Uz tradicionalni mesni pilaf, Sweet Pilaf je također prilično popularan. Često se priprema sa osušenim marelicama, grožđicama, šljivama ili drugim sušenim voćem, dodaju se med ili orašasti plodovi. Ali postoje i drugi recepti, na primjer, sa svježim voćem ili bobicama. Kako napraviti slatki pilaf u sporom štednjaku, saznajte iz ovog članka.

Slatki začinjeni pilaf u sporim štednjacima sa suhim voćem i bademima

Začini su nužna komponenta klasičnog pilafa. Dodajte ih u slatke analoge jela. Ovaj recept koristi mirisni cimet i mirisne klinčiće. Kuhat ćemo slatki pilaf u sporoj štednjaku od:

• riža - 200 g;
• kurags - 50 g;
• grožđice - 30 g;
• ghee - 50 g;
• pljune - 50 g;
• badem - 20 g;
• cimet, klinčići - po ukusu;
• med - po ukusu.

Slatki začinjeni pilaf u sporom štednjaku napravljen je jednostavno:

1. Uzmi rižu, dobro je operite, pojuri u zdjelu. Izlijevamo vodu, možete odmah ključati, tako da se razina tekućine povećava za 2 cm iznad krupne. U programu za kuhanje žitarica ili samo u načinu "kuhanja", kuhajte rižu dok ne kuhate, lagano sunčanu licu.
2. Također peremo sušeno voće i izrežemo na komade manjih. U tavi otopimo maslac. Bacamo klinčiće i nasjeckamo bademe u njega. Pržite nekoliko minuta.
3. Ulje prenosimo sa začinima u zdjeli, tamo stavimo sušeno voće, dodamo cimet, miješa. Tomite Sweet Pilaf u sporim štednjacima još 10 minuta.
4. Na kraju dodajte med po ukusu.

Slatki pilaf s bundevom i jabukama u sporom štednjaku

Sočna, nježna pilaf bit će izrađena od riže, jabuka i bundeve. Svježe povrće pripremljeno sa žitaricama kupit će meku konzistenciju, a riža zahvaljujući njima neće se pokazati suha. Za slatki pilaf u sporom štednjaku, uzmimo:

• riža - 200 g;
• grožđice - 50 g;
• bundeva - 200 g;
• jabuke - 2 PCS.;
• maslac - 50 g;
• Šećer je ukus.

Evo kako se priprema slatki pilaf s bundevom i jabukama u sporoj štednjaku:

1. Pulpa oguljene bundeve prekrivena je malim kockicama, a jabuke, također oguljene, izrezane na komade približno iste veličine.
2. Porod riže u malom situ ili u kolaču s malim rupama, operite ispod slavine nekoliko minuta.
3. Podmažite zdjelu maslacem. Ležit ćemo na dnu 1/3 žitarica. Na vrhu ćemo pokriti 1/3 komada bundeve i jabuke, posipani malom količinom grožđica i šećera.
4. Tada ćemo napraviti još dva ista sloja.
5. U zdjelu ulijevamo kipuću vodu kako bismo prekrili naše proizvode za 2 cm.
6. U izborniku nalazimo program "Rice", "PILAF" ili slično. Kuhanje slatkog pilafa u sporim štednjacima dok tekućina ne nestane.
7. Zalijevajte gotov jelo s rastopljenim maslacem.

Slatki pilaf s orasima, kivi i sušeni voće u sporim štednjacima

U Sweet Pilafu možete pomiješati i sušeno i svježe voće. Ova verzija jela daleko je od klasika, čak možemo reći da je malo egzotično, jer ćemo ovdje dodati kivi. Evo sastojaka iz kojih ćemo napraviti slatki pilaf u sporom štednjaku:

• riža - 1 šalica;
• med - 2 žlice;
• orasi - 4 PCS.;
• kuraga - 50 g;
• pljune - 50 g;
• grožđice - 50 g;
• kiwi - 1 PC.

Kuhanje slatkog pilafa s kivima u sporim štednjacima na ovaj način:

1. Rižinu žitaricu peremo u sitou ili u malom kolaču nekoliko minuta tekućom vodom, ulivamo u zdjelu, izlivamo 2,5-3 šalice vode, dodamo malo soli i kuhamo, stavljajući program "rižu", "pilaf" ili sličan.
2. U to vrijeme isperite sušeno voće vrućom vodom. Kuraga i šljiva su smanjeni manji. Kad riža dosegne napola, dodajte sušeno voće i med. Tamite Sweet Pilaf u sporoj štednjaku dok žitarice ne budu spremne.
3. Nasjeckamo orahe, režemo kocke kivija. U jelu interveniramo nakon isključivanja sporog kuhala.

Slatki pilaf s jabukama, kruškama i šljivama u sporim štednjacima

Pripremit ćemo ovaj slatki pilaf u sporim štednjacima od svježeg voća, dobit ćete ukusnu ljetnu verziju jela. To je ono što nam treba za njega:

• riža - 100 g;
• Šljive - 10 PCS.;
• jabuke - 3 PCS.;
• kruške - 3 PCS.;
• Šećer - 0,5 šalica;
• mlijeko - 1,5 šalice.

Shvatimo kako kuhati slatki pilaf sa svježim voćem u sporom štednjaku:

1. Kroz kolonder ili sito, peremo ga pod dizalicom Sl. Zavarimo ga u sporoj štednjaku ili u tavi od 1,5 šalica blago slane vode. Kao rezultat toga, to bi trebalo biti drobljeno.
2. Šljive ćemo podijeliti na polovice, bez kostiju koje stavljamo u tavu. Čistimo jabuke i kruške, ostavljajući samo pulpu. Izrezali smo ga kockicama i dodali ih u odvode. Ulijte šećer sa šećerom i izlijte 1 čašu vode. U šećernom sirupu zavarite plodove do mekoće.
3. Rižu dijelimo na 3 dijela. Prvi ćemo dio položiti slojem na višestrukoj dnu, na vrhu, sirupsko polje, položit će dio plodova. Napravimo još 2 takva sloja.
4. Sweet pilaf izlijte u spor štednjak s mlijekom i u načinu "pečenja", propadamo ga 20 minuta.

Slatki pilaf s mrkvom, lukom i sušenim marelicama u sporom štednjaku

Ovaj slatki pilaf u sporoj štednjaku ne može se pripisati jelima za deserte, jer u obliku osušenih marelica i šećera ne postoje samo slatke komponente, već i povrće: mrkvu i luk. U stvari, pripremljeno jelo može se pripisati vegetarijanskoj varijanti pilafa. U njemu ćemo staviti sljedeće sastojke:

• riža - 1,5 šalice;
• mrkva - 3 PCS.;
• luk - 3 PCS.;
• kuraga - 0,5 šalica;
• kardamon - 1 prstohvat;
• cimet - 1 prstohvat;
• ghee maslac - 50 g;
• Šafran - ukus;
• Šećer, sol - po ukusu.

Ovako se slatki pilaf priprema u sporom štednjaku:

1. Otopite komad maslaca u sporim štednjakom. Izrežite mrkvu i luk s malim kockicama, pošaljite ga u ulje i pržite 10 minuta.
2. Osušene marelice perem u toploj vodi, prerežem ih na četvrtima i također stavljam u ulje. Dodajte Cardomon, Cinnacium, Safran, Salt u naš budući pilaf i malo šećera. Nakon miješanja, gurnite komponente još 7 minuta.
3. Temeljito ispod slavine peremo rižu i sipamo je u zdjelu. Kuhiramo čajnik, silu sipamo s kipućom vodom 2 cm na vrhu.
4. Odabirom programa "pilaf" ili "riža", ugasite slatki pilaf u sporo kuhanje dok se ne kuha.

Slatki pilaf s breskvama i trešnjom u sporoj štednjaku

U ovom receptu za Sweet Pilaf za multicooker kombinirat ćemo tradicionalno sušeno voće sa svježim grimiznim i breskvama. Osim toga, za jelo pripremamo začinjeni sirup. Za recept ćemo uzeti sljedeće proizvode:

• riža - 1,5 šalice;
• kuraga - 200 g;
• grožđice - 200 g;
• cherry Plum - 1 šalica;
• breskve - 2 PC.;
• bademi - 50 g;
• maslac - 100 g;
• med - 50 g;
• zrno šipak - 0,5 šalica;
• šećer - 50 g;
• cimet - 1 žličica;
• klovi - 2 pupoljka.

Sweet pilaf ćemo pripremiti u sporim štednjacima s breskvama i trešnjama pomoću ove tehnologije:

1. Stavili smo rižu ispranu pod tekućom vodom u sporu štednjak, sipali 4 šalice vode i kuhali u načinu kuhanja.
2. U tavi zagrijavamo maslac. U njemu pržite zdrobljene bademe, grožđice i kriške suhih marelica. Trešnja očistiti od kostiju, podijelite na polovice. Kockice ćemo izrezati meso breskve. Dodajte plodove u gulaš, smanjite vatru plamenika i prekrijte poklopac.
3. U drugom spremniku rastopimo med. Šećer, cimet s klinčićima, kao i zrna šipke. Kad se smjesa ključa, preplavljena je plodom i stavlja ih 10 minuta.
4. Pomiješajte rižu u zdjeli sa sadržajem tane i znojite slatki pilaf u sporoj štednjaku još 10 minuta.

Slatki pilaf sa svježim bobicama u sporim štednjacima

Slatki pilaf s bobicama pripremljenim u sporom štednjaku idealan je desert. U njemu nema ništa štetno, naprotiv, ovo je jelo zdravo i vitamin, a također vrlo ukusno i prehrambeno. Trebat ćemo za njega:

• riža - 150 g;
• maline - 200 g;
• Šećer - 2 žlice;
• trešnje - 200 g;
• jagode - 300 g;
• marelice - 200 g;
• cherry sirup - po ukusu.

Kuhanje slatkog pilaf -a u sporim štednjacima na ovaj način:

1. Riža isprana u nekoliko voda u zdjelu sipa kipuću vodu. Obavezno osigurava da voda prekriva krupku 2 cm.
2. Kuhajte žitarice do pola konzumacije u "pilafu" ili sličnom programu.
3. Stavite loncu na štednjak, u koju su maline, rezane komadima jagoda, trešanja bez kostiju. Izrezali smo marelice kockicama, a također ih bacimo u tavu. Dodajte tamo šećer i trešnje i zavarite bobice na štednjaku dok se sok ne dobije.
4. U pola riže dodajte bobice. U istom programu gurnite slatku bobicu pilaf u sporim štednjakom dok riža ne dosegne spremnost.

Slatki pilaf u sporom štednjaku. Video