หม้อหุงช้าได้นำสถานที่ที่มีเกียรติมานานในครัวของแม่บ้านหลายคนด้วยโอกาสที่หลากหลายที่น่าประทับใจสำหรับการทำอาหารที่ชื่นชอบ สตูว์ผักใน Redmondic Multicooker เป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยและต่ำที่สุดซึ่งเป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริง การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยผักในหม้อหุงช้าเป็นกระบวนการที่มีขนฟรีซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์ที่ไม่มีใครเทียบ

ข้อดีของจาน

การปรุงสตูว์ผักใน Multicooker Redmond มีข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้จำนวนมากซึ่งรายละเอียดปลีกย่อยต่อไปนี้สามารถแยกแยะได้:

• ส่วนผสมไม่จำเป็นต้องผสมกันเพราะในถ้วยของมัลติคิคกระบวนการทำอาหารจะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ต้องใช้เวลาอย่างมาก
• คุณสามารถลดปริมาณน้ำมันพืชให้น้อยที่สุดหรือไม่รวม
• สตูว์ในอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้กลายเป็นความอร่อยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และที่สำคัญที่สุด-ลักษณะที่ปรากฏยังคงมีความสวยงามเนื่องจากความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ไม่ได้ถูกละเมิดในกระบวนการทำอาหาร

ท่ามกลางคุณสมบัติอื่น ๆ ของการปรุงสตูว์ผักใน Redmond Multicooker ปัจจัยต่อไปนี้สามารถสังเกตได้:

1. Mumming Vegetables หลั่งน้ำผลไม้ธรรมชาติซึ่งพวกเขายังคงอิดโรย เป็นผลให้คุณได้รับอาหารฉ่ำและมีกลิ่นหอม
2. เพื่อรักษาลักษณะที่น่าสนใจของส่วนผสมขอแนะนำให้ผสมสตูว์ก่อนเสิร์ฟ
3. น้ำผลไม้ที่เหลืออยู่หลังจากปรุงอาหารจานสามารถใช้สำหรับน้ำเกรวี่หรือซอสที่อุดมไปด้วย ในการทำเช่นนี้ให้หลับไปในชามมัลติคิวเกอร์ 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งทันทีหลังจากที่คุณได้รับผัก จากนั้นนำซอสไปสู่ความหนาแน่นที่ต้องการในโหมด "ดับ"

ดังนั้นจากทฤษฎีเราจะเริ่มฝึกฝน เราจะแนะนำสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับการทำสตูว์ , เพื่อให้คุณสามารถเลือกตัวเองได้อย่างแน่นอนว่าคุณจะประหลาดใจกับครัวเรือนที่คุณชื่นชอบ

สตูว์ผักแบบดั้งเดิมใน Multicooker Redmond

สูตรคลาสสิกสำหรับการทำสตูว์เป็นการผสมผสานที่มีทักษะของผักโดยไม่ต้องเพิ่มส่วนผสมเนื้อสัตว์ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของจานดังกล่าวขึ้นอยู่กับการรวมกลิ่นของผักสดและความถูกต้องของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า ให้เราพิจารณารายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมแสงนี้มีกลิ่นหอมและอาหารมากมาย

วัตถุดิบ:

• บวบ - 1 พีซี;
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• พริกไทย - 2 ชิ้น;
• กรีน - 50 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในขั้นต้นมีความจำเป็นต้องล้างและตัดกะหล่ำปลีเพื่อให้มีชิ้นสี่เหลี่ยมที่มีด้าน 1-2 ซม.

2. จากนั้นทำความสะอาดบวบ, มันฝรั่ง, กระเทียมและหัวหอม ล้างมะเขือเทศและพริกไทยและถอดแกน

3. หลังจากนั้นผักที่เตรียมไว้จะต้องถูกตัด: สับมันฝรั่งและบวบด้วยก้อนที่มีขนาด 1-1.5 ซม. ตัดหัวหอมด้วยก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศและพริกไทย - ลูกบาศก์ขนาดกลาง; กระเทียม - ชิ้นบาง ๆ

4. เทน้ำมันพืชที่ด้านล่างของมัลติคิคเกอร์เพิ่มหัวหอมที่นั่นและทอดในโหมด "อบ" เป็นเวลา 10 นาที หยุดโหมดในตอนท้าย

5. เริ่มวางผักในชามมัลติคิวเกอร์ตามลำดับนี้: บวบ, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, พริกไทย, มะเขือเทศ, กระเทียม อย่าผสมส่วนผสม
6. เพิ่มเกลือและพริกไทยไว้ด้านบนจากนั้นใส่โหมด“ สตูว์” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
7. ทันทีที่สตูว์สุกให้เปิดหม้อหุงช้าและผสมส่วนผสม เสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพรและเพิ่มซอส

โปรดจำไว้ว่าผักควรได้รับการดูแลโดยไม่ต้องผสมเพื่อให้พวกเขารักษารูปร่างของพวกเขาและไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊ก หากคุณไม่ต้องการใช้มะเขือเทศคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำ 50 มล.

ทานให้อร่อย!

สตูว์ผักในเรดมอนด์หลายคนพร้อมเนื้อไก่งวง

สตูว์เป็นอาหารและอาหารอร่อยที่สามารถทำให้น่าพอใจมากขึ้นถ้าคุณเพิ่มเนื้อไก่งวงนุ่ม สูตรนี้จะไม่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายและความพยายามพิเศษและผลลัพธ์จะทำให้ประหลาดใจแม้กระทั่งการปรุงอาหารที่มีประสบการณ์ พิจารณาขั้นตอน -โดยขั้นตอนคำแนะนำสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• เนื้อไก่งวง - 400 กรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม;
• หน่อไม้ฝรั่งถั่ว - 1 กำมือ;
• บวบ - 1 พีซี;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• มะเขือเทศ -1-2 พีซี;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• สาขา Dill-2-3;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ทำความสะอาดผักและตัด บดมันฝรั่งด้วยก้อน หัวหอมและกระเทียม - ชิ้น; บวบมะเขือเทศและแครอท - วงกลม, กะหล่ำปลี - สับตามความชอบของคุณ
2. จากนั้นตัดเนื้อไก่งวงด้วยก้อนด้วย 1-2 ซม.
3. จากนั้นเทน้ำมันพืชที่ด้านล่างของชามและเพิ่มหัวหอมเนื้อสัตว์แครอทและมันฝรั่งที่นั่น เพิ่มบวบ, ถั่ว, กระเทียม, มะเขือเทศและกะหล่ำปลีด้านบน
4. เทเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
5. จากนั้นใส่โหมด“ การอบ” และทิ้งส่วนผสมไว้เพื่อสตูว์เป็นเวลา 20 นาที
6. หลังจากเวลาที่กำหนดให้สลับโหมดตั้งค่าเป็นฟังก์ชัน“ ดับ” และออกไปอีก 90 นาที

สำคัญ! หากในระหว่างการปรุงอาหารผักจะเปิดตัวน้ำผลไม้เล็กน้อยคุณสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย ในกรณีที่ตรงกันข้ามถ้าในตอนท้ายของการปรุงอาหารในสตูว์จะมีของเหลวเหลืออยู่มากเกินไปมันจะต้องระเหยไปโดยการตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 10 นาที ในกรณีนี้จำเป็นต้องเปิดฝามัลติคิคเกอร์

ในกระบวนการปรุงอาหารผักควรผสมไม่เกิน 2 ครั้งมิฉะนั้นพวกเขาจะสูญเสียรูปร่าง คุณควรปรุงอาหารจานสำเร็จรูปด้วยสมุนไพรสด

ทานให้อร่อย!

สตูว์ผักในเรดมอนด์หลายคนพร้อมเห็ด

พ่อครัวแต่ละคนรู้ว่าสตูว์ผักเป็นอาหารจานพิเศษที่สามารถเสิร์ฟในทุกฤดูกาลและทุกเวลาไม่ว่าจะเป็นอาหารเย็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน อาหารนี้เหมาะสมกับโต๊ะเสมอและสามารถเสริมด้วยส่วนผสมจำนวนมาก หนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดคือการปรุงสตูว์ผักด้วยเห็ด กลิ่นหอมที่คมชัดและละเอียดอ่อนของผลิตภัณฑ์นี้จะทำให้สตูว์มีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ ให้เราพิจารณาในรายละเอียดขั้นตอน -การดำเนินการขั้นตอนเพื่อเตรียมสตูว์ด้วยเห็ด

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี;
• มะเขือเทศ - 1 พีซี;
• เห็ด - 300 กรัม;
• บวบ - 1 พีซี;
• เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำมันพืช;
• น้ำ.

วิธีการปรุงอาหาร

1. ทำความสะอาดและตัดด้วยก้อนหัวหอม 1-2 ซม., มันฝรั่ง, พริกหยวก, มะเขือเทศและบวบ
2. ตัดเห็ดด้วยชิ้นและถูแครอทบนขูดหยาบ
3. เปิดโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 60 นาทีบนหม้อหุงช้า
4. จากนั้นเทน้ำมันพืชเล็กน้อยที่ด้านล่างของชามและเพิ่มหัวหอมด้วยแครอทที่นั่น ทอดส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาที
5. เพิ่มส่วนที่เหลือของผักในนี้
6. เพิ่มพริกไทยเกลือและเครื่องเทศผสมเนื้อหาทั้งหมด
7. จากนั้นแบ่งปันน้ำเพื่อให้ครอบคลุมผัก
8. ปรุงผักตามเวลาที่กำหนด ในตอนท้ายให้ผสมอีกครั้งและให้บริการ

สตูว์ผักในเรดมอนด์หลายคนพร้อมเบคอน

แม่บ้านทุกคนรู้ว่าสตูว์ผักเป็นการประนีประนอม นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดระหว่างตัวเลือกอาหารสำหรับเด็กผู้หญิงและอาหารอร่อย ๆ สำหรับผู้ชายที่ไม่ได้เป็นตัวแทนของอาหารค่ำโดยไม่มีมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ เมื่อมีสตูว์ผักที่เตรียมไว้ใน Redmonde Multicooker พร้อมเบคอนคุณสามารถอนุญาตให้มีภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกนี้และโปรดทุกครัวเรือนในครั้งเดียว พิจารณาสูตรในรายละเอียดเพิ่มเติม

วัตถุดิบ:

• เบคอน - 50 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• บวบ - 1 พีซี;
• กะหล่ำปลี - 250 กรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• เครื่องเทศ (Oregano, Mayran, Basil) - 1 tsp;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
• น้ำ - 200 มล.;
• กรีน

วิธีการทำอาหาร:

1. ในขั้นต้นมีความจำเป็นต้องเตรียมเบคอน ในการทำเช่นนี้ให้นำผิวหนังออกและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. จากนั้นถ่ายโอนเบคอนลงในชามมัลติคิวเกอร์และตั้งค่าโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 60 นาที ทิ้งเนื้อสัตว์ไว้ 10 นาทีเพื่อเติมไขมันจากชิ้นส่วนและชิ้นสีน้ำตาล
3. ในเวลานี้ทำความสะอาดแครอทและหัวหอมตัดด้วยก้อนและเพิ่มเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า ทอดส่วนผสมทั้งหมดต่อไปเป็นเวลา 5 นาที
4. จากนั้นสับฟางกะหล่ำปลีตัดพริกไทยด้วยก้อนและส่งทั้งหมดลงในชาม
5. หลังจากนั้นทำความสะอาดบวบบดด้วยก้อนและเทลงในหม้อหุงช้า 2 นาทีหลังจากกะหล่ำปลี
6. จากนั้นปอกเปลือกมันฝรั่งสับเป็นก้อนและส่งส่วนผสมทั้งหมดทันทีหลังจากบวบ
7. ในขณะที่ผักมีตุ๋นผสมครีมเปรี้ยวน้ำกระเทียมขูดพริกไทยเกลือและสมุนไพรแห้งในภาชนะแยกต่างหาก
8. เพิ่มส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับส่วนผสมและการผสม จากนั้นครอบคลุมฝาและออกไปเพื่อเตรียมเวลาที่เหลือ
9. ตามสูตรคุณควรเพิ่มผักลงในชามมัลติคิวเกอร์ในช่วง 30 นาทีแรกและเวลาที่เหลือก็ดับในซอสครีมเปรี้ยว
10. ในตอนท้ายของเวลาที่กำหนดทิ้งสตูว์ไว้ในความร้อนอีก 15 นาทีจากนั้นเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

ทานให้อร่อย!

การเตรียมสตูว์ผักใน Redmondic Multicooker เป็นกระบวนการที่น่าสนใจซึ่งเป็นไปได้สำหรับทั้งพ่อครัวที่มีประสบการณ์และเจ้าของอุปกรณ์นี้ เพิ่มจินตนาการสักหยดและคุณจะออกอาหารจานอร่อยมีกลิ่นหอมและอร่อยสำหรับทุกวัน