На Великдень, коли Велика пошта закінчується, настає час побалувати себе всілякими смаколиками. У наші дні звично встановлювати багатий стіл, вистелений багатьма стравами з м'яса, риби та овочів. На великодньому столі традиційні торти, пофарбовані яйця, а також різні смачні випічки повинні бути присутніми на великодньому столі. У цій статті ми поділимося з вами цікавими великодніми рецептами страв, які можна готувати в повільній плиті.

Пасхальний рецепт сирного торта в повільній плиті

У багатьох домогосподарках є власні фірмові рецепти приготування торта, тому для цієї страви є багато варіантів, і кожен із способів приготування їжі хороший по -своєму. Ми хочемо познайомити вас із великодним рецептом сирного торта, який можна запікати в повільній плиті. Для початку розглянемо список продуктів, які будуть використані тут. Для тіста нам потрібно:

• молоко - 100 мл;
• дріжджі - 20 г;
• борошно - 2 ст.;
• цукор - 1 ст.

Ми підготуємо тісто з таких інгредієнтів:

• борошно - 0,5 кг;
• масло - 100 г;
• цукор - 100 г;
• молоко - 110 мл;
• яйця - 2 шт.;
• сир - 150 г;
• сіль - 0,5 ч. Л.;
• ванілін - 1 мішок;
• родзинки або цукаті - 200 г.

Пасхальний рецепт торта в повільній плиті складається з таких етапів:

1. Ми нагріваємо молоко до температури тіла, розбавляємо цукор і дріжджі в ньому, додаємо борошно, замішуйте до гладкого і покладе вапно. Через 30-40 хвилин спуск повинен піднятися.
2. Збийте яйця з віночком разом із сіллю. Живити масло на плиті або залиште його на столі, поки воно не стане м’яким. Ми протираємо сир через сито.
3. Влийте яєчну суміш, нагріте молоко в тісто, що наближається, налийте ванілін, цукор, додайте сир і жир. Змішайте і введіть борошно частинами.
4. Ми замішуємо тісто до еластичного стану. Ми миєте родзинки, висушуємо, кокаємо в борошні і виливаємо в тісто в кінці колапсу.
5. Ми кладемо миску з тістом в тепло протягом 1-1,5 годин, поки вона не прийде.
6. Потім ми помножимо тісто, змащуємо миску маслом і покладе там майбутній торт. Ми залишаємо миску на тепло на деякий час, щоб тісто незначно збільшувалося.
7. Ми кладемо миску на місце, увімкнуть програму «випічка» і готуємо торт великоднього рецепту в повільній плиті, поки вона не буде повністю запечена. Це займе щонайменше 30-40 хвилин. Готовність повинна періодично перевіряти сухою дерев’яною паличкою.

Пасхальний рецепт риби для соусу гадюка в повільній плиті

Як гаряча страва для великоднього столу, ви можете приготувати рибу під соусом ганчірки. Ідеальне поєднання смаків та переваг буде сподобатися як ви, так і ваші гості. Замість гурковини для соусу ви можете використовувати шпинат, але його доведеться поєднувати з невеликою кількістю лимонного соку, щоб забезпечити бажану кислину. Відповідно до цього великоднього рецепту риби в повільній плиті, нам знадобляться такі продукти:

• філе риби - 0,5 кг;
• яйце - 1 шт.;
• соняшникова олія для смаження;
• борошно;
• гуррель - 100 г;
• цибуля - 100 г;
• крем - 200 г;
• сіль за смаком.

