Chuť domácich mäsových guličiek z detstva je gastronomická slabosť mnohých z nás. Šťavnaté, topiace sa mäsové gule v ústach budú môcť urobiť z začínajúceho kuchára uznaného majstra svojho remesla. Okrem toho sa dnes môže toto jedlo pripraviť za pár minút vďaka pomalému sporáku. Rôzne metódy porcie - s vývarom, prílohou, omáčkou, paradajkovým dresingom, nasekanou zeleňou atď. Umožňujú vám mäsové gule urobiť čestný vodca medzi domácimi jedlami.
Obsah článku
Tradičné mäsové gule v multicooker Redmond
Najjednoduchšie a najbohatšie „bohaté“ spomienky z detstva sú klasický recept na výrobu mäsových mäsových guličiek. Pri varení takéhoto jedla budete potrebovať pre nás najznámejšie výrobky, ktoré sú vždy k dispozícii, ale z hľadiska chuti takéto jedlo prekoná mnoho ďalších receptov.
Budete potrebovať nasledujúce zložky:
- hovädzie mäso - 500 g;
- cibuľa - 1 ks;
- vajce - 1 ks;
- kyslá smotana - 2 lyžice. L.;
- ryža - 1 šálka;
- voda - 1 šálka;
- múka - 2 lyžice. L.;
- soľ, korenie, korenie - podľa chuti.
Proces varenia:
- Spočiatku je potrebné opláchnuť ryžu a robiť to, kým sa nestane transparentným. Potom sme ho dali variť.
- V tejto chvíli pripravujeme hovädzie mäso a krúti mäso s lukom.
- Potom pridajte soľ, vajcia, korenie alebo korenie do mleté \u200b\u200bmäso a všetko dôkladne premiešajte, kým nie je homogénna konzistencia.
- Odhodíme varenú ryžu a vložíme na chladné miesto trochu chladné. Ak je pri izbovej teplote, pridajte do bežného nádoby s mäsom a znova sa dôkladne premiešajte.
- Potom prejdeme k vytvoreniu mäsových guličiek. Jemne ich valte do guľôčok s priemerom 2-3 cm a rozotrite na samostatnú misu alebo reznú dosku.
- Keď je vyrobená celá dávka, presunieme hotové gule do Multicooker Bowl.
- V tejto dobe pripravujeme omáčku. Na tento účel je potrebné zmiešať kyslú smotanu a múku v samostatnej nádobe v podiele 1: 1. Mierne soľ.
- Potom nalejte vodu do nádoby tenkým prúdom, zatiaľ čo miešajte paradajkovú tekutinu.
- Dôkladne premiešajte, kým nebude hladká.
- Potom nalejte omáčku na mäsové gule.
- Nainštalujte režim „hasiaceho“ varenia do pomalého sporáka a spustite časovač po dobu 60 minút.
- Šťavnaté mäsové gule v Redmond Multicooker sú pripravené! Podávajte horúco pri stole, zdobenie bylinkami.
Dobrú chuť!
Fikcia v multicooker Redmond v paradajke
Ani jedna generácia sa na tejto priamej, ale veľmi chutnom jedle nerástla. Ale až teraz bolo možné vyrobiť mäsové gule v Redmond Multicooker, čo výrazne zjednodušuje proces varenia a umožňuje vám zachrániť mäsové gule šťavnatými, aromatickými a neprekonanými chutnými. Zoberme si recept na predjedlo mäsa pod paradajkovou omáčkou.
Na varenie budete potrebovať nasledujúce prísady:
- kuracie mäso - 600 g;
- mrkva - 1 ks;
- vajce - 1 ks;
- cesnak - 2 klinčeky;
- cibuľa - 2 ks;
- kukuričný olej - 1 lyžica. L.;
- paradajková šťava - 1 šálka;
- zelení - 1 lyžička;
- voda - 100 ml;
- soľ, korenie - podľa chuti.
Proces varenia:
- Najprv musíte vyrobiť mleté \u200b\u200bmäso. Aby ste to dosiahli, nasekajte kuracie kormeňa do mlynčeka na mäso, pridajte cibuľu a výsledné mleté \u200b\u200bmäso tam soľ.
- Čistujeme mrkvu a tri na jemnom strútení. Pridajte výslednú hmotu k mletému mäsu. Obsah dôkladne premiešajte.
- Potom tam pridajte vajce, korenie alebo korenie. A znova premiešajte, kým nebude hladká.
- Nechajte mäso variť a namočte do arómy cibule mrkvou. V tejto dobe nalejte olej na spodok multicooker.
- Čistujeme a brúsime druhú cibuľu kockami.
- Vyčistite cesnak.
- Pridajte cibuľu s cesnakom na spodok misky a zatvorte veko.
