У цій статті ми зібрали для вас різноманітні рецепти капустяних рулонів у полярисах з мультикулерів. "Як капустяні рулони можуть бути різними?" - Ви запитаєте. Насправді цю страву можна приготувати не лише з фаршем м'яса, але навіть з риби або без м’яса! Одні вважають за краще смажити рулетики в олії, інші - гасити в соусі, а інші - пари. Ми пропонуємо вам знайти рецепт за смаком і готувати смачні рулетики з капусти в Polaris Multicooker сьогодні.

Класичні рулетики з капусти в мультикулерах Polaris

Щоб приготувати цю страву, вам знадобляться молоді пари з капусти, але якщо ви хочете спробувати зробити капустяні рулетики в мультикаулерному полярному з листя винограду, вони також вийдуть дуже смачними.

Найкраще готувати капустяні рулони в поларісі з мультикулерами навесні, коли перша урожай білої капусти дозріває, але якщо ви зими за вікном, і ви жахаєтесь, як хочете ароматні рулони, кип'ятіть всю голову в злегка солоній воді , а потім розділіть його на листя. Вони вийдуть трохи жорсткішими, але також ідеальними.

Які інгредієнти знадобляться для приготування класичних капусти в мультикулерах Polaris:

• біла капуста - 1 ПК;
• свинячий різкий Gloros-500 г;
• круглий рис - 1,5 склянки;
• морква - 1 ПК;
• цибуля - 2 ПК;
• сметана - 3 ст. Л.;
• томатна паста - 2 ст. Л.;
• олія соняшникова;
• сіль, перець - за смаком.

Щоб зменшити вміст калорій у страві, ви можете замінити курячу курячу свиней Glorian з фаршу. Краще вибрати більші (або два маленьких) виделок.

Як приготувати капустяні рулони в поларісі з мультикулерів:

1. Розріжте пень в голові голови, але так, щоб аркуші не розпадалися. Варіть воду в сковороді і кип'ятіть вилки (5 хвилин буде достатньо). Вийміть його при кімнатній температурі і розділіть його на листя.
2. Очистіть цибулю і дрібно відбиває.
3. Натягніть моркву на грубому тарілці.
4. Встановіть режим "випічки", змастіть чашу з мультикулерами соняшниковою олією, викладіть половину кількості цибулі, обсмажте її в напівпрозорий стан і додайте моркву. Продовжуйте проходити до золотого відтінку цибулі.
5. Перенесіть овочі в окрему миску, додайте до них рис, раніше промивається в холодній воді, фарш, сіль, перець за смаком і замісіть до однорідності.
6. Виріжте товсті вени з листя. Покладіть начинку для м'яса в центр кожного листівки і оберніть її традиційним чином.
   
   Якщо ви робите голубів у мультикулерному поляра з виноградним листям, вам потрібно обернути їх дещо по -іншому:
   
7. Помістіть готові рулони в чаші з мультикулерами, змащені соняшниковою олією.
8. Встановіть програму "Випічка" на 10 хвилин. Покладіть воду в чайник на плиту. Після зазначеного часу вилийте окропу з чайника в миску, щоб вона не досягла верху капустяної козики трохи (приблизно 1 см).
9. Переключіть програму на «гасіння» та підготуйте рулони капусти в багатоквартирних полярах 40 хвилин.
10. У цей час замісіть соус з томатної пасти, сметани, склянку теплої води та спецій.
11. Після звукового сигналу вилийте ароматичний соус і встановіть його на таймер ще на 40 хвилин, не змінюючи режиму. У цьому випадку капуста аркуші виявиться м'якими і добре звареними. Якщо вам подобаються більш хрусткі рулетики з капустістю в мультикулерах Polaris, зменшіть заключну стадію приготування до 20 хвилин.
12. Після сигналу залиште капустяні рулони на 10 хвилин під опущеною кришкою.
13. Подавати з будь -яким гарніром або без, полив смачним соусом.

Корисна порада: Ви не можете гасити всі рулони з капусти в мультикул -поларісі одразу, але заморожувати частину заготовки на майбутнє. Тоді залишається лише розморожити їх у мікрохвильовій печі і швидко зробити вечерю.

Ледисті рулони з капусти в мультикулерах Polaris

Дуже легко приготувати страву "поспіхом". Ледисті рулетики з капусти в мультикулерах Polaris, хоча вони не схожі на традиційні капустяні рулони, але їх смак майже однаковий. Цей рецепт сподобається тими, хто не має часу на підготовчі справи з капустювальною кухонною та рулоною.

Інгредієнти, необхідні для підготовки лінивних рулонів капусти в поларісі з мультикулерів:

• свинячий різкий Gloros-500 г;
• помідор - 3 шт;
• цибуля - 1 ПК;
• морква - 1 ПК;
• свіжа зелень - 1 пакет;
• біла капуста - 1 кг;
• круглий рис - 1 склянку;
• молоко - 250 мл;
• часник - 2 зуби;
• сіль, перець - на смак;
• соняшникова олія;
• вода - 2 склянки.

Помідори можна замінити на 3 ст. л. томатна паста.

Як приготувати ліниві капусти в мультикулерах Polaris:

1. Рік рис, щоб очистити воду і замочити в глибокій мисці протягом півгодини.
2. Дрібно нарізати цибулю і зелень, втирайте моркву на грубій тарілці, пропустіть часник через прес і вийміть шкіру і подрібніть в блендері з помідором. Якщо немає блендера, ви можете вдячні їх на натулку або дрібно розсипати їх ножем. Щоб видалити шкіру, зробіть перехресні порізи на помідорах і опустіть його в окропу на пару хвилин, а потім перенесіть у холодну воду.
3. Встановіть програму «смаження» та передайте цибулю та моркву в соняшникову олію на пару хвилин.
4. У глибокій мисці змішайте фарш, рис, капусту, смажені овочі, сіль і перець за смаком. Рекомендується, щоб ви першими промивали капусту руками, щоб вона могла сік.
5. Приготуйте АЗС, змішавши помідори з часником і теплою водою.
6. Покладіть капусту з фаршем м’яса в миску, налийте всю томатну заправку, встановіть програму гасіння та приготуйте ліниві рулетики капусти в поларісі з мультикулерами 60 хвилин. Тривалість приготування може змінюватися залежно від «віку» капусти - якщо вона стара і занадто важко, ви можете викласти на 30 хвилин довше.

Такі рулетики з капусти в мультикулерах Polaris зможуть приготувати навіть новачок. Щоб заощадити час, підготуйте інгредієнти вранці та за годину до обіду, увімкніть кнопку «Пуск».

Рибна капуста в повільній плиті

Ви коли -небудь пробували капустяні булочки з рибою? Якщо ні, ми терміново пропонуємо його виправити і приготувати рибні рулетики капустяної капусти у поляристі мультикулерів. Вони зроблені дуже просто, тож ви можете безпечно з'єднати маленьких помічників, коли вони дістаються до роботи, якщо такі є.

Що знадобиться для приготування капустяних рулонів у мультикулерних полярах з рибною начинкою:

• м'ясо або філе риби - 400 г;
• кальмар - 1 ПК;
• пекінська капуста - 1 голова;
• яйце - 1 ПК;
• цибуля - 1 ПК;
• борошно - 2 ст. Л.;
• сметана - 200 мл;
• сіль, перець - за смаком.

За бажанням кальмарів можна замінити на рапани, мідії або восьминога. Це буде потрібно для ароматного соусу "моря", тому ви можете безпечно експериментувати з різними морепродуктами та придумати свої рецепти.

Щоб зробити капусту в мультикулерах Polaris, дотримуйтесь інструкцій кроків -кроку:

1. Цибуля дрібно подрібніть.
2. Пройдіть рибу філе через м'ясну шліфувальну машину або нарізати невеликими кубиками, змішайте в глибокій мисці з яйцем, цибулею, сіль і перемішайте.
3. Пекінська капуста краще вибирати більше, щоб капустяні рулони були великими та акуратними. Виріжте потовщену частину голови і густі вени з листя. Оскільки риба готується набагато швидше, ніж м’ясо з рисом свиней та головою з рисом, час підготовки вугільної мембрани повинен відповідати. Пекінська капуста делікатна, м'яка, не потребує попередньої термічної обробки. Такі рулетики з капусти в мультикулерах Polaris зроблені набагато швидшими, ніж зазвичай.
4. У центрі кожного аркуша капусти покладіть частину начинки, перетворіть у трубку і пальцем штовхає краї в рулон, щоб вміст не випадав. Як бачите, навіть повернути такі капустяні рулони набагато простіше!
5. Вилийте трохи соняшникового масла в миску, встановіть програму «смаження» і обсмажте капустяні рулони в поляриси з мультикулерів з обох боків до золотистого кольору. Коли ви перевертаєте його на інший бік, опустіть кришку і обсмажте 5 хвилин.
6. Поки рибні рулетики обсмажуються, зробіть соус. Для цього змішайте сметану зі склянкою води, додайте щіпку солі, меленого перцю за смаком і борошном.
7. Налийте соус у миску, знову опустіть кришку і готуйте ще 5 хвилин в тому ж режимі.
8. У цей час розріжте кальмари невеликими шматочками, через 5 хвилин покладіть його в миску рівномірним шаром і трохи перемішайте соусом. Готуйте 3-4 хвилини, не більше, інакше кальмари вийдуть занадто сильно.
9. Вимкніть повільну плиту і дайте страву стояти протягом 5 хвилин.

Ви помітили, що рулетики з рибною капустою в мультикулерних поларісах готувались без додавання рису? Тому ви можете кип'ятити рис окремо на гарнірі. І ми також рекомендуємо робити більше соусу, адже він дуже смачний і ідеально поводиться лише з хлібом!

Вегетаріанські капусти в мультикулерах Polaris

Вегетаріанські рулетики з капусти сподобаються не лише тим, хто не їсть м'ясо, але й люди, які прагнуть зменшити кількість споживаних калорій. Це смачна і легко вивчена страва, підготовка якої не займе багато часу. Крім того, така веганська капуста заощадить гроші, тому що для них вам не потрібно буде купувати м'ясо!

Які продукти потрібні для пісних капусти в мультикулерах Polaris:

• капусті аркуші - 9 ПК;
• цибуля - 1 ПК;
• морква - 1 ПК;
• болгарський перець - 1 ПК;
• кабачки - 100 г;
• зелені - 1 пакет;
• рис - 0,5 склянки;
• гречка - 0,5 склянки;
• часник - 2 зуби;
• томатна паста - 2 ст. Л.;
• вода - 4 склянки;
• сіль, спеції - на смак.

З зазначеної кількості інгредієнтів буде отримано 4 порції страви. Для того, щоб зробити капустяні рулони більш «м'ясистими», ви можете додати гриби або баклажани.

Спосіб приготування вегетаріанських рожечок капусти в мультикулерах Polaris:

1. Промийте рис і гречку для очищення води, перемішайте і кип'ятіть у повільній плиті до готовності. Співвідношення води становить 2: 1 (2 склянки води на склянку).
2. Рисні капусті простирадла злегка збив кухонним молотком. Зверніть особливу увагу на місця з товстими смугами.
3. Очистіть овочі і тонко нарізати. Натерти моркву, нехай часник через прес.
4. Змішайте варені крупи з овочами, сіль і додайте спеції на смак.
5. У центрі кожного аркуша покладіть частину начинки та оберніть традиційним способом. Залиште один аркуш.
6. Покладіть рулони капусти щільно в чашу з мультикулерами, накрийте залишком аркуша зверху і покладіть на нього навантаження. Найкращий варіант - очищена картопля, яку потім можна подати як гарнір.
7. Змішайте томатну пасту з двома склянками з водою, влийте в миску, опустіть кришку і готуйте рулетичні капустя в поляристі мультикулерів у режимі «гасіння» протягом 30 хвилин.

Можна подавати вегетаріанські капусти з овочевим соусом, гірчицею або Tobasco.

Покірки в соусі сметани в мультикулерах Polaris. Відео

Нарешті, ми пропонуємо вам ознайомитись з іншим рецептом капусти в делікатному соусі сметани. Повна інформація про те, як зробити капустяні рулони у мультикулерному полярі у відео нижче: