Πουρέ πατάτες σε μια αργή κουζίνα

Ποιος από εμάς δεν του αρέσουν οι πατάτες. Οι τρυφερές, αρωματικές και ασυνήθιστα νόστιμες πατάτες πουρέ θα αγαπούν ως παιδιά, όπως οι ενήλικες. Μόλις τίθεται το ερώτημα του "τι να μαγειρέψετε για δείπνο", οι εγχώριοι καλούνται για μαγειρικές πατάτες. Μπορείτε να μαγειρέψετε πατάτες πουρέ σε μια αργή κουζίνα όχι μόνο από τις πατάτες, αλλά και από την κολοκύθα, τα κολοκυθάκια, τα μήλα και ακόμη και το λάχανο. Προσφέρουμε ενδιαφέρουσες συνταγές για πατάτες πουρέ σε αργή κουζίνα.

Πατάτες πατάτες σε μια αργή κουζίνα. Κλασική συνταγή

1

Πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε πατάτες σε μια αργή κουζίνα, πρέπει να γνωρίζετε μικρά κόλπα.

Πώς να φτιάξετε νόστιμες πατάτες σε μια αργή κουζίνα:

  1. Πρώτα πρέπει να πλύνετε καλά τους κονδύλους πατάτας και στη συνέχεια να κόψετε τη φλούδα. Πρέπει επίσης να απελευθερώσετε πατάτες από τα "μάτια" και τα χαλασμένα μέρη. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε τις πατάτες κάτω από ένα ρεύμα κρύου νερού και κόψτε σε κομμάτια.
  2. Πολλοί προσπαθούν να κόψουν τις πατάτες όσο το δυνατόν μικρότερες, ώστε να συγκολληθούν γρηγορότερα. Αυτό δεν αξίζει να το κάνουμε, οι πραγματικές νόστιμες πατάτες που θα μολύνουν θα αποδειχθούν από πατάτες ψιλοκομμένες από μεγάλα κομμάτια.
  3. Πολλές νοικοκυρές έχουν κομμάτια στο τελικό πιάτο που χαλούν τη γεύση και την εμφάνιση του πιάτου. Αυτό σημαίνει ότι οι πατάτες ήταν υποτιμημένες.
  4. Για να φτιάξετε τις πατάτες πουρέ πραγματικά ευάερες και ομοιογενείς, είναι απαραίτητο όχι μόνο να ζυμώνετε πατάτες, αλλά και να το νικήσετε καλά. Στάδιο 1: Οι βρασμένες πατάτες σκουπίζονται μέσα από ένα τρίψιμο ή ερμηνεύονται με πατάτα. Στη συνέχεια, πρέπει να νικήσετε το πουρέ καλά χειροκίνητα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα χειροκίνητο μίξερ). Χτυπάμε πατάτες με ηλεκτρικό μίξερ, επειδή από τον αέρα, θα μετατραπεί γρήγορα σε μια κολλώδη και ιξώδη ουσία.
  5. Τι πρόσθετα πρέπει να είναι παρόντα: Βούτυρο (όχι μαργαρίνη!) Και ζεστό γάλα. Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε το ζωμό στο οποίο οι πατάτες ήταν μαγειρεμένες, τότε οι πατάτες πουρέ θα αποδειχθούν τόσο νόστιμα και θα είναι σκοτεινά. Το ζεστό γάλα προστίθεται σε μικρές μερίδες, σταδιακά χύνεται κατά τη διάρκεια του μαστίγιο. Μπορείτε να βάλετε μια μικρή ξινή κρέμα - θα δώσει πατάτες πατάτες μια ενδιαφέρουσα γεύση.

Συστατικά για την παρασκευή παραδοσιακών πατάτας σε μια αργή κουζίνα:

  • Πατάτες - 5 τεμ.
  • αλάτι - για γεύση?
  • Γάλα (ζεστή κρέμα) - 0,5 φλιτζάνια.
  • Βούτυρο - 100 gr.

