مع بداية الشتاء ، يبدأ الجسم في العمل في وضع محسن. للحفاظ على الصحة والمظهر الجيد ، يحتاج إلى طعام شجاع وعالي -أكثر من أي وقت مضى. الحساء المختلفة ممتازة لهذا ، على وجه الخصوص - البازلاء. ليس من الصعب طهي هذا الطبق اليوم ، لأنه في ترسانة ربات البيوت الماهرة ، يوجد متعدد الكتب. اليوم سوف ننظر في بعض الوصفات البسيطة لصنع حساء البازلاء في ريدموندك متعددة.

حساء البازلاء الكلاسيكي في ريدموند متعدد المهرج

حساء البازلاء هو طبق شائع للغاية وشائع في الفضاء ما بعد السوفيتي. لفترة طويلة ، لم يفقد صفاته الجذابة ، على العكس من ذلك ، اكتسبها أكثر. اليوم يعتبر هذا الطبق مرضيًا بشكل غير عادي ولذيذ وعطر ومغذي. دعنا نتعرف على الوصفة الكلاسيكية لإعداد حساء البازلاء في ريدموندك متعددة.

لذلك ، لإعداد حساء البازلاء في Redmond Multicooker ، ستحتاج إلى مجموعة من المكونات التالية:

• لحم الخنزير - 400 جم ؛
• البازلاء الأصفر المفروم - 150 جم ؛
• البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الخضر (البقدونس هو الأنسب) ؛
• الماء - 2.5 لتر ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

طريقة لإعداد حساء البازلاء الكلاسيكي في ريدموندك متعددة.

1. شطف البازلاء ، وصب الماء الدافئ واتركه للتضخم لمدة 10 ساعات.
2. وفقًا لمجيء الزمن ، أصر الماء الذي أصر فيه البازلاء.
3. اغسل لحم الخنزير ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
4. قشر البصل ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
5. قشر الجزر ، يغسل ، مقطعة إلى مكعبات.
6. صب زيت عباد الشمس في حاوية متعددة المهرج ، وإرسال لحم الخنزير والجزر والبصل في الوعاء.
7. يقلى المكونات في وضع "القلي" لمدة 15 دقيقة مع التحريك بشكل دوري.
8. عندما تكون اللحوم والخضروات جاهزة لنقلها إلى حاوية منفصلة.
9. أرسل البازلاء إلى وعاء متعدد المهر ، صب 0.5 لتر من الماء.
10. أغلق الجهاز بغطاء ، اضبط وضع "الحساء" لمدة ساعة واحدة 30 دقيقة.
11. تنظيف البطاطس ، وشطف مقطعة إلى شرائط.
12. ناعما يقطع الخضر.
13. وفقًا لحادث الوقت المخصص لطهي البازلاء ، افتح مهرجًا متعدد ، أرسل البطاطا المقطوعة واللحوم المقلية والخضروات والأعشاب والملح والفلفل إلى الوعاء.
14. صب محتويات الجهاز 2 لتر من الماء. مزج.
15. قم بتشغيل الطباخ البطيء في وضع "الحساء" لمدة ساعة واحدة.

حساء البازلاء مع اللحوم المدخنة في ريدموند المتعددة

يلتزم معظم الطهاة بالفكر الذي يجب أن يتم إعداد حساء البازلاء الحقيقي مع إضافة اللحوم المدخنة. في الواقع ، اللحم المدخن يمنح الطبق رائحة خاصة وذاق طعم. لتحضير حساء وفقا للوصفة أدناه ، نستخدم لحم الخنزير المقدد أو الثدي المدخن. ستتفاجئك النتيجة بسرور!

لإعداد حساء البازلاء مع اللحوم المدخنة في ريدموند المتعددة ، ستحتاج:

• البازلاء الجافة الأخضر - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الماء - 4 ملعقة كبيرة ؛
• لحم الخنزير المقدد أو بريسكيت المدخن - 250 جم ؛
• الكرفس - 2 سيقان.
• الجزر - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• leaf Bay - 3 PCS ؛
• الزعتر المجفف - ½ ملعقة صغيرة ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

تجدر الإشارة إلى أنه بالنسبة لإعداد حساء البازلاء في ريدموند متعدد المهرج ، وفقًا لهذه الوصفة ، ليس من الضروري استخدام البازلاء الخضراء المجففة ، يمكنك تناول الأصفر العادي ، بعد أن غمرته في الماء الدافئ لعدة ساعات.

تحضير حساء البازلاء مع اللحوم المدخنة في ريدموند المتعددة

1. قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح طويلة رقيقة.
2. إرسال مكون محضر إلى وعاء متعدد المهرجانات. اضبط وضع "الخبز" وقلى 10 دقائق في الدهون الخاصة بك.
3. تنظيف البصل ، شطف مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
4. قشر الجزر ، وغسل ، مقطعة إلى أكواب رقيقة ، ثم يقسمها إلى جزأين.
5. قطع الكرفس مع "pherstoks" ، والثوم - شرائح.
6. إرسال الخضروات المعدة إلى طباخ بطيء. ضجة مع لحم الخنزير المقدد.
7. يُضاف الزعتر وورق الغار إلى محتويات الصك. مزج.
8. قم بتجديد وضع الخبز لمدة 10 دقائق أخرى ، يقلى الخضار ، مع التحريك من وقت لآخر.
9. قشر البطاطا ، وشطف وقطع إلى مكعبات.
10. اغسل البازلاء.
11. أرسل البطاطس والبازلاء إلى حاوية متعددة المهرج. صب المحتويات بالماء.
12. أغلق الجهاز بإحكام باستخدام غطاء ، اضبط وضع "الإطفاء" لمدة 1.5 ساعة.
13. في نهاية البرنامج ، افتح طباخًا بطيئًا ، ملحًا ، أضف طبقًا ، أضف الفلفل إليه.

