Картопляні страви для багатьох сімей повинні бути присутніми на таблиці 3 рази на тиждень і більше. Не тільки щоденні страви, але й свята готуються з картоплі. Картопля знаходиться в пробігу-просто такий варіант, коли ви можете годувати сім'ю та лікувати гостей. Картопля готується в сільській мові в мультикулері швидше, ніж у духовці, це виявляється дуже смачним.

Картопля в нервовому мультикулерам

Чому таке ім'я? У селах та селах люди займалися веденням господарства та готують смачну вечерю та годують свою сім'ю, вони виділили трохи часу. Цей рецепт відрізняється тим, що картоплю навіть не потрібно очистити, розрізати лише великі шматки, додайте спеції відповідно до рецепту та відправте в запікання в російській плиті. У нас є сучасний пристрій, який допоможе приготувати подібну страву швидше, ніж наші бабусі.

Вам знадобиться продукція:

• картопляні бульби - 0,5 кг;
• часник - 2 склянки;
• подрібнена зелень петрушки та кропу - 1 ч. Л.;
• олія - \u200b\u200b2 ст.;
• сіль - щіпка;
• Їдальня - 1 ч. Л.

Приготування їжі:

1. Щоб зробити блюдо ароматним, потрібно додати до основного інгредієнта приправ. У цьому випадку це свіжий кріп та петрушка, навіть для тяжкості та пікантності страви вам потрібно додати трохи хрону (продається в магазинах) та часнику. Вся ця пишність приправлена \u200b\u200bдомашньою соняшниковою олією. Уявіть, який аромат наповнить кухню? Отже, почнемо з того, що ми готуємо картоплю.
2. Щоб приготувати цю страву, вам знадобиться звичайна картопля, не потрібно, щоб вона була молодою. Промийте бульби, протирайте сухим.
3. Тоді картоплю потрібно розрізати на 4 частини, якщо ви купили невелику картоплю, то на 2 частини. Але краще не приймати занадто маленьку картоплю для підготовки страви для цього рецепту, оскільки смак буде змінений, а зовнішній вигляд виявиться не таким привабливим.
4. Якщо ви купили велику картоплю, вам доведеться вирізати кожну на 8 рівних частин. Що стосується олії, ви можете використовувати будь -кого, хто вам подобається, оливкова, кукурудза або звичайна соняшник. Звичайно, найсмачніша картопля вийде з домашньої олії, вона ароматна і надає особливий смак готовому страві.
5. Приготуйте невелику миску, вам потрібно залити там 2 великі ложки олії, додати подрібнену зелень, часник (ви можете нарізати ножем або пройти крізь прес). Що стосується інших приправ, ви можете поставити будь -яку, особливо ароматну картоплю, якщо в цій суміші вкладаєте щіпку провансальських трав, особливо розмарину. Якщо такої суміші немає, покладіть гілочку сушеного розмарину, це надає страву делікатний смак і витончений аромат.
6. Не забудьте додати сіль, ми ставимо цей інгредієнт на смак, але намагаємось не подолати страву.
7. Тепер викладіть картоплю в миску з мультикулерами (чисті і абсолютно сухі), налийте нашу заправку, добре перемішайте. Дуже важливо, щоб кожен шматок картоплі щедро «купався» в ароматичній суміші.
8. Ми встановили програму - це «випічка», час від 30 до 50 хвилин (на основі параметрів потужності мультикук). Також час приготування картоплі може змінюватись сільським способом, залежно від навантаження чаші.
9. Ви можете займатися своїм бізнесом, адже мультикулер впорається з процесом приготування. Якщо ви нікуди не поїхали, не будьте лінивими і змішайте щонайменше в 1-2 рази картоплю, то вона готується більш рівномірно.
10. Ви можете приготувати молоду картоплю протягом 20-30 хвилин в одному режимі, вам потрібно змішати страву під час термічної обробки, а за 10 хвилин до завершення програми знову перемістити картоплю, щоб рум'яна скоринка була з кожного боку.

Після сигналу ми скуштуємо страву. Картопля в сільському в повільній плиті повинна виявитися ароматною, запікати добре і коричневою. Покладіть повні тарілки і запросіть свої будинки до столу. Ця страва бажано гаряча, поки вона не охолоне. Всім смачного!

Картопля в пробігу з провансальськими травами

Ця страва часто займає провідне положення в меню багатьох ресторанів, люди цінують чудовий смак картоплі. Ця страва висококалоріальна і дуже задовольняє, а також неймовірно ароматна та смачна. Неможливо протистояти, щоб не спробувати хоча б кілька шматочків смачної картоплі. Що стосується закладів громадського харчування, швидше за все, покращити смак та аромат готової страви, кухарі додають аромати. Така картопля готується у великій кількості олії. Смачний, але не корисний. Ми будемо готувати картоплю в короткому в повільній плиті, вона виявиться і смачною, і ситною. Що стосується переваг, то це не зашкодить невеликій порції вареної картоплі 1-2 рази на тиждень.

Підготувати:

• картопля - 0,5 кг;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• каррі та орегано в порошку - за щіпкою;
• сушене або свіжий часник, сіль за смаком;
• провансальські трави - 1 щіпка.

Приготування картоплі в сільському в повільній плиті:

1. Весь секрет - це метод підготовки плюс ароматні приправи. З цієї кількості інгредієнтів ви отримуєте 2 великі порції або 3 середні. Процес не займає багато часу, і результат, безумовно, будь ласка.
2. Доцільно придбати молоду картоплю. Вимийте овочі під краном, ви можете потерти його щіткою. Що стосується "старої" картоплі, то з неї виходить смачна страва, лише якщо шкірка щільна, вам доведеться її очистити.
3. Картопля потрібно розрізати на 4-6 або 8 частин, тут все залежатиме від розміру бульб. Виберіть однакові розміри на магазині чи ринку на ринку.
4. Змішайте спеції з маслом у мисці, можна негайно взяти велику глибоку миску, щоб змішати всі інгредієнти в ньому. Що стосується часнику, якщо ви купили висушену приправу, достатньо щіпки, якщо ви покладете свіжий часник, покладіть 2 гвоздики. Ви можете обидва подрібнити, і поставити ціле, важливо, щоб він ділився своїми ефірними маслами з рештою інгредієнтів.
5. Ми також кладемо сіль за смаком, змішуємо спеції з вершковим маслом, наливаємо картоплю, добре перемішайте, щоб кожен шматок був повністю в олії та спеціях. Тепер ми залишаємо миску з картоплею і приправи протягом 7 хвилин, щоб картопля поглинула аромат усіх спецій.
6. Протягом цього часу ви можете приготувати миску з мультикулерами, мити, висохнути. Зверніть увагу, що клапан також потрібно очистити, і не забудьте витерти внутрішню частину кришки м'якою вологою губкою.
7. Покладіть картоплю в чашу з мультикулерами, закрийте кришку. Увімкніть програму «випічка», час від 40 хвилин і трохи більше, це залежить як від розміру картоплі, так і від потужності пристрою.
8. Через 15 хвилин або 20 потрібно відкрити кришку, щоб перевірити ступінь готовності страви, не забудьте змішати картоплю, тоді апетитна золота скоринка вийде рівномірною.
9. За 10 хвилин до вимкнення таймера знову відкрийте кришку, щоб знову змішатись і спробувати картоплю коротко в повільній плиті, щоб скуштувати, щоб знати, скільки часу потрібно готувати.

Готову страву потрібно викладати на тарілках, щедро посипаючи подрібненими свіжими травами, додати ложку домашньої сметани. Ця страва поєднується з салатом із свіжих овочів, м'яса та грибів. Смачного!

Картопля в нервовому мультикулерам з грибами

Будь -які страви, виготовлені з лісових грибів, неймовірно ароматні та дуже смачні, тому ми ділимося з вами цим простим рецептом приготування картоплі в сільському в мультикулері з додаванням лісових грибів.

Необхідно:

• молода картопля - 700 г;
• гриби - 300 г;
• сіль і суміш перець за смаком;
• часник - 2 гвоздики;
• рослинне масло - 2 ст.;
• цибуля та свіжа петрушка - на смак.

Особливості приготування картоплі в сільському в повільній плиті:

1. Щоб зробити страву ароматною та смачною, потрібно ходити в ліс, збирати гриби або придбати їх на ринку. Бажано, щоб це білі гриби, ви можете приймати олії, сиськи або шантери. Також вітається суміш лісових грибів. Не менш смачна картопля в сільському в повільній плиті також буде виготовлена \u200b\u200bз грибів, придбаних у магазині: гриби устриць, шампіньонів.
2. Що стосується картоплі, то воліють вибирати молоду картоплю, просто не поспішайте купувати цей продукт у супермаркетах у холодний сезон, таку картоплю вирощують на підсилювачах росту та пестицидів, в ньому немає нічого корисного.
3. Картопля потрібно промити, добре витерти, розрізати на 4, 6 або 8 частин, залежно від початкового розміру бульби. Виберіть картоплю однакового розміру.
4. Гриби потрібно смажити в олії на сковороді або робити цю частину роботи в повільній плиті. Режим "смаження", час автоматично встановлюється.
5. По -перше, гриби потрібно промивати, очистити, ціло в воді з додаванням солі та лампочками, кинути її на друшляк, щоб скло була надлишкою рідини. Легко стисніть воду руками і нарізати гриби на невеликі шматочки.
6. Зелені, цибуля та часник - відбиває. Ви можете нарізати його ножем або дати часнику через прес, додати сіль і перець, ви можете кохані спеції, збагатити заправку домашньою рослинною олією.
7. Ми кладемо картоплю на АЗС, перемішуємо, залишаємо на 5 хвилин, а потім покладемо її в повільну плиту, перемішайте з грибами. Ви можете готувати двома способами: у режимі "гасіння" протягом 20 хвилин і 10 хвилин у режимі "випікання". Або негайно готуйте лише картоплю (вам ще не потрібно викласти гриби), режим "випічки", час - від 30 до 45 хвилин, залежно від завантаження чаші з мультикулерами та потужності пристрою.
8. Зрештою, за 10 хвилин до завершення програми, потрібно відкрити кришку, щоб додати гриби, обережно перемішати ці інгредієнти, знову закрити кришку і продовжувати готувати картоплю в жорстокому в повільній плиті до сигналу.

Насолоджуйтесь ароматом та тонким смаком цієї страви з родичами чи друзями. Весь чудовий настрій і апетит!

Картопля в сільському мультикулерам з гірчицею

Незвичне поєднання продуктів іноді дає дивовижний результат. У цьому випадку рецепт перевіряється роками, і ви можете безпечно почати готувати. Вам точно сподобається така смачна і пікантна картопля в короткій картоплі, приготовленій у повільній плиті.

Ми купуємо такі продукти:

• молода картопля - 1 кг;
• гірчичні зерна - 2 ч. Л.;
• рослинне масло - 2 ч. Л.;
• спеції та сіль мають смак.

Як приготувати картоплю в короткому в повільній плиті:

1. Що стосується вибору картоплі, якщо сезон збору молодої культури вже завершений, ви не повинні відкласти бажання готувати цю страву, приймати будь -яку картоплю, головне - це те, що вона є цілим, без шкоди.
2. Картопля потрібно промити, якщо ви купили її на ринку, а також очистіть шкірку щіткою, промийте під потік води і висуньте.
3. Кожну картоплю потрібно розрізати на 6-8 частин, покласти у велику миску.
4. В окремій мисці приготуйте запашну заправку гірчичних зерен, сіль, спецій. Обов’язково покладіть щіпку меленого орегано та розмарину, налийте соняшникову олію, перемішайте.
5. Заправку слід виливати в миску з картоплею, перемішати, залишати на 7-10 хвилин, щоб картопля була насичена спеціями.
6. Через 10 хвилин вам потрібно перемістити все на чашу з мультикулерами, активуйте програму випічки, час-45-50 хвилин. Ми радимо перевіряти роботу мультикулера кожні 10 хвилин і змішати картоплю, щоб рівномірно утворювався рум'яна скоринка.
7. Як тільки звучить сигнал, і таймер приладу вимкнено, вам потрібно знову змішати вміст багатоквартирного виробника, спробуйте готовність картоплі в сільському в повільній плиті, якщо м'який, настав час встановити стіл.

Картопля в сільському мультикулерам з м'ясом

Сишна страва - це коли картопля подається з м'ясом. Для того, щоб не готувати два страви окремо, ми пропонуємо поєднати інгредієнти і зробити смачну і ситну картоплю в яскравому в повільній плиті.

Що знадобиться:

• картопля - 700 г;
• свинячі ребра - 4 шт.;
• цибуля та гвоздики часнику - 2 шт.;
• сіль, перець, сушені трави, свіжі трави - на смак;
• волоські горіхи - 2 шт.;
• твердий сир - 100 г;
• сметана - 3 ст.;
• рослинне масло - 3 ст.

Як приготувати картоплю в короткому в повільній плиті:

1. Ми спочатку зробимо м'ясо. Потрібно обсмажити в мисці з мультикулерами або в сковороді на плиті на плиті (чисті, вирізані кільцями або половиною кільця). Як тільки цибуля трохи смажена, додайте ребра.
2. Якщо ви готуєте повільну плиту, увімкніть програму "смаження". Злегка посипте і перецьте м'ясо. Смажте до рожевої скоринки.
3. Картопля: мийте, висушіть, нарізати на 6-8 частин.
4. Ми кладемо в миску з мультикулерами, обсмажте з м'ясом до половини. Важливо, щоб випаровується надлишок рідини, а картопля підрум’янилася.
5. Додайте спеції та сіль, перемішайте. Ми вмикаємо програму «випічка» протягом 15 хвилин, потім «гасіння» протягом 20 хвилин.
6. Поки картопля готується в церемоніальному мультикулерам, ми маємо час приготувати соус. Ми очищаємо волоські горіхи, натираємо на тарілку, додаємо свіжий кріп, кладемо сіль, перець та інші ароматичні приправи на смак (наприклад, базилік, орегано, розмарин).
7. У процесі підготовки картоплі в жорстокому в повільній плиті потрібно змішати всі інгредієнти, щоб страва була готуватися рівномірно, особливо в режимі "випічки".

Покладіть гарячу картоплю на тарілки, додайте до кожної 1-2 ст. Смачний соус, обробка нарізаними травами. Приємного вам апетиту!

Картопля в сільському в повільній плиті. Відео