Gwiazda z warzyw to soczyste zdrowe danie, które jest bardzo trudne do zepsucia. Najbardziej dla tych, którzy właśnie zaczęli zrozumieć podstawy sztuki kulinarnej. Jednak gospodynie domowe z doskonałym doświadczeniem w kuchni bardzo lubią to jedzenie, aby ułatwić przygotowanie, pyszny wygląd i doskonały smak. Aby gulasz warzywny był bardziej pożywny i satysfakcjonujący, często dodaje się do niego mięso mielone. Ostatnio danie zostało przygotowane głównie w powolnej kuchence - urządzenie zachowuje większość witamin bogatych w skład chemiczny warzyw.

Tak więc, aby nakarmić gospodarstwa domowe użytecznymi gulaszami warzywnymi z multicookera, musisz zebrać kilka rodzajów warzyw na stole, pokroić je w małych częściach i umieścić na patelni elektrycznej. Główna część pracy, inteligentna technika, smażyć, gasić, zachować sok i wspaniały aromat.

Gulasz warzywny z mielonym mięsem w powolnej kuchence: Zwróć uwagę

Chociaż wszystkie przepisy na danie sezonowe są całkowicie proste w realizacji, istnieje kilka punktów, które możesz sprawić, że smak jedzenia jest bardziej ekspresyjny:

1. Gulasz warzywny z mielonym mięsem w powolnej kuchence podaje się jako niezależne danie, a także z przystawką. Jeśli jest wielu zjadaczy, gotuj ziemniaki, makaron lub ryż, z pewnością nikt nie pozostanie głodny!
2. Istnieje jeszcze jeden pomysł użycia naczynia warzyw z mielonym mięsem - jako stacji benzynowej dla różnych płatków. Na przykład, w połączeniu z gryczonączką, danie wygląda bardzo bogato i apetycznie.
3. Głównym warunkiem przygotowania „poprawnego” gulaszu jest jak najwięcej różnych warzyw. Wszystko, co było zniesmaczone w ogrodzie lub znalezione w sklepie, jest odpowiednie.
4. Składnik mięsa naczynia jest również wybierany według ich uznania. Odpowiednie są mięso wieprzowe i mielone mięso, wołowina, indyk i kurczak. Najważniejsze jest to, że jest wysokiej jakości, bez przeżycia.
5. W zależności od tego, ile rodzajów warzyw kulinarnych jest zaangażowanych w przygotowanie gulaszu, ziemniaki można całkowicie zignorować. Jednak niektóre gospodynie domowe nie myślą o daniu bez 2-3 ziemniaków, twierdząc, że w takiej odmiodzie gulaszu jest bardziej pożywne i bardzo satysfakcjonujące. To samo można powiedzieć o fasoli - umieszczaj ją wyłącznie do woli.
6. Czosnek, przyprawy i przyprawy są dodawane do gulaszu na krótko przed zakończeniem jednostki.
7. Im bardziej świeża zieleń znajduje się w gulaszu warzywnym z mielonym mięsem, tym lepiej. Wszystko jest odpowiednie: koperek, pietruszka, kolendra, zielona cebula, bazylia.
8. Mrożone farsz wymaga całkowitego rozmrażania przed gotowaniem, w przeciwnym razie warzywa są nasycone nie sokiem mięsnym, ale stopą.
9. Przed złożeniem warzyw do gulaszu w powolnej kuchence skrupulatnie je sprawdź. Tylko dojrzałe, soczyste produkty są odpowiednie umiarkowanie. Na przykład dojrzałe cukinia pozostanie solidne i nie da soku, a przejrzysty bakłażan zamieni się w owsiankę, ale nie będziesz czekać na sok.

Właściwie przygotowane gulasze warzywne z mielonym mięsem w powolnej kuchence zaskoczą różnorodnymi jesiennymi kolorami i nietrtywnymi odcieniami smaku. Cała rodzina doceni ucztę.

Jaki jest gulasz warzywny z mielonym mięsem przygotowanym w powolnej kuchence

Zgodnie z tradycją gulasz z warzyw jest połączony z przystawką, ale niektórzy ludzie lubią to jedzenie jako osobne danie, przyprawione łyżką domowego majonezu lub tłustej kwaśnej śmietany. Niezwykle bogaty smak gulaszu warzywnego z mielonym mięsem daje olej roślinny (oliwek, sezam, pościel) i świeże zioła. Nie zapominaj też o czosnku i przyprawach, które sprawi, że danie będzie bardzo nasycone. Najbardziej udanym dodatkiem do gulaszu z warzyw jest mieszanka włoskich ziół i mielonego czarnego pieprzu.

Soczysty gulasz warzywny z mielonym mięsem w powolnej kuchence

Danie można gotować o każdej porze roku, ponieważ wszystkie niezbędne produkty można znaleźć w sklepie:

• mięso mielone - 350 g;
• zucchini - 1 szt.;
• cebula-1 PC.;
• marchewka - 1 szt.;
• pomidor - 2 szt.;
• „Blue” - 1 PC.;
• biała kapusta - 1 małe widelce;
• słodka pieprz sałatkowa - 1 szt.;
• ziemniaki - 2 - 3 bulwy;
• olej roślinny do smażenia;
• Świeże Zieloni;
• sól i przyprawy.

Procedura operacyjna:

1. Podczas gdy mięso mielone jest rozmrożone, obieraj cebulę i marchewkę, zmiel w jakikolwiek sposób wygodny dla ciebie i usmażyć cięcie oleju roślinnego w wolnym kuchence, rozpoczynając tryb „pieczenia” lub „smażenia”.
2. Po ćwierć godziny umieść cukinię i „niebieski” w miski multicooker, pokrój w małe kostki. Aby nie było goryczy, którą bakłażan jest tak znany, posiekane warzywo jest przed -saltowe i wytrzymały przez około 20-30 minut, a kiedy pozwala soku, płukać i ściskać.
3. Teraz zmiel pomidory, a także wyślij je do miski multicooker, a następnie mięso mielone, które należy zrzucić widelcem.
4. Wetnij kapustę o schludnym pasku i włóż urządzenie do reszty warzyw. Bez zmiany reżimu usmażyć asortyment warzywny na około pół godziny. Od czasu do czasu mieszaj produkty.
5. Kilka minut przed końcem programu pracy włóż drobno posiekane zielenią w naczyniu. Można założyć, że gulasz warzywny z mielonym mięsem w powolnej kuchence przybył do gotowości, gdy dokładnie połowa soku, która była przydzielona warzyw i mielone mięso. Na koniec sól, pieprz i dokładnie wymieszaj gotowe jedzenie.

Pędrowanie warzywne z mielonym mięsem w powolnej kuchence

Charakterystyczną cechą gulaszu warzywnego w tej odmiodzie jest to, że sok nie jest dużo soku w procesie przygotowania, a jedzenie jest rozproszone, co jednak nie wpływa na jego doskonały smak. Z powodu faktu, że warzywa ułożone w warstwach nie są mieszane, każdy z nich zachowuje swój naturalny smak. A gdy część gulaszu jest przenoszona na talerz, jego elementy są mieszane, a jedzenie zyskuje zupełnie nowe charakterystyki smaku.

Lista zakupów:

• glorian Glorian mięso-0,5 kg;
• biała kapusta - 0,4 kg;
• ziemniaki - 0,5 kg;
• słodka pieprz - 0,2 kg;
• marchewka - 0,2 kg;
• cebula - 0,2 kg;
• olej roślinny;
• sól, czarny pieprz.

Jak gotować gulasze warzywne z mielonym mięsem w powolnej kuchence:

1. Włącz powolną kuchenkę i umieść urządzenie w trybie „smażenia”. Wlej olej roślinny do miski, a następnie umieść tam mielone mięso.
2. Podczas smażonego mięsa, soli i pieprzu można również dodać dowolną przyprawę zaprojektowaną na potrawy mięsne. Wyłącz wieloosobową maszynę, gdy mielone mięso zostanie wystarczająco smażone.
3. Posiekaj kapustę cienkimi paskami. Rozłóż go z jednolitą warstwą mielonego mięsa w misce urządzenia. Weź pod uwagę, że w tej i każdej kolejnej warstwie musisz dodać trochę soli i mielonej czarnego pieprzu.
4. Obierz ziemniaki, pokrój w małe pręty i umieść kapustę następną warstwą.
5. Następna będzie cebula. Wyjmij „odzież” z warzyw i drobno posiekaj. Latem cebulę można zastąpić dużą ilością zielonych piór.
6. Połóż marchewkę na gruboziarnistą na cebulę na górze.
7. Zamknij słodką pieprz posiekaną za pomocą pasków.
8. Kiedy składniki przyszłych gulaszu są ułożone warstwami, wlej 100 ml wody do miski, po dodaniu przypraw i przypraw.
9. Uruchom program „Gaszenie” przez 60 minut. Kiedy gulasz warzyw z mielonym mięsem w wolnej kuchence jest gotowa, inteligentna technika da sygnał i możesz natychmiast zacząć degustować to użyteczne i soczyste danie.

Gulasz warzywny z klopsikami w powolnej kuchence

Warzywa w połączeniu z mięsem w postaci klopsików to kolejna oryginalna wersja potraw dobrze znanych wszystkim. Spróbujmy! Aby przygotować to jedzenie, mięso mielone jest odpowiednie, ale pamiętaj, aby wziąć pod uwagę szczegóły jego przygotowania. Fikcja z mielonego mięsa z kurczaka wstępnego smażenia nie wymaga, ponieważ osiągają gotowość w trakcie gaszenia. Wołowina i wieprzowe klopsiki są bardziej sztywne, więc ich smak zostanie całkowicie ujawniony dopiero po ich smażonym.

Lista składników:

• mięso mielone - 350 g;
• jajko - 1 szt.;
• semolina - 50 g;
• ziemniaki - 6 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• biała kapusta - 1/2 widelca;
• sok pomidorowy - 300 ml;
• olej słonecznikowy - 3 łyżki. L.;
• Świeże Zieloni;
• sól, mielony czarny pieprz.

Sprawdź instrukcje dotyczące kroku -By -krotności przepisu:

1. Wytnij obrodzoną cebulę i marchewkę małych kostek.
2. Smaż pokrój warzywa, aż będzie złoty odcień w niewielkiej ilości oleju słonecznika. Aby pracować, użyj trybu „smażenia” przez 7 minut.
3. Oczyść i spłucz ziemniaki. Pokrój bulwy na duże kostki lub pręty. Młode ziemniaki są dobrze myte pod kranu i nie są czyszczone. Połóż cięcie na warzywa i smaż na kolejne 7-8 minut.
4. Umieść jajko i semolinę do mielonego mięsa, a także sól i pieprz. Jeśli lubisz gałkę muszkatołową, dodaj również małą szczyptę pikantnych przypraw. Dokładnie wymieszaj składniki.
5. Uformuj klopsiki z mielonego mięsa i usmażyć je na dużym ogniu na osobnej patelni. Gdy tylko chwyta mięso „Koloboks” (zajmie to około 3-5 minut), zdejmij je z ognia.
6. Posiekaj paski kapusty i włóż cięcie do miski urządzenia, wyślij tam brązowe klopsiki.
7. Wlej sok pomidorowy do powolnej kuchenki i dodaj przyprawy.
8. Włącz tryb „gaszenia” przez pół godziny i kliknij osłonę urządzenia. Kilka minut przed końcem pracy włóż naczynie 1-2 plastry czosnku i dużo świeżych ziół.
9. Po tym, jak gotowy gulasz warzywny z mielonym mięsem w powolnej kuchence jest wlewana przez 10–15 minut przy automatycznym ogrzewaniu, podawaj jedzenie na stole.

Gulasz warzywny z grzybami i mięsem mielonym wołowiną w powolnej kuchence

Grzyby w tandemie z wołowiną nadają gotowym daniu niezapomniany aromat i przyjemny posmak.

Potrzebne będą następujące produkty:

• mięso mielone wołowiny - 400 g;
• grzyby - 300 g;
• ziemniaki - 3 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• pomidory - 3 szt.;
• olej kukurydziany - 100 ml;
• sól pieprz.

Zaczynamy pracę:

1. Wlej olej kukurydziany do multichana i ustaw tryb smażenia na urządzeniu. Kiedy olej się rozgrzewa, połóż na nim mielone mięso. Smaż mięso przez 10 minut.
2. Oczyść cebulę marchewką, a następnie pokrój na małe kawałki. Wlać warzywa do mielonego mięsa i gotuj w tym samym trybie przez około 5-6 minut.
3. Spłucz grzyby, pokrój zepsute obszary i pokrój na duże kawałki o dowolnym kształcie. Połóż cięcie w powolnej kuchence i gotuj przez około 7–8 minut. Staraj się nie smażyć grzybów.
4. Uwolnij pomidory ze skóry, pokrój miazgę na małe kawałki. Wyślij je do powolnej kuchenki, dodaj sól, pieprz i gotuj na wolnym ogniu w odpowiednim trybie przez około 15–17 minut.
5. Wytnij obrane ziemniaki dużymi skibelami, umieść urządzenie w misce i gotuj przez około pół godziny na „gaszeniu”.

Gulasz gotowy warzyw z grzybami i mięsem mielonym wołowiną jest doprawiona tłustą śmietaną i ozdobioną drobno posiekaną zieloną cebulą.

Gulasz warzywny z mielonym kurczakiem w powolnej kuchence

Dzięki kurczakowi danie jest bardzo soczyste i delikatne. Zapisz, które produkty będą potrzebne:

• mięso mielone z kurczaka - 350 g;
• patisson - 1 PC.;
• pomidory Cherry - 6 szt.;
• plastry czosnku - 3 szt.;
• ziemniaki - 3 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• oliwa z oliwek - 30 g;
• sól pieprz.

Krok -By -krok instrukcje przygotowywania gulaszu warzywnego z mielonym mięsem w powolnym kuchence:

1. Zmiel głowę cebulową kostkami. Umieść wieloosobową maszynę w trybie „smaczania” i wlej olej do miski. Przez 3 minuty przekrój cebulę.
2. Posiekaj czosnek tak mniejszy, jak to możliwe. Przyłóż okruchy czosnkowe na cebulę i usmażyć składniki na kolejne pół minuty.
3. Teraz włóż mielone mięso w powolnej kuchence i usmażyć je przez około 10 minut. W trakcie gotowania dodaj sól i zmielony czarny pieprz.
4. Spłucz warzywa w bieżącej wodzie i pokrój większy, w przeciwnym razie w trakcie gaszenia zamieni się w owsiankę.
5. Aby element rośliny naczynia zachował swój nieskazitelny smak, ułóż warzywa w warstwach: pierwszy, który włożył patisson, a następnie ziemniaki, a następnie pomidory. Słodka każda warstwa lekko. Nie musisz jeszcze mieszać składników.
6. Zamknij urządzenie za pomocą pokrywki i uruchom program „gaszenia” przez 35–45 minut.
7. Gdy gulasz warzyw z mielonym mięsem w wolnej kuchence jest gotowy, otwórz pokrywkę i wymieszaj składniki.

Gulasz warzywny z molo indykiem i ryżem w powolnej kuchence

Jest to przepis na naczynie na wszystkie okazje: marchewka, cebula i kapusta znajdują się w każdym domu. Dodajemy do nich trochę mielonego mięsa z ryżem, a teraz obfite danie jest gotowe na lunch lub kolację.

Więcej o składnikach:

• turcja mielona - 300 g;
• długi ryż - 1 multistakan;
• cebula - 1 PC.;
• marchewka - 1 szt.;
• biała kapusta - część 1/4;
• słodka pieprz - 1 szt.;
• szparagi - 50 g;
• pasta pomidorowa - 1 - 2 łyżki. L.;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. L.;
• zimna woda - 2 Multistakan;
• arkusz Lavra - 1 PC.;
• sól, przyprawy, przyprawy według uznania gospodyni.