Jeste li ikad pripremili pilaf sa suhim voćem? Za razliku od tradicionalnog pilafa s mesom, slatka verzija ovog jela nije još gora. Pilaf je mirisan, umjereno sladak i hranjiv.

Pilaf sa suhim voćem u sporom štednjaku. Klasični recept

Da biste pripremili pilaf, nije potrebno provesti puno vremena na štednjaku. Pilaf možete kuhati sa suhim voćem u sporom štednjaku, cijeli postupak neće potrajati puno vremena.

Što će biti potrebno od proizvoda:

• riža - čaša;
• maslac - 2 žlice;
• kuraga - čaša;
• grogine - pola čaše.

Priprema jela korak po korak:

1. Ulijte sušene marelice i grožđice vrućom vodom, ostavite 15 minuta.
2. Ocijedite vodu nakon četvrtine sata, osušite sušene marelice na komade.
3. Maslac otapajte u "prženju", pržite sušene marelice i grožđice u blijedu zlatnu boju 5 minuta.
4. Isperite rižu u 5 voda (barem tako da je voda prozirna), izlijte rižu u zdjelu s više pića, pomiješajte.
5. Kuhajte u načinu "pilaf" na signal. Pomiješajte prije posluživanja, možete dodati prstohvat soli, šećera po ukusu ili sipati tekući med.

Mirisni pilaf sa osušenim voćem u sporoj štednjaku

Pilaf, pripremljen u sporom štednjaku prema ovom receptu, neće se sramiti staviti na stol kao glavno svečano jelo. Ovaj je recept prikladan za one koji prate post i nadziru njihovu težinu.

Što treba pripremiti:

• duga -grade riža - 250 g;
• mrkva - 2 PCS.;
• luk - 1 PC.;
• grožđice - 50 g;
• kuraga - 100 g;
• češnjak - 1 klinčić;
• biljno ulje - 2 žlice;
• sol i papar su crne - na vrhu noža;
• voda - 330 ml;
• začini: sjemenke mljevene kurkume i Zira - 1 žličica.

Priprema jela korak po korak:

1. Ogulite luk i mrkvu. Nasjeckajte luk fino, prerežite mrkvu pola prstenova.
2. Očistite klinčić češnjaka iz suhe školjke.
3. Isperite osušene marelice, izrežite na kocke (veličine 1 cm).
4. Ulijte ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima, aktivirajte program prženja.
5. Kad se ulje počne zagrijavati, u tri minute sipajte Zira i kurkumu, tople začine.
6. Zatim stavite luk, mrkvu, grožđice i sušene marelice u zdjelu s višestrukim proizvodima. Pržite, miješajući, 5 minuta.
7. Ulijte rižu hladnom vodom, nekoliko puta isperite u vodu. Ocijedite višak vode.
8. Položite rižu s ravnomjernim slojem u zdjelu s višestrukim proizvodima na vrh sušenog voća i povrća, stavite češanj češnjaka.
9. Dodajte sol, crni papar, ulijte vodu.
10. Kuhanje pilaf sa osušenim voćem u sporoj štednjaku 40 minuta u "Pilaf načinu". Ali možete koristiti univerzalni program "gašenje".
11. Nakon signala otvorite poklopac, pomiješajte sadržaj zdjele uređaja.
12. Pilaf je položio pilaf na tanjure, poslužite vruće.

Pilaf sa osušenim voćem u sporim štednjacima

Drugi način da pilaf napravite u sporim štednjacima sa suhim voćem. I opet ništa komplicirano, čak se i srednjoškolac može nositi s zadatkom.

Morate pripremiti takve proizvode:

• riža - čaša;
• mrkva - 2 PCS.;
• prune, Kuraga, grožđice - pregršt;
• sol - pola žličice;
• crni papar - na vrhu noža;
• barbaris, Zira i Shafran - pola žličice svakog začina;
• biljno ulje - 2 žlice.

Kuhanje pilaf:

