Картопля з грибами лише на перший погляд здається простим і невибагливим стравою. Насправді ці дві продукти можна готувати зовсім по -різному: подрібнену, запечену, обсмажену, робити шар запіканки або Zraza, доповнення м'ясом, рибою, іншими овочами, спеціями та приправами. Ви можете познайомитися з різноманітними рецептами для виготовлення картоплі з грибами в повільній плиті завдяки цій статті.

Смажена картопля з грибами та морквою в повільній плиті

З усіх страв з картоплі смажена картопля вважається найпопулярнішим і улюбленим. Так, це не так корисно для нашого тіла, але те, що можна порівняти з його чудовим ароматом, хрусткою скоринкою та делікатною, розсипчастою послідовністю. Крім того, іноді зовсім не шкідливо ставитися до себе чимось смачним і висококалорійним. Ми приготуємо цю смажену картоплю з грибами в повільній плиті від таких продуктів:

• картопля - 0,5 кг;
• морква - 1 шт.;
• соєвий соус - 2 ст.;
• сушені гриби - 100 г;
• оливкова олія - \u200b\u200b4 ст.;
• сіль, чорний перець.

Розгляньте кроки, як приготувати картоплю з грибами в повільній плиті:

1. Лісові сушені гриби - найкращий варіант для цієї страви. У них просто чудовий аромат, який не може порівняти запах звичайних шаміньонів з усіма. Але сушені гриби перед приготуванням повинні бути замочені в прохолодній воді протягом 2 годин. Потім, зливши воду, ми розрізаємо їх на невеликі шматочки.
2. Ми також накриємо моркву маленькими кубиками або потіти на тарілці.
3. Ми наливаємо оливкову олію в повільну плиту, кладемо режим «смаження», викладаємо моркву з грибами і обсмажте їх протягом 10 хвилин.
4. Ми нарізаємо очищену картоплю в смужки, покладаємо її на овочі в повільну плиту, сіль, перець. Додати соєвий соус.
5. У тому ж режимі ми готуємо картоплю з грибами в повільній плиті близько 30 хвилин, поки вона не стане повністю м’якою.

Картопля з грибами та скумбрією в повільній плиті

Разом з картоплею та грибами ви можете спекти рибу, а смачна скумбрія з делікатним і помірно жирним м'ясом підходить як для такої мети. Кількість спецій у цьому рецепті невелика, але вони не переривають делікатний смак риби, а лише підкреслюють його вигідно. Ми готуємо картоплю з грибами та скумбрією в повільній плиті з цих продуктів:

• картопля - 300 г;
• шампіньони - 150 г;
• скумбрія - 1 ПК.;
• лимон - 1 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• оливкова олія - \u200b\u200b4 ст.;
• мелений чорний перець, сіль.

Таким чином ми готуємо картоплю з грибами та скумбрією повільною плитою:

1. Перед приготуванням туші скумбрії - вирізають голову, вийміть нутрощі. У кількох місцях ми вирізали рибу ножем.
2. Ми ділимо лимон навпіл і нарізаємо тонкими скибочками.
3. Налийте оливкову олію в миску, втирайте стіни і дно судна, покладіть в неї рибу, нанесіть її і перець. Ми вкладаємо шматочки лимона в розрізи і лежали на вершині риби.
4. Мити шаміньон також нарізати шматочками. Ми поширюємось на рибу.
5. Ми вирізаємо картоплю приблизно однаковими шматочками, нарізати цибулю напів кілець. Покладіть картоплю на гриби, посадіть, перець. Потім посипте блюдо цибулю.
6. Водяна скумбрія з овочами з оливковою олією. Покладіть режим "випічки". Ми готуємо картоплю з грибами та рибкою в повільній плиті протягом 50-60 хвилин, поки картопля не буде повністю готова.

Запечена картопля з грибами з вершками та спеціями в повільній плиті

Ось дуже простий рецепт картоплі з грибами в повільній плиті. Незважаючи на короткий список інгредієнтів, смак страви відмінний, а набір вживаних спецій надає йому невимовно аромат. Для цієї страви нам потрібно:

• картопля - 1 кг;
• гриби - 0,5 кг;
• цибуля - 1 шт.;
• крем - 0,5 л;
• майран - 1 ч. Л.;
• провансальські трави - 1 ч. Л.;
• сіль, чорний перець;
• борошно - 1 ст.;
• рослинна олія.

Ось як картопля з грибами та вершками готується в повільній плиті відповідно до цього рецепту:

1. Розріжте картоплю кубиками, але не дуже маленькими. Гриби також руйнуються досить великими шматочками. Якщо Champignon не великі, ви можете розрізати їх на 4-6 частин. Наріжте цибулю товстими половиною кілець.
2. Вилийте кілька столових ложок рослинної олії в повільну плиту, увімкніть режим "смаження", передайте цибулю. Потім додайте до нього гриби і тушкуйте їх цибулею протягом 10 хвилин, солі за смаком.
3. Додайте ложку борошна, змішайте з овочами.
4. На вершині грибів та цибулі ми кладемо кубики картоплі, змішуємо продукти. Змішайте вершки з основними та провансальними травами, заповніть страву в повільній плиті.
5. Змініть режим - Встановіть програму "Випічка".
6. Ми випікаємо картоплю з грибами під вершковим соусом у повільній плиті протягом 50 хвилин.

Картопля з чантерелями та сметаною соусом у повільній плиті

Дуже смачно - це картопля з такими делікатними та ароматними грибами, як Chanterelles. Ми додамо м'ясо до цієї страви, але щоб уникнути зайвих калорій, ми використовуємо легку і низько -жирову курку. Ми будемо готувати картоплю з грибами та куркою в повільній плиті з наступного списку компонентів:

• середньо -розміщена картопля - 5 бульб;
• сметана - 4 ст.;
• chanterelles - 300 г;
• рослинне масло - 3 ст.;
• куряче фарш м'ясо - 300 г;
• цибуля - 1 шт.;
• сіль, приправи.

Але опис процесу приготування:

1. Ми кілька разів ми миєте чантери у воді, потім розрізаємо їх на шматки, робимо те ж саме з цибулиною.
2. Налийте рослинне масло в багатошарове блюдо. Ми знаходимо програму "смаження", увімкнути, поставити таймер на 20 хвилин.
3. Налийте гриби цибулею в нагріту олію. Смажте 10 хвилин, сіль.
4. Потім додайте м'ясо з курячим фаршем. Ми замішуємо його шпателем і обсмажимо його іншими продуктами протягом 5 хвилин. Врешті -решт, ми знову саджаємо, приправимо зі спеціями.
5. Поріжте картоплю шматочками або кубиками - як вам подобається. Вилийте в повільну плиту, змішайте з фаршем м'яса та грибів.
6. У мисці ми готуємо соус із сметани. Для цього трохи розбавте його водою, сіль, додайте спеції.
7. Вилийте соус у повільну плиту і змініть режим на програму "випікання".
8. Варіть картоплю з грибами та курячим фаршем м'ясом у повільній плиті протягом півгодини.

Молода картопля з грибами шиїтака в повільній плиті

Навесні молода картопля - це часті гостя на нашому столі. Багато хто з нас вважають за краще не обдурити голову і готувати бульби найпростішим способом - кип'ятити їх, приправити зеленою сметаною або олією. Але ті, хто втомився від звичних рецептів, прагнуть диверсифікувати меню новими стравами, і один із цих страв може бути переносити з молодої картоплі з грибами шиїтаке, приготованими в повільній плиті. Ось що вам потрібно для нього:

• молода картопля - 600 г;
• цибуля - 1 шт.;
• гриби шиїтакі - 250 г;
• часник - 3 зуби;
• корінь імбиру - шматок довжиною 2 см;
• оливкова олія - \u200b\u200b1 ст.;
• заморожений зелений горох - 150 г;
• йогурт без добавок - 150 мл;
• макарони каррі - 1 ч. Л.;
• сіль.

Таким чином ми готуємо носіння з молодої картоплі з грибами шиїтаке в повільній плиті:

1. З імбиру хребта вийміть верхню шкіру. Подрібніть цибулю великими шматочками, очистіть зубчики часнику. Ми все це занурюємо в миску з блендерами, наливаємо 3 ст. Вода, перетворюйте продукти в картопляне пюре.
2. Вимийте і наріжте гриби шиїтака на шматки. Ми ділимо очищену картоплю на чверті.
3. Ми нагріваємо оливкову олію в багатоквартирній мисці. Ми кладемо пюре з цибулі, імбиру та часнику в нього, обсмажте близько 5 хвилин.
4. Потім додайте гриби до Шитака, обсмажте пюре ще 5 хвилин.
5. Додайте в блюдо пасту, а також шматки картоплі. Сіль, перемішайте, налийте 1 склянку окропу.
6. У програмі «гасіння» ми готуємо картоплю з грибами в повільній плиті протягом 15 хвилин.
7. Налийте заморожений зелений горошок у миску, разом з ним готуємо страву ще 5 хвилин.
8. Від'єднайте повільну плиту і змішайте з картоплею з йогуртом, після чого її можна подати.

Картопля з грибами та овочами в повільній плиті

Найкорисніший спосіб приготувати овочі - це їх випічка або гасіння у власному соку. А для приготування овочів у власному соку найзручніше використовувати спеціальний рукав. Продукти, які готуються в ньому, дають один одному свій аромат та смак, тоді як найкорисніші компоненти залишаються в страві. Ми будемо готувати картоплю з грибами та овочами в рукаві з наступного списку компонентів:

• картопля - 800 г;
• шампіньони - 250 г;
• морква - 200 г;
• помідори - 400 г;
• часник - 3 гвоздики;
• цибуля - 1 шт.;
• оливкова олія - \u200b\u200b30 г;
• сіль, приправи.

Тепер ми даємо детальні вказівки щодо приготування картоплі з грибами та овочами у повільній плиті:

1. Всі овочі вирізатимуть досить великі. Шампінони поділять 4-6 частин, нарізати картоплю великими кубиками. Ми також рубаємо цибулю або товсті половини кільця, або великі кубики. Ми нарізаємо моркву колами, вирізаємо помідори великими шматочками. Часник можна пройти через преса.
2. Ми підготували всі овочі, тепер ви можете наповнити їх випічкою. Ми розкладаємо овочеву суміш в рукав, наливаємо оливкову олію, потрібну кількість солі та спецій з мітингом.
3. Ми застібаємо кінці рукава, ретельно змішуючи інгредієнти в ньому. Ми робимо кілька проколів зверху і покладемо страву в миску.
4. Ми ставимо режим «випічки» і при температурі 200 ° C, готуйте картоплю з грибами в повільній плиті протягом 1 години.

Картопля з грибами та сиром фета в повільній плиті

Основна нота в цій страві - це її вершковий смак, який досягається завдяки вершковому олії, а також м'якого сиру бринзе. Насправді компонентів не так багато, але їх кількість досить достатньо для досягнення відмінного результату. Сишна, поживна картопля з грибами та сиром фета готується в повільну плиту цих компонентів:

• картопля - 0,5 кг;
• брінза - 100 ш;
• масло - 100 г;
• часник - 2 зуби;
• гриби - 250 г;
• цибуля - 1 шт.;
• зелені, сіль, спеції.

Ми готуємо картоплю з грибами та сиром фета в повільній плиті в декількох діях:

1. Виріжте очищену картоплю тонкими смужками або пелюстками. Підборіддя з тарілками грибів, цибуля з половиною кільця.
2. У повільній плиті в програмі "смаження" ми розтопимо шматок вершкового масла, в ньому обсмажимо цибулю з грибами протягом 10 хвилин.
3. Потім додайте притиснутий часник, обсмажте півхвилини і покладіть картоплю в миску, сіль, приправити спеціями
4. Ми кладемо браін, нарізаний на шматки зверху.
5. Налийте зелень у миску. Ми вмикаємо режим "випічки" протягом 40 хвилин і готуємо картоплю з грибами в повільній плиті при температурі 200 ° С.

Картопля з грибами та кролик у повільній плиті

Тушкований кролик набагато смачніший, якщо ви негайно готуєте його з гарніром з картоплі та грибів. Найуспішнішими грибами в такому страві будуть гриби устриці - вони соковиті та досить ароматні. Розгляньте продукти, з яких готується кролик з картоплею та грибами в повільній плиті:

• кролик - 1 туш;
• цибуля - 2 шт.;
• картопля-700-800 г;
• гриби устриць - 0,5 кг;
• висушений розмарин - 1 ч. Л.;
• сіль, чорний перець;
• рослинна олія.

Ось як готується кролик з картоплею та грибами в повільній плиті.

1. Ми ретельно миваємо туш кролика під краном, нарізати шматками. Ми очищаємо картоплю, мої гриби. Webweaks, вирізані в смугах, картоплею з великими шматочками. Ми ділимо цибулю на чверті.
2. Вилийте кілька столових ложок рослинної олії в повільну плиту, покладіть режим "смаження". Смажте на хрустку шматочків кроликів, перетворюючи їх під час приготування.
3. Ми виносимо кролика в інший страв, трохи наливши олії, кладемо картоплю, гриби та цибулю. Смажте їх 10-15 хвилин.
4. Знову перенесіть шматочки м’яса в миску, сіль і приправте спеціями. Вилийте окропу так, щоб вона майже повністю покрита продуктами.
5. Ми ставимо програму «випічку» і готуємо кролика з картоплею та грибами у повільній плиті протягом 50 хвилин.

Картопля з грибами в повільній плиті. Відео