Рисова каша з гарбузом у повільній плиті

Ви не можете плутати конкретну солодкість гарбуза. Яскравий помаранчевий гарбуз із горщиками-це універсальний продукт на кухні. Виявляється з нього найніжніший пюре суп, гострий гарнір та смачний десерт. І переваги культури осіннього саду для людини навряд чи можна завищувати. Сьогодні ми згадаємо старі добрі рецепти приготування рисової каші з гарбузом у повільній плиті.

Існує велика кількість страв, до яких ви можете, і додати гарбуз. Найбільш невибагливий, але не менш апетитний, спосіб використання сонячної королеви саду додає її до проса, манної крупи або рисового крупи, які готуються на воду або молоці. Якщо час від часу ставитися до побутової рисової каші шматочками гарбуза, це ідеально вплине на здоров'я сім'ї. Гарбуз стимулює травну систему, знижує холестерин в крові і зміцнює стінки судин.

Для початку кілька слів про те, як вибрати правильну гарбуз. Природно, нас цікавить лише стиглі зразки. Це ознаки, що розглядаються показниками якості Тіквіна:

  • розмір - середній або менше середнього. Великий Тайвін не буде працювати, оскільки в її м’якоті занадто багато волокон;
  • стебло повністю сухий;
  • смужки на шкірці - прямий, загальний малюнок є рівномірними;
  • піл рівний, глянсовий, позбавлений вм'ятин, гнилих і пошкоджених місць. Як правило, гарбуз з рудно-жовтим або синювальним кольором шкірки дуже солодкий. У смачному плоді плоть має глибокий жовтий колір з червонуватою відтінком або соковитого помаранчевого кольору.

Рисова каша з гарбузом у повільній плиті: рекомендації примітки

Каша займає майже центральне місце в бутті стародавніх слов'ян - наші предки подарували хліб справедливий чемпіонат. Зернові раніше були в кишечнику російської печі, в глиняних та литкових стравах. Спочатку воду вилили в чавун, і вони привезли її до кипіння в плиті, потім вони засолювали і вилили там черепиці. Кашу тримали у слабкому вогні, поки її повністю не закипали. Сьогодні принцип підготовки зернових залишався однаковим - каша, що підтримується на слабкому теплі, все ще вважається найбільш смачною. До речі, у сучасних мульти -перах легко відтворити тугу, вам просто потрібно взяти рідину і крупу в правильній пропорції.

Щоб зробити клей з рисовою каші, візьміть 370 мл молока (води) та 100 г рису. Для посуду з консистенцією рідини співвідношення продуктів - 500 мл на 100 г. Зварений рис буде розсипаний, якщо ви виконаєте частку 210 мл на 100 г.

Коли соковиті інгредієнти (гарбуз, яблука) розміщуються в каші, початкові пропорції змінюються з урахуванням кількості соку, який вони містять: рідини додають менше, пропорційно масі овочів та фруктів. Якщо рис готується з висушеними овочами та фруктами, вода або молоко будуть, навпаки, більше, оскільки в таких продуктах майже немає вологи.

Навіть дуже солодка каша вимагає невеликої кількості солі - для виразності смаку. Каша матиме дивовижний смак, якщо, крім гарбуза, поставте там мед, яблука або чорносливи.

Рисові зерна поглинають багато солі. Основний улов полягає в тому, що в гарячому вигляді рис здається менш солоним, ніж у холоді, тому подолання страви простіше, ніж легені. Для того, щоб не потрапити в біду, вам потрібно солити і скуштувати воду, в якій готується рис. Рис для каші в основному приймається довгий зерни - він дуже корисний і добре відварений.

