Куряче м'ясо -це цінний харчовий продукт, м’ясо з низьким вмістом жиру, а не важкий для шлунка порівняно зі свининою або ягнятим. Куряче м'ясо ніжне і низькокалонорі, лише куряча грудка вважається корисною, але ноги - навпаки, можуть завдати шкоди організму, крім того, більше калорій у цій частині, ніж у курячих грудях. Вважається, що продукт також буде корисним, якщо готувати його відповідно до всіх правил - наприклад, для пари.

Парова куряча грудка в повільній плиті

Якщо ви поглибитесь у цифри, стане зрозуміло, що лише 200 г готового продукту буде майже однаковою калорійністю, трохи більше 200 ккал, це хороші показники. У курячій грудці є багато вітамінів та мікроелементів: є вітаміни групи В, здорові вітаміни Е та А, а також залізо, білок, магній та калій, фосфор. Природно, це м’ясо завжди вражено. Ми підготуємо, і ми пропарюємо курячі грудки в повільній плиті.

Що знадобиться від продуктів:

• куряча грудка - 800 г;
• сіль і спеції за смаком;
• свіжа зелень для прикраси.

Як приготувати цю страву:

1. Для того, щоб приготувати низькокалорію та здоровий продукт, вам знадобиться решітка з отворами, оскільки ця страва пропарена. Не варто розрізати курячу грудку на кілька частин, необхідно промити шматок курки під проточною водою, позбутися від зайвої рідини (наприклад, замочіть паперовими або тканинними серветками).
2. Груду потрібно покласти в миску досі, щоб ретельно втирати сіллю та спеціями. Спеції можна використовувати, класичний підходить: чорний мелений перець, а також ароматний мелений перець або суміш перцю+невелику сіль.
3. Курку потрібно ретельно потерти спеціями та сіллю, залишити щонайменше на 5-7 хвилин.
4. Потім перенесіть подвійний котел до решітки і налийте 3 склянки теплої води в миску з мультикулерами.
5. Можливо, саме тут завершено всі препарати, вам просто потрібно закрити кришку пристрою, виберіть оптимальний режим приготування курячої грудей, що пропарюється в повільній плиті. Оскільки ми пропарюємо, ми вибираємо відповідний режим: "Парування пари", час - 40 хвилин.
6. Нажимаем «Старт», отправляемся заниматься своими делами, а когда прозвучит сигнал, все, что требуется от хозяйки, это переложить готовое мясо на тарелку, нарезать на порционные кусочки, а дальше фантазия подскажет, с чем подать это простое, но очень полезное для здоровья страва. Ми рекомендуємо спробувати спробувати, приємний апетит!

Парова куряча грудка в повільній плиті з часником

Як інакше може бути різноманітний простий рецепт кулінарної грудної клітки? Звичайно, додайте улюблені спеції та збагачте м'ясо часником. Почнемо готувати.

Для цієї страви знадобиться:

• куряча грудка - 2 шт.;
• сіль, спеції для курки - на смак;
• часник - 3 гвоздики;
• овочі: морква, перець, помідори - 2 шт.

Підготовка курячої грудної пари в повільній плиті:

1. Їжа, пропарена - краще поглинається, більше поживних речовин зберігається в м’ясі, курка ніжна і соковита. Раніше м'ясо можна позначити або натерти сумішшю спецій, залишити на 20 хвилин.
2. Ми зробимо це: нам потрібно мити груди, протрітати сухі (паперові рушники або чиста тканина), якщо грудка велика, вам доведеться розрізати її на 2 або 3 частини. Але ми не рекомендуємо курку не рекомендувати її.
3. Часник повинен бути очищений, пройти через преса або натерти на тонкій тарілці.
4. Спеції змішуються з сіллю, якщо це чорний мелений перець, носіння та інші улюблені спеції. Якщо ви взяли готову придбану суміш для курки, то доцільно не додавати сіль, оскільки солі там буде достатньо.
5. Необхідно змішати подрібнений часник зі спеціями та сіллю, добре вдякувати кожен шматок курячих грудей, загорнути у фольгу, залишити на 15-20 хвилин.
6. Поки м'ясо мариновано, ми готуємо решту продуктів: навіщо змусити повільну плиту працювати годинами на кінці, якщо ви зможете одночасно готувати овочі для пару? Приготуйте 1 або 2 моркви (необов’язково), кілька свіжих помідорів середнього розміру та еластичних, баклажанів або кабачків, а також солодкого перцю. Овочі потрібно очистити, вирізати великим.
7. Підготуйте повільну плиту: вам потрібно заливати воду в миску пристрою. Прискорити прискорення процесу киплячої рідини.
8. Покладіть чашку чашки зверху і покладіть курячу грудку, загорнуту в фольгу в центр в центрі. Після марикації його не слід розгорнути та перевіряти.
9. Навколо м’яса покладіть підготовлені овочі. Ви можете трохи і овочі із сумішшю солі зі спеціями, і якщо ви прилипаєте до правильного харчування, то це не потрібно. Овочі виявляться вже смачними, дуже соковитими.
10. Ми готуємо курячу грудку в повільній плиті, використовуючи режим "пари" або "подвійне котел". Таймер повинен бути встановлений на 40 хвилин.
11. Овочі повинні готуватися раніше, ніж м'ясо, особливо з помідорами, тому через 15 хвилин після окропу необхідно обережно відкрити кришку (щоб не спалювати гарячою парою), перенести готові овочі на тарілку. Ми рекомендуємо одночасно перевірити решту овочів. Якщо кабачки молоді, то вони також будуть готові, перець можна залишити, моркви та баклажани - цим овочам також знадобиться більше часу.
12. Через 40 хвилин, коли повільна плита вимикається, пучок з курячими грудками повинен бути ретельно перенесений на тарілку, ретельно розширений. Тут будьте дуже обережні, щоб не спалити себе, бо м'ясо дуже гаряче.
13. Розріжте шматок гострим ножем, спробуйте м'ясо - якщо ви задоволені цим, ви можете завершити процес приготування курячої грудки в повільній плиті. Якщо м'ясо суворе, ви все одно можете тримати його пару в одній програмі, лише тоді ми рекомендуємо додати трохи більше води в робочу миску.
14. Овочі можна перенести на тарілку і готове м'ясо - нарізати на порційні шматки. Аромат просто дивовижний, приємний апетит!

Парова куряча грудка в повільній плиті з гарніром

Ми негайно готуємо 2 корисні страви або повний сніданок/вечерю. Курячу грудку можна готувати як окремо, так і заощадити дорогоцінний час - негайно готуйте смачний і здоровий гарнір. Ми дізнаємось, як зробити курячу грудну пару в повільній плиті з гречкою.

Що потрібно готувати:

• курячі грудки-1-2 ПК. (залежить від розміру);
• гречка - 1 чашка;
• вода - 2 склянки;
• сіль, спеції - для м'яса;
• сіль - 1 ч. Л. Для гречки.

Ми будемо готувати так:

1. Вимийте куряче м'ясо, висушіть, вдякать сіль спеціями сумішшю солі, залиште на 15 хвилин.
2. Гречка - сортуйте (за необхідності), промийте кілька разів, налийте підготовлену крупу в миску з мультикулерами, налийте 2 склянки води. Воду можна приймати варену, теплу. Тож пристрій швидше приєднається до роботи, заощадить трохи часу.
3. Поки вони займалися крупами, просто м'ясо вдалося трохи посваритись і годується ароматом спецій. Він повинен бути загорнутий у фольгу за бажанням або залишити її такою, якою вона є - надягайте решітки з отворами для приготування страв для пари. Вставте подвійне котел у робоче місце пристрою.
4. Якщо ви готуєте курячу грудку в мультикулер без фольги, майте на увазі, що гречка зосереджена на ароматі курки. Це навіть добре, тому заздалегідь вирішіть, що робити.
5. Ми готуємо це подвійне блюдо в режимі "пари", час - 40 хвилин, це буде просто потрібно, щоб гречка була зварена (вона навіть буде розсипчастою), а куряча грудка м’яка і ніжна.
6. Після зазначеного часу обидва страви будуть готові. Залишається лише для вилучення брусків і брусків, перенесіть м'ясо на тарілку і нарізати шматочками, і налити кашу в тарілки. Можна подавати таку смачну, а головне - дієтичну та здорову страву з салатом свіжих овочів, приправлених рослинним маслом. Смачного!

Парова куряча грудка в повільній плиті під монетним соусом

Ця приголомшливо смачна страва не залишить байдужих жодного гурману. Здавалося б, проста, свіжа куряча грудка, може грати по-новому, якщо додати лише кілька нових інгредієнтів. Усі корисні властивості цього продукту залишаться, оскільки ми будемо готувати цю страву на пару.

Інгредієнти та їх кількість:

• куряча грудка - 2 шт.;
• лимон - 1 шт.;
• часник - 4 гвоздики;
• сіль, чорний мелений перець - щіпка;
• свіжа монета - половина купу;
• кефір, що не належить до -фат - 1 чашка.

Як приготувати курячу грудну пару в повільній плиті:

1. Куряче м'ясо потрібно промити, висушити і нарізати на великі шматочки, покласти в миску, налити склянку кефіру. Під час від'їзду ми будемо робити інші продукти.
2. Монетну мету потрібно промивати, знімати зайву рідину, дрібно подрібнити.
3. Часник - чистий з шкаралупи, перемелюйте зручно.
4. Змішайте в невеликому стовпі спецій і солі.
5. Усі підготовлені інгредієнти: м’ята, спеції та сіль, часник, додайте в м'ясо, добре перемішайте. Накрийте контейнер м'ясом, покладіть в холодильник на 3 години.
6. Після зазначеного часу потрібно дістати м'ясо з холодильника, видалити зайву рідину. Розпаковуйте фольгу на стіл у 2 шари, викладіть шматки м’яса, обережно загорніть її, щоб всередині залишалася подушка повітря. Прикладіть краї, покладіть пакет у чашку мультикулер на брусах.
7. Не забудьте залити воду в миску пристрою, а також увімкнути режим "зварювальної пари". Для приготування курячої грудки в повільній плиті достатньо 40 хвилин.
8. Потрібно подавати готову страву відразу, поки вона не охолоне. Ви можете з салатом із свіжих овочів, лише без майонезу та сметани. Смачного!

Парова куряча грудка в повільній плиті. Відео