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες πουρέ σε μια αργή κουζίνα:

  1. Καθαρίστε τις πατάτες και πλύνετε. Κόψτε κάθε πατάτα σε 4 ίσα μέρη.
  2. Τοποθετήστε κομμάτια πατάτας σε ένα κύπελλο πολλαπλών ματιών και ρίξτε νερό.
  3. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "αρτοσκευάσματα", χρόνο μαγειρέματος - 40 λεπτά.
  4. Μπορείτε να προσθέσετε αμέσως αλάτι, αν είναι επιθυμητό - πιπέρι και φύλλο δάφνης.
  5. Όταν η αργή κουζίνα είναι απενεργοποιημένη, το νερό πρέπει να αποστραγγιστεί και να μεταφέρει τις πατάτες σε άλλο δοχείο.
  6. Σχεδιάστε την πατάτα με δεξαμενή πατάτας, προσθέστε βούτυρο και ανοίξτε ξανά καλά.
  7. Ρίχνουμε ζεστό γάλα σε πατάτες πουρέ και ανακατέψτε ξανά έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.

Σερβίρετε ζεστές πατάτες με λαχανικά, κρέας ή ψάρι.

Πουφέ πατάτας σε ένα multicooker με κρεμμύδια

2

Σίγουρα δεν προσπαθήσατε να μαγειρέψετε πατάτες με μπαχαρικά, φυτικό έλαιο και τηγανητά κρεμμύδια. Προσφέρουμε να φτιάξουμε πατάτες που έχουν πολυπληθεί σύμφωνα με αυτή τη συνταγή.

Συστατικά:

  • Πατάτες - 5 τεμ.
  • Κρεμμύδι - 1 PC.;
  • Κοριάνδρας - ένα τσίμπημα;
  • Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι και μαύρο φρέσκο \u200b\u200bπιπέρι - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες πουρέ σε μια αργή κουζίνα:

  1. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε ένα αρωματικό σάλτσα: ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα" για 15 λεπτά. Ρίχνουμε 2 κουταλιές στο μπολ με πολυάριθμα. έλαια και περιμένετε να ζεσταθεί.
  2. Κόψτε το κρεμμύδι λεπτώς και βάλτε τη σκόνη κόλιανδρου, πιπέρι και λίγο αλάτι.
  3. Τηγανίστε το κρεμμύδι με μπαχαρικά στο ελαιόλαδο σε μια διαφανή χρυσή απόχρωση.
  4. Προετοιμάστε ένα κύπελλο multicooker για το επόμενο βήμα. Ρίχνουμε κύβους κομμένα με κύβους (προ -κλίση) με νερό και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα" για 40 λεπτά. Προσθέστε αλάτι στη γεύση.
  5. Όταν οι πατάτες μαγειρεύονται, αποστραγγίστε το νερό και μεταφέρετε την τελική πατάτα σε άλλο δοχείο. Βάλτε το με μια δεξαμενή πατάτας προσθέτοντας ένα ψητό.

Τέτοιες πατάτες σε μια αργή κουζίνα πηγαίνουν καλά με ένα πιάτο ψαριών ή με μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών.

Πουφέ πατάτας με τυρί και ντομάτες

3

Μια άλλη ασυνήθιστη συνταγή θα σας επιτρέψει να αποκαλύψετε τη γεύση των πατάτας με τριμμένο τυρί, κρεμμύδια και ντομάτες.

Θα προετοιμάσουμε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Πατάτες - 1 kg.
  • γάλα - 400 mL.;
  • κρεμμύδια-200 gr.;
  • Βούτυρο - 10 gr.;
  • σκόρδο - 3 σκελίδες.
  • ντομάτα - 1 pc.;
  • bay Leaf - 2 τεμ.
  • Μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας.