І це додаткові рекомендації, завдяки яким плоть фруктів у каші залишатимуться максимально корисною, а кількість крохмалю, що випущений при приготуванні рису, буде не дуже високою:

  • фрукти та овочі, включаючи гарбуз, викликаються експериментальними кухарями перед додаванням до каші: нарізати шматочки, перемішати з певною кількістю цукру, а потім обсмажте в сковороді або запечені в духовці;
  • рис перед приготуванням також попередньо підготовлений. Рисові зерна ретельно промивають під проточною водою, поки вона не втратить помутніння. Потім крупу виливають холодною водою і залишають так на півгодини. Є ще один спосіб приготування рису для приготування їжі: спочатку зерна промиваються у теплій воді (близько 40 В), а потім утримуйте 5 - 10 хвилин у гарячому (60 Від). Вони роблять це, щоб попередньо розібратися з крохмаличкою частиною у складі зерен рису. Після такої підготовки каша виходить дуже розсипчастою. Зауважте, що у другому випадку в готовій страві більше вуглеводів, ніж у першому.

Гарбуз-рисовий союз є класичним для багатьох кухонь світу. Є багато рецептів з додаванням цих інгредієнтів. Так що ваші домогосподарства люблять рисову кашу з гарбузом у повільній плиті, творчо перейдіть до її створення.

Молочна рисова каша з гарбузом у повільній плиті

Хочете годувати свою сім'ю правильним та енергійно цінним сніданком? Потім поставте продукти на стіл, який ми будемо використовувати:

  • тіквін (м’якоть) - 300 г;
  • жирне молоко - 3 ст.;
  • рис - 1,5 ст.;
  • вода - 2 ст.;
  • масло - на смак;
  • сіль, цукор - на ваш розсуд.

Як приготувати рисову кашу з гарбузом у молоці в повільній плиті:

  1. Настав час влити в миску з гарбузовим рисом, а потім іншими інгредієнтами: молоком і сіль з цукром. Покладіть режим "молочної каші" на 20 хвилин.
  2. Якщо в тушкованій гарбузі занадто багато рідини, зняти її, інакше каша не матиме необхідної консистенції.
  3. Рік рис ретельно в проточній воді. Лише після того, як вода стане прозорою, ми можемо сподіватися, що рисова каша виявиться розсіяною.
  4. Наповніть миску з мультикулерів гарбузованою масою і налийте там ½ склянки води і запускайте «тушонку» протягом 10 хвилин.
  5. Подрібніть м’якоть сонячних плодів, нарізавши його акуратними середніми кубиками. Завдяки такому розрізу смак гарбуза не буде «загублений» у каші. Якщо ви є прихильником здорової дієти, але не вентилятором гарбуза, подрібніть його в м'ясну шліфувальну машину.
  6. Коли рисова каша з гарбузом у повільній плиті готова, струсіть її шматочком вершкового масла і перекладіть мультикулер у режим «опалення». Блюдо подається з варенням або свіжими фруктами.

Рисова каша з гарбузом та родзинками в молоці в повільній плиті

Інгредієнти знадобляться так:

  • гарбузова м’якоть - 500 г;
  • круглий рис - 1 ст.;
  • цукор - 40 г (однак, ви можете керуватися власним смаком);
  • вода - 500 мл;
  • молоко - 600 г;
  • родзинки без кісток - 1 жменька;
  • сіль.

Інструкції щодо підготовки рисової каші з гарбузом у повільній плиті:

  1. Розріжте целюлозу набору тексту на невеликі кубики (1x1 см). Покладіть нарізаний продукт у миску з мультикулерами і налийте там 1 склянку води. Покладіть множення в режимі "випікання" на півгодини. За цей час гарбуз стане м'яким, а зайва рідина закипить.
  2. Рік Райс ретельно і налийте його в миску з гарбузованою кашкою. Найкраще приготувати таку страву з круглим рисом (каша є рівномірною), але на прохання господині може бути використаний будь -який інший сорт зернової культури.
  3. Додайте молоко до продуктів у повільній плиті, ½ склянки води, родзинки, сіль, цукру. Запустіть кашу або "каші з молоком" протягом 35 - 40 хвилин.
  4. Коли рисова каша з гарбузом у повільній плиті готова, не забудьте спробувати, що вам вдасться - раптом не вистачає солі чи цукру. Коли смак страви регулюється, переставіть повільну плиту для «нагрівання» і залиште каші на 15 хвилин. Смачного!

Молочна рисова каша з гарбузом та яблуками в повільній плиті

Щоб догодити вашому дому солодким стравою, візьміть такі продукти:

  • круглий рис - 1 ст.;
  • м'якоть Тиквіна - 200 г;
  • солодке яблуко - 1 ш.;
  • молоко - 200 г;
  • вода - 300 мл;
  • цукор, сіль - на смак.

Приготування солодкої рисової каші з гарбузом у повільній плиті буде такою:

  1. Вимийте яблуко і виріжте з неї шкірку, вийміть насіння і серцевину і наріжте на невеликі шматочки. Плід можна потерти на грубій тарілці.
  2. Пройдіть гарбузову м’якоть через м'ясну шліфувальну машину і з’єднайте з яблуком. Ви повинні отримати суспензію однорідної послідовності.
  3. Вилийте рис у миску, налийте його водою та молоком, а потім відправте яблучну масу та всі інші інгредієнти. Покладіть кілька програм на каші або «молочну кашу» та запрограмуйте таймер на 30 хвилин. До столу готова рисова каша з гарбузом та яблуком, приготованою в повільній плиті, подається з теплом з теплом. Смачного!

Рисова каша з гарбузом на воді в повільній плиті

Ця дієтична страва, безумовно, буде оцінена людьми, які стежать за своєю фігурою. Також рисова каша з гарбузом на воді підходить для дітей та дорослих з непереносимістю молочних продуктів.

Необхідні продукти:

  • круглий рис - ½ ст.;
  • вода - 0,5 ст.;
  • гарбузова м’якоть - 150 - 200 г;
  • масло - 50 г;
  • сіль і цукор мають смак.

Рецепт кроку -кроку для виготовлення рисової каші з гарбузом на воді у повільній плиті:

  1. Налийте воду в миску і доведіть її до кипіння.
  2. Сортуйте рис від чаклунів, кілька разів промийте у проточній воді і вилийте в окропу. Сіль на ваш смак. Готуйте зерно в режимі "Кухар" на чверть години.
  3. Розріжте м’якоть гарбуза невеликими кубиками і додайте її до рису. Далі поставте там необхідну кількість цукру. Закрийте кришку і приготуйте страву в "каші" або "гасіння" протягом 15 хвилин.
  4. Коли рисова каша з гарбузом у повільній плиті готова, покладіть туди шматочок вершкового масла і добре перемішайте. Смачного!

Рисова каша з гарбузом у повільній плиті

Ми будемо готувати страву за допомогою таких продуктів:

  • круглий рис - 180 г;
  • просо - 200 г;
  • гарбузова м’якоть - 750 г;
  • молоко - 3 ст.;
  • цукор - 150 г;
  • сіль за смаком;
  • масло - 150 г;
  • ванілін - 2 г.

Замовлення на приготування їжі:

  1. Спочатку вимийте рис у теплій воді, а потім гарячою, потім налийте теплу воду і залиште його на чверть години.
  2. Побачимося з просоком через сито, щоб крупа була чистою. Потім промийте його під проточною водою і налийте 10 - 15 хвилин.
  3. Розріжте целюлозу набору тексту, розміщених середньо.
  4. Змастіть чашу з мультикулерами маслом і покладіть туди подрібнену гарбузову м’якоть. Також там налийте 1 склянку молока. Програмувати режим "суп" на чверть години.
  5. Через 15 хвилин перенесіть варену м’якоть в окрему миску і відкрийте виделку в кашу.
  6. Змішайте рис і просо в мисці з мульти -творами. Налийте там склянку молока, додайте сіль і цукор. Покладіть "крупи" на 20 хвилин.
  7. Тепер додайте в миску гарбузову м’якоть, 2 склянки молока та ванілін. Перемішайте продукти і скеля з вершковим маслом. Покладіть режим "молочної каші" на 15 хвилин.

Перш ніж подавати в столі в рисовому каші з гарбузом, медом, варенням, солодкими фруктами та сушеними фруктами, розміщуються для повноти. Смачна страва принесе виняткові переваги для малих та великих насіння.





Коментарі