جزر الهند هي نوع محدد من منتجات اللحوم التي تحتاج إلى معرفة كيفية الطهي. على الرغم من ذلك ، فهو مفيد للغاية ، نظرًا لمحتوى كمية كبيرة من الفيتامينات A و E ، والحديد ، والبروتين ، وحمض الفوليك ، والثلاثية وعناصر النزرة الأخرى. مقالة اليوم حول كيفية طهي تركيا بشكل صحيح في طباخ بطيء وفقًا للوصفات المختلفة.

قفل الديك الرومي في ماء مالح برتقالي في طباخ بطيء

إن ربات البيوت الماهرة تحضرون تركيا في الفرن بشكل رئيسي ، ونقدم لك طهي تركيا في طباخ بطيء. وبالتالي ، ستقوم بتبسيط العملية بشكل كبير وقضاء وقت أقل على الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، يعد Turkey Shin الذي تم إعداده وفقًا لهذه الوصفة عطرة وغير عادية للغاية في الذوق ، وذلك بفضل Moranges Marinade و Nutmeg و Ginger و Pop.

قائمة المكونات لإعداد ساق الديك الرومي في ماء مالح برتقالي في طباخ بطيء:

• تركيا شين - 800 جم ؛
• الكريمة الحامضة (10 ٪ -15 ٪)-150 غرام ؛
• orange - 1 PC ؛
• ملح الليمون (يمكن شراؤه في المتجر) - على طرف السكين ؛
• جوزة الطيب - على طرف السكين ؛
• إسترون - على طرف السكين ؛
• الزنجبيل المجفف - على طرف السكين ؛
• زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الملح ، الفلفل حسب ذوقك.

نطبخ تركيا في ماء مالح برتقالي في أحد المراحل.

1. اغسل الشين ، وتجف بمنشفة ورقية وتوضع في حاوية منفصلة.
2. اغسل اللون البرتقالي ، وقطع إلى جزأين واضغط على العصير.
3. يُضاف إسترون ، الزنجبيل المجفف ، ملح الليمون وجوزة الطيب إلى عصير البرتقال. صب الساق السفلية مع ماء مالح الناتج واترك الرصيف الديك الرومي لمدة ساعة واحدة.
4. بعد الوقت ، خذ الساق السفلية من ماء مالح ، وفرك بالملح والفلفل ومسحه بالكريمة الحامضة من جميع الجوانب.
5. صب زيت عباد الشمس في وعاء متعدد المهرج ، قم بتشغيل الجهاز في وضع الخبز.
6. أرسل البرد الديك الرومي في قدرة الوحدة وإعداد طبق لمدة ساعة واحدة.
7. بعد 20 دقيقة من برنامج الطهي ، اقلب الساق السفلية إلى الجانب الآخر.
8. بعد 20 دقيقة أخرى ، صب الديك الرومي مع ماء مالح برتقالي واستمر في الطهي حتى نهاية البرنامج.

يمكن تقديم الطبق النهائي على حد سواء الساخنة والباردة. لا يضيع طعم هذا من هذا.

كبير من الديك الرومي وصلصة الصويا في طباخ بطيء

وصفة أخرى مثيرة للاهتمام هي الساق السفلية مع الثوم وصلصة الصويا في طباخ بطيء. كما تعلمون ، الثوم هو توابل عالمية إلى حد ما. مزيجها مع لحوم الديك الرومي مذهلة ببساطة وربما طعم لطيف للطبق النهائي لن يترك أي شخص غير مبال.

من أجل طهي الديك الرومي مع الثوم وصلصة الصويا ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• تركيا شين - 1 كجم ؛
• orange - 1 PC ؛
• الكريمة الحامضة (10 ٪ -15 ٪)-150 غرام ؛
• الثوم - 4 فصوص.
• صلصة الصويا - 2.5 ملعقة كبيرة. ل ؛
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• روزماري - 1 غصين ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

كيفية طهي الديك الرومي مع الثوم وصلصة الصويا في طباخ بطيء.

1. اغسل الساق السفلية ، وتجف بمنشفة ورقية وتوضع في حاوية منفصلة.
2. اغسل اللون البرتقالي ، وقطع إلى جزأين واضغط على العصير.
3. قشر الثوم ، طحن مع مبشر ناعم.
4. أضف صلصة الصويا والكريمة الحامضة والثوم وإكليل الجبل لعصير البرتقال.
5. صر الساق السفلية مع الملح والفلفل. إذا كنت لا تحب الأطباق المالحة للغاية ، فمن الأفضل أن تأخذ الملح قليلاً ، لأن لدينا أيضًا صلصة الصويا في وصفتنا.
6. ماء مالح الناتج يصب تركيا وتغادر لمدة ساعتين.
7. صب زيت الزيتون في طباخ بطيء ، وضعه على برنامج الخبز على الجهاز.
8. ضع شين تركيا في الوعاء المسبق واستعد الطبق لمدة ساعة واحدة. بعد نصف ساعة ، اقلب الساق السفلية.

إن شين تركيا ، المحضرة وفقًا لهذه الوصفة ، مثالية كمضاف لطبق جانبي لتناول طعام الغداء أو العشاء.

شين مع الخضار في طباخ بطيء

كيف يمكنك التوازن وإضافة فوائد في طبق اللحوم؟ إنه يستحق فقط إضافة القليل من الخضروات. يمكن أن تكون مختلفة تمامًا ، ولكنها بالتأكيد ستعطي طبق التشبع الخاص بك وجعله أكثر إرضاءً. فيما يلي وصفة لأرجل الديك الرومي مع الخضار في طباخ بطيء.

المكونات التي ستكون مطلوبة لإعداد الساق السفلية مع الخضار في طباخ بطيء:

• تركيا شين - 800 جم ؛
• البطاطس - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• young Tsukkini - 1 PC ؛
• الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الفاصوليا الهليون (يمكنك أن تأخذ المجمدة) - 100 غرام ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• الخردل - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• مزيج من العشب الإيطالي - ½ ملعقة صغيرة ؛
• زيت الزيتون - 6 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الماء المغلي - 1/3 من multistakan ؛
• الملح ، الفلفل حسب ذوقك.

نحن نطبخ تركيا مع الخضار ، وبعد هذه المراحل.

1. اغسل شين الديك الرومي ، جاف بمنشفة ورقية ، اتركه في حاوية منفصلة.
2. تحضير ماء مالح. للقيام بذلك ، اخلطي الخردل ، صلصة الصويا ، 2 ملعقة كبيرة. L زيت الزيتون ونصف كمية مزيج من الأعشاب الإيطالية.
3. قشر الثوم ، مقطعة إلى شريط صغير.
4. في شين من تركيا ، اصنع عدة ثقوب بسكين ووضع خانات الثوم داخل التخفيضات.
5. صر الساق السفلية بالملح والفلفل والماءخ الناتج ، اتركها لتتبل لمدة 25 دقيقة.
6. قشر البطاطا ، وشطف وقطع إلى مكعبات صغيرة.
7. قم بإزالة القشر من الجزر ، وغسل وقطع الحلقات.
8. قشر البصل ، مقطعة إلى مكعبات.
9. اغسل الطماطم ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
10. اغسل الفلفل ، خاليًا من البذور والأعشاب ، مقطعة إلى قضبان صغيرة من الشكل التعسفي.
11. اغسل tsukkini ، مقطعة إلى نصف حلقات.
12. الخضروات ، بما في ذلك حبوب الهليون ، تخلط في حاوية منفصلة ، ملح ، إضافة الفلفل ، ملعقة كبيرة. ل زيت الزيتون والكمية المتبقية من مزيج من الأعشاب الإيطالية. اترك الخضروات لتتبل.
13. صب 2 ملعقة كبيرة المتبقية في حاوية متعددة المهر. L زيت الزيتون ، ضع الجهاز في وضع الخبز.
14. عندما يسخن الوعاء برج الديك الرومي ويطهى لمدة 40 دقيقة. بعد 20 دقيقة ، اقلب الساق السفلية.
15. بعد الوقت ، أضف الخضار إلى الوعاء ، ضع طباخًا بطيئًا مرة أخرى في وضع "الخبز". قم بإعداد الطبق في هذا الوضع لمدة 25 دقيقة ، مع التحريك بشكل دوري.
16. عندما يجلس Multicooker خارج نهاية وضع الطهي ، أضف الماء إلى الحاوية.
17. وضع الجهاز في وضع التخنين وإعداد الطبق لمدة ساعة أخرى تحت غطاء مغلق.

يمكن تقديم الطبق النهائي بدون طبق جانبي كعشاء أو عشاء.

رابط مع البطاطس في طباخ بطيء

يتناسب شين من تركيا مع الخضار. اتضح لذيذ بشكل خاص مع البطاطس. الناتج هو طبق مغذي للغاية ومتوازن وشهي الذي ستعجبه جميع الأسر بالتأكيد.

المنتجات اللازمة لطهي الساق السفلية مع البطاطس في طباخ بطيء:

• تركيا شين - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الكريمة الحامضة (10 ٪ -15 ٪)-150 غرام ؛
• الصلصة الجورجية - 80 جم ؛
• البطاطس - 10 أجهزة كمبيوتر ؛
• المايونيز - 150 جم ؛
• زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
• فلفل عطرة مع البازلاء - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• مزيج من الأعشاب الإيطالية - 1/3 ملعقة صغيرة ؛
• الملح ، الفلفل حسب ذوقك.

تحضير الساق السفلية مع البطاطس في طباخ بطيء.

1. اغسل الساق وجف بمنشفة ورقية.
2. في حاوية منفصلة ، خلط الكريمة الحامضة والمايونيز ومزيج من الأعشاب الإيطالية. الخشب الكتلة الناتجة عن تركيا. صر أيضا الساق السفلية والفلفل.
3. صب زيت الزيتون في وعاء متعدد المهرج ، ضع الجهاز في المعجنات.
4. ضعي الديوك الرومية في القدرة المسبقة لوحدة المطبخ وتطهوها لمدة 40 دقيقة. بعد 20 دقيقة ، اقلب الساق السفلية إلى الجانب الآخر.
5. قم بتنظيف البطاطس ، وغسلها وقطعها في مكعبات ذات حجم متوسط.
6. في نهاية برنامج الطهي ، أضف البطاطا والملح والفلفل والفلفل العبق والصلصة الجورجية إلى سعة الخزان. امزج المحتويات.
7. ضع الطباخ البطيء مرة أخرى في وضع الخبز. تحضير الطبق مع التحريك لمدة ساعة واحدة.

يُقدّم الطبق ساخنًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رشه بالأعشاب الناعمة.

قفل تركيا في طباخ بطيء. فيديو