Что ни говори, а мультиварки значительно облегчают жизнь современных хозяек. К тому же, подобную технику могут позволить себе многие люди, поскольку среди изобилия моделей есть приборы как самого бюджетного, так и дорогого класса. В этой статье мы рассмотрим характеристики и особенности мультиварки Polaris PMC 0523AD.

Краткий обзор мультиварки Polaris PMC 0523AD

Мультиварку Polaris PMC 0523AD нельзя назвать самой дешевой моделью, но, приобретя такую вещь, вы обзаведетесь многофункциональным прибором высокого качества, обладающим огромным количеством положительных характеристик. Внешний вид этой техники довольно презентабелен, корпус мультиварки Polaris PMC 0523AD выполнен в строгом и лаконичном стальном цвете. Сенсорное управление техникой освоит любая хозяйка, а вся необходимая информация будет видна на жидкокристаллическом дисплее, который, к тому же, обладает трехцветной подсветкой.

Уникальная технология трехмерного нагрева позволит блюдам в чаше готовиться равномерно, не подгорая и не развариваясь. Сама чаша мультиварки Polaris PMC 0523AD довольно вместительна, ее объем составляет 5 л. В такой емкости вы без труда приготовите достаточное количество порций, которых хватит даже для большой семьи. Кроме прочего, мультиварочная форма имеет антипригарное и антибактериальное покрытие, она также оснащена удобными ручками, которые помогают легко извлекать чашу из прибора.

Мультиварка Polaris PMC 0523AD продается с набором необходимых аксессуаров, в комплект поставки также входит книга на 100 рецептов. Прибор имеет 23 автоматические программы, а также специальную функцию «Мультиповар Plus», позволяющую готовить самые сложные кулинарные творения. Столь большое количество опций даст вам возможность готовить разнообразные блюда, не повторяя один и тот же рецепт в течение долгого времени.

Функция отложенного старта – еще одна полезная особенность прибора. Она позволит вам начать готовку именно в то время, которое для вас удобнее всего. Режим автоподогрева может поддерживать блюда в теплом состоянии в течение суток. Автоподогрев активируется автоматически после завершения основной программы приготовления.

Мультиварка Polaris PMC 0523AD выполнена из высококачественных материалов и собрана с учетом всех необходимых требований и стандартов – это стало причиной высокой прочности и надежности данного прибора. Все аксессуары и съемные детали можно мыть не только вручную, но и при помощи посудомоечной машины.

Достоинства мультиварки Polaris PMC 0523AD

К многочисленным плюсам данной модели можно отнести:

• интуитивно понятное и простое управление прибором;
• функцию отложенного старта;
• трехмерный нагрев чаши;
• наличие удобной функции «Мультиповар Plus»;
• встроенные часы;
• возможность отмены автоподогрева;
• отображение текущей температуры на дисплее в процессе приготовления блюд;
• удобную чашу, оснащенную специальными ручками;
• наличие в комплекте стаканчиков для приготовления йогурта;
• возможность снятия внутренней крышки прибора;
• трехцветную подсветку на дисплее;
• способность мультиварки запоминать последнюю программу на случай внезапного отключения техники.

Недостатки мультиварки Polaris PMC 0523AD

Мультиварка Polaris PMC 0523AD обладает также некоторыми незначительными минусами, количество которых на фоне достоинств данной модели практически незаметно. Итак, к недостаткам мультиварки Polaris PMC 0523AD можно отнести:

• тихий звуковой сигнал, свидетельствующий об окончании или смене режима;
• опции данной модели можно пролистывать лишь в одном направлении;
• в функции «Мультиповар» таймер начинает отсчитывать минуты с момента запуска программы, а не после достижения мультиваркой установленной температуры.

Технические характеристики и комплектация мультиварки Polaris PMC 0523AD

Давайте рассмотрим подробнее технические характеристики данного прибора:

• габариты мультиварки Polaris PMC 0523AD – 24х28х38 см;
• масса прибора – 4,5 кг;
• корпус выполнен из пластика и нержавеющей стали;
• вместимость чаши – 5 л;
• покрытие чаши – керамическое;
• мощность мультиварки Polaris PMC 0523AD – 860 Вт;
• жидкокристаллический дисплей с трехцветной подсветкой;
• функция отсрочки старта на 24 часа;
• функция поддержания тепла в течение 24 часов;
• возможность регулировки температуры и времени приготовления;
• количество автоматических режимов – 23 шт.;
• возможность изменения температуры в процессе приготовления блюд;
• трехмерный нагрев чаши;
• съемная крышка;
• электронное сенсорное управление;
• наличие функций пароварки, йогуртницы, рисоварки, хлебопечки.

