البطاطس المهروسة البازلاء - طبق مألوف للكثيرين من الطفولة. هذا طبق جانبي مغذي ومغذي بشكل لا يصدق ، لا يتطلب إعداده الكثير من الجهد والوقت. يمكن طهي هريس البازلاء دون أي شيء ، أو مع مكونات إضافية - اللحوم ، الحساء ، الخضار ، إلخ. إنه مناسب بشكل خاص لطهي هريس من البازلاء في طباخ بطيء. وحدة المطبخ الذكية تختار بشكل مستقل درجة حرارة الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، في طباخ بطيء ، يتم تحضير الطبق تحت الضغط ، وبالتالي اتضح أكثر لذيذة وصحية. في مقالتنا ، ستجد مجموعة مختارة من الوصفات للبطاطس المهروسة في البازلاء في طباخ بطيء.

هريس البازلاء في طباخ بطيء: وصفة أساسية

Pea Here وفقًا للوصفة الأساسية يمكن أن تؤكل ليس فقط كطبق جانبي ، ولكن لاستخدامها كملء في الفطائر. كما تعلمون ، قبل الطهي ، يجب أن تكون البقوليات غارقة ، والبازلاء ليست استثناء. يمكن أن يتنوع وقت النقع بشكل مستقل اعتمادًا على مجموعة متنوعة من البازلاء ، ولكن في أي حال ، يجب أن يكون لمدة ساعة واحدة على الأقل.

لإعداد هريس البازلاء في طباخ بطيء وفقا للوصفة الأساسية ، ستكون المكونات التالية مطلوبة:

• البازلاء المسحوقة - 2 multistakan ؛
• المياه - 5 متعددة الأبعاد ؛
• الزبدة - 40 غرام ؛
• ملح للتذوق.

تعليمات تدريجي لإعداد البطاطا المهروسة في البازلاء في طباخ بطيء:

1. صب البازلاء بالماء الجاري واتركها لمدة ساعة واحدة لتنقع.
2. بعد أن يتم غرس البازلاء ، شطفه تحت مجرى الماء الوفير.
3. ضع البازلاء في وعاء متعدد أكثر.
4. غلي 5 multicostacans من الماء وصب البازلاء المائية المغلي في طباخ بطيء.
5. أضف الملح إلى الحاوية.
6. قم بتثبيت برنامج الإطفاء على شاشة Multicooker.
7. وقت الطهي هو 1.5 ساعة.
8. أضف الزبدة إلى هريسه النهائي.

البطاطا المهروسة من البازلاء مع الخضار والشحم في طباخ بطيء

سيساعد القلي الخاص من الدهون والبصل والجزر في تزيين طعم البطاطا المهروسة من البازلاء. ستضيف الدهون ، التي تفرز بالدهون ، طبقًا من الرضا ومحتوى الدهون ، وستقوم الخضروات بتخفيف الاتساق الكثيف من البطاطا المهروسة من البازلاء. خذ هذه الوصفة البسيطة للحصول على ملاحظة و AIS لإطعام عائلتك بطبق لذيذ ولذيذ.

لإعداد هريس البازلاء مع الخضار والشحم في طباخ بطيء ، ستحتاج إلى مجموعة البقالة هذه:

• البازلاء المسحوقة - 2 multistakan ؛
• المياه - 5 متعددة الأبعاد ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الدهون - 100 غرام ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

كيفية طهي هريس البازلاء مع الخضار والشحم في طباخ بطيء:

1. نقع البازلاء في الماء لمدة ساعة واحدة.
2. بعد انتهاء وقت النقع ، شطف البازلاء تحت مجرى الماء الوفير.
3. تنظيف البصل والجزر.
4. صر الجزر ، وقطع البصل مع مكعبات.
5. قطع الجلد من الدهون.
6. قطع الدهون مع مكعبات أنيقة.
7. قم بتشغيل طباخ بطيء إلى برنامج الخبز.
8. أرسل الشحم إلى الوعاء المسبق للجهاز.
9. قم بتجميع ، يقلى الشحم حتى يتيح الدهون.
10. إضافة البصل والجزر إلى الحاوية متعددة.
11. يقلى الخضار على الدهون لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار.
12. أضف البازلاء المسحوقة إلى طباخ بطيء.
13. صب الماء الجيد بالماء.
14. الملح والفلفل محتويات الجهاز.
15. على عرض Multicooker ، قم بتعيين "إطفاء".
16. تحضير الطبق لمدة 1.5 ساعة.

هريس البازلاء مع اللحم في طباخ بطيء

بفضل الطباخ البطيء ، يتم غلي البازلاء جيدًا ، ولا يتطلب الطهي نفسه الكثير من الجهد. ستساعد المكونات الإضافية مثل الدجاج والخضروات في جعل الطبق ممتلئًا وأكثر مغذية. البصل القياسي والجزر مناسبة مثل الخضار.

قائمة مكونات طهي البازلاء مع اللحم في طباخ بطيء:

• البازلاء المسحوقة - 500 جم ؛
• الدجاج - 400 جم ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الماء - 1 لتر ؛
• الزبدة - 30 جم ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

وصفة لطهي البازلاء مع اللحم في طباخ بطيء:

1. نقع البازلاء في الماء لمدة ساعة واحدة.
2. شطف البازلاء تحت الماء الجاري.
3. اغسل وتجفيف الدجاج بمنشفة ورقية.
4. قطع الدجاج إلى قطع صغيرة.
5. تنظيف البصل والجزر من الطبقة العليا.
6. قطع البصل مع المربعات ، صر الجزر.
7. صب الزيت النباتي في الطباخ البطيء.
8. تثبيت وحدة المطبخ لوضع القلي.
9. أرسل الدجاج إلى الزيت النباتي الساخن.
10. Stiring ، تقلى الدجاج لمدة 10 دقائق.
11. أضف البصل والجزر إلى طباخ بطيء.
12. تمديد القلي من المكونات لمدة 10 دقائق أخرى.
13. ضع البازلاء المسحوقة في طباخ بطيء.
14. صب محتويات الجهاز بالماء ، وأضف الملح والفلفل.
15. على لوحة القيادة في Multicooker ، قم بتثبيت "الإطفاء".
16. تحضير الطبق لمدة 1.5 ساعة.
17. وفقا للطهي ، أضف الزبدة إلى هريس البازلاء مع اللحوم.

هريس البازلاء مع اللحوم المدخنة في طباخ بطيء

Pea Peree يسير على ما يرام مع اللحوم المدخنة. يتم إنشاء هذه المنتجات حرفيا لبعضها البعض. يمكنك استخدام لحم الخنزير أو أضلاع اللحم البقري كمكونات مدخنة. بالإضافة إلى ذلك ، ستكون هناك حاجة إلى الكريمة والأعشاب. هذه المنتجات سوف توازن بين الذوق وتضيف ملاحظة منعشة.

قائمة المكونات لإعداد البطاطا المهروسة من البازلاء مع اللحوم المدخنة في طباخ بطيء:

• البازلاء المسحوقة - 3 multistakan ؛
• الأضلاع المدخنة - 600 جم ؛
• الماء - 1 لتر ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• كريم - 50 مل ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الخضر - حفنة صغيرة.
• السكر - ½ ملعقة صغيرة ؛
• ملح للتذوق.

وصفة خطوة من خلال تحضير البطاطا المهروسة في البازلاء في طباخ بطيء:

1. نقع البازلاء في الماء لمدة ساعة واحدة.
2. بعد النقع ، شطف البازلاء إلى الماء النقي.
3. إذا لزم الأمر ، نظف الأضلاع.
4. ضع الأضلاع في طباخ بطيء.
5. تنظيف البصل والجزر. لا تقطع ، ضع البصل والجزر في وعاء متعدد أكثر.
6. صب محتويات الجهاز بالماء.
7. تثبيت البرنامج "الطبخ" أو "الحساء".
8. طهي المرق لمدة 30-40 دقيقة.
9. افتح الطباخ البطيء ، أزل المصباح والجزرة ورميه بعيدًا.
10. أرسل البازلاء إلى الطباخ البطيء ، وأضف الملح حسب الرغبة.
11. قم بتثبيت وضع "الإطفاء" وإعداد الطبق لمدة 1.5 ساعة.
12. بعد ساعة من الطهي ، أخرج الأضلاع من الطباخ البطيء. أخرج اللحم من العظام وقطعه إلى قطع.
13. رمي العظام من الأضلاع ، أرسل اللحم إلى البطاطا المهروسة من البازلاء.
14. عن طريق الطهي ، نقل البطاطا المهروسة إلى حاوية منفصلة. اغسل وعاء multicooker ومسح جاف. الآن لنبدأ في إعداد محطة الوقود.
15. أخرج الطبقة العليا من القوس ، وقم بتنظيف الجزر المتبقية.
16. قطع البصل ، فرك الجزر على مبشر خشن.
17. صب الزيت النباتي في وعاء متعدد أكثر.
18. ضع البصل والجزر في الزيت النباتي الساخن.
19. بعد الاحماء الخضار ، أضف السكر وملح صغير إلى الطباخ البطيء.
20. تمرير الخضار حتى ناعمة.
21. شطف الخضر.
22. يقطع الخضر بسكين حاد في قطع صغيرة.
23. يُضاف الكريمة والخضار المفروم بدقة إلى الزلية النهائية. حرك محطة الوقود وأرسلها إلى البازلاء.

هريس البازلاء مع الحساء في طباخ بطيء

هل تريد الحصول على طبق كامل في ضربة واحدة؟ ثم ستوفر لك الحساء والبازلاء. لن تقابل غالبًا Pea Here على الطاولة اليومية ، وبالتالي ، دون جهد كبير ، ستقوم بتنويع القائمة اليومية. من الأفضل استخدام الحساء من لحم الخنزير ، ولكن أنواع أخرى من هذا المنتج مناسبة أيضًا: لحوم البقر أو الديك الرومي أو الدجاج أو البط. قبل البدء في الطهي ، من الأفضل أن تقلى الحساء لتبخر السائل الزائد.

مكونات لصنع البازلاء مع الحساء في طباخ بطيء:

• البازلاء المسحوقة - 2 multistakan ؛
• المياه - 5 متعددة الأبعاد ؛
• حساء لحم الخنزير - 1 بنك ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• ورقة لافرا - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزبدة - 30 جم ؛
• ريش البصل الأخضر - حزمة صغيرة.
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

خطوة -وصفة خطوة للطبخ:

1. صب البازلاء بالماء واتركها لفترة من الوقت للتورم.
2. شطف البازلاء المتورمة تحت مجرى الماء الوفير.
3. قشر الجزر من الطبقة العليا وقطع إلى دوائر.
4. تثبيت طباخ بطيء في برنامج القلي.
5. افتح حساء ، أزل طبقة من الدهون.
6. أرسل الحساء في وعاء متعدد السخان مسبقًا ويقلى حتى يتبخر السائل.
7. أخرج الحساء من الطباخ البطيء ووضع المنتج في لوحة منفصلة.
8. أرسل البازلاء والجزر إلى طباخ بطيء.
9. صب محتويات الوحدة بالماء ، وأضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
10. على لوحة البرمجيات ، قم بتعيين "إطفاء".
11. تحضير البطاطا المهروسة لمدة 1.5 ساعة.
12. في نهاية الطهي ، أضف الزبدة والحساء إلى المرحلة المتعددة.
13. قم بتركيب برنامج التدفئة وامتحام جميع المكونات معًا لمدة 10 دقائق.
14. شطف ريش البصل الأخضر.
15. يقطع البصل إلى قطع صغيرة وأضفه إلى الطبق.

هريس البازلاء مع الفطر في طباخ بطيء

Pea Peree يسير على ما يرام مع الفطر. عند الاتصال ، تشكل هذان المكونان ببساطة رائحة لا تصدق التي تكون منها شهية وحشية متحمسة. لن يترك طعم الطبق أيضًا غير مبال - ستستمتع بطاطس مهروسة غير عادية مع الفطر العصير بالتأكيد الجميع. شراء المكونات اللازمة ودلاب عائلتك مع طبق لا يصدق.

لإعداد هريس البازلاء مع الفطر في طباخ بطيء ، ستكون المنتجات التالية مطلوبة:

• البازلاء المسحوقة - 2 multistakan ؛
• المياه - 5 متعددة الأبعاد ؛
• champignons ، الفطر المحار أو Chanterelles - 400 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
• كريم - 50 مل ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

مراحل من إعداد البطاطا المهروسة من البازلاء مع الفطر في طباخ بطيء:

1. نقع البازلاء في الماء واتركها لمدة ساعة واحدة.
2. شطف البازلاء المتورمة إلى شفافية الماء.
3. قشر البصل ، وقطعه مع مكعبات.
4. إذا لزم الأمر ، قم بتنظيف الفطر ، وقطعها بالشرائح.
5. صب الزيت النباتي في الطباخ البطيء ، بعد تثبيت "القلي" على شاشة الجهاز.
6. أرسل الفطر إلى الزيت الساخن.
7. يقلى الفطر حتى يتبخر السائل تمامًا.
8. إضافة البصل إلى وعاء متعدد أكثر. تمرير المكونات لمدة 5-7 دقائق أخرى.
9. أرسل البازلاء المسحوقة إلى طباخ بطيء.
10. صب محتويات الوحدة بالماء.
11. يُضاف الملح والفلفل إلى حاوية متعددة المهرج.
12. أغلق الجهاز بغطاء ، قم بتعيين برنامج "إطفاء".
13. سيكون الطبق جاهزًا في 1.5 ساعة.
14. أضف كريمًا إلى هريس البازلاء النهائي مع الفطر.

هريس البازلاء مع سهام الثوم في طباخ بطيء

في الصيف ، يمكنك إعداد الكثير من الأطباق مع مختلف الخضروات والأعشاب. سهام الثوم تشغل مكانًا خاصًا في الطهي. ومع ذلك ، لا يمكن العثور عليها في الأطباق ، إلى جانب هريس غورخوف ، هذا المكون لا يصدق ببساطة. ستضيف مثل هذه المضافة إلى البطاطا المهروسة وذاق مائل مثير للاهتمام. سهام الثوم تحتاج إلى اختيار اللون الأخضر الشاب الزاهي. يمكن أن تكون الأسهم "القديمة" مريرة ، وبالتالي من الضروري التعامل مع اختيار هذا المكون بعناية فائقة.

لتحضير الطبق ، تحتاج إلى مجموعة بقالة:

• البازلاء المسحوقة - 2 multistakan ؛
• المياه - 5 متعددة الأبعاد ؛
• سهام الثوم - حزمة صغيرة.
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الزبدة - 30 جم ؛
• ملح فلفل.

عمليات إعداد البطاطا المهروسة من البازلاء مع سهام الثوم في طباخ بطيء:

1. نقع البازلاء في الماء واتركها لمدة ساعة واحدة.
2. شطف البازلاء المتورمة في الماء.
3. شطف سهام الثوم.
4. قطع برعم من مطلق النار الثوم. قطع الجذع إلى قطع صغيرة في واحدة.
5. صب الزيت النباتي في الطباخ البطيء. اضبط الوحدة لبرنامج القلي.
6. أرسل سهام الثوم إلى زيت الحمر الأحمر.
7. يقلى الأسهم حتى ناعمة.
8. قبل دقيقة واحدة من نهاية القلي ، أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
9. قم بإزالة سهام الثوم من المرحلة المتعددة ، وتوضع في حاوية منفصلة.
10. اغسل الوعاء وامسح الجفاف الجاف.
11. ضع البازلاء في طباخ بطيء.
12. صب البازلاء بالماء ، وأضف الملح والفلفل.
13. قم بتثبيت برنامج "الإطفاء" لمدة 1.5 ساعة.
14. بعد 40 دقيقة من الطهي ، أضف سهام الثوم إلى الطباخ البطيء.
15. عن طريق الطهي ، أضف الزبدة إلى الطبق.

البازلاء هريس في طباخ بطيء. فيديو