1. Natopite sušene marelice, šljive i grožđice u samo prokuhanoj vodi 15 minuta.
2. Operite rižu, mijenjajući vodu nekoliko puta dok ne postane prozirna.
3. Očistite mrkvu, korijenski usjev izrežite četkicama ili kockicama.
4. Ulijte biljno ulje u zdjelu s više pića. Aktivirajte način "prženja", nakon 1-2 minute, tako da se ulje može zagrijati, izložite mrkvu. Pržite 3 minute.
5. Ocijedite vodu iz osušenog voća, izvadite sjemenke (ako su dostupne), izrežite sušene marelice i obloge kockicama, stavite sušeno voće (zajedno s grožđicama) u zdjelu s više pića. Pržite sve zajedno 7-10 minuta.
6. Stavite rižu ravnomjerno na sušeno voće, dodajte sol, papar, kao i začine. Umjesto šafrana, možete koristiti kurkumu.
7. Ulijte 2 čaše samo kuhane vode. Ako je osušeno voće dovoljno stavljeno, možete povećati normu vode i dodati još pola čaše. Voda bi trebala prekriti žitarice od 1,5-2 cm.
8. Kuhajte jelo u "pilaf", "gulaš" ili "žitarice". U prvom slučaju vrijeme će se automatski izložiti. Trajanje kuhanja u drugim programima je 40 minuta.
9. Nakon signala, pilaf se mora pomiješati i odmah poslužiti kao glavno jelo za stol.
10. Okus gotovog pilafa bit će neutralan: neće biti baš sladak, bit će prisutna svjetlost.

Pilaf sa osušenim voćem i jabukama u sporoj štednjaku

Nudimo da savladamo još jedan recept za izradu pilafa sa suhim voćem u sporim štednjacima s jabukama. Okus će se ispostaviti da je zasićeniji, jelo će biti mirisno.

Pripremite sljedeće proizvode:

• kuraga - pola čaše;
• plune - pola čaše;
• bijele grožđice - pola čaše;
• okrugla riža - 1 šalica;
• jabuke - 2 PCS.;
• biljno ulje - 2 žlice.

Proces izrade pilaf:

1. Isperite sušeno voće u toploj vodi, sipajte sušene marelice, grožđice i obloge vrućom kuhanom vodom, ostavite 15 minuta.
2. Ocijedite vodu, kockice izrežite sušene marelice i grožđice.
3. Ulijte biljno ulje u zdjelu uređaja. Aktivirajte opciju "prženje".
4. Nakon 2 minute, stavite komade osušenih marelica i šljiva, dodajte grožđice. Pržite 3 minute.
5. Operite jabuke, izrezane na kocke (ne možete očistiti), ulijte u zdjelu s više ploča do sušenog voća, pržite sve zajedno 5 minuta, miješajući.
6. Operite rižu, ulijte žitarice u zdjelu višestrukog proizvođača, izgladite lopaticu.
7. Ulijte 2 šalice vruće vode u spor štednjak, dodajte prstohvat soli i malo šećera po ukusu.
8. Kuhajte pilaf u "pilaf", "žitaricama" ili "gašenje" 40 minuta.
9. Nakon signala, pomiješajte posudu, poslužite vruće.

Pilaf sa osušenim voćem i začinima u sporoj štednjaku

Ovaj se pilaf priprema tako jednostavan i jednostavan kao pilaf sa suhim plodovima prema gore opisanim receptima. Unatoč impresivnom popisu sastojaka, neće biti ništa komplicirano. Po ukusu, ovo će jelo biti začinjeno i vrlo mirisno. Takav će pilaf voljeti i djecu i odrasle.

Što vam treba od proizvoda:

• riža na pari - 1 šalica;
• kuraga - 100 g;
• grožđice bez kostiju - 50 g;
• kokosovi čips - 2 žlice;
• datumi bez kostiju - 5 računala;
• jabuka - 1 velika;
• Šećer - 3 žlice;
• sol - 0,5 p.;
• biljno ulje bez mirisa - 2 žlice;
• cimet - 0,5 žličice ili pola štapa;
• shafran - 0,5 tsp;
• klinčići - 1 PC.;
• zest od polovice limuna.

Značajke kuhanja:

1. Ulijte sušene marelice grožđicama s kipućom vodom, ostavite 5-15 minuta.
2. Ocijedite vodu, kockice narežite sušene marelice.
3. Operite jabuku bez rezanja kore, izrežite na kocke.
4. Ulijte biljno ulje u zdjelu s više pića, aktivirajte opciju "prženje".
5. Nakon 1-2 minute, izlijte začine (osim štapa cimeta), topli začini 1 minutu.
6. Dodajte jabuku, sušene marelice i grožđice, pomiješajte, pržite miješanje u roku od 5 minuta.
7. Isperite rižu, ocijedite vodu, izlijte u zdjelu s više ljudi, izgladite lopaticom.
8. Dodajte šećer i prstohvat sitne soli.
9. Izvadite koru s polovice limuna, dodajte u rižu.
10. Ulijte vruću vodu u zdjelu s više kolača, uzima se 2,5 šalica vode po 1 šalici riže.
11. Bez miješanja zatvorite poklopac. Postavite način "pilaf", pripremite ovu posudu na signal.
12. Pilaf možete pripremiti sa suhim voćem u sporom štednjaku u načinu "gašenja" 30 minuta plus 10 minuta, držite se u načinu "pečenja".
13. Nakon signala, izbacite poklopac. Više brige, kako ne biste sagorjeli, pomiješajte sadržaj zdjele uređaja lopaticom. Pilaf je spreman, može se izliti u tanjure i pokušati.
14. Poslužite gotov jelo odmah dok se ne ohladi. Pilaf možete jesti i u toplom i hladnom obliku. Bit će i ukusan.
15. Prilikom posluživanja ukrasite datumima i uzmite kokos.

Pilaf sa osušenim voćem i mlijekom u sporim štednjacima

Čini se pomalo neobičnim da u ovom receptu trebate kuhati pilaf sa suhim voćem u mlijeku. Ali mnoge domaćice to rade, jer je pilaf, zavaren prema ovom receptu, vrlo sličan djeci.

Sastojci za ovo jelo:

• okrugla riža - 1 šalica;
• mlijeko - 2 čaše;
• kuraga - 8 PCS.;
• grožđice - pregršt;
• Šećer - 1 žličica;
• maslac - 1 žlica;
• med - žlica;
• sol - pola žličice.

Kuhanje u sporom štednjaku:

1. Natopite sušeno voće 15-20 minuta u vrućoj vodi.
2. Ocijedite vodu nakon navedenog vremena.
3. Osušene marelice izrežite kockicama.
4. Operite rižu, mijenjajući vodu nekoliko puta.
5. Ulijte žitarice u zdjelu uređaja, dodajte grožđice i nasjeckane sušene marelice.
6. Sol i dodajte šećer, stavite komad maslaca. Izlijte sastojke vrućim mlijekom.
7. Postavite način "pilaf" ili "kaše", trajanje kuhanja je 40 minuta.
8. Nakon signala, pilaf treba pomiješati, dodati u med, još jednom pomiješati i poslužiti.

Pilaf sa osušenim voćem i bundevom u sporim štednjacima

U sezoni zrenja bundeve i tijekom hladne sezone vaša rodbina može biti zadovoljna ukusnim pilafom kuhanim bez mesa sa sušenim voćem i bundevom.

Proizvodi za jela za kuhanje:

• riža - čaša;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• biljno ulje bez mirisa - 2 žlice;
• kuraga - pola čaše;
• grožđice - pregršt;
• bundeva - 500 g.;
• sol i šećer po ukusu;
• orasi - 5 računala.

Kuhanje pilaf u sporom štednjaku:

1. Ogulite komad bundeve, izrezane na kocke u veličini 1,5 za 1,5 cm.
2. Očistite luk i mrkvu, nasjeckajte. Mrkva se može narezati ili urezati na kocke.
3. Ulijte biljno ulje u uređaj, aktivirajte program prženja.
4. Pričekajte kad se ulje malo zagrije, pržite luk 2 minute, pričvrstite mrkvu na sve da sve zajedno 2 minute, dodajte komade bundeve. Pržite, povremeno miješajući, sve dok program ne isključi.
5. Stavite sušene marelice i grožđice u zdjelu s multicookerom.
6. Operite rižu, mijenjajući vodu nekoliko puta.
7. Ulijte žitarice u zdjelu s više kolača, ulijte 2 šalice vode, dodajte sol i šećer po ukusu.
8. Kuhajte jelo u "pilafu" ili "žitaricama". Trajanje pripreme ovog jela je 40 minuta, tajmer se automatski aktivira pri odabiru "pilaf opcije".
9. Pomiješajte gotov jelo nakon isključivanja programa, poslužite vruće, sa zdrobljenim jezgre oraha sa zdrobljenim jezgrama.

Brzi pilaf sa osušenim voćem u sporoj štednjaku

Kako ne biste proveli puno vremena u kuhinji i kuhali složena jela, koristite ovaj recept. Pilaf se može zavariti bez mesa, također će ispasti ukusno i hranjivo.

Sastojci:

• riža - 1 šalica;
• grž bez kostiju su bijele - pola čaše;
• kuraga bez kosti - pola čaše;
• Šećer - 1 žlica;
• voda - 2 čaše.

Kuhanje pilaf u sporom štednjaku:

1. Ulijte sušeno voće vrućom vodom, ostavite 15 minuta.
2. Ocijedite vodu, izrežite osušene marelice.
3. Operite rižu, ulijte žitarice u zdjelu uređaja.
4. Dodajte sušeno voće i žlicu šećera.
5. Ulijte žitarice s 2 čaše vruće vode.
6. Instalirajte PILAF program, pripremite se za signal.
7. Pri posluživanju jelo se može ukrasiti zdrobljenim orasima i komadima jabuka.

Pilaf sa suhim voćem u sporom štednjaku. Video