Мультиварка Polaris PMC 0523AD продается в комплекте со следующими аксессуарами:

• пластиковая лопатка;
• пластиковая ложка;
• емкость для приготовления блюд на пару;
• мерный стакан;
• стаканчики для йогурта.

Обзор режимов мультиварки Polaris PMC 0523AD

Несомненным плюсом мультиварки Polaris PMC 0523AD является то, что она обладает очень большим количеством программ. Давайте рассмотрим подробнее все режимы данного прибора:

1. Программа «Выпечка» рассчитана на приготовление разнообразных пирогов, тортов и бисквитов. В этом режиме установлена температура 130°C и стандартное время 1 час. Делая шаг в 5 минут, вы можете самостоятельно переводить таймер в диапазоне от 30 минут до 3,5 часов.
2. Режим «Запекание» несколько отличается от предыдущей опции. Эта программа подходит для приготовления разнообразных сладких либо соленых запеканок. Температура данного режима составляет 145°C, время по умолчанию – 30 минут. При желании время можно менять, начиная от 10 минут и заканчивая 2,5 часами. Размер шага – 5 минут.
3. Опция «Тушение» используется наиболее часто. В этой программе блюда готовятся при температуре 93°C, стандартное время приготовления составляет 2 часа. Время можно уменьшить до 30 минут или увеличить до 8 часов, делая шаг в 30 минут.
4. Программа «Плов» предусматривает готовку при температуре 120-125°C в течение 1 часа. Впрочем, время может меняться в диапазоне от 20 минут до 2,5 часов. Размер шага – 5 минут.
5. Режим «Паста» предназначен для любителей итальянской кухни. Вкуснейшие макароны готовятся в этой программе в течение стандартных 8 минут при температуре 105-115°C. Делая шаг в 1 минуту, вы можете увеличить время приготовления до 20 минут. Учтите, что сразу после закипания воды крышку прибора следует открыть, погрузить в кипяток макароны и готовить их с открытой крышкой до окончания процесса. Таймер начинает отсчитывать время после того, как вскипит вода.
6. Опция «Жарка» подразумевает обжаривание продуктов при температуре 120°C. Этот показатель можно менять в пределах 100-160°C. Время приготовления по умолчанию составляет 30 минут, но его можно уменьшить до 10 минут или увеличить до 1 часа, делая шаг в 5 минут. Используя режим «Жарка» крышку мультиварки желательно оставлять открытой.
7. Программа «Варенье» – довольно редкая опция среди разных моделей мультиварок. Стандартное время приготовления составляет 1 час, температура программы – 102°C. Можно переставлять таймер в диапазоне от 30 минут до 4 часов, делая шаг размером в 5 минут.
8. «Йогурт» – полезная опция, дающая возможность готовить свежие кисломолочные продукты, а также оставлять в тепле дрожжевое тесто. Температура составляет 38-42°C, заданное программой время равно 8 часам. Этот показатель можно менять в пределах 4-12 часов с шагом в 30 минут.
9. Режим «Овсянка» предназначен специально для приготовления овсяной каши. Температура, при которой варится крупа, равна 96°C, стандартное время приготовления – 5 минут, но его можно увеличить до 1 часа.
10. Опция «Хлеб» предоставляет возможность делать вкусный и нежный хлеб, который получается таким же удачным, как и в хлебопечке. Заданная температура может колебаться от 140 до 160°C. Процесс готовки в этом режиме поделен на 2 этапа. Стандартное время первого этапа – 2 часа, его можно уменьшить до 30 минут или увеличить до 2,5 часов. Второй этап длится по умолчанию 1 час, но его также можно сократить до 30 минут или продлить до 2 часов, делая шаги по 5 минут. Кроме того, на втором этапе можно регулировать и температуру.
11. Программа «Соте» предусматривает готовку при температуре 90°C в течение 2 часов. Время меняется в диапазоне от 1 до 8 часов с шагом в 30 минут.
12. Режим «Бобы» позволяет готовить блюда при температуре 93°C в течение 1 часа. Продолжительность процесса можно увеличивать до 4 часов, размер шага – 10 минут.
13. Опция «Суп» предполагает готовку блюд при температуре 97°C. Заданное по умолчанию время составляет 1 час, но его можно увеличить до 4 часов, делая шаги по 10 минут.
14. Программа «Крупа» представляет собой режим для приготовления гарниров. Температура, заданная этой опцией, равна 115°C, время по умолчанию – 40 минут. Время меняется в пределах 20-60 минут с шагом в 5 минут. После окончания этой программы желательно оставлять гарнир на подогреве еще на 15 минут.
15. Режим «Пицца» предназначен специально для приготовления одноименного блюда. Используя эту опцию, у вас есть возможность установки температуры в диапазоне 120-160°C. Время регулируется в пределах 20-60 минут.
16. «Томление» – превосходная программа для готовки блюд, которые вы хотите сделать чрезвычайно мягкими и нежными. Время, устанавливаемое по умолчанию, составляет 5 часов, но его можно менять от 1 до 8 часов с 10-минутным шагом.
17. Опция «Пельмени/Сосиски» предусматривает приготовление блюд при температуре 125°C. Длительность режима довольно небольшая, стандартное время равно 15 минутам, его можно увеличить до 50 минут или уменьшить до 8 минут. Таймер начинает обратный отсчет после того, как мультиварка нагреется до установленной температуры.
18. Программа «Холодец» позволяет томить мясо при температуре 93°C в течение 6 часов. При необходимости вы можете продлить процесс еще на 2 часа или сократить время до 2 часов. Размер шага – 1 час.
19. «Варка на пару» предназначена для тех, кто стремится сохранять в пище максимальное количество полезных компонентов. Продукты в данном режиме готовятся при температуре 115-120°C. Стандартное время приготовления составляет всего 5 минут, но его можно продлить до 1 часа.
20. Опция «Молочная каша» создана для приготовления вкусных и полезных завтраков. Крупа на молоке варится в течение стандартных 60 минут при температуре 95°C. Таймер переставляется в диапазоне от 10 минут до 1,5 часов.
21. Режим «Жарка в масле» дает возможность использовать мультиварку Polaris PMC 0523AD в качестве фритюрницы. Продукты жарятся с открытой крышкой при температуре 150-170°C. Время колеблется в диапазоне 3-15 минут, размер шага – 1 минута.
22. Программа «Настойка» представляет собой уникальную функцию, благодаря которой вы можете готовить в мультиварке Polaris PMC 0523AD домашние вина и различные алкогольные настойки. Температура этого режима составляет 55°C, время по умолчанию – 12 часов. Время можно уменьшать до 6 часов с шагом в 1 час.
23. Режим «Разогрев» дает возможность подогревать в мультиварке Polaris PMC 0523AD приготовленную ранее еду. Температура, устанавливаемая прибором, составляет 115°C. Время регулируется в диапазоне от 10 минут до 1 часа, время по умолчанию равно 20 минутам.

О функции «Мультиповар Plus» хочется поговорить отдельно. Этот уникальный многофункциональный режим позволяет готовить практически все, что угодно. Кроме прочего, «Мультиповар Plus» является еще и многоступенчатой программой. Это означает, что весь процесс приготовления вы можете поделить на несколько этапов и для каждого этапа задать определенную температуру и время. Максимальное количество этапов – 9 шт. Используя такую опцию, вы можете вручную установить нужное время готовки в диапазоне от 5 минут до 12 часов. Температура регулируется в пределах 40-160°С.

Мультиварка Polaris PMC 0523AD: эксплуатация и уход

Приобретя мультиварку Polaris PMC 0523AD, не спешите сразу же использовать ее для приготовления обеда или ужина. Вначале прибор необходимо подготовить к эксплуатации. Осмотрите технику и убедитесь, что уплотнительное кольцо стоит ровно. Протрите нижний нагревательный элемент, вымойте и вытрите насухо чашу и крышку. Очистите также предметы, которые идут в комплекте с мультиваркой Polaris PMC 0523AD. Чтоб избавиться от возможных неприятных запахов, налейте в чашу немного воды и активируйте режим «Варка на пару». По окончании стандартного времени воду слейте, чашу снова вымойте. Не забудьте также зафиксировать в положенном месте контейнер для сборки конденсата.

Уход за мультиваркой Polaris PMC 0523AD довольно прост. Съемные детали нужно очищать при помощи теплой воды и моющего средства. Это можно делать вручную или использовать в этих целях посудомоечную машину. После приготовления блюда следует снимать контейнер для сбора конденсата и выливать из него накопившуюся жидкость.

Мультиварка Polaris PMC 0523AD. Видео