Le jeûne est un véritable test pour les sucré, car de nombreux desserts sont préparés à l'aide de lait, d'oeufs, de crème, de crème sure ou de beurre. Mais, heureusement, il y a des recettes où il n'y a pas d'ingrédients au-dessus. Dans le même temps, les bonbons maigres ne sont pas inférieurs à l'habitude et peuvent donner un réel plaisir à ceux qui sont obligés de se nier la nourriture de l'origine animale. Dans cet article, nous avons collecté des recettes pour les gâteaux maigres pour le multi-maisons.

Gâteau au chocolat de Carême avec lingonberry et canneberge dans une mijoteuse

Les baies aigres de Lingonberries mettent remarquablement souligner la douceur parfumé du chocolat, et dans le contexte d'un tel gâteau, il se révèle très beau. Même après avoir observé un poste strict, vous pouvez inviter vos amis proches au Tea Party et les traiter avec un tel fruit de votre talent culinaire. Le gâteau au chocolat de Carême avec des baies dans une mijoteuse est préparé à partir de l'ensemble d'ingrédients le plus simple, c'est ce dont vous avez besoin:

• farine de blé - 2 verres;
• cocoa - 8 cuillères à soupe;
• sucre - 1,5 tasse;
• huile de tournesol raffinée - ¼ tasse;
• faire du laurier - 2 cuillères à café;
• lingonberry - 300 g;
• canneberges - 50 g;
• semolina - 2 cuillères à soupe;
• jus de pomme - 1 tasse.

Considérez la technologie progressive pour préparer un gâteau au chocolat maigre dans une mijoteuse:

1. Prenez un grand bol, dérangez-le soigneusement et tamisez la farine là-bas. 0,5 tasse de sucre, 6 cuillères à soupe. Cacao et levure chimique. Mélanger les produits, voler de l'huile végétale et mélanger à nouveau. Ajouter le jus de pomme à la pâte pour le biscuit et remuer à nouveau les ingrédients. La pâte se révélera liquide, il sera donc plus pratique de le mélanger non pas avec une cuillère, mais par un mélangeur.
2. Lubrifiez la forme multiselaire avec de l'huile de tournesol et versez-y de la pâte liquide.
3. Nous choisirons une option de «cuisson» parmi les programmes, mettrons une minuterie pendant 30 minutes. Nous faisons cuire un biscuit pour un gâteau maigre dans une mijoteuse pendant une demi-heure. Bien qu'il soit chaud, nous ne le retirons pas de la forme, mais laissez-le complètement refroidir dans le bol.
4. Bien que le gâteau soit dangereux, nous préparons la crème et le glaçage. Rincer les baies, égoutter un peu de lingonberry pour la décoration, mettre le reste dans un mélangeur et remplir un demi-verre de sucre. Battre les baies avec du sucre jusqu'à une consistance homogène.
5. Versez la séminale 1,5 tasse d'eau froide et faites cuire à feu moyen, en remuant jusqu'à épaississement. Nous transférons la bouillie cuite dans le bol du mélangeur et fouettons avec la purée de pommes de terre. Nous mettons le bol avec la crème au réfrigérateur pendant une demi-heure.
6. Pour le glaçage, mélangez 2 cuillères à soupe dans un petit récipient en métal. Poudre de cacao, le reste d'un demi-verre de sucre, 0,5 c. Huile de tournesol et 3 cuillères à soupe. l'eau. À feu doux, porter la masse à ébullition, retirer et refroidir.
7. Le biscuit refroidi est transféré sur une plaque plate et diviser avec un grand couteau large en 4 environ les mêmes couches.
8. Lubrifiez chaque gâteau avec de la crème glacée et se pliez les unes sur les autres. Nous formons un gâteau et le décorions sur le glaçage au chocolat. Saupoudrer de lingonberries avec des baies entières et mettre le froid pendant 1 à 2 heures.

Un gâteau maigre avec des lingonberries et des canneberges dans une mijoteuse est prêt. Dès qu'il est saturé au réfrigérateur, il peut être servi pour le dessert pour le thé.

Gâteau de brownie de Carême avec de l'avocat dans une mijoteuse

L'avocat est un véritable entrepôt de nutriments et de vitamines. Ce fruit est considéré comme l'un des meilleurs antioxydants, en outre, les composants contenus dans les avocats décomposent le cholestérol et empêchent la formation de plaques grasses dans le corps. Après avoir préparé un gâteau au chocolat maigre avec de l'avocat dans une mijoteuse, vous aurez l'occasion non seulement de profiter de son excellent goût, mais aussi un peu de guérison. Envisagez soigneusement la liste des produits nécessaires:

• farine blanche - 3 verres;
• avocats - 3 pcs.;
• cacao Powder-8 TBSP.;
• sel - 0,5 cuillère à café;
• faire du laurier - 2 cuillères à café;
• sucre - 2 tasses;
• huile de tournesol raffinée - ¼ tasse;
• eau - 2 tasses;
• vinaigre - 2 cuillères à soupe;
• sugar à la vanille - 2 sacs;
• jus 1 citron;
• poudre de sucre - 2 tasses;
• miel - 0,5 tasse.

Essayons de préparer un gâteau brun maigre avec l'avocat dans une mijoteuse, en effectuant les actions suivantes:

1. Nous faisons d'abord un biscuit pour un gâteau. Nous tamisons la farine dans un grand bol, y ajoutons 6 cuillères à soupe. Poudre de cacao, sel, levure chimique, sucre et 1 sac de sucre de vanille. Mélanger les produits secs.
2. Dans un autre navire, nous ouvrirons 1 avocat purifié, le connecterons à l'huile de tournesol, à l'eau et au vinaigre.
3. Avec un chevauchement, des composants liquides dans un mélange sec et préparez une pâte homogène.
4. Nous lubrifions la forme de l'appareil avec de l'huile, versons la pâte et mettons le mode «cuisson» sur le panneau. Prenez un biscuit pour un gâteau maigre dans une mijoteuse pendant 30 à 40 minutes, vérifiez la préparation avec un match. Refroidir le gâteau dans le bol.
5. Nous nettoyons les 2 avocats restants et les broyons dans des pommes de terre en purée à l'aide d'un mélangeur. Ajouter le jus de citron, le sucre en poudre, le miel, 2 cuillères à soupe. Poudre de cacao et un deuxième sac de sucre de vanille. Battez le tout dans un mélangeur ou avec un mélangeur.
6. Nous sortons le biscuit du moule, divisons les gâteaux en 3-4, les alourdissons avec un glaçage et les plions les uns sur les autres. Lubrifiez le gâteau sur le dessus avec des restes de glaçage.

Le gâteau au brownie maigre, cuit dans une mijoteuse, peut être décoré de morceaux de fruits ou de baies.

Gâteau de Carême avec des fruits secs dans une mijoteuse

La base du test dans la recette de ce dessert est le thé noir bien cuit. Le miel et le sucre donnent au gâteau la douceur nécessaire et les fruits secs définissent le goût principal et l'arôme du plat. Dans le processus de cuisson, nous utiliserons les produits suivants:

• thé fortement brassé - 1 tasse;
• miel - 1 tasse;
• sucre - 1 tasse;
• huile de tournesol raffinée - 0,5 tasse;
• farine - 2 verres;
• gashenen Soda - 1 cuillère à café;
• cacao Powder-2 cuillères à soupe;
• raisins secs - 100 g;
• pruneaux - 100 g;
• jam - 100 g;
• wonder Nuts - 50 g;
• tsukaty - 50 g.

Le processus de fabrication d'un gâteau maigre avec des fruits secs dans une mijoteuse peut être représenté par étapes:

1. Nous préparons du thé noir fort et le refroidissons. Nous diluions le miel et le sucre dans le thé, versons de l'huile de tournesol. Nous éteignons le vinaigre de soda et ajoutons également au thé.
2. Nous lavons bien les raisins secs et les tamis dans l'eau tiède. Coupez les pruneaux avec des tranches, ajoutez des fruits secs au reste des produits. Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
3. Versez la farine tamisée en parties et battez la pâte avec un mélangeur.
4. Séparez 1/3 partie de la masse et connectez-le à la poudre de cacao, pétrissez la pâte au chocolat.
5. Lubrifiez le bol multicore avec du beurre et versez de la pâte blanche. Dans le mode "cuisson", nous préparons un biscuit pour un gâteau maigre dans une mijoteuse pendant 30 à 40 minutes. Après la cuisson, nous refroidissons légèrement la pâte, l'emmenons dans un plat plat et coupe en deux pour 2 gâteaux.
6. Lubrifiez à nouveau le bol avec de l'huile et versez de la pâte au chocolat. Dans le même programme, nous faisons cuire un gâteau brun pour un gâteau maigre dans une mijoteuse pendant 30 minutes. De la même manière, nous donnons la pâte à refroidir dans le bol.
7. Nous lubrifions bien un gâteau blanc avec n'importe quelle confiture et couvrons avec un biscuit au chocolat sur le dessus. La deuxième couche est également maculée de confiture, recouvrir de pâte blanche et enrober complètement le haut du gâteau. Pour la décoration, saupoudrez le dessert de noix et centres écrasés. Un gâteau maigre avec des fruits secs dans une mijoteuse est prêt.

