Смак гречки знайомий багатьом з дитинства, і сьогодні цей продукт присутній у раціоні кожної людини. Гречка має багато переваг: вона доступна, недорога, здорова, ситна і дуже смачна. Якщо є люди, які стверджують, що їм не подобається гречка, то вони просто не знають, як правильно готувати це. З цієї крупи отримують найрізноманітніші страви на сніданок, обід та вечерю. Щоб спростити та прискорити процес підготовки, ви можете заручитися допомогою технології. Ми пропонуємо вам кілька смачних рецептів гречки з рагу в повільній плиті.

Гречка з рагу в повільній плиті: як правильно приготувати

Стагу - це вже готовий продукт, тому йому не потрібна попередня обробка. М’ясо просто перенесено з банки на вух. Щоб випаровувати зайву вологу та покращити смак, овочі додаються до рагу та обсмажте всі разом. Найкраще консервоване м'ясо поєднується з цибулею, часником, морквою, помідорами та перцем.

Перед приготуванням гречку промивають і сортують, щоб видалити зіпсовані ядра. Зернові закладені в повільну плиту останньою, після овочів та тушкованих тушонів. Далі вилийте воду зі швидкістю від 1 до 2. Якщо плани приготування сухої розсіяної гречки, то об'єм рідини трохи зменшується. Для того, щоб отримати згорнуту і в'язку гречану кашу, вода, навпаки, більше наливається. Повільна плита розміщується в режимі "гречку" або "гасіння".

Гречка з тушкованою в мультикулерній "армії"

Щоб приготувати цю просту та ситну страву, приготуйте наступні прості інгредієнти:

• гречка - 2 ст.;
• вода - 4 ст.;
• велика цибуля - 1 шт.;
• велика морква - 1 шт.;
• будь -яке рагу - 1 банк;
• масло - 30 г;
• рослинне масло - 30 мл;
• часник - 3 - 4 зуби;
• кріп - кілька гілочок;
• сіль, перець - за смаком.

Ми починаємо готувати:

1. Очистіть і розріжте моркву та цибулю на великі шматки.
2. Вилийте рослинну олію в плиту і наступним налийте подрібнені овочі. Обсмажте їх у режимі "випікання".
3. Коли цибуля та морква набувають прекрасного золотистого кольору, додайте до них консервоване м'ясо, нарізаний часник і продовжуйте обсмажувати продукти. Не забудьте рівномірно змішати компоненти майбутньої страви.
4. Промийте зламану гречку під проточною водою і налийте овочі з тушкованою. Слідуйте за чашею воду та сіль продуктів. Змішайте вміст повільної плити, щоб рівномірно розподілити рагу. Закрийте кришку і готуйте 40 хвилин у режимі «гречка».
5. Коли до кінця програми приготування залишається не більше 5 хвилин, додайте масло до готової посуду і перемішайте. Зробіть трохи гречки на тесті, щоб переконатися, що вона подрібнена.
6. Посипте готову гречку з тушонкою в повільній плиті з подрібненим кропом і подавайте.

Гречка з тушкованою та шаміньонами в повільній плиті

Гречка та гриби просто створюються один для одного - такі страви підкорюють нас яскравим ароматом грибів та насиченим смаком. Продукти в нашому рецепті такі:

• гречка - 1,5 ст.;
• вода - 3 ст.;
• champignons - 5 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• рагу - 250 г;
• часник - 1 зуб;
• масло - 30 г;
• прованські трави;
• сіль.

Гречка з тушкованою в повільній плиті готується таким чином:

1. Розріжте промиті та очищені гриби в невеликих кварталах, покладіть на плиту і поголите 2 ст. л. жир від рагу. Смажте шампіньйони в режимі "смаження" протягом 10 хвилин.
2. Тонко нарізати цибулю і додайте до грибів. Смажте овочі ще 5 хвилин.
3. Вийміть рагу з банки, відкрийте її виделкою в однорідну масу і відправте її на багатошарову машину. Щоб випаровувати зайву рідину, це займе 10 хвилин у тому ж режимі.
4. Лежачи мити гречку в вугрі. Далі вилийте 3 склянки окропу, додайте сіль, сухі трави за смаком і рівномірно змішайте продукти. На тому ж етапі покладіть цілий кліп часнику в крупу. Тепер покладіть машину в режим "гасіння". Наша гречка з м'ясом та грибами в повільній плиті буде готова через 40 хвилин.
5. Ця страва добре поєднується зі свіжими овочами. Він приправлений маслом і подається на обід як друге блюдо або на вечерю як основну.

Гречка з тушонкою та баклажанами в повільній плиті

Для різноманітних гречаних і тушкованих ви можете додати сезонні овочі, які зроблять страву більш соковитим. У нашому рецепті ми використовуємо молодий "синій". Ось які продукти знадобляться:

• гречка - 2 ст.;
• баклажани - 2 шт.;
• свинина або яловичина - 300 г;
• цибуля - 2 шт.;
• морква - 1 шт.;
• рослинне масло - 40 мл;
• сіль перець.

Приготуйте смачну страву з вечері:

1. Перш за все, ми будемо брати участь у баклажанах: вийміть стебла з них і вирізаємо однакові кубики. Покладіть нарізаний овоч у миску і наповніть його сіллю, щоб нейтралізувати гіркоту.
2. Налийте в миску трохи рослинного масла. До речі, якщо ви хочете, щоб готова страва була не надто багатим, замініть масло жиром з рагу. Покладіть багатоквартирну машину в режим "випічки".
3. Тепер давайте зробимо решту овочів: цибулю з морквою потрібно очистити та дрібно нарізати. Ми засинаємо заготовку в миску і обсмажимо принаймні 10 хвилин.
4. Додайте до овочів баклажани, попередньо їх.
5. Ми викладаємо тушонку з банки на тарілці і «переживаємо» його виделкою - великі шматки м'яса повинні стати однорідною масою. Ми переносимо тушонку в миску до решти продуктів, добре перемішайте.
6. Ми здаємося і митаємо гречку. Тепер його можна вкрити в багато -мішені і змішати. Налийте окропу і додайте сіль і приправи за смаком. Соля помірно, оскільки тушонка та «синій» вже солоні.
7. Змініть режим «випічки» на «гречку» і поставте таймер на 40 хвилин. Посипте готову страву дрібно подрібненою зеленню.

Pilaf, виготовлений з рису та гречки з рагу в повільній плиті

Блюдо здається лише незвичним - насправді вона дуже смачна. Увімкніть повільну плиту і почніть імпровізовано! Ми підготуємо необхідні інгредієнти:

• довгозелений парний рис - 1 ст.;
• гречка - 1 ст.;
• вода - 4 ст.;
• середньо -розміщена морква - 2 шт.;
• велика цибуля - 1 шт.;
• рагу - 350 г;
• часник - 1 - 2 зуби;
• готова суміш спецій для Pilaf - 1 ч.;
• рослинне масло - 70 мл.

Ми пропонуємо вам крок -кроки -інструкції для підготовки Pilaf:

1. Наріжте моркву красивими великими смужками і нарізати цибулю меншим.
2. Налийте олію в вух.
3. Покладіть повільну плиту в режим "випічки", зачекайте, поки масло розігріться, а потім налийте там нарізані овочі. Смажте їх, поки вони не придбають виражений золотий відтінок.
4. Поворот рагу підійшла. Покладіть його на овочеве обсмажування, перемішайте і чекайте, коли надлишок рідини зникне. Суміш продуктів повинна отримати більш товсту консистенцію.
5. Тепер ви можете робити крупи. Рік рис кілька разів, щоб вода стала прозорою, і перевірте гречку на наявність зіпсованих зерен і промийте під проточною водою. Змішайте крупи.
6. Приправити смажену масу в повільній плиті спеціями для палифа і додайте трохи солі. Покладіть гречку з рисом в миску, рівномірно розподіліть суміш ложкою на вагоні.
7. Слідом за 4 склянки окропу. Закричіть цілі шматочки часнику в PIAF і покладіть листя (необов’язково) зверху.
8. Покладіть повільну плиту в режим "pilaf" і чекайте сигналу про готовність страви. Дайте готовому Pilaf завареному на чверть години, а потім добре змішайте його і пригощайте своїх родичів новою їжею.

Гречка з тушкованою та помідорами в повільній плиті

Помідори наповнить знайомий смак гречки новими нотами і зроблять непомітну страву яскравою та апетитною. За бажанням замініть свіжі овочі томатною пастою. Що знадобиться:

• гречка - 1,5 ст.;
• будь -яке рагу - 1 банк;
• вода - 3 ст.;
• помідори - 4 шт.;
• солодкий перець - 1 шт.;
• цибуля - 2 шт.;
• морква - 1 шт.;
• рослинне масло - 30 мл;
• сіль, спеції.

Ми ставимо інгредієнти для страви в повільну плиту в наступній послідовності:

1. Спочатку приготуйте овочі. Очистіть цибулю, моркву і перець, промийте і розріжте будь -яким чином зручним для вас.
2. Налийте трохи рослинного масла в миску, добре її зігріть і налийте підготовлену овочеву масу. Активуйте режим "смаження" або "випікання" і готуйтеся на 15 хвилин.
3. Очепіти помідори киплячою водою, щоб легко вийняти з них шкіру. Виріжте овочі великими кубиками або кварталами і додайте до решти овочів у миску. Продовжуйте обсмажувати продукти, поки вони не темніють.
4. Покладіть тушонку на тарілку і розділіть занадто великою шматочком вилки, а потім перенесіть м'ясну масу в миску. Смажте продукцію протягом 5 хвилин.
5. Тепер промийте гречку і покладіть у повільну плиту, налийте всі 3 склянки окропу. Зменшіть кількість води на свій розсуд, якщо помідори та тушкування під впливом термічної обробки було надано багато соку.
6. Сіль і перець блюдо, за бажанням, додайте улюблені спеції, знову добре змішайте продукти.
7. Для остаточного кулінарного гречки з тушкованою та помідорами в повільній плиті вам знадобиться 40 хвилин під закритою кришкою в режимі «гречка». Перш ніж подавати страву, знову змішайте гречку.

Гречка з рагу та лехо в повільній плиті

Ми ділимося з вами ще одним простим рецептом смачної та соковитої страви гречки. Ми додамо тушковану та домашню лечо з помідорів і солодкого перцю до крупи. Це не страшно, якщо у вашому лехо також є інші овочі - це не принципово.

Отже, ось список необхідних інгредієнтів:

• гречка - 1 ст.;
• стагу з яловичини - 300 г;
• лего - 200 г;
• цибуля - 1 шт.;
• вода - 1, 5 ст.;
• смаження;
• сіль.

Процедура приготування їжі:

1. Розріжте цибулю невеликими кубиками і обсмажте в повільній плиті протягом 5 хвилин у режимі "випікання".
2. Якщо лечі - це великі шматочки перцю, обріжте їх меншими, а потім покладіть їх разом з помідорами в миску до цибулі. Продовжуйте обсмажувати продукти, поки маса в мисці не стане темною і густою.
3. Розбирайте шматки тушонки на невеликих частинах і додайте до овочевого обсмажування.
4. Зачекайте, коли весь жир розплавиться і влийте в миску, миття гречки. Сіль і перецьте продукти, додайте ароматні спеції на свій розсуд, рівномірно перемішайте. Запустіть гречану програму і чекайте звукового сигналу про готовність страви.

Гречка з тушкованою та яйцею в повільній плиті

Щоб приготувати цю нескладну страву, вам не потрібно готувати яйця заздалегідь. Основні інгредієнти такі:

• гречка - 1 ст.;
• тушонка - 1 банк;
• цибуля - 1 шт.;
• яйця - 2 шт.;
• смаження;
• сіль.

Як приготувати гречку з тушкованою та яйцею в повільній плиті:

1. Дрібно нарізати цибулю і обсмажте її в вагоні в рослинному маслі до прозорого.
2. Після цибулі надішліть рагу, яке було розібрано на волокна в мультикулері.
3. Виберіть зіпсовані ядра з гречки і змийте її. Вилийте крупу в миску в інші компоненти майбутньої страви.
4. Закип’ятіть воду, заоштуйте її і налийте 2 склянки окропу в повільну плиту. Змішайте продукти, увімкніть режим гречки і готуйте 30 хвилин.
5. Розбийте яйця на глибоку тарілку. Трохи солять їх, додайте подрібнений часник, спеції на смак і збити язичницьку масу виделкою.
6. Відкрийте кришку мультикулер, налийте яйця в миску і добре перемішайте з гречкою і тушкованою.
7. Закрийте кришку і чекайте сигналу готовності. Перед подачею гречку з тушкованою та яйцею в повільній плиті знову перемішайте.

Як приготувати дуже смачну гречку з рагу в повільній плиті: корисні рекомендації

1. Досвідчені домогосподарки консультують при купівлі рагу, щоб надати перевагу продукту в скляній банці. Тож ви побачите, з чого складається консерви, скільки жиру та желе в ньому. Якщо ви купуєте рагу в металевому контейнері, тоді зверніть увагу на наявність маркування Gost.
2. Деякі домогосподарки знущаються на гречку перед приготуванням їжі без додавання рослинного масла, а його смак у готовому страві набуває ще більшої виразності.
3. Кулінарна гречка не потребує постійної присутності. Це означає, що після додавання води до гречки продукти повинні бути закриті кришкою, а не торкатися страви до приготування їжі. Готова страва повинна стояти щонайменше 10 - 15 хвилин, перш ніж подавати до столу.
4. Намагайтеся не готувати гречку, поки режим "гречана" не закінчиться повністю: вимкніть повільну плиту посередині приготування їжі та залиште продукти, щоб вливати. Через 20 - 30 хвилин ви отримаєте смачну і ароматну страву від розсипчастої гречки.
5. Важко уявити, як приготувати гречку з тушкованою в повільній плиті без додавання масла - ці продукти чудово доповнюють один одного. Один невеликий шматок олії надасть смак гречки приємної м'якості. Гречка дуже апетитна, якщо вона приправлена \u200b\u200bтупотом.