Пасхальний рецепт риби під соусом з гурковини в повільній плиті виглядає так:

1. Очищена цибуля руйнується якомога менша. Ми промиваємо щавель, а також шліфуємо.
2. Налийте рослинне масло в повільну плиту, розкладіть цибулю і проїжджайте до приготування. Налийте пару столових ложок води та в режимі «гасіння», ми Томін цибуля ще на хвилину 2. Тепер додаємо подрібнену гладку і готуємо ще 10 хвилин.
3. Ми розбавляємо борошно в вершку і виливаємо тонкий потік у повільну плиту. Сіль і доведіть до кипіння.
4. Ми наливаємо соус у блендер і б'ємо.
5. Я витираю чашу, наливаю більше олій і кладу режим «смаження». Втікають рибу, нарізані шматочками, сіль. Збийте яйце з віночком.
6. Ми занурюємо рибу в яйце, закатаємо її в борошно і покладемо в гарячу олію.
7. Ми готуємо рибу в повільній плиті відповідно до великодніх рецептів протягом 10 хвилин, смаження з усіх боків.
8. Ми переносимо філе на тарілку і поливаємо соус з оксавера.

Пасхальний рецепт курки з яблуками в повільній плиті

Давайте спробуємо приготувати курку в повільній плиті для цього великоднього рецепту. Як основний інгредієнт, ми візьмемо курячі стегна, які ми печемо з яблуками та родзинками. Найприємніша річ у цій страві - це мінімальна кількість продуктів, ось їх список:

• курячі стегна - 1 кг;
• родзинки - 50 г;
• великі яблука - 4 шт.;
• сіль, спеції.

Ми готуємо курку в повільній плиті відповідно до Великодня:

1. Я млюю і чистіть яблука, різаю насіння і видаляю шкірку. Розріжте їх шматочками. Промийте родзинки і змішайте з яблуками.
2. Змастіть миску пристрою маслом і викладіть фрукти на дно. Моє м’ясо, втирайте сіллю та спеціями.
3. Ретельно розподіліть курячі стегна на подрібнених яблук. Увімкніть програму "Випічка".
4. Ми готуємо курку в повільній плиті для цього великоднього рецепту протягом 45-50 хвилин.

Пасхальний рецепт рулонів у повільній плиті

Для великоднього столу необхідно приготувати не лише закуски та основні страви, але й десерти. Традиційні торти можуть бути доповнені або, як правило, замінені глазурованими солодкими булочками. Давайте випікаємо такі булочки відповідно до нашого великоднього рецепту в повільній плиті, це те, що ми будемо використовувати:

• борошно - 680 г;
• масло - 80 г;
• цукор - 50 г;
• сіль - 1 ст.;
• дріжджі - 10 г;
• кориця-2-2 ст.;
• мускатний горіх - 1 ч. Л.;
• сушені фрукти або центри - 200 г;
• молоко - 320 г;
• яйця - 2 шт.

Для прикраси BUN будуть використані такі продукти:

• цукор - 2 ст.;
• молоко - 4 ст.;
• вода - 6 ст.;
• борошно - 75 г.

Підготуйте булочки відповідно до Пасхального рецепту в повільній плиті:

1. Ми пом'якшуємо масло і трохи нарізаємо на шматочки. Змішайте з просіченим борошном і втирайте руки в дитину.
2. Налийте корицю і мускатного горіха, сухі дріжджі та цукор, а також сушені фрукти або центри. Змішайте всі інгредієнти.
3. Тепер ми зробимо тісто. Змішайте молоко зі збитими яйцями. Всередині борошняної суміші ми там робимо невеликі поглиблення та рідкі рідкі інгредієнти.
4. Руками ми все ретельно змішуємо і готуємо однорідне тісто. Ми його замішуємо, поки він не набуде достатньої еластичності і не буде вийти з руки.
5. Тепер слід наближатися до тесту, до якого ми покладемо його в тепло, раніше покрите рушником.
6. Коли тісто збільшується приблизно на половину, ми помножимо його і покладемо робочу поверхню на борошно, посипане борошном. Ми ділимо приблизно 14 рівних частин, котячи кульки з них.
7. Змастіть чашу з мультикулерами з маслом або покрита пергаментним харчуванням. Покладіть булочки на дно, зробіть з ножем Drusiate Cruciate. Залиште стояти у вигляді 30 хвилин.
8. Ми змішуємо 6 столових ложок води з 75 г борошна, покладемо цю масу в кондитерський мішок або в шприц. Ми малюємо хрести на булочках зверху.
9. Тепер ми вмикаємо програму «випічка» і готуємо булочки відповідно до великоднього рецепту в повільній плиті близько 20-30 хвилин.
10. Поки десерт випікає, ми робимо для нього глазур. Змішайте цукор з молоком і доведіть до кипіння на повільному вогні. Потім готуйте, поки зерна не розчиниться.
11. Виводячи булочки з мультикауера, ми змащуємо їх глазур'ю, прохолодно і подаємо.