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες πουρέ σε μια αργή κουζίνα:

  1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε σε μεγάλους κύβους.
  2. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "τηγάνισμα" για 5 λεπτά. Βάλτε ένα κομμάτι βουτύρου στο μπολ και τηγανίζουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
  3. Μεταφέρετε το κρεμμύδι σε ένα πιατάκι και βάλτε τις πατάτες στο τηγάνι πατάτας και ρίξτε νερό. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα" για 40 λεπτά.
  4. Όταν το νερό αρχίζει να βράζει, προσθέστε το σκόρδο, το πιπέρι, το αλάτι και το φύλλο δάφνης.
  5. Ενώ οι πατάτες μαγειρεύονται, βάλτε το ψήσιμο σε ζεστό γάλα και σχάρα το τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά καλά. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα ή αποξηραμένα χόρτα εκεί, προηγουμένως ψιλοκομμένα.
  6. Όταν οι πατάτες μαγειρεύονται (θα πρέπει να αφομοιωθούν ελαφρώς), ανοίξτε το με λίγο και προσθέστε γάλα με κρεμμύδια και μπαχαρικά.
  7. Βάλτε τις τελικές πατάτες σε ένα καθαρό δοχείο του multicooker και πάλι, βάλτε τους κύκλους φρέσκιας ντομάτας στην κορυφή, πάρτε το τριμμένο τυρί, μαγιονέζα και καρυκεύματα. Ψήστε το πουρέ πατάτας σε ένα multicooker σε λειτουργία "ψησίματος" για 10 λεπτά μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσή κρούστα.

Πατάτες πατάτες σε ένα πολυκομματικό με σκόρδο

Καθαρός4

Δοκιμάστε το μαγείρεμα πουρέ πατάτες σε ένα πολυπαραγοντικό με λάδι σκόρδου. Το άρωμα του πιάτου θα είναι λεπτό και το λάδι θα δώσει τρυφερότητα και ειδική γεύση.

Προϊόντα μαγειρέματος:

  • Πατάτες - 500 gr.;
  • σκόρδο - 2 σκελίδες.
  • ηλίανθο ή ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Βήμα -Το βήμα μαγειρέματος σε μια αργή κουζίνα:

  1. Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε μεγάλα κομμάτια.
  2. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα" για 40 λεπτά. Ρίξτε τις πατάτες με νερό, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά. Μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτεί.
  3. Ενώ οι πατάτες μαγειρεύονται, περάστε τα γαρίφαλα του σκόρδου μέσα από το σκόρδο, ρίξτε τα περιεχόμενα με φυτικό έλαιο και αφήστε το, αφήστε το σκόρδο να δώσει το άρωμα του πετρελαίου.
  4. Όταν οι πατάτες είναι έτοιμες - αποστραγγίστε το νερό, μεταφέρετε το στο ελεύθερο δοχείο και ανοίξτε το με πατάτα. Στο τελικό πουρέ, προσθέστε λάδι σκόρδου και χτυπήστε το πολτοποιημένο χτυπημένο καλά.

Σερβίρετε πατάτες σε μια αργή κουζίνα με φρέσκα βότανα. Καλή όρεξη!

Πουρέ σε μια αργή κουζίνα αρωματική

5

Προετοιμάστε τις πατάτες πουρέ σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, και σίγουρα θα εκπλήξετε τόσο το σπίτι σας όσο και τους επισκέπτες σας.