Gâteau maigre bananovo-apelsin dans une mijoteuse

Un gâteau maigre dans une mijoteuse selon cette recette est également préparé sur la base d'un thé noir serré. Des ingrédients supplémentaires sont des bananes qui sont ajoutées à la pâte, à la crème et utilisées pour décorer le dessert. Les oranges parfumées, ainsi que les noix de forêt écrasées, apportent une note brillante dans le plat. Quels produits seront utilisés pour cuire ce gâteau maigre dans une mijoteuse, vous verrez ci-dessous:

• thé noir infaillible fort - 1 tasse;
• sucre - ½ tasse;
• farine - 2 verres;
• miel - 1 cuillère à soupe;
• huile de tournesol - 2 cuillères à soupe;
• sel - 0,5 cuillère à café;
• gashenen Soda - 1 cuillère à café;
• bananes - 2 pcs.;
• oranges - 3 pcs.;
• noix de forêt - ½ tasse.

Le gâteau de bananovo-apelsine de Carême dans une mijoteuse est préparé selon la technologie suivante:

1. Pour préparer la pâte, nous ferons la base en préparant du thé noir fort dans un verre. Refroidissez-le à un état chaud et filtrez-le du brassage.
2. Nous avons coupé la moitié de la banane en morceaux, nous connectons avec du miel, du sucre, de l'huile végétale raffinée, du thé et 1 verre de farine blanche tamisée. Nous pétrissons d'abord soigneusement les ingrédients avec une cuillère, puis nous avons battu avec un mélangeur.
3. Nous taminons la farine restante dans un autre plat, ajoutons du sel et du soda singal. Mélanger et combiner avec le reste du test. Battez à nouveau avec un mélangeur.
4. Lubrifiez le bol multicore avec de l'huile végétale et versez-y de la pâte liquide. Dans le mode "cuisson", faites cuire un gâteau pour un gâteau maigre dans une mijoteuse pendant 40 minutes.
5. Pour préparer la crème, nettoyez l'orange de la peau et nettoyez également les tranches des films. Mettez la pulpe de fruits dans un mélangeur. Râper une petite quantité de zeste ou le couper finement avec un couteau. Ajouter le zeste à la pulpe, mettre 1 banane et les noix de forêt écrasées au mélangeur. Battez tout cela dans une masse homogène.
6. Après avoir refroidi le biscuit dans un bol de l'appareil, retirez-le doucement sur le plat et coupez-le en 3 gâteaux avec un grand couteau.
7. Lubrifiez chaque gâteau avec de la crème et formez un gâteau. Sur le dessus, nous décorions le dessert avec les restes de la crème, les cercles de la banane et saupoudrer de noix.

Un gâteau maigre dans une mijoteuse est prêt. Maintenant, il doit le laisser se brasser dans le froid pendant au moins 2 heures, après quoi le dessert est prêt à l'emploi.

Gâteau de café de Carême avec des pruneaux dans une mijoteuse

La base d'un gâteau maigre dans une mijoteuse peut être non seulement du thé, mais aussi du café noir fort. Avec des pruneaux, cet ingrédient donne au dessert une odeur et un goût inhabituels. Un gâteau maigre dans une mijoteuse préparée selon cette recette est assez original, et il n'y a pas autant d'ingrédients pour cela:

• café noir naturel - 200 ml;
• sucre - 150 g;
• miel - 2 cuillères à soupe;
• pruneaux - 200 g;
• farine - 250 g;
• faire du laurier - 1 cuillère à café;
• sel - sur la pointe du couteau;
• cannelle moulue - 0,5 cuillère à café;
• gingembre moulu - 0,5 c.

Le gâteau au café de Carême dans une mijoteuse est préparé de la manière suivante:

1. Faites cuire un café noir fort et refroidissez-le à un état chaud. Dissolvez le miel et le sucre dans la boisson.
2. Les pruneaux lavés et séchés sont coupés en petits morceaux. Tamisez la farine et mélangez-la avec de la levure chimique, du sel, de la cannelle moulue et du gingembre.
3. Versez le café refroidi dans la farine et à l'aide d'un mélangeur, nous préparons une pâte liquide homogène. Versez les morceaux de pruneaux et bien mélanger.
4. Lubrifiez le bol multicore avec de l'huile de tournesol et plongez la pâte de biscuit. Allumez la fonction «cuisson» et faites cuire un gâteau maigre dans une mijoteuse pendant 30 minutes.