تجدر الإشارة إلى أنه إذا كنت ترغب في الحصول على حساء "عصيدة" أكثر ثراءً ، ثم عن طريق الطهي قم بتبديل المطار المتعدد إلى وضع التسخين واترك الطبق يصرخ فيه لعدة ساعات تحت غطاء مغلق.

حساء البازلاء مع لحم الضأن والطماطم في ريدموند متعددة

يعلم الجميع أن Lamb يتميز بذوق محدد فريد. من خلال إعداد أطباق مختلفة على أساسها ، ستمنحهم نفس الخصائص. حساء جوروسوف يكتسب أيضًا ذوقًا خاصًا ، إذا قمت بإضافة لحم الضأن إليه.

من أجل طهي حساء البازلاء مع لحم الضأن والطماطم ، تحتاج إلى:

• لامب - 450 جم ؛
• البطاطس - 550 جم ؛
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة ؛
• البازلاء الأصفر أو الأخضر المفروم - 80 جم ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الطماطم - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الخضر
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

وصفة لإعداد حساء البازلاء مع لحم الضأن في ريدموند متعددة.

1. مسبقًا للبازلاء في الماء الدافئ ، اتركها لمدة 7-10 ساعات.
2. قشر البصل ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
3. قشر الجزر ، وقطعت إلى شرائط.
4. قشر الطماطم من القشر (اختياري) ، مقطعة إلى شرائح صغيرة.
5. صب القليل من الزيت النباتي في حاوية متعددة المهرج. أرسل البصل والجزر إلى الوعاء.
6. يتم وضع الجهاز في وضع القلي لمدة 5 دقائق. ضجة الخضار بشكل دوري.
7. بعد 5 دقائق ، أضف الطماطم المقطوعة إلى الخضروات المقلية ، ثم قم بتمديد الطهي ، وضبط وضع "الإطفاء" لمدة 7 دقائق.
8. بحلول وقوع الوقت ، نقل الملابس النهائية إلى حاوية منفصلة.
9. قشر البطاطا ، وشطف ، وقطع إلى مكعبات صغيرة ووضعها في وعاء من الجهاز.
10. اغسل اللحم ، أرسل مهرجًا متعدد إلى الحاوية. صب البازلاء هناك. صب المحتويات بالماء.
11. أغلق الجهاز بإحكام باستخدام غطاء ، اضبط وضع "Cook" لمدة ساعة واحدة 30 دقيقة.
12. بعد الوقت ، أخرج اللحم النهائي من الوعاء ، وقطعه بالمكعبات.
13. تقلى اللحم في الزيت النباتي في مقلاة لمدة 10 دقائق.
14. أرسل الخروف النهائي إلى الطباخ البطيء مرة أخرى ، وأضف أيضًا خلعًا من البصل والجزر والطماطم إلى الوعاء.
15. قطع إلى شرائط الفلفل البلغاري ، أضف إلى محتويات الجهاز.
16. أغلق الطباخ البطيء بإحكام ، وضبط وضع الطهي لمدة 20 دقيقة.
17. عندما يكون الطبق جاهزًا ، قم برشه بالأعشاب المفرومة والملح وإضافة الفلفل.

الكريمة الخضراء البازلاء في ريدموند متعددة

لقد كانت الكريمة التي كانت غير مسبوقة لم يسبق لها مثيل. انعطف مع هذا الطبق ورفع الأسرة الخاصة بك كريمة غير عادية من البازلاء الخضراء. لن تخمن عائلتك أبدًا كيف حققت مثل هذا اللون المثير للاهتمام ولون غير عادي وذوق غير عادي.

قائمة المكونات لصنع مجموعة كريمة مصنوعة من البازلاء الخضراء في ريدموند متعدد المهر:

• الماء - 4 ملعقة كبيرة ؛
• البازلاء الخضراء المفروم - 1 ملعقة كبيرة ؛
• البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم - 1 القرنفل.
• كراث؛
• قرنفل؛
• نعناع؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

نقوم بإعداد كريم من البازلاء الخضراء في ريدموندك متعددة.

1. شطف البازلاء ، أرسل متعددة إلى الوعاء بالماء.
2. أغلق الطباخ البطيء بإحكام. ضع الجهاز في وضع "الحساء" لمدة ساعة واحدة.
3. قشر الجزر ، شطف ، صر على مبشرة خشنة.
4. قشر البطاطس ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
5. يقطع القوس من الفواصل.
6. بعد أن يكون البازلاء جاهزة ، أضف البطاطس والجزر والبصل إليها. الملح الطبق ، وأضف الفلفل ، والنعناع قليلا والقرنفل.
7. أغلق الطباخ البطيء بغطاء ، قم بتمديد وضع "الحساء" لمدة 30 دقيقة.
8. وفقًا لـ Time ، صب الطبق النهائي في حاوية منفصلة وهريس مع خلاط.

أتمنى لك وجبة شهية!

تحضير حساء البازلاء في ريدموند متعدد المهرج. فيديو