Αγορά τέτοιων προϊόντων:

  • Πατάτες - 1 kg.;
  • Ελαιόλαδο - 2 p.;
  • Το τυρί "παρμεζάνα" - 100 gr.;
  • Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες πουρέ σε μια αργή κουζίνα:

  1. Βράζετε πατάτες σε αλατισμένο νερό σε λειτουργία "τηγάνισμα" για 30 λεπτά.
  2. Ενώ οι πατάτες μαγειρεύουν - προετοιμάστε άλλα προϊόντα. Περάστε το τυρί μέσα από το μεσαίο τρίψιμο, θα πρέπει να πάρετε 2 κουταλιές της σούπας. τυρί τριμμένο. Ανακατέψτε το με ελαιόλαδο.
  3. Όταν οι πατάτες είναι έτοιμες, μεταφέρετε το σε άλλο δοχείο, πολτό και ανακατέψτε με τυρί και λάδι. Σε αυτό το στάδιο στην προετοιμασία των πολτοποιημένων πατατών σε μια αργή κουζίνα, οι πατάτες πρέπει να χτυπηθούν καλά, έτσι ώστε η μάζα να είναι ευάερη και τρυφερή.

Πουρόνι με πατάτα σε μια αργή κουζίνα

6

Προσπαθήστε να μαγειρέψετε πατάτες και μπιζέλια σε μια αργή κουζίνα. Το πουρέ μπιζέλι από μόνο του αποδεικνύεται πιο πυκνό σε σύγκριση με τις πατάτες. Και αν τα ανακατεύετε μαζί, θα είναι πολύ νόστιμο.

Προϊόντα:

  • Πατάτες - 500 gr.;
  • μπιζέλια - 300 gr.;
  • Γάλα - 1 φλιτζάνι?
  • Βούτυρο - 50 gr.;
  • Ζέτ και χυμό ενός λεμονιού.
  • branches Peppermint - 4 τεμ.
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Πώς να φτιάξετε πατάτες σε μια αργή κουζίνα:

  1. Βράζετε τα μπιζέλια στη λειτουργία "σβήνοντας" για 1 ώρα. Μεταφέρετε τα τελικά μπιζέλια σε ξεχωριστό μπολ και μετατρέψτε σε πατάτες με μπλέντερ.
  2. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "τηγάνισμα" για 40 λεπτά. Χαμηλώστε τις πατάτες στο τηγάνι (προηγουμένως καθαρισμένα και κομμένα σε μεγάλους κύβους), ρίξτε νερό, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά.
  3. Όταν οι πατάτες είναι σχεδόν βρασμένες (5 λεπτά πριν απενεργοποιηθεί το multicooker), βάλτε το ξύσμα λεμονιού στο τηγάνι.
  4. Κάντε την τελική πατάτα και ανακατέψτε με ζεστό μπιζέλι πατάτες.
  5. Σε πατάτες πουρέ, προσθέστε ζεστό γάλα, χυμό λεμονιού και θρυμματισμένο φρέσκο \u200b\u200bμέντα. Μείγμα.

Είναι δυνατόν να εξυπηρετήσετε το πουρέ πατάτας ως ανεξάρτητο πιάτο ή μαζί με φρέσκα λαχανικά.

Πουρέ μπιζέλι σε μια αργή κουζίνα

βουνά

Υπάρχουν πολλοί λάτρεις του πουρέ μπιζέλι, αλλά δεν τολμούν να μαγειρέψουν αυτό το νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Τα μπιζέλια μαγειρεύονται για πολύ καιρό και πρέπει να αναδεύονται περιοδικά έτσι ώστε να συγκολλείται ομοιόμορφα. Όταν έχουμε έναν βοηθό στην κουζίνα - ένα multicooker, αυτή η διαδικασία μετατρέπεται σε ευχαρίστηση. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε όλα τα συστατικά στο μπολ, να ενεργοποιήσετε το επιθυμητό καθεστώς, να ρυθμίσετε το χρόνο και μπορείτε να κάνετε τη δική σας επιχείρηση.