Пасхальний рецепт ягняти в повільній плиті

Для приготування такого ягня, згідно з великоднім рецептом у повільній плиті, ми зробимо цікавий соус з ківі та монетного двору. М'ясо, просочене маринадом, не тільки стане м'якшим і ніжнішим, але й придбає нові смакові відтінки та невимовний аромат. Ось список необхідних продуктів:

• ягня - 0,7 кг;
• kIWI-3-4 PCS.;
• м'ята - кілька гілочок;
• лимон - 0,5 шт.;
• сіль перець.

Ми готуємо баранину в солодкому та кислим маринаді на великодній рецепті в повільній плиті:

1. Ми очищаємо ківі від шкірки і в блендер у картопляне пюре. Ви можете пропустити м'ясорубку.
2. Моя м'ята і тонко нарізана. Ви також можете перемогти її в блендері з Ківі.
3. З половини лимона стисніть сік і додайте його до маринаду. Сіль і перець за смаком.
4. Ми кладемо ягня в соус, перемішуєте, накриваємо тарілкою і покладемо її під прес, залишаємо в холодильнику на 2 години.
5. Змастіть чашу з мультикулерами маслом, занурюйте шматочки ягняти в неї і увімкніть режим «випічки» на панелі. Ми готуємо баранину в повільній плиті відповідно до великодніх рецептів протягом 40-50 хвилин.

Пасхальний рецепт кексу з мармеладом у повільній плиті

Кекк можна заповнити не лише родзинками, сушеними фруктами або будь -якими вершками, але й мармеладом. Повірте, результат виявиться дуже цікавим, що ми спробуємо довести нашому великодньому рецепту кексу для мультикук. Ми будемо використовувати такі продукти під час підготовки:

• цукор - 200 г;
• борошно - 180 г;
• масло - 180 г;
• яйця - 3 шт.;
• випак - 1 ч. Л.;
• натерна цедра помаранчевого - 1 ст.;
• помаранчевий мармелад - 5 ст.;
• апельсиновий сік - 5 ст.;
• цукровий порошок - 120 г.

Приготування кексу для цього великоднього рецепту в повільній плиті ми будемо в декількох дійстях:

1. Ми пом'якшуємо масло, тримаючи його на деякий час у теплі. Потім ми покладемо його в миску для блендер і підключаємо його до цукру. Бити до однорідної держави.
2. Поступово ми наливаємо цедру помаранчевого кольору і ведемо яйця, продовжуємо збити продукти змішувачем.
3. Налийте 2 ст. Апельсиновий сік, додайте розпушувач і борошно, продовжуйте замішувати тісто.
4. Зрештою, покладіть у тісто мармелад і заважайте ложці.
5. Змастіть чашу з мультикулерами маслом і наповнюйте підготовлену масу. Ми вмикаємо програму "випікання" і готуємо помаранчевий кекс на великодній рецепт у повільній плиті протягом 40 хвилин.
6. З залишків апельсинового соку та цукрової пудри, ми робимо глазур. Налийте сік у невелику миску, налийте цукор, покладіть на плиту і доведіть до кипіння. Готуйте не більше 2 хвилин.
7. Коли кекс запечений, поливає його глазур'ю ще гарячою.

Великодні рецепти в повільній плиті. Відео