Одна з найдавніших страв російської кухні - смажена. Це делікатне м'ясо, тушковане овочами, було звично готувати в печі. Продукти, що довго затягуються при низькій температурі, були настільки м'якими, що буквально танули в роті. Аналогічний метод підготовки дозволив зберегти велику кількість корисних речовин у інгредієнтах. Крім того, на відміну від смаження на сковороді, тушкувати в печі дозволили використовувати дуже малу кількість олії, і тому така їжа була не надто жирною і досить корисною. На щастя, сучасний мультикул з багатьма різноманітними програмами дозволяє готувати гаряче так само смачно та здорові, як наші предки. Ми присвятимо цю статтю рецептам гарячого в мультикул -поларісі.

Lotla з телятини в мультикулерах Polaris

Делікатне м’ясо молодого теля настільки корисне, що його можна дати навіть маленьким дітям. І якщо ви використовуєте такий інгредієнт для підготовки гарячого, то переконайтеся, що м'ясо виявиться незвично м'яким і смачним. Телятина, просочена смаками овочів та ароматів спецій, оцінить всю вашу сім'ю. Ми описали список необхідних інгредієнтів для цієї страви нижче:

• телятина - 1 кг;
• масло - 50 г;
• картопля - 1 кг;
• цибуля - 2 шт.;
• морква - 2 шт.;
• чорний перець і мелений паприка - на смак;
• сіль за смаком;
• часник - 4 зуби;
• bay Leaf - 2 шт.;
• кріп, петрушка, зелена цибуля - 1 пакет.

Процес гарячого в мультикулковому поляристі складається з таких дій:

1. Підготуйте всі продукти заздалегідь. Розріжте миття м'яса середніми шматочками, очистіть овочі. Нарізати лампочки навпіл кілець, нарізати моркву в колах, картопля - кубики. Натисніть часник ножем і дрібно подрібніть. Промийте і подрібніть зелень.
2. Покладіть масло в багатоквартирну тарілку і увімкніть режим "смаження". Коли масло тане, занурюйте половину цибулі в неї і передайте їх до м’якості, це займе близько 10 хвилин.
3. Потім додайте телятину в контейнер і обсмажте продукцію ще 15 хвилин, іноді помішуючи.
4. Покладіть моркву і картоплю в миску на наступному кроці, налийте сіль і спеції. Додайте в блюдо часник і лавровий лист, а потім налийте гарячу воду. Рідина у формі повинна повністю покривати інгредієнти.
5. Активуйте програму гасіння і готуйте гарячу плиту Polaris протягом 1,5 годин.
6. Коли сигнал оголошує про кінець режиму, відкрийте кришку і посипте подрібненими травами. Змішайте гаряче, закрийте кришку і дайте їй заварювати ще 15 хвилин, за цей час зелень дасть свій свіжий гострий аромат.

Гаряча телятина в мультикаулерах Polaris -це повноцінна незалежна страва. Гарніт не потребує його, просто покладіть гаряче соковите м'ясо в тарілки та обробляйте сім'ю. Приємного вам апетиту.

Гарячі з грибами в мультикулерах Polaris

Ця страва готується в делікатному вершковому соусі, що надає гарячому чудовий смак і запах. Гарячі з грибами в мультикулерах Polaris виготовляються з цих продуктів:

• свинина - 0,5 кг;
• картопля-6-8 бульби;
• сметана - 0,5 склянки;
• champignons - 400 г;
• вершки - 0,5 склянки;
• цибуля - 2 голови;
• вода - 1 склянка;
• соняшникова олія - \u200b\u200b3 ст.;
• сіль, приправи.

Метод підготовки гарячого в мультикулерах Polaris:

1. Вимийте шаміньони і наріжте їх тонкими тарілками. Звільніть цибулю з лушпиння і подрібніть на половині кілець. Очищена картопля покриває кубиками.
2. Вимийте м’ясо, нарізати шматочками. Складіть свинину в миску пристрою і налийте рослинним маслом. Увімкніть програму випічки і обсмажте філе в олії протягом 20 хвилин.
3. Покладіть гриби, цибулю та картоплю для м'яса. Змішайте інгредієнти.
4. Налийте вершки, воду і сметану в ємність. Налийте сіль і спеції. Знову змішайте інгредієнти ретельно, закрийте кришку, увімкніть режим "гасіння".
5. Підготуйте гарячу в багатоквартальній полярці 1 годину.

Коли ви подаєте страву на столі, прикрасьте її зеленню. Смачного.

Гаряче в мультикулерах полярис тушкується з чорносливами

Зайчик добре поєднується з м'ясом. Це надає м'ясним стравам злегка солодким смаком і невимовним ароматом імлі. Гарячі з чорносливими в багатоквартирних полярисах виявляться апетитними, ніжними, соковитими та дуже смачними. Зверніть увагу на інгредієнти, які вам знадобляться для цієї страви:

• яловичина - 0,5 кг;
• картопля - 1 кг;
• цибуля - 1 голова;
• морква - 1 шт.;
• чорнослив - 100 г;
• томатна паста - 2 ст.;
• рослинне масло - 3 ст.;
• часник - 3 зуби;
• чорний перець, чебрець, сіль.

Ми описуємо процес гарячого в мультикулковому полярі в точках:

1. Очистіть картопляні бульби з шкірки, дряпайте моркву ножем, вийміть лушпиння з цибулі. Виріжте овочі середньо -розміщених кубиків.
2. Вилийте чорносливи теплою водою на 20 хвилин. Потім злийте рідину і наріжте сливи на чверті. Часник з дрібно нарізкою.
3. Вимийте м'ясо і нарізати шматочками. Нагрійте рослинне масло в багаторічній формі, встановивши режим "смаження" на панелі.
4. Шановні шматки яловичини в олію і обсмажте їх протягом 15 хвилин.
5. Потім покладіть усі інші інгредієнти в миску: цибуля, морква, картопля, часник, сіль і спеції. Додайте нарізані чорнослив.
6. Розчиніть томатну пасту у воді і вилийте масу в ємність продуктами. Поділіться гарячою кип'ятою води, щоб вона повністю покривала інгредієнти.
7. Покладіть програму гасіння на панелі та встановіть таймер на 1,5 години.
8. Готуйте гарячу плиту Polaris на вказаний час.

За бажанням, в кінці кулінарії ви можете додати подрібнену петрушку до страви. Гаряче в мультикул -полярисах готовий, насолоджуйтесь смаком. Смачного.

Гаряче від зайця в мультикулерах полярис

Гарячий від зайця в мультикулерному поларісі має делікатний смак та дивовижний аромат. Соус, приготований на основі білого сухого вина, дає страву спеціальну пікантність. Поверніть себе оригінальною стравою, готуючи смачного зайця замість традиційної яловичини та свинини. Для такої страви вам знадобиться наступне:

• заєць Каркас - 1 ПК.;
• сметана - 100 г;
• вода - 100 г;
• масло - 100 г;
• spick - 150 г;
• сіль.

Вам потрібно буде зробити соус:

• бульйон - 50 г;
• біле сухе вино - 100 г;
• масло - 50 г;
• борошно - 1 ст.

Приготування гарячої плити Polaris поетапно:

1. Вимийте тушку зайця під краном, змочіть серветками і розділіть на шматки. Розріжте бекон кубиками.
2. Покладіть шматок вершкового масла у формі мультикулер, увімкніть пристрій і запустіть програму «смаження». Покладіть шматочки кролика в нагріту олію, м’ясо із сонячними ваннами та обсмажте з усіх боків до золотистої скоринки, це займе близько 20 хвилин.
3. Додайте в миску кубики бекону, налийте сметану і воду, вилийте більше солі, якщо це необхідно. Покладіть обладнання в режим "гасіння" і підготуйте гарячу в багатоквартирській полярній годині 1 годину. Періодично відкрийте кришку і змішайте страву.
4. В окремій металевій мисці змішайте вино та бульйон. Додайте в рідину борошно і сіль, покладіть контейнер на плиту. Доведіть суміш до кипіння на повільному вогні і готуйте, щоб загушити. Потім покладіть шматочок масла в соус, вимкніть пальник.
5. Перенесіть готового кролика у велику страву і налийте соус.

Гарячий кролик у мультикулерів Polaris готовий. Смачного.

Радіо з фаршу м'яса в мультикулерах Polaris

Виявляється, основний інгредієнт для гарячого може бути не цілим шматочком м'яса, а м'ясом м'яса. У той же час страва взагалі не втратить смак. Ми пропонуємо вам спосіб зробити смаження з фаршем м'яса в мультикулерному полярі. Особливість цього рецепту також полягає в тому, що ми додамо до нього патч -квасолю. Отже, список необхідних інгредієнтів перед вами:

• м'ясо зі свинини або яловичини - 400 г;
• вода - 100 мл;
• цибуля - 2 голови;
• бобів - 300 г;
• морква - 2 шт.;
• часник - 2 зуби;
• яблучний оцет - 1 ст.;
• соняшникова олія - \u200b\u200b3 ст.;
• чорний перець, сіль.

Етапи приготування гарячого в мультикул -полярис:

1. Чистий і промийте часник, цибулю та моркву. Цибуля нарізати морквою кубиками і пропустіть часник через прес.
2. Налийте соняшникову олію в багатокласну тарілку, виберіть предмет "смаження" серед програм, надягайте цибулю з морквою в контейнер і обсмажте їх протягом 10 хвилин.
3. Додайте в цибулю м'ясо фарш, налийте кілька столових ложок води і перемішайте, щоб м'ясо фарш не займав грудочки.
4. Обсмажте м'ясо фарш з овочами ще 15 хвилин, потім занурте пластирну квасолю і часник у миску. Налийте воду та яблучний оцет. Посоріть посуд за смаком, додайте перець, змішайте інгредієнти з шпателем.
5. Активуйте режим "гасіння" і готуйте гарячу плиту Polaris протягом 30 хвилин.

Бікобарка з рису або картоплі ідеально підходить для цієї страви. Подавайте гаряче на столі гаряче, за бажанням ви можете посипати травами.

Гаряче іспанською

Цей рецепт помітно відрізняється від звичайної страви російської кухні. У ньому ви не знайдете картоплю та моркви, але в цьому рецепті є такі інгредієнти, як оливки, вино, апельсиновий сік, солодкий перець. Підготуйте гарячу іспанську мову в мультикулерах Polaris і повірте, вам обов'язково сподобається результат ваших зусиль. Вам знадобляться такі продукти:

• свинина - 0,5 кг;
• солодкий перець - 2 стручки;
• зелені оливки - 1 банк;
• гриби чаміньонів - 200 г;
• цибуля - 1 голова;
• апельсиновий сік - 100 мл;
• сухе біле вино - 50 мл;
• винний оцет - 1 ст.;
• масло - 50 г;
• оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• часник - 3 зуби;
• сіль.

Ми детально описуємо процес гарячого в багатоквартирному полярах:

1. Спочатку підготуйте всі необхідні інгредієнти. Вимийте і наріжте м'ясо кубиками, дрібно нарізати часник. Розріжте очищений перець кільцями або соломою, також ліжечко на цибулі в половині кілець. Подрібніть промиті гриби з тарілками.
2. Розтопіть шматок вершкового масла в багаторічній формі, розмістивши програму смаження на панелі пристрою. Покладіть шматочки свинини та часник в олію. Смажте продукцію протягом 10 хвилин. Вимкніть повільну плиту на деякий час.
3. Покарайте половину цибулі в миску, розподіляючи її рівним шаром. Покладіть солодкий перець на цибулю, а наступний шар - гриби. Посипте блюдо зверху зеленими оливками.
4. Змішайте апельсиновий сік з вином, оливковою олією та оцтом. Додайте в масу достатню кількість солі і вилийте інгредієнти, отримані рідиною в миску пристрою.
5. Увімкніть програму випічки на панелі пристроїв, закрийте кришку та приготуйте гарячу плиту Polaris 1 годину в мультикулері.

Гаряча курка з баклажанами в мультикулерах Polaris

У цьому гарячому делікатному м’ясі птиці та ароматних літніх овочів дуже успішно поєднуються. Курка в мультикулерів Polaris легко готується, спочатку зверніть увагу на список інгредієнтів:

• курячий філе - 1 кг;
• морква - 1 шт.;
• баклажани - 1 шт.;
• солодкий перець - 1 стручок;
• картопля - 4 шт.;
• цибуля - 1 голова;
• біла капуста - 300 г;
• кабачки - 1 ш.;
• соняшникова олія - \u200b\u200b4 ст.;
• сіль.

Ми описуємо процес гарячого в мультикулковому полярах у формі послідовності дій:

1. Найкраще заздалегідь підготувати необхідні інгредієнти. Очистіть усі овочі і поріжте їх середніми кубиками. Вимийте курячий філе, а також подрібніть кубиками.
2. Налийте рослинне масло у багаторічну форму. Увімкніть пристрій та активуйте опцію "смаження". Покладіть цибулю з морквою в олію, обсмажте їх 10 хвилин.
3. Додайте в миску картоплю наступним кроком. Продовжуйте обсмажувати продукцію ще 15 хвилин.
4. Потім занурте м'ясо, кабачки, баклажани, перець і капусту в ємність. Посолайте страву на ваш смак.
5. Увімкніть програму гасіння і готуйте гарячу плиту Polaris 1 годину в мультикулері.

Після закінчення програми ви отримаєте смачне, соковите та ароматне блюдо, яке вам навіть не потрібно спеціально готувати гарнір. Покладіть гаряче на тарілки, посипте зелень і подавайте до обіднього столу.

Гаряче в мулисті

Альтернатива м'ясу, а рибна страва може бути м'ясом. У цьому рецепті ми використовували скумбрію. Список правильних продуктів для приготування такого гарячого в мультикулерному полярному дуже маленькому, він складається з таких інгредієнтів:

• скумбрія - 1 кг;
• вода - 250 мл;
• spick - 100 г;
• цибуля - 4 голови;
• часник - 2 зуби;
• сіль;
• приправа: висушений базилік, чорний перець, Естрон, Майран.

Гаряче в Гудні, що в мультикауерному полярному готовому готується наступним чином:

1. Відокремте філе риби від хребта і виберіть усі насіння з м’якоті. Виріжте скумбрію великими шматочками, потирайте їх сіллю та спеціями.
2. Увімкніть повільну плиту, встановіть режим "випікання". Подрібніть бекон і поставте у форму. Закрийте кришку і чистий жир від жиру.
3. Очистіть цибулю, розріжте її на половину кілець. Піддайте цибулю у формі мультикауера і обсмажте її з беконом.
4. Потім перемістіть шматочки риби в форму, додайте подрібнений часник, налийте склянку води.
5. Підготуйте гаряче в мулисті в мультикулерному полярі 40 хвилин в тому ж режимі.

Гарячі в мультикул -полярисах. Відео