Προετοιμάστε τέτοια συστατικά:

  • μπιζέλια - 1 φλιτζάνι.
  • Νερό - 2 φλιτζάνια.
  • Βούτυρο - 50 gr.;
  • Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Προετοιμασία πατάτας με μπιζέλι σε αργή κουζίνα:

  1. Τα μπιζέλια πρέπει να πλυθούν διεξοδικά. Αλλάξτε το νερό αρκετές φορές μέχρι να γίνει διαφανές.
  2. Τώρα πρέπει να πετάξετε τα μπιζέλια στο κόσκινο και να περιμένετε μέχρι να σέρνει όλο το υγρό.
  3. Μπορείτε να βάλετε τα μπιζέλια σε μια αργή κουζίνα και να ρίξετε νερό.
  4. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήνοντας", χρόνο μαγειρέματος - 1 ώρα.
  5. Όταν τελειώσει ο χρόνος μαγειρέματος, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι multicooker, προσθέστε αλάτι, βούτυρο και ανακατέψτε καλά τα μπιζέλια.
  6. Δεδομένου ότι προετοιμάζουμε το πουρέ μπιζέλι, μεταφέρουμε τα μπιζέλια σε μπολ μπλέντερ και μετατρέπουμε σε πατάτες πουρέ.
  7. Εάν το πουρέ μπιζέλι είναι πυκνό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αφέψημα ή βούτυρο.

Το τελειωμένο πουρέ μπιζέλι σε μια αργή κουζίνα σερβίρεται ως ξεχωριστό πιάτο. Το πουρέ είναι διακοσμημένο με φρέσκα βότανα. Βοήθα τον εαυτό σου!

Πουρσοκσυμλωτικό σε μια αργή κουζίνα

8

Βγάζουμε να μοιραστούμε μαζί σας μια απλή συνταγή για ένα χρήσιμο και χαμηλό πιάτο - κολοκύθα πατάτες. Εάν χρησιμοποιείτε μια γλυκιά κολοκύθα, τότε η ζάχαρη μπορεί να αποκλειστεί ή να αντικατασταθεί από μέλι. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή πατάτας κολοκύθας. Κάθε ένα από αυτά εξαρτάται από τη μέθοδο μαγειρέματος - μπορείτε αρχικά να αλέσετε την ακατέργαστη κολοκύθα, ή μπορείτε πρώτα να το βράσετε για ατμό. Σε αυτή την περίπτωση, διατηρείται η μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών.

Θα προετοιμάσουμε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • κολοκύθα - 400 gr.;
  • Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. (ή κουταλιά μελιού).

Προετοιμασία πατάτας κολοκύθας σε αργή κουζίνα:

  1. Για να επιλέξετε μια γλυκιά πορτοκαλί κολοκύθα, δώστε προσοχή στο χρώμα της φλούδας. Η πιο νόστιμη και πορτοκαλί κόκκινη κολοκύθα θα έχει ένα σκούρο χρώμα της φλούδας.
  2. Καθαρίστε την κολοκύθα από το δέρμα. Προσπαθήστε να το κάνετε προσεκτικά για να μην τραυματιστείτε, αφού είναι πολύ σταθερό.
  3. Είναι επίσης απαραίτητο να αφαιρέσετε τη μέση - ένα ινώδες μέρος με σπόρους κολοκύθας.
  4. Κόβουμε τον πολτό κολοκύθας σε κομμάτια και βρισκόμαστε σε μια μάσκα για ατμό.
  5. Ρίχνουμε νερό στο δοχείο πολλαπλών περιουσιών και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ατμού", ρυθμίστε τον χρόνο μαγειρέματος για 15 λεπτά.
  6. Όταν η κολοκύθα προετοιμάζεται, ο πολτός του θα γίνει μαλακός και σχεδόν διαφανής, αυτό σημαίνει ότι διατηρούνται όλες οι ευεργετικές ουσίες στην κολοκύθα.
  7. Μετατοπίζουμε την δροσερή κολοκύθα στο μπολ μπλέντερ, προσθέτουμε ζάχαρη ή μέλι. Παρεμπιπτόντως, αντί για συνηθισμένη ζάχαρη άμμου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη με καφέ.
  8. Ενεργοποιήστε το μπλέντερ. Μόνο 30 δευτερόλεπτα - και φωτεινές, νόστιμες και υγιεινές πατάτες κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμες!

Σερβίρετε ένα τέτοιο επιδόρπιο για ένα απογευματινό σνακ ή προστέθηκε σε κατσαρόλες τυριού Cottage ή κουάκερ. Μπορείτε να μαγειρέψετε πατάτες κολοκύθας και να παγώσετε και στη συνέχεια να περιποιηθείτε τα σπίτια σας με ένα νόστιμο επιδόρπιο.

Φιστίκι πουρέ σε αργή κουζίνα

9

Από τα φιστίκια, μπορείτε επίσης να φτιάξετε πατάτες. Μπορείτε να το φάτε σε μικρές μερίδες ή να προστεθείτε σε άλλα πιάτα.

Συστατικά:

  • Φιστίκια χωρίς αλάτι - 250 gr.;
  • ζάχαρη - 125 gr.;
  • φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αμύγδαλο μωρό - 60 gr.;
  • Νερό - 35 ml.

Προετοιμασία πατάτας πουρέ σε αργή κουζίνα:

  1. Τα φιστίκια πρέπει να καθαριστούν και να αλεσθούν σε ένα μύλο καφέ.
  2. Προσθέστε τις αμυγδαλές στη μάζα και ανακατέψτε.
  3. Τώρα πρέπει να μαγειρέψετε το σιρόπι. Ρίχνουμε νερό στο πολυσύνθετο, ρίξτε ζάχαρη. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία "τηγάνισμα" για 15 λεπτά.
  4. Όταν το μείγμα αρχίζει να ζεσταίνει, προσθέστε φυτικό έλαιο και αμύγδαλα. Θα περιμένουμε όταν η μάζα βράζει και η ζάχαρη θα διαλυθεί πλήρως.
  5. Προσθέστε το σιρόπι στα θρυμματισμένα αμύγδαλα και ανακατέψτε. Εάν η μάζα είναι άκαμπτη, τότε μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλιές της σούπας. νερό.
  6. Τώρα μπορείτε να τοποθετήσετε το πουρέ φιστίκι σε καλούπια και να χρησιμοποιήσετε για τον επιδιωκόμενο σκοπό του.

Πουρέ μήλο σε μια αργή κουζίνα

Εγώ

Μπορείτε να αγοράσετε πτηνό μήλου παιδιών σε οποιοδήποτε κατάστημα, αλλά δύσκολα θα είναι τόσο χρήσιμο όσο το σπιτικό. Μπορείτε να μαγειρέψετε το πουρέ μήλο σε μια αργή κουζίνα - θα είναι χρήσιμο και πολύ νόστιμο.

Συστατικά:

  • μήλα - 2 kg.;
  • Νερό - από 50 έως 100 ml.

Για τις πατάτες παιδιών, είναι καλύτερο να παίρνετε πράσινα μήλα, καθώς είναι λιγότερο αλλεργιογόνα. Για να κάνετε τις πατάτες πουρέ χρήσιμες και αρωματικές, επιλέξτε μόνο ώριμα φρούτα χωρίς ζημιά.

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες πουρέ σε μια αργή κουζίνα:

  1. Πλύνετε τα μήλα και απαλλαγμένα από το δέρμα. Μην βιαστείτε να το πετάξετε μακριά, η φλούδα μπορεί να στεγνώσει και να μαγειρέψει κομπόστα από αυτό.
  2. Κόψτε τα μήλα σε κομμάτια. Βάλτε σε ένα κύπελλο πολλαπλών μαχών, ρίξτε στο νερό.
  3. Κλείστε το καπάκι multicooker, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" ή "τηγάνισμα". Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 1 ώρα.
  4. Μετά το μαγείρεμα, μην βιαστείτε να ανοίξετε το καπάκι και να βγείτε από το πουρέ. Αφήστε το να κρυώσει εκεί κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
  5. Περάστε τα τελειωμένα μήλα μέσα από ένα κόσκινο ή βάλτε σε βάζα.

Εάν προγραμματιστεί να αποθηκεύσει το πουρέ για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε πρέπει να περάσει μέσα από ένα κόσκινο και να βράσει με ζάχαρη σε μια αργή κουζίνα για 30 λεπτά. Τοποθετήστε τις τελικές πατάτες σε αποστειρωμένα βάζα και κυλήστε με καπάκια.

Πουρέ λαχανικά σε μια αργή κουζίνα

Ναι

Το ελαφρύ λαχανικό πουρέ πατάτες μπορούν να γίνουν σε μόλις μισή ώρα. Όπως γνωρίζετε, τα λαχανικά πρέπει να τρώγονται καθημερινά για να δημιουργήσουν το έργο των εντέρων. Δοκιμάστε να μαγειρέψετε ένα υγιεινό πιάτο - λαχανικές πατάτες σε μια αργή κουζίνα. Για ένα πιάτο, μπορείτε να πάρετε καρότα, σπανάκι, λάχανο, κολοκυθάκια, κρεμμύδια και καρότα.

Συστατικά:

  • Πατάτες - 4 τεμ.
  • κολοκυθάκια - 3 τεμ.
  • φασόλια - 200 gr.;
  • κρεμμύδια - 2 τεμ.
  • Καρότα - 2 τεμ.
  • αφέψημα λαχανικών ή γάλα - 150 ml.
  • Αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Πώς να φτιάξετε πατάτες σε μια αργή κουζίνα:

  1. Θα προετοιμάσουμε όλα τα λαχανικά. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
  2. Βάζουμε τα λαχανικά στο κύπελλο πολλαπλών ματιών και ενεργοποιούμε τη λειτουργία "σβήνοντας". Για 40 λεπτά.
  3. Όταν το multicooker θα ειδοποιήσει την ολοκλήρωση του προγράμματος, τα λαχανικά πρέπει να αφαιρεθούν και να περάσουν από ένα μπλέντερ, να προσθέσουν ζεστό γάλα, αλάτι και μπαχαρικά.

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε φυτικό πουρέ από ένα ή περισσότερα εξαρτήματα.

Καρότο πουρέ σε αργή κουζίνα

11

Το καρότο πουρέ είναι ένα μεγάλο πιάτο για ένα πιάτο ψαριών ή κρέατος. Επιπλέον, το καρότο πουρέ μπορεί να δοθεί στα παιδιά, σίγουρα θα αγαπήσουν μια τόσο νόστιμη και υγιή βιταμίνη θεραπεία κυριολεκτικά από το πρώτο κουτάλι.

Συστατικά:

  • Καρότα - 3 τεμ.
  • Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Γάλα - 1 \\ 4 φλιτζάνια.
  • Το αλάτι ή η ζάχαρη είναι να δοκιμάσετε.

Πώς να μαγειρέψετε το καρότο πουρέ σε μια αργή κουζίνα:

  1. Η προετοιμασία των καρότων σε μια αργή κουζίνα δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Πρώτα πρέπει να καθαρίσετε τα καρότα. Με τη βοήθεια ενός μπλέντερ ή των γραμματών, αλέστε σε πατάτες πουρέ.
  2. Συνδυάστε ξεχωριστά αλεύρι με βούτυρο και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε σε ψιλοκομμένα καρότα.
  3. Ρίξτε ζεστό γάλα στο μείγμα, προσθέστε ζάχαρη ή αλάτι για να δοκιμάσετε και να ανακατέψετε καλά.
  4. Τοποθετήστε τις πατάτες πουρέ στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήνοντας". Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 15 λεπτά.
  5. Μόλις οι πατάτες πουρέ βράζουν, μπορεί να χυθεί σε ένα άλλο δοχείο και στη συνέχεια να χρησιμεύσει στο τραπέζι μετά την ψύξη.

Πυροβολημένες πατάτες σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια