W tym artykule zebraliśmy kilka różnych przepisów kotletów w powolnej kuchence, które są odpowiednie na każdą okazję. Kotlety to uniwersalne danie, które łączy się z dowolnym dodatkiem. Najbardziej niezwykłą rzeczą jest to, że kotlety w powolnej kuchence można gotować z prawie wszystkich składników! Ten artykuł jest przeznaczony dla tych, którzy chcą eksperymentować z potrawami znanymi z dzieciństwa, aby dowiedzieć się, jak gotować kodulki o niskiej zawartości kalorii w powolnej kuchence i dywersyfikować dietę.

Posiekane kotlety w powolnej kuchence

Poszukiwane kotlety są znane jako albańskie kotlety (najwyraźniej Albańczycy naprawdę lubili to danie), a nawet niedoświadczony kucharz może je ugotować. Kotlety w multicooker w albańskim różnią się od zwykłych, ponieważ są przygotowywane nie z skręconego, ale posiekanego mięsa i używana jest tylko delikatny filet kurczaka.

Jakie składniki będą potrzebne do przygotowania posiekanych kotletów w powolnej kuchence:

• filet z kurczaka - 300 g;
• jajko - 1 szt.;
• majonez - 2 łyżki. L.;
• mąka - 1 łyżka. L.;
• cebula - 1 PC;
• sól, pieprz - do smaku.

Wskazana liczba składników jest zaprojektowana dla 2 porcji (2 duże lub 4 małe kotlety).

Jak zrobić kotlety w powolnej kuchence:

1. Wytnij filet z kurczaka na małe kawałki.
2. Drobno posiekaj cebulę.
3. Wymieszaj wszystkie składniki w głębokiej misce, sól i pieprzu do smaku, wymieszaj, aż będzie gładka.
4. Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „smażenie”, podgrzej w misce małego oleju słonecznika.
5. Połóż porcję mielonego mięsa w wrzącej oleju z łyżką łyżki. Smaż komint w powolnej kuchence po obu stronach, aż złota skorupa. Powtórz te same działania z pozostałym mielonym mięsem, dzieląc je na wygodną liczbę porcji.

Możesz podawać kotlety w powolnej kuchence z dowolnym dodatkiem. Filet z kurczaka jest produktem dietetycznym i często jest lekko suchy, dzięki czemu można umieścić na stole sos na mięso lub ogórki.

Kotletki Losyatina pod sosem jeżyny

Wszyscy wiedzą, jak zrobić kodulki ze zwykłego mielonego mięsa, ale co, jeśli natkniesz się na łosia? Szkoda, że \u200b\u200bzepsuje takie mięso niepoprawnym przepisem. Sugerujemy zapamiętanie przepisu na wykwintne kotlety w powolnej kuchence, która pokonuje publiczność zarówno w wyglądzie, jak i smaku.

Aby przygotować kotlety w powolnej kuchence, będziesz potrzebować następujących składników:

• losyatyna - 180 g;
• tłuszcz wieprzowy - 20 g;
• cebula - 20 g;
• mąka pszenna - 1 łyżeczka;
• olej słonecznikowy - 3 łyżki. L.;
• chleb pszenny - 1 plasterek;
• krem 12% - 20 ml;
• sól, pieprz - do smaku.

Liczba składników jest wskazana dla jednej części.

Składniki niezbędne do sosu jeżyny:

• blackberry - 100 g;
• cukier - 2 łyżki. L.;
• czerwone suche wino - 50 ml;
• sos półmiglas - 70g;
• sól, pieprz - do smaku.