- Nainštalujte režim varenia „pečenie“ a spustite časovač na 20 minút.
- Po 10 minútach otvorte veko, premiešajte pečienku a nalejte do neho paradajkovú šťavu. Varte na signál časovača.
- V tejto dobe tvoríme mäsové gule.
- Keď multicooker dá signál o konci varenia, prenesieme na spodok mäsových guličiek, trochu pridávame vodu, zelenú a soľ.
- Nainštalujeme program „hasenie“ a nastavujeme čas pre časovač - 60 minút.
- Pripravený! Strava a chutné mäsové gule pod paradajkami prídu so všetkými domácnosťami. Podávajte na stôl s prílohou, zeleninou alebo jednoducho zdobením bylín.
Dobrú chuť!
Fikcia v multicooker Redmond v zeleninovej omáčke
Každá milenka vie, že aj najobľúbenejšie jedlo skôr alebo neskôr sa stáva obyčajným. Preto kulinárski špecialisti neustále hľadajú gastronomické experimenty, aby sa nebavili potešiť svojimi zisteniami. Preto mäsové gule v multicooker Redmond pod zeleninovou omáčkou nie sú iba neobvyklé, ale aj pomerne jednoduché jedlo, ktoré ušetrí veľa času a prekvapí vašu domácnosť s chuťou.
Na varenie budete potrebovať nasledujúce prísady:
- mleté morky - 500 g;
- vajce - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- roll - 1 ks;
- paradajky - 2 ks;
- bulharské korenie - 2 ks;
- cesnak - 2 klinčeky;
- múka - 1 lyžica;
- paradajková pasta - 1 lyžica;
- bobkový list;
- soľ korenie;
- zeleninový olej.
Metóda varenia:
- Spočiatku je potrebné pripraviť mleté \u200b\u200bmäso. Aby ste to dosiahli, nasekajte hydinu hydiny v mlynčeku na mäso, prejdite tam tú istú buchtu, predtým namočenú vo vode.
- Cesnak čistíme a pretlačíme lisom. Pridajte k mletému mäsu a obsah dôkladne premiešajte. Soľ podľa chuti.
- Z mletého mäsa tvoríme gule na mäso a zložíme ich na samostatnú misu alebo dosku.
- V spodnej časti pomalého hrnca nalejte trochu rastlinného oleja a preneste tam surové mäsové gule.
- Nainštalujte režim varenia „pečenie“ a nastavte čas na časovač - 20 minút.
- V tejto chvíli cibuľu vyčistite a nakrájajte ju malými kockami.
- Vyčistime mrkvu a tropeme na jemný strúhadlo.
- Keď multicooker dá signál, otvorte veko a pridajte tam rozdrvenú zeleninu.
- Rozširujeme časovač ďalších 10 minút.
- V tejto dobe sme paradajky obarili s vriacou vodou a odstránili z nich pokožku. Brúste s úhľadnými kockami.
- Korenie vyčistíme od jadra a nasekajte na tenké plátky.
- Otvorte slutový kryt a pridajte do misky. Varenie pred uplynutím času.
- Potom varíme omáčku. Aby ste to dosiahli, zriedite paradajkovú pastu a múku v samostatnej nádobe. Soľ a pridajte korenie.
- Nalejte mäsové gule a pridajte bobkový list.
- Nastavili sme režim varenia „hasenia“ a spustili sme časovač 60 minút.
- Šťavnaté a voňavé mäsové gule v Redmond Multicooker sú pripravené! Podávajte horúco s ryžou alebo cestovinami.
Dobrú chuť!
Kvapky v multicooker Redmond pre Steam
Je to univerzálny recept, ktorý bude mať rád tých, ktorí radi jesť lahodne a udržiavať štíhlu postavu. Na prípravu takýchto mäsových guličiek môžete použiť akékoľvek mäso, pretože sa varí vo svojej vlastnej šťavy, ale je lepšie vziať vtáka. Zároveň môžete podľa svojich predstáv na ochutenie misky akoukoľvek omáčkou, aby ste zdôraznili chuť jemných mäsových guličiek.
Budete potrebovať nasledujúce zložky:
- kyslá smotana - 50 g;
- kuracie mäso - 1 kg;
- cibuľa - 2 ks;
- voda - 300 ml;
- korenie, soľ - podľa chuti.
Proces varenia:
- Po prvé, je potrebné brúsiť kuracie hrudné mäso v mlynčeku na mäso a pridať jednu odlúpnutú cibuľu.
- Potom pridajte kyslú smotanu, korenie a soľ do mletého mäsa. Dôkladne premiešajte, kým homogénna konzistencia.
- Potom tvoríme gule na mäso a položíme ich na samostatný povrch.