La crème pour ce gâteau n'est pas nécessaire, mais si vous le souhaitez, vous pouvez décorer le dessert avec du sucre en poudre ou de la confiture.

Gâteau aux carottes de Carême dans une mijoteuse

Des carottes, de la farine et de plusieurs ingrédients supplémentaires, il s'avère un biscuit plutôt juteux, doux et parfumé. Entre autres choses, la cuisson à l'aide de carottes est également utile, en particulier pendant la saison froide, lorsque nous mangeons peu de vitamines. Pour préparer un gâteau à la carotte maigre dans une mijoteuse, nous utiliserons les produits suivants:

• carottes juteuses fraîches - 150 g;
• farine - 150 g;
• huile de tournesol - 8 cuillères à soupe;
• sucre - 1 tasse;
• peach ou jus de pomme - 1 tasse;
• noix écrasées - 150 g;
• faire du laurier - 1 cuillère à café;
• sucre à la vanille - 1 sac;
• le sel est sur la pointe du couteau.

Voici une technologie progressive pour la préparation d'un gâteau à la carotte maigre dans une mijoteuse:

1. Faire frire les noix un peu dans une casserole sèche, refroidir et coupé en miettes.
2. Mélanger le sucre avec de l'huile de tournesol et du jus, mélanger.
3. Broyer la carotte purifiée sur la plus petite râpe. Ajoutez à la pâte, mettez les noix là-bas et pétrissez soigneusement.
4. Tamisez la farine et combinez avec la levure chimique. Versez des composants secs dans la pâte, mélangez tout bien avec un mélangeur.
5. Dans la forme multicooker sous forme d'huile, nous tournons la pâte, mettons le programme de «cuisson» et préparons un gâteau maigre dans une mijoteuse pendant 40 minutes. Laissez-le refroidir directement en forme, puis transférez doucement dans un plat plat.

Saupoudrer le gâteau à la carotte maigre de sucre en poudre, vous pouvez le décorer avec des fruits ou des noix, ou vous pouvez cuire le glaçage au chocolat.

Gâteau de Carême sur un leurre avec des pêches dans une mijoteuse

Ce gâteau n'est pas seulement savoureux et utile, il est également très beau, car les pêches sont présentées sous forme de roses. Un tel dessert est la meilleure décoration de la table végétarienne pendant toutes les vacances. Le gâteau maigre le plus tendre dans une mijoteuse est préparé à partir de ces ingrédients:

• semolina - 1 tasse + 3 cuillères à soupe;
• sucre - 8 cuillères à soupe;
• eau - 4 cuillères à soupe;
• huile de tournesol - ¼ tasse;
• farine - ¼ tasse;
• faire du laurier - 1 cuillère à café;
• jus de pêche - 2 tasses;
• peaches en conserve - 6 pcs.

Essayons de faire cuire un gâteau maigre dans une mijoteuse par étapes:

1. Versez 1 verre de sémina dans un bol et versez d'huile végétale. Nous frottons les ingrédients avec nos mains pour obtenir un bébé. Nous laissons les céréales pendant 1 heure pour manger.
2. Ajouter de l'eau à la sémina, mélanger. Saupoudrez la farine et la levure chimique, mélanger à nouveau la pâte et introduire du sucre dedans. Couvrir le bol avec un couvercle et laisser encore 1 heure.
3. Nous versons du jus de pêche dans une casserole et mettons l'assiette à feu moyen. Quand il bouillonne, versez 3 cuillères à soupe. Sanger les céréales et remuer constamment jusqu'à épaississement. Faites cuire la sémina pendant environ 10 minutes, puis refroidissez.
4. Nous transférons la pâte à la table saupoudrée de farine, la pétrissez à nouveau et la roulons dans la couche. Le diamètre de la couche doit être légèrement plus grand que le diamètre du fond du bol.
5. Lubrifiez la mijoteuse avec de l'huile végétale et mettez-y un gâteau, en formant les côtés. Au-dessus du gâteau, nous distribuons la mousse du jus de pêche et de la sémeline.
6. Les pêches elles-mêmes sont filtrées du sirop et divisent en tranches minces. À partir de ces tranches, nous étalons des roses soignées sur le gâteau.
7. Allumez le programme «cuisson» et faites cuire un gâteau à la pêche maigre dans une mijoteuse pendant 20 à 30 minutes.

Gâteau de Carême dans une mijoteuse. Vidéo