای واقعاً مفید و دلچسب بپزید ، پس پیشنهاد می کنیم فرنی ذرت را با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید. یک دستگاه آشپزخانه هوشمند دمای بهینه پخت و پز را انتخاب می کند ، به طوری که سبزیجات خواص مفیدی را از دست نمی دهند. علاوه بر این فایده ، من به طور جداگانه به طعم ظرف تمام شده توجه می کنم. فرنی ذرت با سبزیجات به سادگی شگفت آور آبدار ، معطر و رضایت بخش است. برو جلو ، آشپزی!

لیستی از مواد تشکیل دهنده مورد نیاز برای تهیه فرنی ذرت با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته:

• غلات ذرت - 1 مولتیچان ؛
• آب - 3.5 Multistakan ؛
• پیاز - 2 قطعه ؛
• فلفل بلغاری - 2 قطعه ؛
• کنسرو نخود فرنگی - ½ کوزه ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• سیر - 1 میخک ؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه ؛
• کره - 30 گرم ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
• نمک ، فلفل برای طعم دادن.

نحوه پختن فرنی ذرت بر روی آب با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته:

1. فرنی ذرت را بشویید تا شفافیت آب.
2. پیاز ، هویج ، سیر را تمیز کنید. سبزیجات را بشویید ، پیاز و سیر را در مکعب های کوچک برش دهید ، هویج را رنده کنید.
3. فلفل زنگ را بشویید ، دانه ها ، رگ ها و ساقه را بردارید.
4. فلفل را به قطعات کوچک شکل مربع برش دهید.
5. گوجه فرنگی اسکالد ، پوست را از آنها جدا کنید.
6. گوجه فرنگی ها را با مکعب ها برش دهید.
7. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید ، "سرخ کردن" را روی پنل نرم افزاری نصب کنید.
8. پیاز ، سیر و هویج را در یک کاسه از قبل گرم شده قرار دهید. سبزیجات را به مدت 7 دقیقه ذخیره کنید.
9. فلفل زنگ و گوجه فرنگی را به محتویات Multicooker اضافه کنید.
10. سرخ کردن مواد تشکیل دهنده را به مدت 10-15 دقیقه گسترش دهید.
11. در پایان پخت و پز ، نخود فرنگی را به سبزیجات اضافه کرده و آن را با تمام سبزیجات به مدت 2-3 دقیقه گرم کنید.
12. سبزیجات را از یک اجاق گاز آهسته جدا کنید.
13. غلات را درون ظرف دستگاه بریزید ، آب ، نمک و کره اضافه کنید.
14. حالت "کروات/فرنی" را روی صفحه نمایش نصب کنید.
15. ظرف را به مدت 30 دقیقه بپزید.
16. 10 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، سبزیجات را در فرنی قرار دهید ، کمی فلفل سیاه اضافه کنید.

ظرف تمام شده در صورت تمایل ، با پرهای ریز خرد شده از پیاز سبز تزئین شده است.

فرنی ذرت روی آب در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو