Πατάτες μπιζέλι - ένα πιάτο γνωστό σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Πρόκειται για ένα απίστευτα θρεπτικό και πλούσιο πιάτο, η προετοιμασία του οποίου δεν κάνει μεγάλη προσπάθεια και χρόνο. Το πουρέ μπιζέλι μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς τίποτα, ή με διάφορα πρόσθετα συστατικά - κρέας, στιφάδο, λαχανικά κλπ. Είναι ιδιαίτερα βολικό να μαγειρεύετε πουρέ από τα μπιζέλια σε μια αργή κουζίνα. Η μονάδα έξυπνης κουζίνας επιλέγει ανεξάρτητα τη θερμοκρασία μαγειρέματος. Επιπλέον, σε μια αργή κουζίνα, το πιάτο παρασκευάζεται υπό πίεση και επομένως αποδεικνύεται ακόμα πιο νόστιμο και υγιές. Στο άρθρο μας, θα βρείτε μια επιλογή από συνταγές για μπιζέλι πατάτες σε μια αργή κουζίνα.

Pea Powe σε μια αργή κουζίνα: Βασική συνταγή

Το Paine Paine σύμφωνα με τη βασική συνταγή μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο ως πλάγια πιάτο, αλλά για να χρησιμοποιηθεί ως γεμίζοντας τις πίτες. Όπως γνωρίζετε, πριν από το μαγείρεμα, τα όσπρια πρέπει να εμποτίζονται, τα μπιζέλια δεν αποτελούν εξαίρεση. Ο χρόνος εμβάπτισης μπορεί να ποικίλει ανεξάρτητα ανάλογα με την ποικιλία των μπιζελιών, αλλά σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 ώρα.

Για να προετοιμάσετε το πουρέ μπιζέλι σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με τη βασική συνταγή, απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:

• θρυμματισμένα μπιζέλια - 2 multistakan?
• Νερό - 5 multicostacans;
• Βούτυρο - 40 g;
• Αλάτι στη γεύση.

Σταδιακές οδηγίες για την παρασκευή πατάτας με μπιζέλι σε μια αργή κουζίνα:

1. Ρίξτε τα μπιζέλια με τρεχούμενο νερό και αφήστε για 1 ώρα για να απολαύσετε.
2. Αφού εγχυθούν τα μπιζέλια, ξεπλύνετε το κάτω από το άφθονο ρεύμα νερού.
3. Βάλτε τα μπιζέλια σε ένα πολυτελές μπολ.
4. Βράζετε 5 πολυστοσκάκες νερού και ρίξτε τα μπιζέλια βρασμού σε μια αργή κουζίνα.
5. Προσθέστε αλάτι στο δοχείο.
6. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα σβήνοντας στην οθόνη Multicooker.
7. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 1,5 ώρες.
8. Προσθέστε βούτυρο στο τελικό πουρέ.

Μπιζέλι πατάτες με λαχανικά και λαρδί σε αργή κουζίνα

Ένα ειδικό τηγάνισμα λίπους, κρεμμύδια και καρότα θα βοηθήσει να διακοσμήσει τη γεύση των πατάτας πουρέ μπιζέλι. Το λίπος, που εκκρίνεται στο λίπος, θα προσθέσει ένα πιάτο ικανοποίησης και περιεκτικότητας σε λιπαρά και τα λαχανικά θα αμβλύνουν μια πυκνή συνέπεια των πατάτας πουρέ μπιζέλι. Πάρτε αυτή την απλή συνταγή για μια σημείωση και AIS για να τροφοδοτήσετε την οικογένειά σας με ένα νόστιμο και πλούσιο πιάτο.

Για την προετοιμασία του πουρέ με τα λαχανικά και το λαρδί σε μια αργή κουζίνα, θα χρειαστείτε ένα τέτοιο σετ παντοπωλείων:

• θρυμματισμένα μπιζέλια - 2 multistakan?
• Νερό - 5 multicostacans;
• Κρεμμύδι - 1 PC;
• Καρότα - 1 PC.
• λίπος - 100 g.
• Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε το πουρέ με τα λαχανικά και το λαρδί σε μια αργή κουζίνα:

1. Απολαύστε μπιζέλια στο νερό για 1 ώρα.
2. Μετά τη λήξη του χρόνου εμβάπτισης, ξεπλύνετε τα μπιζέλια κάτω από το άφθονο ρεύμα νερού.
3. Καθαρίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα.
4. Τράψτε τα καρότα, κόψτε τα κρεμμύδια με κύβους.
5. Κόψτε το δέρμα από το λίπος.
6. Κόψτε το λίπος με τακτοποιημένους κύβους.
7. Ενεργοποιήστε μια αργή κουζίνα στο πρόγραμμα ψησίματος.
8. Στείλτε το λαρδί στο προθερμασμένο μπολ της συσκευής.
9. Ανακατεύοντας, τηγανίζουμε το λαρδί μέχρι να αφήσει το λίπος.
10. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τα καρότα στο πολυκεντρικό δοχείο.
11. Τηγανίζουμε λαχανικά σε λίπος για 10 λεπτά συνεχώς ανακατεύοντας.
12. Προσθέστε θρυμματισμένα μπιζέλια στην αργή κουζίνα.
13. Ρίξτε καλό νερό με νερό.
14. Αλάτι και πιπέρι τα περιεχόμενα της συσκευής.
15. Στην οθόνη του multicooker, ρυθμίστε το "STEGINGINGING".
16. Προετοιμάστε το πιάτο για 1,5 ώρες.

Πουρέ μπιζέλι με κρέας σε αργή κουζίνα

Χάρη στην αργή κουζίνα, τα μπιζέλια είναι καλά βρασμένα και το ίδιο το μαγείρεμα δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Τέτοια πρόσθετα συστατικά όπως το κοτόπουλο και τα λαχανικά θα βοηθήσουν το πιάτο γεμάτο και πιο θρεπτικά. Τα τυποποιημένα κρεμμύδια και τα καρότα είναι κατάλληλα ως λαχανικά.

Κατάλογος εξαρτημάτων για το μαγειρικό πουρέ με κρέας σε μια αργή κουζίνα:

• θρυμματισμένα μπιζέλια - 500 g.
• Κοτόπουλο - 400 g.
• Καρότα - 1 PC.
• Κρεμμύδι - 1 PC;
• Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο;
• Νερό - 1 L;
• Βούτυρο - 30 g;
• Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Συνταγή για το μαγειρικό πουρέ με κρέας σε μια αργή κουζίνα:

1. Απολαύστε μπιζέλια στο νερό για 1 ώρα.
2. Ξεπλύνετε τα μπιζέλια κάτω από τρεχούμενο νερό.
3. Πλύνετε και στεγνώστε το κοτόπουλο με χαρτοπετσέτα.
4. Κόψτε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
5. Καθαρίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα από το ανώτερο στρώμα.
6. Κόψτε το κρεμμύδι με τετράγωνα, τρίβετε τα καρότα.
7. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα.
8. Εγκαταστήστε μια μονάδα κουζίνας για τη λειτουργία τηγάνισμα.
9. Στείλτε κοτόπουλο στο θερμαινόμενο φυτικό έλαιο.
10. Ανακατέψτε, τηγανίζουμε κοτόπουλο για 10 λεπτά.
11. Προσθέστε κρεμμύδια και καρότα στην αργή κουζίνα.
12. Επεκτείνετε το τηγάνισμα των συστατικών για άλλα 10 λεπτά.
13. Βάλτε τα θρυμματισμένα μπιζέλια στην αργή κουζίνα.
14. Ρίξτε τα περιεχόμενα της συσκευής με νερό, προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
15. Στο ταμπλό του multicooker, εγκαταστήστε το "σβήνοντας".
16. Προετοιμάστε το πιάτο για 1,5 ώρες.
17. Σύμφωνα με το μαγείρεμα, προσθέστε βούτυρο στο πουρέ μπιζέλι με κρέας.

Πουρέ μπιζέλι με καπνιστά κρέατα σε αργή κουζίνα

Το πουρέ μπιζέλι πηγαίνει καλά με καπνιστά κρέατα. Αυτά τα προϊόντα δημιουργούνται κυριολεκτικά μεταξύ τους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χοιρινό ή βοοειδές ως καπνισμένα συστατικά. Επιπλέον, θα χρειαστούν κρέμα και βότανα. Αυτά τα προϊόντα θα εξισορροπήσουν τη γεύση και θα προσθέσουν μια αναζωογονητική σημείωση.

Κατάλογος συστατικών για την προετοιμασία πατάτας με μπιζέλι με καπνιστά κρέατα σε αργή κουζίνα:

• θρυμματισμένα μπιζέλια - 3 multistakan?
• Καπνισμένες πλευρές - 600 g.
• Νερό - 1 L;
• κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Κρέμα - 50 ml.
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• Πράσινα - ένα μικρό μάτσο.
• ζάχαρη - ½ κουταλάκι του σούπας.
• Αλάτι στη γεύση.

Μια συνταγή βήμα -βήμα για την προετοιμασία πατάτας με μπιζέλι σε μια αργή κουζίνα:

1. Απολαύστε μπιζέλια στο νερό για 1 ώρα.
2. Μετά από μούσκεμα, ξεπλύνετε τα μπιζέλια σε καθαρό νερό.
3. Εάν είναι απαραίτητο, καθαρίστε τις νευρώσεις.
4. Τοποθετήστε τις πλευρές σε μια αργή κουζίνα.
5. Καθαρίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Μην κόβετε, βάλτε το κρεμμύδι και τα καρότα σε ένα πολυτελές μπολ.
6. Ρίξτε τα περιεχόμενα της συσκευής με νερό.
7. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα "μαγείρεμα" ή "σούπα".
8. Μαγειρέψτε το ζωμό για 30-40 λεπτά.
9. Ανοίξτε την αργή κουζίνα, αφαιρέστε τον λαμπτήρα και το καρότο και πετάξτε το μακριά.
10. Στείλτε τα μπιζέλια στην αργή κουζίνα, προσθέστε αλάτι στη γεύση.
11. Εγκαταστήστε τη λειτουργία "σβήνοντας" και προετοιμάστε το πιάτο για 1,5 ώρες.
12. Μετά από μια ώρα μαγειρέματος, αφαιρέστε τις νευρώσεις από την αργή κουζίνα. Αφαιρέστε το κρέας από τα οστά και κόψτε το σε κομμάτια.
13. Ρίξτε τα οστά από τις νευρώσεις, στείλτε το κρέας στο μπιζέλι πουρέ πατάτες.
14. Με το μαγείρεμα, μεταφέρετε τις πατάτες πουρέ σε ξεχωριστό δοχείο. Πλύνετε το κύπελλο multicooker και σκουπίστε. Τώρα ας αρχίσουμε να προετοιμάζουμε το βενζινάδικο.
15. Αφαιρέστε το επάνω στρώμα από το τόξο, καθαρίστε τα υπόλοιπα καρότα.
16. Κόψτε τα κρεμμύδια, τρίψτε τα καρότα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
17. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στο πολυεπίπεδο μπολ.
18. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια και τα καρότα στο θερμαινόμενο φυτικό έλαιο.
19. Αφού ζεσταίνετε τα λαχανικά, προσθέστε ζάχαρη και λίγο αλάτι στην αργή κουζίνα.
20. Περάστε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.
21. Ξεπλύνετε τα πράσινα.
22. Κόψτε τα χόρτα με ένα αιχμηρό μαχαίρι σε μικρά κομμάτια.
23. Προσθέστε κρέμα και ψιλοκομμένα χόρτα στο τελικό τηγάνι. Ανακατέψτε το βενζινάδικο και στείλτε το στο πουρέ μπιζέλι.

Pea Powe με στιφάδο σε μια αργή κουζίνα

Θέλετε να πάρετε ένα πλήρες πιάτο σε ένα χτύπημα; Στη συνέχεια, το στιφάδο και τα μπιζέλια θα σας σώσουν. Δεν θα συναντήσετε συχνά το πουρέ μπιζέλι στο καθημερινό τραπέζι και επομένως, χωρίς μεγάλη προσπάθεια, θα διαφοροποιήσετε το καθημερινό μενού. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε το στιφάδο από το κρέας χοιρινού κρέατος, αλλά και άλλοι τύποι αυτού του προϊόντος είναι επίσης κατάλληλοι: το βόειο κρέας, η γαλοπούλα, το κοτόπουλο ή η πάπια. Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, είναι καλύτερο να τηγανίζετε το στιφάδο για να εξατμίσετε την υπερβολική υγρή.

Συστατικά για τη δημιουργία πουρέ μπιζέλι με στιφάδο σε αργή κουζίνα:

• θρυμματισμένα μπιζέλια - 2 multistakan?
• Νερό - 5 multicostacans;
• χοιρινό στιφάδο - 1 τράπεζα.
• Καρότα - 1 PC.
• lavra Sheet - 1 PC;
• Βούτυρο - 30 g;
• Φτερά πράσινα κρεμμύδια - μια μικρή δέσμη?
• Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Βήμα -By -Step συνταγή για μαγείρεμα:

1. Ρίξτε τα μπιζέλια με νερό και αφήστε για λίγο για πρήξιμο.
2. Ξεπλύνετε τα πρησμένα μπιζέλια κάτω από το άφθονο ρεύμα νερού.
3. Ξεφλουδίστε τα καρότα από το επάνω στρώμα και κόψτε τους κύκλους.
4. Εγκαταστήστε την αργή κουζίνα στο πρόγραμμα τηγάνισμα.
5. Ανοίξτε ένα στιφάδο, αφαιρέστε ένα στρώμα λίπους.
6. Στείλτε ένα στιφάδο σε ένα προθερμασμένο κύπελλο πολλαπλών ματιών και τηγανίστε μέχρι να εξατμιστεί το υγρό.
7. Αφαιρέστε το στιφάδο από την αργή κουζίνα και τοποθετήστε το προϊόν σε ξεχωριστή πλάκα.
8. Στείλτε τα μπιζέλια και τα καρότα στην αργή κουζίνα.
9. Ρίξτε τα περιεχόμενα της μονάδας με νερό, προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη γεύση.
10. Στον πίνακα λογισμικού, ρυθμίστε το "Σπλήρυνση".
11. Προετοιμάστε τις πατάτες για 1,5 ώρες.
12. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε βούτυρο και στιφάδο στο multicooker.
13. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα θέρμανσης και προθέρμανση όλων των συστατικών μαζί για 10 λεπτά.
14. Ξεπλύνετε τα φτερά των πράσινων κρεμμυδιών.
15. Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια και προσθέστε στο πιάτο.

Πουρέ μπιζέλι με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα

Το πουρέ μπιζέλι πηγαίνει καλά με μανιτάρια. Κατά τη σύνδεση, αυτά τα δύο συστατικά σχηματίζουν απλά ένα απίστευτο άρωμα από το οποίο είναι ενθουσιασμένη η βίαιη όρεξη. Η γεύση του πιάτου επίσης δεν θα αφήσει αδιάφορη - μια νόστιμη ασυνήθιστη πατάτα πουρέ με ζουμερά μανιτάρια θα απολαύσει σίγουρα όλους. Αγοράστε τα απαραίτητα συστατικά και περιποιηθείτε την οικογένειά σας με ένα απίστευτο πιάτο.

Για να προετοιμάσετε το πουρέ με μπιζέλι με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα, θα απαιτηθούν τα ακόλουθα προϊόντα:

• θρυμματισμένα μπιζέλια - 2 multistakan?
• Νερό - 5 multicostacans;
• champignons, μανιτάρια στρειδιών ή Chanterelles - 400 g.
• κρεμμύδια - 1 pc.
• Ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• Κρέμα - 50 ml.
• Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Στάδια προετοιμασίας πατάτας με μπιζέλι με μανιτάρια σε αργή κουζίνα:

1. Απολαύστε μπιζέλια στο νερό και αφήστε για 1 ώρα.
2. Ξεπλύνετε τα πρησμένα μπιζέλια στη διαφάνεια του νερού.
3. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε το με κύβους.
4. Εάν είναι απαραίτητο, καθαρίστε τα μανιτάρια, κόψτε με φέτες.
5. Ρίξτε το φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα, αφού εγκαταστήσετε το "τηγάνισμα" στην οθόνη της συσκευής.
6. Στείλτε μανιτάρια σε ζεστό λάδι.
7. Τηγανίστε τα μανιτάρια μέχρι να εξατμιστεί πλήρως το υγρό.
8. Προσθέστε τα κρεμμύδια σε ένα πολυτελές μπολ. Περάστε τα συστατικά για άλλα 5-7 λεπτά.
9. Στείλτε θρυμματισμένα μπιζέλια στην αργή κουζίνα.
10. Ρίξτε τα περιεχόμενα της μονάδας με νερό.
11. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στο δοχείο Multicooker.
12. Κλείστε τη συσκευή με ένα καπάκι, ρυθμίστε το πρόγραμμα "σβήνοντας".
13. Το πιάτο θα είναι έτοιμο σε 1,5 ώρες.
14. Προσθέστε κρέμα στο τελειωμένο πουρέ με μανιτάρια.

Πουρέ μπιζέλι με βέλη σκόρδου σε μια αργή κουζίνα

Το καλοκαίρι, μπορείτε να προετοιμάσετε πολλά πιάτα με διάφορα λαχανικά και βότανα. Τα βέλη σκόρδου καταλαμβάνουν ένα ιδιαίτερο μέρος στο μαγείρεμα. Δεν μπορούν συχνά να βρεθούν σε πιάτα, ωστόσο, μαζί με το πουρέ Gorokhov, αυτό το συστατικό είναι απλά απίστευτο. Ένα τέτοιο πρόσθετο θα προσθέσει σε πολτοποιημένες πατάτες και μια ενδιαφέρουσα επίγευση. Σκόρδο βέλη που πρέπει να επιλέξετε νεαρό, λαμπερό πράσινο χρώμα. Τα "παλιά" βέλη μπορεί να είναι πικρά και επομένως είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε πολύ προσεκτικά την επιλογή αυτού του συστατικού.

Για να προετοιμάσετε το πιάτο, χρειάζεστε ένα τέτοιο σετ παντοπωλείων:

• θρυμματισμένα μπιζέλια - 2 multistakan?
• Νερό - 5 multicostacans;
• Βέλη σκόρδου - μια μικρή δέσμη?
• Φυτικό έλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
• Βούτυρο - 30 g;
• αλάτι πιπέρι.

Οι διαδικασίες προετοιμασίας πατάτας με μπιζέλι με βέλη σκόρδου σε αργή κουζίνα:

1. Απολαύστε μπιζέλια στο νερό και αφήστε για 1 ώρα.
2. Ξεπλύνετε τα πρησμένα μπιζέλια στο νερό.
3. Ξεπλύνετε βέλη σκόρδου.
4. Κόψτε τον οφθαλμό από το σκόρδο. Κόψτε το στέλεχος σε μικρά κομμάτια στο ένα.
5. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα. Ρυθμίστε τη μονάδα για το πρόγραμμα τηγάνισμα.
6. Στείλτε βέλη σκόρδου στο κόκκινο λάδι.
7. Τηγανίζουμε τα βέλη μέχρι να μαλακώσουν.
8. Ένα λεπτό πριν από το τέλος του τηγανίσματος, προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη γεύση.
9. Αφαιρέστε τα βέλη του σκόρδου από το multicooker, τοποθετήστε ένα ξεχωριστό δοχείο.
10. Πλύνετε το μπολ και σκουπίστε την ξηρότητα στεγνό.
11. Βάλτε τα μπιζέλια σε μια αργή κουζίνα.
12. Ρίξτε μπιζέλια με νερό, προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
13. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Σπλήρυνση" για 1,5 ώρες.
14. Μετά από 40 λεπτά μαγειρέματος, προσθέστε βέλη σκόρδου στην αργή κουζίνα.
15. Με το μαγείρεμα, προσθέστε βούτυρο στο πιάτο.

Pea Powe σε μια αργή κουζίνα. βίντεο