Aby przygotować pyszne kotlety w multicooker wykonanym z łosia, postępuj zgodnie z proponowanymi instrukcjami:

1. Obierz cebulę, pokrój na cienkie pół pierścienia.
2. Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „wypieki”, podgrzej trochę oleju słonecznikowego i usmażyć cebulę, aż będzie złota.
3. Usuń wszystkie żyły i filmy z mięsa, pozostawiając czysty filet. Wytnij duże kostki.
4. Włóż chleb pszenny na głębokim talerzu i wlej śmietanę.
5. Pomiń mięso, smalec, smażoną cebulę i chleb przez młynek mięsny. Solaj powstałe mięso mielone, pieprz i dokładnie wymieszaj.
6. Ślepy z mielonego mięsa małe kotlety o małych rozmiarach i grubości około 2-3 cm i zwinąć je w mąkę.
7. Zainstaluj tryb „smażenia”, podgrzej olej w misce i usmażyć kotlety w powolnej kuchence po obu stronach, aż złota skorupa.

Metoda przygotowania sosu jeżynowego:

1. Spłucz jeżyn w zimnej wodzie i susz.
2. Wlej cukier do miski multicooker i rozkładaj go równomiernie wzdłuż dna.
3. Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „pieczenia” i stopić cukier.
4. Dodaj BlackBerry, czerwone wino do miski i poczekaj na częściowe odparowanie.
5. Dodaj sos mięsny Demilas, zagotuj mieszankę, sól do smaku.

Włóż kotlety z multicooker na talerzach, dodaj dodatkowe naczynie i wlej naczynie sosem jeżynowym. Zapewniono spektakularny wygląd i niezapomniany smak!

Kotletki Olenina pod sosem żurawinowym

Kotlety Olenina wyróżniają się niezwykłym delikatnym smakiem i aromatem. Jeśli masz szczęście, że kupisz takie mięso, pamiętaj, aby spróbować gotować kotlety w wolnym kuchence zgodnie z naszym przepisem.

Jakie składniki są potrzebne do przygotowania kotletów w powolnej kuchence:

• olenina- 500 g;
• tłuszcz - 100 g;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC;
• czosnek - 2 goździki;
• szary chleb - 2 plasterki;
• mleko - 200 ml;
• sól, pieprz - do smaku.

Ta ilość składników wystarcza, aby nakarmić 4-5 osób, pod warunkiem, że do kotletów zostanie podawane przystawki lub sałatki.

Co będzie wymagane do przygotowania sosu żurawinowego:

• Żurawina - 100 g;
• port - 50 ml;
• czerwone suche wino - 50 ml;
• cukier - 2 łyżki. L.;
• sos półmiglas - 3 łyżki. L.;
• sól, pieprz - do smaku.

Jak gotować kotlety w powolnej kuchence:

1. Drobno posiekaj cebulę i usmażyć, aż złota skorupa w niewielkiej ilości oleju w programie pieczenia.
2. Obierz dziczyznę z żył i filmów, zmiel w blenderze.
3. Umyj chleb w mleku i wymieszaj z posiekanym tłuszczem wieprzowiny.
4. Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce, dodaj sól i pieprz do smaku.
5. Uformuj kotlety, zwiń je w niewielkiej ilości mąki i włóż do gorącego oleju słonecznika („tryb smażenia).
6. Smaż po obu stronach do apetycznej skorupy.
7. Umieść gotowe kotlety w grubych naczyniach i przykryj pokrywką, aby się nie chłodzą.

Metoda gotowania sosu żurawinowego:

1. Spłucz i wysuszyć żurawinę i zmiel ją blenderem.
2. Wymieszaj czerwone wino, cukier i port w misce multicooker, zainstaluj program pieczenia i odparuj połowę ilości.
3. Dodaj ziemniaki puree żurawinowe, wymieszaj i kontynuuj gotowanie sosu przez 3 minuty.
4. Odcedź masę przez sito, dodaj mięso mięsne i zagotuj w tym samym trybie multicooker.

Umieść gotowe kotlety w powolnej kuchence na talerzach i wlej gorący sos żurawinowy.

Ziemniaki są idealne do tego dania jako dodatek.

Niezwykłe kotlety w powolnej kuchence lub szkockich jajach

Żadna ciekawa gospodyni nie może przejść przez taki przepis. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich oryginalnym i pysznym daniem, przygotuj je kotlety w multicookerze spittera!