- Dali sme multicooker špeciálnu mriežku na naparovanie a umiestnili sme tam mäsové gule.
- Nalejte vodu do misky.
- Nastavili sme režim „pary“ a odchádzame 50 minút.
- Pripravený! Voňavé a šťavnaté mäsové gule sa môžu podávať na stôl s prílohou ryže alebo dusenou zeleninou.
Dobrú chuť!
Fikcia v multicooker Redmond so zemiakmi
Chuť mäsových guličiek miluje všetkých. Jedná sa o jedlo z detstva, ktoré vždy poteší hostí a domácnosti s dlhou chuťou. Najmä takéto jedlo sa stáva cenným, keď zostáva len veľmi málo času na varenie, a musíte si pripraviť mäsové občerstvenie s prílohou. V takejto situácii prichádza na záchranu náš recept na mäsové gule v multicooker Redmond so zemiakmi. Podrobnejšie zvážte proces prípravy tohto jedla.
Na varenie budete potrebovať nasledujúce prísady:
- hovädzie mäso - 500 g;
- zemiaky (najlepšie mladé) - 500 g;
- vajce - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- zelení;
- zeleninový olej;
- korenie, korenie, soľ - podľa chuti.
Proces varenia:
- Najskôr si zemiaky dôkladne umyte, vyčistite ich od šupky a nakrájajte na plátky.
- Potom sa presunieme na spodok multicooker po jeho zvlhčovaní rastlinným olejom.
- Pridajte vodu na vrch tak, aby pokrývala zemiaky.
- Pridajte soľ, bobkový list, korenie alebo iba mleté \u200b\u200bkorenie.
- Pripravujeme mleté \u200b\u200bmäso v chodníku. Aby ste to dosiahli, prejdite mäso a cibuľu mlynou na mäso. Pridajte vajíčko a dôkladne premiešajte obsah. Trochu soľ a korenie.
- S vlhkými rukami vytvorte mäsové gule veľkosti vlašského orecha.
- Potom sme vložili pomalé variče dusenú mriežku a položili na ňu mäsové gule.
- Nainštalujte režim varenia „Warm -up“ a spustite časovač po dobu 30 minút.
- Počas varenia sú mäsové gule sekretované šťavy, ktorá sa zmieša s vývarom a dáva zemiakom špeciálnu chuť. Výsledkom je, že dostanete výdatnú a veľmi chutnú prílohu.
- Po danom čase vyberieme mäsové gule a podávame so zemiakmi k stolu. Jedlo môžete ozdobiť nasekanými bylinkami alebo akoukoľvek omáčkou, ktorá sa vám najviac páči.
Dobrú chuť!
Tefteli v Multicooker Redmond. Video
Podobné materiály
- POVELETY Parné v pomalom sporáku
- Zhrnutie kapusta v pomalom sporáku
- Rebrá jahňacieho v pomalom sporáku
- Kuracie slivky v pomalom sporáku
- Ako variť mäso v pomalom sporáku
- Rezanie v pomalom sporáku
- Ryžová polievka s mäsovými guľkami v pomalom sporáku
- Korenie s mäsom a ryžou v pomalom sporáku
- Cuketa dusená mäsom v pomalom sporáku
- Ako variť mäso v pomalom sporáku
- Su-vid v pomalom sporáku
- Shayka v pomalom sporáku
- Klobásy v pomalom sporáku
- Kačacie výreky v pomalom sporáku
- Pšeničná kaša v multicooker Redmond
- Bravčová čepeľ v pomalom sporáku
- Hovädzie shurpa v pomalom sporáku
- Domáce klobásy v pomalom sporáku
- Bravčový jazyk v pomalom sporáku
- Sauerkraut s kuracím mäsom v pomalom sporáku
- Aza z Turecka Turecko
- Ryžová soľanka v pomalom sporáku
- Hovädzie polievka
- Králik v pomalom sporáku v kyslej smotanovej omáčke
- Dusený v pomalom sporáku
- Hráchová kuracia polievka v pomalom sporáku
- Hovädzie polievka v pomalom sporáku
- Kuracie filé v pomalom sporáku
- Hovädzie mäso v pomalom sporáku
- Bravčové slivky v pomalom sporáku
- Ovsené vločky v multicooker Redmond
- Želé z kuracieho mäsa v pomalom sporáku
- Kuracie filé so zeleninou v pomalom sporáku
- Kačacie prsia v pomalom sporáku
- Čo variť z pomaranča v pomalom sporáku
- Svetlo v pomalom sporáku
- Pečené mäso v pomalom sporáku
- Dusená kapusta s ryžou v pomalom sporáku
- Parné riady v pomalom sporáku - recepty
- Pečené mäso v pomalom sporáku
Pripomienky