Składniki niezbędne do gotowania kotletów w powolnej kuchence:

• Świnia ostra Gloros-300 g;
• tłuszcz - 50 g;
• mąka - 2 łyżki. L.;
• jajko kurczaka - 6 szt.;
• bułka tarta;
• sól, pieprz - do smaku;
• olej słonecznikowy - 250 ml.

Jak zrobić niezwykłe kotlety w powolnej kuchence:

1. Gotuj pięć jaj prawie i ostrożnie wyczyść skorupy.
2. Przygotuj mielone mięso, mieszając mięso z przyprawami do smaku.
3. Podziel mielone mięso na pięć równych części i uformuj z nich ciasta.
4. Na środku każdego ciasta załóż jajko i ostrożnie owinąć je mielonym mięsem, jakby rzeźbił śnieżkę.
   
5. Uruchom każdy tarter w mące.
6. Ubij pozostałe surowe jajko w głębokiej misce i zanurz w nim każdą komint, a następnie zwinąć je w krakersy.
7. Wlej olej do miski, podgrzej go w trybie „smażenia” i delikatnie opuść każdą kwastu w powolną kuchenkę.
   
8. Smaż kotlety do złotego koloru i załóż papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru oleju.

Takie jajka w Shottland można podawać zarówno gorąco, jak i zimno jako przekąskę.

Przydatne porady: Spróbuj eksperymentować z jajami przepiórkami, tworząc miniaturowe kotlety w multicooker w podobny sposób.

Wegetariańskie ciecierzycy kotletów w powolnej kuchence

Jedna z najpopularniejszych i smacznych dań kuchni wegetariańskiej. Kotlety ludzi w powolnej kuchence można gotować w oleju lub na parze - w każdym razie są bardzo satysfakcjonujące i aromatyczne. Miejska ciecierzyca zawiera wiele korzystnych substancji i praktycznie nie tracą ich podczas obróbki cieplnej. Nawet jeśli jesteś zapalonym mięsem, zalecamy, aby przynajmniej raz spróbować niezwykłego smaku wegetariańskich kotletów w powolnej kuchence.

Potrzebne składniki:

• ciecierzyca - 0,5 filiżanek;
• cebula -1 PCS;
• bułgarska pieprz - 2 szt.;
• czosnek - 2 goździki;
• płatki owsiane - 2 łyżki. L.;
• Świeże Zieloni (kolendra, koperka) - 1 pakiet;
• sól, pieprz - do smaku.

Spłucz i zanurz ciecierzycę i zanurz się w ciepłej wodzie przez co najmniej 12 godzin.

Jak gotować wegetariańskie kotlety w powolnej kuchence:

1. Umieść spuchniętą ciecierzycę w misce multicooker, wlej wodę na górę, zainstaluj program „pieczenia” i gotuj przez 40 minut.
2. Odcedź wodę i ochłodzić ciecierzycę.
3. Drobno posiekaj łuk, pozwól czosnku przez prasę, posiekaj pieprz w blenderze.
4. Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „wypieki” i usmażyć warzywa w niewielkiej ilości oleju, aby dawać sok i aromat.
5. Zmiel wszystkie składniki w blenderze, aż do stanu jednorodnego.
6. Aby oślepić małe kotlety i smażić w powolnej kuchence po obu stronach w tym samym trybie, aż będzie złoty kolor.

Kotutle z kurczakami w powolnej kuchence są dobre gorące lub zimne. Podawaj je z sałatkami ze świeżych warzyw, marynat i wszelkiego rodzaju sosów.

Kotutle dietetyczne w powolnej kuchence. Wideo

Jeśli chcesz uzyskać minimum kalorii i maksymalne korzyści z lunchu, oferujemy przygotowanie obfitych kotletów w parującym multicookerze. Użyj poniższej instrukcji wideo, aby znaleźć przepis: